De medicinale eigenschappen en contra-indicaties van rozemarijn voor de gezondheid, de voordelen en nadelen ervan

Vakantiegangers in warme klimaten komen vaak groenblijvende rozemarijn tegen; de medicinale eigenschappen en contra-indicaties ervan zijn al sinds de oudheid bekend. Vrouwen gebruikten de plant voor lichaamsverzorging en iets later begon men de plant te gebruiken om ziekten te behandelen. De delen ervan werden vervolgens veelvuldig gebruikt in de keuken als pittige smaakmaker.

Beschrijving en chemische samenstelling

Rozemarijn is een groenblijvende struik die oorspronkelijk uit warme klimaten komt. Tuinders die zelf tuinieren, kunnen deze planten op vensterbanken in hun eigen appartement kweken, maar hun uiterlijk verschilt van dat van hun wilde soortgenoten. Rozemarijnbloemen hebben een delicate paarse kleur en de bladeren zijn naaldachtig. Rozemarijn staat bekend om zijn unieke, kruidige aroma, dat velen aantrekkelijk vinden.

De plant bevat een aantal nuttige componenten die hem niet alleen lekker, maar ook medicinaal maken. De plant bevat met name:

• foliumzuur en pantotheenzuur;
• pyridoxine;
• potassium;
• calcium;
• fosfor;
• thiamine;
• vitamine A en C;
• riboflavine;
• zink;
• magnesium.

Houd er rekening mee dat deze plant veel verzadigd vet bevat.

Geneeskrachtige eigenschappen

In de alternatieve geneeskunde wordt rozemarijn al lang gebruikt als remedie tegen diverse kwalen. De volgende bestanddelen van de plant bieden voordelen voor het menselijk lichaam:

• flavonoïden;
• tannines;
• harsen;
• alkaloïden;
• kamfer;
• eucalyptusolie.

Dankzij de rijke chemische samenstelling helpt rozemarijn tegen depressie en:

• verbetert het algemene welzijn;
• vertraagt ​​het natuurlijke verouderingsproces in het lichaam, heeft antioxiderende eigenschappen;
• verbetert de immuniteit;
• heeft een choleretisch effect;
• verbetert de smaak van het geconsumeerde voedsel;
• verfrist de adem;
• bevordert de normalisatie van de stofwisselingsprocessen en gewichtsverlies;
• verbetert de algemene conditie van de huid;
• activeert geheugenwerk.

Voor mannen

Mannen wordt regelmatig geadviseerd om een ​​rozemarijnafkooksel of -infusie te gebruiken om de potentie te verbeteren, het urogenitale stelsel te ondersteunen en als afrodisiacum te werken. Deze kruidenmix bevat, naast het hoofdingrediënt, immortelle, salie en berkenknoppen.

Neem een ​​half glas van deze infusie een half uur voor de maaltijd. De behandeling duurt 12 tot 35 dagen, gevolgd door een pauze. Het is verboden dit middel te gebruiken bij mensen die lijden aan hypotensie of nierstenen.

Voor vrouwen

Wat zijn de voordelen van rozemarijn voor vrouwen? Het kalmeert het zenuwstelsel tijdens het premenstrueel syndroom, helpt migraine en hoofdpijn te voorkomen, is een ingrediënt in cosmetische crèmes en maskers, wordt gebruikt als bad- of douchemiddel bij ontstekingen aan de geslachtsorganen en stabiliseert de hormoonbalans.

Naast de hierboven genoemde eigenschappen bevordert rozemarijn door zijn aroma gewichtsverlies, wat de stofwisseling versnelt en resulteert in een intensieve vetverbranding.

Je kunt in slechts een paar weken een paar kilo afvallen door een snufje gedroogde rozemarijn toe te voegen aan je favoriete gerechten. De plant is ook gunstig voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Vooral als je een lage melkproductie hebt, helpt rozemarijn de melkproductie te stimuleren. Het kruid helpt ook verkoudheid, stress, duizeligheid en slapeloosheid te voorkomen.

Bij welke ziektes wordt het gebruik ervan aanbevolen?

Rozemarijn wordt gebruikt voor de behandeling van hypotensie, coronaire hartziekten en het bevorderen van herstel na een beroerte. Baden met dit kruid helpt spier- en gewrichtspijn te verlichten, evenals symptomen van reuma en neuralgie, menstruatiepijn bij vrouwen te verminderen en lichte ongemakken veroorzaakt door aandoeningen van de wervelkolom te verlichten.

