Hoe je thuis wortelzaden kunt kweken

Bij het kopen van zaden kun je er niet 100% zeker van zijn dat het gekochte materiaal het goed zal doen in de tuin. Het blijkt dat zelfs ervaren tuinders geen idee hebben hoe ze groenten moeten kweken en waar ze uitstekend plantmateriaal kunnen vinden. Zaden die thuis worden verzameld en bereid, stellen vaak niet teleur en leveren een rijke oogst op, vooral als je alle regels volgt. Eerst moet je je goed verdiepen in hoe je zelf wortelzaden kunt kweken voordat je verdergaat.

Voor- en nadelen

De voordelen van het thuis oogsten van wortelzaden zijn dat:

• plantmateriaal met een hoge kiemkracht wanneer het met zaad wordt gezaaid en dat de komende drie jaar kan worden gebruikt;
• geen risico dat u bij verkooppunten namaak- of gemengde producten koopt;
• besparing op duur plantmateriaal voor populaire soorten;
• het vermogen om verkoopbare vruchten met uitstekende voedingskwaliteiten te oogsten.

Ondanks de indrukwekkende voordelen is het ook de moeite waard om enkele nadelen te benadrukken:

• er kan een risico bestaan ​​op een geleidelijke vermindering van de waardevolle eigenschappen van het ras;
• als er fouten worden gemaakt, zal onafhankelijke selectie leiden tot degeneratie van de cultuur;
• Er bestaat een risico dat wortels niet zullen bloeien, zelfs als alle noodzakelijke maatregelen goed en volledig worden opgevolgd.

Voorbereidende fase in het eerste jaar

Wortels zijn, zoals we weten, tweejarige planten. Ze produceren wortels in het eerste jaar, maar zaden in het tweede.

Het is aan te raden om wortelzaden te selecteren voor het planten in de herfst van het eerste seizoen.

Inspectie en selectie van wortelgewassen

Het is niet aan te raden om de vruchten willekeurig apart te houden voor verdere extractie. Alle wortelgroenten moeten zorgvuldig worden geïnspecteerd en de meest geschikte moeten worden geselecteerd op basis van hun uiterlijk.

Je kunt geen hybride gebruiken

Wortels moeten van de juiste variëteit zijn en geen hybride, omdat de zaden dan onvruchtbaar kunnen zijn of, als ze eenmaal gekweekt zijn, onvoorspelbare resultaten kunnen opleveren in de vorm van exemplaren die niet op hun ouders lijken.

Weerstand tegen bloei

Om een ​​langdurige opslag en weerstand tegen bloei te garanderen, is het noodzakelijk om de bewaarvoorschriften te volgen en het fruit voor te bereiden op opslag.

Verschijning

Om een ​​oogst van hoge kwaliteit te verkrijgen, is het noodzakelijk om vruchten te selecteren die passen bij de variëteit. Ze moeten helder, sappig en uniform van uiterlijk zijn.

Speciale bewaarcondities thuis

Ze moeten worden ontdaan van toppen, waarbij moet worden vermeden dat de knoppen van de embryo's uit het tweede jaar deze toppen beschadigen.Bewaar wortelen bij een lage luchtvochtigheid en een temperatuur van +1 tot -2 graden.

Hoe te planten in het tweede jaar

De volgende stap is om uzelf vertrouwd te maken met de specifieke beginselen van het planten van wortelen in het tweede jaar, nadat ze de omstandigheden waarin ze zich bevinden succesvol hebben overleefd.

Inventaris

Allereerst moet je de benodigde apparatuur voor een goede aanplant klaarmaken. Je hebt de volgende gereedschappen nodig.

Schep

Een apparaat voor het vormen en initieel vormgeven van bedden.

Container met mulchmateriaal

Dit gereedschap kan worden gebruikt voor het mulchen en composteren van de grond.

Handmatige heuvelfrees of motorfrees

Het apparaat is nuttig voor het reproduceren van grondbewerking na het planten.

Plantmateriaal

In tegenstelling tot eerstejaars wortelen, houden tweedejaars wortelen van warmte en vocht. Zelfs tijdens de bewaring kan er een wortel ontkiemen. Deze wortelen zijn ook geschikt om te planten, dus weggooien is niet nodig. Als de wortel groot is, kun je alleen het bovenste derde deel laten staan. Het resterende deel is voor culinaire creaties.

Om een ​​volledige bestuiving te bereiken, zijn ongeveer 10-15 vruchten van dezelfde variëteit nodig, omdat de plant als kruisbestuiving wordt beschouwd.

Bodem

De grond voor voorjaarsbeplanting moet in de herfst worden voorbereid door humus of compost toe te voegen. Als de grond meer micronutriënten nodig heeft, voeg dan in het voorjaar as toe.

Het landingsproces

Twee dagen voor het planten moet u de wortelen sorteren en ontsmetten met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.

Wanneer en hoe te planten

Het planten begint zodra er geen kans meer is op vorst. De grond moet opwarmen tot minimaal 10-15 graden Celsius. De geschatte datum is eind april.

