Waarom wordt peterselie ziek en geel in de tuin, wat moet je eraan doen en hoe kun je het bestrijden?

Peterselie is een veelvoorkomende plant uit de selderijfamilie. Door het hoge gehalte aan vitaminen, macro- en micronutriënten is het een belangrijk onderdeel van het menselijk dieet. Peterselie verrijkt de smaak van veel gerechten, waardoor het in diverse recepten gebruikt kan worden. Het kweken van de plant is een tijdrovende klus. Helaas zijn peterselieziekten moeilijk te voorkomen. Deze ziekten tasten de eigenschappen van de plant aanzienlijk aan, waardoor deze niet geschikt is voor consumptie.

Peterselieziekten

Om gezonde planten in je tuin te kweken, moet je weten waarom bepaalde ziekten voorkomen. De belangrijkste veroorzakers zijn schimmels.

De ziekten vertonen weliswaar vergelijkbare symptomen, maar er zijn een aantal kenmerken waardoor ze van elkaar te onderscheiden zijn..

Echte meeldauw

Een vrij veel voorkomende vorm van plantenziekte. Het tast verschillende delen van de plant aan: bladeren, stengels en bladstelen. Echte meeldauw wordt veroorzaakt door de schimmel Erysiphe umbelliferarum. De schimmel verschijnt op de aangetaste plek en vormt een witte laag. Na verloop van tijd, indien onbehandeld, wordt deze laag donkergrijs. De infectie vindt plaats via sporen van eerder geïnfecteerde planten, waar de schimmelmicro-organismen hebben overleefd.

Stolbur

De ziekte wordt veroorzaakt door fytoplasma. Cicaden zijn de vectoren. De prevalentie van stolbur hangt af van de weersomstandigheden en de migratie van de vectoren. Na infectie duurt het meestal een maand voordat de ziekte zich manifesteert.

Het manifesteert zich als bladchlorose. Eerst worden de bladranden aangetast, daarna het hele bladoppervlak. Uiteindelijk wordt het aangetaste gebied rood. Stolbur op peterselie zorgt ervoor dat de plant niet goed wortelt, de groei belemmert en uitdroogt.

Septoria of witte vlek van peterselie

Deze ziekte is een van de meest voorkomende in de selderijfamilie. De ziekteverwekker is een schimmel. Hij verspreidt zich via sporen die door wind en regen worden meegevoerd en van geïnfecteerde planten naar gezonde planten worden overgebracht. Vochtige omstandigheden zijn een gunstige omgeving voor het micro-organisme. De schimmel kan lang in de grond overleven en zo nieuwe zaailingen infecteren.

Bladvlekkenziekte Septoria is te herkennen aan onregelmatig gevormde bruine vlekken. Deze verschijnen op de bladeren, bladstelen en stengels van dit gewas. Na verloop van tijd worden de vlekken vuilwit met een bruine rand. De plant verkleurt vervolgens geel en droogt uit, waarbij schimmelsporen in de resten achterblijven.

Roest

De ziekte wordt veroorzaakt door een schimmel. Er verschijnen bruingele vlekken aan de onderkant van het blad. De ziekte verspreidt zich vervolgens naar de stengel en bladstelen. De aangetaste plekken worden bruin. In het laatste stadium krijgen ze een donkerbruine kleur. Meerdere plekken smelten samen tot één ononderbroken vlek.

Geelzucht

Dit verwijst naar een peterselieziekte. Deze wordt veroorzaakt door het komkommermozaïekvirus. Het wordt overgedragen door bladluizen. Vergeling is te herkennen aan vergeling van de bladnerven. Dit gaat gepaard met uitgebreide vertakking van de stengel.

Bonte dwerggroei

Een zeldzame ziekte die gekenmerkt wordt door een groeiachterstand van de plant. De stengel en bladeren nemen af. Dwerggroei wordt overgedragen door bladluizen. De veroorzaker is het wortelvlekkenvirus, dat voorkomt in het sap van geïnfecteerde planten.

Gevlekte bacteriose

Een vrij veel voorkomende plantenziekte, veroorzaakt door de bacterie Xanthomonas campestris pv. campestris Dye. De ziekte wordt overgedragen via plantenresten en zaden van eerder geïnfecteerde planten. Bacteriële vlekken verschijnen als gele, ronde vlekken op de bladeren, die snel bruin verkleuren.

Dit proces zorgt ervoor dat het aangetaste gebied uitdroogt. Exsudaat verschijnt in de vorm van grijswitte druppeltjes. De ziekteverwekker die vlekbacteriose veroorzaakt, kan lang in de grond overleven, waardoor de ziekte zich wijd kan verspreiden.

Fomoz

Een andere naam voor deze ziekte is droge bruinrot. Het is een van de gevaarlijkste plantenziekten. Het tast de zaadkoppen en wortels van peterselie aan. Een vochtige, warme omgeving bevordert de verspreiding van bruinrot. De infectie wordt veroorzaakt door de schimmel Phoma rostrupii Sacc.

De ziekteverwekker kan zich verspreiden via geïnfecteerde plantenresten en zaden. Phoma-bladvlekkenziekte verschijnt als grijsbruine vlekken op peterseliebladeren en -stengels. De aangetaste plekken drogen uiteindelijk uit en worden broos.

Peronosporose

Valse meeldauw is een andere naam voor deze peterselieziekte. Deze ziekte komt het vaakst voor in kassen in de herfst en winter. De ziekte wordt veroorzaakt door de schimmel Plasmopara nivea Schr, die zeer schadelijk is voor de selderijfamilie. Het micro-organisme verspreidt zich snel bij warm en vochtig weer.

De ziekte wordt overgedragen door schimmelsporen van plantenresten die op peterseliebladeren terechtkomen. Valse meeldauw manifesteert zich als bleke vlekken op de bladeren van de plant. De bladeren worden vervolgens geel en uiteindelijk bruin. Na verloop van tijd stoppen de peterselieplanten met groeien en drogen ze uit.

Peterselieziekten bestrijden

Om peterselieziekten te bestrijden, is het belangrijk om bepaalde aanbevelingen op te volgen. Als er een plaag optreedt, is het belangrijk om de ziekteverwekker te identificeren om te bepalen welke maatregelen moeten worden genomen om de micro-organismen te bestrijden.

De volgende activiteiten worden aanbevolen:

1. Veredeling van resistente rassen. Hieronder vallen Natalka, Freska, Stihiya, Titan en Novas. Deze rassen zijn minder vatbaar voor ziekten, waardoor ze zonder opbrengstverlies kunnen worden geteeld.
2. Volg de plantinstructies. Groenten kunnen het beste in droge grond worden geplant. Kalium- en fosformeststoffen worden aanbevolen.
3. Gebruik geselecteerde zaden. Dit minimaliseert het risico op diverse ziekten.
4. Desinfecteer het sperma. Week het hiervoor 25 minuten in heet water en laat het vervolgens 2 dagen drogen in een droogoven. Formaldehyde- en kaliumpermanganaatoplossingen worden ook gebruikt voor desinfectie.
5. Wissel de groeilocaties af. Plant zaden niet op dezelfde plek. Dit helpt de verspreiding van veel schimmelziekten te voorkomen.

Door alle bovenstaande preventieve maatregelen te volgen, kunt u het risico op peterselieziekten verkleinen.

Een gezonde plant voorziet het lichaam van essentiële vitaminen, macro- en micro-elementen en zorgt voor variatie in de smaak van gerechten.