Rozemarijn wordt veel gebruikt om de spijsvertering te normaliseren, darmkrampjes en een opgeblazen gevoel te verlichten. Het verbetert de eetlust en heeft een gunstig effect op mensen met galstuwing en blaasstenen.

Rozemarijn heeft nog een andere zeer gunstige eigenschap: het helpt slijm te verdunnen. Daarom wordt het gebruikt in medicijnen tegen bronchiale astma en longziekten die gepaard gaan met een droge hoest. De plant is ook effectief bij de behandeling van acute luchtweginfecties en griep, het onderdrukken van virusinfecties en het verlagen van de lichaamstemperatuur.

Etherische olie van rozemarijn wordt gebruikt om schimmelinfecties van de huid, acne en overmatig haarverlies te bestrijden.

Rozemarijn Recepten

Bijna alle delen van de plant worden gebruikt in de traditionele en volksgeneeskunde. Rozemarijn biedt talloze gezondheidsvoordelen en wordt gebruikt in kruiden voor vlees, groenten en fruitsalades. Het wordt niet alleen vers gebruikt, maar ook gedroogd en gemalen. Gedroogde, gemalen bladeren zijn geschikt om mee te bakken en over gebak te strooien.

Het kruid wordt ook gebruikt in appelgelei, brooddeeg en pizzadeeg. Voor een unieke smaak is een snufje gedroogde kruiden al voldoende.

Rozemarijnthee biedt onschatbare gezondheidsvoordelen. Drink het een half uur voor de maaltijd. Om de drank te bereiden, voeg je een eetlepel gemalen rozemarijn toe aan een kop kokend water en laat je het 10 minuten trekken. Voeg naar wens suiker toe. Dit middel is uitstekend geschikt om de eerste tekenen van een verkoudheid te bestrijden.

Huismiddeltjes op basis van rozemarijn kunnen helpen bij het verlichten van stemmingswisselingen en het bestrijden van seizoensgebonden depressies. Meng hiervoor gelijke delen rozemarijn, citroenmelisse, sint-janskruid en bosbessen. Giet een eetlepel van dit mengsel in een glas gekookt water van 90 °C. Laat het 25 minuten trekken. Je kunt de infusie ook drinken in plaats van je gebruikelijke thee.

Mensen die last hebben van overgewicht wordt aangeraden om thee te drinken die gemaakt is van een mengsel van rozemarijn, alsem, salie en sleedoornbloesem.

Meng alle ingrediënten in gelijke hoeveelheden, voeg vervolgens 0,5 liter kokend water toe aan 3 theelepels van het mengsel en laat het 5 minuten trekken. Neem driemaal daags 150 milliliter.

Bij verergering van gewrichtsontstekingen, bereid een aftreksel van gelijke delen rozemarijnblaadjes en witte wilgenschors (3 theelepels van elk bestanddeel), giet er 1 liter gekookt water bij op een temperatuur van 90 C en laat het 2,5 uur trekken. Verdeel het resulterende drankje in 4-5 porties en drink het verspreid over de dag.

Door 1 theelepel rozemarijnolie te mengen met 8 druppels amandelolie en dit in te masseren op probleemgebieden, kun je cellulitis bestrijden en striae verwijderen. Baden met rozemarijninfusie of -afkooksel kan vermoeidheid na een zware dag verlichten, gewrichts- en spierpijn verminderen en de huidtint verbeteren.

Rozemarijninfusie op alcohol

Gebruik voor medicinale preparaten 70% alcohol. Voor een rozemarijninfusie neemt u 250 milliliter alcohol en 50 gram gemalen gedroogd kruid. Meng alles in een glazen pot en laat het 1 tot 1,5 week op een koele, donkere plaats staan. Verwijder daarna de pot, zeef de infusie door een kaasdoek en giet het in een schone glazen pot.

Dit middel is alleen geschikt voor uitwendig gebruik. Het kan bijvoorbeeld gebruikt worden om gewrichten te wrijven bij reuma, als kompres of om een ​​vette huid te reinigen bij acne.

Rozemarijninfusie kan ook met wodka gemaakt worden, maar de techniek is iets anders. Doe 10 gram gedroogde rozemarijn in een schone pot en voeg er 100 gram wodka aan toe. Laat de infusie 1,5 week trekken op een koele, donkere plaats. Verwijder na deze tijd de pot en zeef de infusie. Dit middel kan inwendig gebruikt worden door 30 druppels van de tinctuur in 20 ml water te nemen, een half uur voor de maaltijd. Het is uitstekend voor het kalmeren van de zenuwen, het verminderen van een opgeblazen gevoel, het verbeteren van de eetlust en het verhogen van de bloeddruk.