Graaf hiervoor van tevoren gaten en bevochtig ze lichtjes voordat u gaat planten. De standaardafstand tussen de rijen is 60-70 cm. De plantblokken moeten minimaal 30 cm uit elkaar staan. Plant de groente verticaal, met de punt in de grond. Het andere uiteinde van de wortel moet gelijk met de grond zijn.

De wortels moeten over de gehele lengte in de grond worden geplant, alleen het loof moet zichtbaar zijn.

Mulchen

Breng direct na het planten mulch aan rond de zaailingen, nadat je ze grondig water hebt gegeven. Compost, dierlijke mest, groenbemesters, brandnetels en grasmaaisel kunnen allemaal als mulch dienen.

Nazorg

Om kwalitatief hoogwaardig zaadmateriaal te verkrijgen, is het niet alleen belangrijk om het zaad op de juiste manier te planten, maar ook om het goed te verzorgen.

Water geven

Gedurende het groeiseizoen is het belangrijk om de plant matig water te geven, zorg voor voldoende luchtvochtigheid en reguleer de temperatuurschommelingen gedurende de dag. De waterfrequentie is afhankelijk van de bodemstructuur. Losse grond heeft eens in de 3-5 dagen water nodig, terwijl leem- of zandleemgrond slechts eens per week water nodig heeft.

Wieden

Verwijder onkruid en maak de grond los. Onkruid kan de bloei vertragen en de zaadkwaliteit verminderen.

Topdressing

Meststoffen mogen alleen worden toegediend indien nodig:

• stikstofhoudende stoffen tijdens de actieve groei van het bovenste gedeelte;
• producten op basis van kalium en fosfor tijdens de knopvorming.

Als de grond in het eerste jaar van de kieming voldoende verzadigd is, hoeft u in het tweede jaar helemaal niet meer te bemesten.

Anderhalve maand na het planten kunt u kalkmelk gebruiken om water te geven; dit komt de kwaliteit van het zaad ten goede.

Toen de bloemstengel verscheen

Na twee maanden ontwikkelt de plant een centrale stengel met een bloemscherm. Knip zodra deze verschijnt alle zijscheuten van het blad af die extra bloeiwijzen dragen. Dit zal de hoofdbloeiwijze helpen om meer voedingsstoffen te krijgen.

Verzamelperiode

Wortelzaad wordt geoogst wanneer de bloeiwijze donkerbeige kleurt; wacht niet tot de bloemschermen verdrogen. De oogsttijd is in augustus.

Een paraplu voorbereiden

Snijd de bloemschermen met 20-25 cm lange stelen voorzichtig af voor de bos. Hang de tot trossen gevormde bloeiwijzen op in een droge en goed geventileerde ruimte om te rijpen. Om te voorkomen dat de wortelzaadjes zich verspreiden, wikkelt u de bloemschermen in papieren zakken.

Uiterlijk van zaden

Wortelzaden zijn groot en rijp en bevinden zich aan de randen van de bloeiwijze. In het centrale deel zijn ze klein en onrijp.

De zaden zijn klein, helderbruin en bedekt met witte haartjes. Sommige soorten hebben gelobde strepen. Wanneer ze klaar zijn om te oogsten, vallen de zaden gemakkelijk van de bloemscherm en hebben ze een lichte glans dankzij de etherische olie op hun oppervlak.

Het incassoproces

Wortelzaden kunnen met de hand worden geoogst uit gevormde knoppen. Wrijf de volledig gedroogde bloemschermen met de hand, scheid de zaden en doe ze in een speciaal daarvoor geprepareerde droge container.

Selectie van geschikt van ongeschikt

Giet koud water in de bak met de wortelzaadjes, roer en laat 2 uur staan. Rijpe, volle wortels zinken naar de bodem, terwijl lichte, minderwaardige wortels en kleine schilletjes naar boven drijven en verwijderd moeten worden. Spoel de zaden af ​​tot alle zwevende deeltjes uit het water verdwenen zijn.

Giet het water af, leg de wortelzaadjes op een vel keukenpapier, roer en laat ze drogen op kamertemperatuur.

Opslag

Wortelzaden kunnen 2-3 jaar bewaard worden zonder hun kiemkracht te verliezen, mits ze op een droge, donkere plaats bewaard worden bij een temperatuur van 12-18 graden Celsius. Gebruik voor de bewaring kleine canvas zakken of kartonnen dozen. Vermijd plastic bakjes of polyethyleen zakken, omdat deze geen lucht doorlaten, wat essentieel is voor wortelzaden.

Hoe de verzamelde zaden in de toekomst te gebruiken

De zaailingen zijn klaar om te planten. De eerste scheuten zouden binnen twee weken moeten verschijnen.

Het behoud van raszuiverheid vereist selectie en ruimtelijke isolatie van rassen, en het verkrijgen van wortelzaden met superieure zaaikwaliteit vereist uitstekende landbouwmethoden en optimale zaai- en oogsttijden. Dit bepaalt de kiemkracht in de vroege stadia, evenals de kwaliteit van het fruit in de daaropvolgende stadia.