Als je op zoek bent naar tomaten die zowel extreem weerbestendig als productief zijn, overweeg dan de Fat Jack-tomaat. Deze hybride heeft een goede vruchtzetting en overvloedige vruchten, zelfs bij slechte weersomstandigheden. De tomaten zijn groot en heerlijk.
De fabrikant verzekert dat Fat Jack niet zal mislukken, zelfs niet als deze hybride in Siberië wordt gekweekt. Houd er echter rekening mee dat het weer in deze regio extreem onvoorspelbaar kan zijn, dus het is het beste om tomatenplanten onder plastic afdekking te planten. Kassen en kweekbedden zijn niet nodig in zuidelijke streken. Fat Jack wordt daar ook gekweekt, omdat hij niet alleen bestand is tegen kou, maar ook tegen droogte.

Beschrijving van de variëteit
Fat Jack-tomaten hebben een aantal positieve eigenschappen, waardoor ervaren tuinders deze variëteit aanbevelen aan beginners. Zelfs met minimale teelt kunt u veel grote, smakelijke vruchten krijgen. Ongeacht of de tomaat in het zuiden of noorden wordt geteeld, de opbrengst zal consistent hoog zijn.
De kenmerken en beschrijving van de tomaat geven aan dat het een vroegrijpe tomaat is. Van het zaaien van de zaden tot de oogst van de eerste rijpe vruchten duurt het niet langer dan 100 dagen.
Als tomaten in een gebied met veel zonlicht worden geteeld, kan de rijpingstijd met twee weken worden verkort. Fat Jack wordt beschouwd als een veelzijdige tomaat die zowel in een kas als in de volle grond prachtige vruchten produceert.

Bovendien kan deze hybride dankzij zijn determinante karakter zelfs in lage kassen worden gekweekt. De struik heeft een beperkte groei en stopt wanneer de plant 60 cm hoog is. In de volle grond kan de tomaat nog lager worden.
Dit is erg handig, omdat de tuinier geen tijd hoeft te besteden aan het vastbinden van de struiken. Het is echter belangrijk om te onthouden dat de vruchten van Fat Jack erg groot kunnen zijn. Vaak buigen de zaailingen naar de grond onder het gewicht van de bessen, wat de gezondheid van de tomaten negatief beïnvloedt en kan leiden tot verlies van een deel van de oogst. Daarom is het in dit geval noodzakelijk om de struik vast te zetten en vast te binden aan een steun.

Degenen die deze variëteit hebben geplant, beweren dat het vormen van de plant niet nodig is. De struiken ontwikkelen zelden extra takken en er zijn weinig bladeren. De Fat Jack-tomaat groeit vrij compact, waardoor de struiken dicht op elkaar geplant kunnen worden. Zelfs met zes planten per vierkante meter zal de opbrengst hoog zijn.

De plant is resistent tegen veel ziektes, dus preventief spuiten is niet nodig. Veel belangrijker is het aanbrengen van meststoffen en het verzadigen van de wortels met zuurstof door de grond los te maken. In dit geval kunt u een aanzienlijke hoeveelheid heerlijke tomaten verkrijgen.
De struiken van Fat Jack groeien klein, maar produceren talloze trossen grote tomaten. Gemiddeld kan één plant tot wel 4 kg fruit opleveren. Als u zes struiken per vierkante meter in goed verzorgde grond plant, bedraagt de totale opbrengst per vierkante meter meer dan 20 kg. Dit zijn uitstekende cijfers voor een kleine, specifieke tomatensoort.

Kenmerken van fruit
Veel hybriden die in het noorden van het land voor de teelt worden gekweekt, hebben het nadeel dat ze kleine, onaantrekkelijke tomaten zijn. Maar Fat Jack is het tegenovergestelde. Deze tomaat produceert grote, heerlijke vruchten. Soms produceert één tros zoveel tomaten dat ze de dichte stam beginnen te overwoekeren. Hierdoor belanden de tomaten op de grond, met het risico op rotting. Daarom is het aan te raden om zeer productieve planten direct te steunen.

Het gemiddelde gewicht van een enkele tomaat is 350 gram, wat zeer zeldzaam is voor determinatietomaten. De tomaten hebben een dieprode kleur en zijn licht afgeplat, zoals saladetomaten.
De smaak van Fat Jack-tomaten is ronduit fantastisch, zoals blijkt uit de recensies van tuinders die ze hebben gekweekt. Daarom zijn deze tomaten perfect voor salades en andere zomerse snacks. Het vruchtvlees is sappig maar vrij stevig. Ze hebben een uitzonderlijk aroma en een uitgesproken zoetheid, vrijwel zonder zuurheid.

Hoewel de vruchten ideaal zijn voor verse consumptie, bewaren veel tuinders nog steeds een deel van hun oogst voor de winter. Grote vruchten zijn niet geschikt om in hun geheel in te maken, maar kunnen wel in plakjes worden ingemaakt, tot sap worden geperst of worden toegevoegd aan sauzen en adjika.