Rozemarijninfusie in water

Rozemarijnthee is gemakkelijk te bereiden met water. Neem 2 theelepels gemalen gedroogde blaadjes en voeg er een glas gekookt water van 90 °C aan toe. C. Laat 35 minuten trekken, zeef het en drink het verdeeld over de dag in 5 doses op.

Deze infusie is gunstig voor mensen met hart- en vaatziekten, galwegproblemen en zenuwspanning. De toevoeging van lavendel maakt het geschikt voor de revalidatie van patiënten met een beroerte. Het verbetert ook het gezichtsvermogen, normaliseert de hersencirculatie en verbetert het geheugen.

Essentiële olie

Baden met etherische olie van rozemarijn helpt je te herstellen van een stressvolle werkdag, te ontspannen en je huid te verbeteren. Meng het hiervoor met zeezout of voeg het toe aan je bubbelbad.

Rozemarijnafkooksel

Rozemarijn kan gebruikt worden als infusie of afkooksel. De etherische olie wordt vaak gebruikt voor massages, baden, cosmetica en maskers. De plant is effectief bij het verminderen van prestatie- en emotionele stress. Het wordt gebruikt om het immuunsysteem te versterken, de hersenactiviteit te stimuleren en haarproblemen te verlichten.

Rozemarijnthee

Rozemarijnthee heeft een karakteristieke smaak die misschien niet iedereen lekker vindt. De heilzame eigenschappen van de plant compenseren dit nadeel echter ruimschoots. De bereiding van de thee is eenvoudig. Neem een ​​theelepel gedroogd kruid, voeg een kop kokend water toe en laat het 15 minuten trekken. Zeef de thee, voeg naar smaak suiker of honing toe en geniet ervan.

Toepassing in de cosmetologie

Rozemarijn wordt veel gebruikt in de industriële cosmetica en bij de bereiding van huishoudelijke lichaams- en haarverzorgingsproducten.

Rozemarijn voor haar

Rozemarijn is uitstekend geschikt voor de behandeling van haarproblemen en kan de conditie ervan aanzienlijk verbeteren. Het gebruik van een helende infusie van de plant in plaats van conditioner verbetert de bloedsomloop in de hoofdhuid en versterkt verzwakt haar. Deze methode kan ook vettig haar en een droge hoofdhuid bestrijden.

Regelmatig gebruik van rozemarijninfusie maakt je haar niet alleen glanzend, maar ook voller. Om de infusie te bereiden, neem je 2 theelepels gemalen gedroogde bladeren, giet je er een kop kokend water over en laat je het nog 15 minuten trekken. Daarna zeef je het en laat je het afkoelen. Je kunt ook shampoos en conditioners van de infusie maken.

Haarmaskers bevatten vaak rozemarijnolie, wat het haar zijdezacht maakt en breuk voorkomt.

Het effect van rozemarijn op de huid

De voordelen van dit kruid voor de menselijke huid zijn duidelijk. Dit geldt vooral voor mensen die zich geen dure salonbehandelingen kunnen veroorloven en hun huid liever thuis verzorgen. Tieners weten dat acne vaak littekens achterlaat. Deze kunnen worden verwijderd door een beetje etherische rozemarijnolie te mengen met sesamzaad, cacao en rozenbottel. Breng de resulterende zalf aan op de probleemgebieden.

Culinaire toepassingen

Rozemarijn wordt veel gebruikt in de keuken, zowel gedroogd als vers. Hoewel verse rozemarijn van nature aromatischer is, is het in ons land alleen gedroogd verkrijgbaar. Kruiden en specerijen die deze specerij bevatten, stimuleren de stofwisseling, waardoor het populair is in de voeding.

Chefs over de hele wereld combineren rozemarijn traditioneel met gevogelte. Het is uitstekend geschikt voor het bereiden van kip, eend en kalkoen. Maar ook marinades en kruiden voor vleesgerechten met de toevoeging van deze specerij zijn erg pittig en geven het culinaire meesterwerk een voortreffelijke smaak.

Contra-indicaties

Ondanks de onschatbare gezondheidsvoordelen van rozemarijn, wordt het gebruik ervan niet voor iedereen aanbevolen. In bepaalde gevallen kan het kruid schadelijk zijn. Met name mensen met een nieraandoening dienen deze specerij te vermijden. Hetzelfde geldt voor zwangere vrouwen, aangezien het kruid frequente baarmoedercontracties kan veroorzaken. Mensen met een hoge bloeddruk dienen hun rozemarijnconsumptie tot een minimum te beperken, aangezien het de bloeddruk aanzienlijk kan verhogen.