Hoe je rozemarijn buiten in de regio Rostov kunt kweken en verzorgen

Elke regio heeft zijn eigen plant- en oogstseizoenen voor landbouwgewassen. Het buiten kweken van rozemarijn in de regio Rostov vergt weinig moeite. Het gematigde klimaat bevordert de opbrengst. Volg gewoon bepaalde richtlijnen en de specerij zal u zeker belonen met een overvloedige oogst.

Bijzonderheden over het kweken van rozemarijn in de regio Rostov

Het kweken van rozemarijn in de regio Rostov kost niet veel tijd en moeite. Het enige bijzondere is dat de plant niet goed tegen kou kan; in de winter wordt hij daarom uitgegraven of bedekt met bladeren en sneeuw. Verder zijn er geen speciale vereisten voor het kweken van rozemarijn in deze regio.

Methode van plantenvermeerdering

Rozemarijn kan op vier manieren worden vermeerderd: door zaad, stekken, afleggen en delen. De voorkeursmethode wordt bepaald door de tuinier. In alle gevallen kunnen struiken, met de juiste aanplant en verzorging, tot wel anderhalve meter hoog worden. Het enige verschil is het aantal maanden dat het duurt voordat de eerste oogst binnen is.

Planten met zaden

Zaai de zaden begin maart in potten gevuld met aarde. Het is niet raadzaam om de zaden direct in de aarde te planten, omdat de grond nog niet is opgewarmd en de nachttemperaturen laag zijn.

Voor het planten worden rozemarijnzaadjes 24 uur geweekt. Wikkel ze hiervoor in een stuk kaasdoek, leg de kaasdoek op een schoteltje en bedek met water. Laat ze daar twee dagen staan ​​en zaai ze dan.

Maak voor elk zaadje een apart gat en verdeel de zaden gelijkmatig over de pot. De eerste scheuten verschijnen na zes weken. Deze periode kan langer of korter zijn, afhankelijk van de kweker en het soort plantmateriaal.

Als rozemarijnzaadjes lang nodig hebben om te ontkiemen, wees dan niet ontmoedigd. Het kweken van het kruid uit zaad is een opgave voor bijzonder geduldige tuiniers.

Voortplanting door stekken

Vermeerderen door middel van stekken kost minder tijd. Als je een stekje hebt, is het daarom het beste om dat te doen. De onderste bladeren worden van de stek afgeknipt, zodat alleen het groene loof bovenaan de tak overblijft. De voorbereide stekken worden in water gezet, dat tot 30% van de stek moet bedekken.

Na een maand zijn normale wortels zichtbaar. Ververs het water regelmatig voor vers water. Gebruik bij voorkeur gezuiverd water uit de winkel in plaats van kraanwater. Bronwater is ook geschikt.

Zodra de plant een wortelstelsel heeft ontwikkeld, wordt hij in potten met bemeste grond geplant. Als het al warm weer is, worden de planten in de volle grond geplant.

Rozemarijn in pot is verkrijgbaar bij diverse winkelcentra. Deze plant is al helemaal klaar om buiten te planten.

Planten door afleggen

Afleggen is een goede manier om de plant te vermeerderen. Graaf hiervoor sleuven rond de volwassen struik. Buig vervolgens takken van de volwassen struik om en plaats ze in de sleuven, zet ze vast met krammen en dek ze af met aarde. Als je de takken in de herfst begraaft, kun je de gewortelde takken in het voorjaar verplanten naar een nieuwe plek.

Het verdelen van de struik

De makkelijkste plantmethode: verdeel een volwassen struik in stukken en verplant ze naar verschillende locaties. Zo slaan de struiken goed aan en hebben ze weinig verzorging nodig.

Plantdata

In de regio Rostov wordt rozemarijn vanaf het midden van de lente buiten geteeld. Planten kan beginnen wanneer de bodemtemperatuur minstens 10 graden Celsius bereikt. Het is het beste om te planten wanneer er geen kans meer is op vorst, aangezien temperaturen onder de -5 graden Celsius de plant doden.

Rozemarijnstruiken groeien het hele jaar door. De groeisnelheid varieert afhankelijk van de omgevingstemperatuur, watergift en andere factoren.

Landing

Rozemarijn wordt geplant in voorbemeste grond. Meststof wordt door de grond gemengd.

Om rozemarijn te planten, graaf je gaten van 20 cm diep. Voeg 2-3 liter water toe aan elk gat en plant de planten. Bedek met aarde en druk de grond licht aan. Strooi zaagsel rond de stam om vocht vast te houden.

Snoeien en verzorgen

Om weelderige rozemarijnstruiken te garanderen, moet u de basisregels voor de verzorging van de plant volgen:

• Geef de plant water naar behoefte. Vermijd echter overbewatering, want de plant houdt niet van stilstaand water. Als het in de zomer regenachtig is, kun je het water geven helemaal overslaan.
• De plant moet regelmatig gesnoeid worden. De toppen van de takken worden afgeknipt, wat de groei van nieuwe scheuten stimuleert en de struik nog groter laat groeien.
• Rozemarijn wordt aan de zonnigste kant van het perceel geplant. Deze plant houdt van de zon en een gebrek aan warmte en licht zal ervoor zorgen dat de struiken afsterven.

De grond rond de struiken wordt regelmatig losgemaakt en bemest. De kruiden zijn resistent tegen ongedierte, dus een behandeling met pesticiden is niet nodig.

Rozemarijn afdekken voor de winter

Rozemarijn kan in de tuin overwinteren. In dat geval moeten de struiken echter worden afgedekt met afgevallen bladeren. Als alternatief kan elke struik in grote plastic zakken worden verpakt en bedekt met bladeren en sneeuw.

In milde winters met veel sneeuw verdragen rozemarijnstruiken vorst goed. In het voorjaar wordt rozemarijn gesnoeid om de struiken een regelmatige vorm te geven.

Oogsten en bewaren

De oogst moet plaatsvinden tijdens de bloeiperiode. In deze periode bevat de plant de maximale hoeveelheid essentiële oliën, die goed zijn voor het lichaam.

Verse en gedroogde bladeren van de plant worden gebruikt om gerechten op smaak te brengen. Hele takjes kunnen ook gebruikt worden om individuele gerechten te garneren. De bladeren worden van de takjes gesneden, op wit papier uitgespreid en in een goed geventileerde ruimte gedroogd. Eenmaal gedroogd, worden ze geplet en naar behoefte aan gerechten toegevoegd.

Bewaar gedroogde rozemarijn in een glazen pot met een goed sluitend deksel. De houdbaarheid is maximaal 2 jaar.

Gebruik van specerijen

Rozemarijnthee is effectief bij migraineaanvallen. Het drinken van rozemarijninfusies wordt aanbevolen bij urinewegaandoeningen. Thee van rozemarijntakjes heeft een vaatverwijdend en tonisch effect. Deze drank stimuleert de bloedsomloop en verhoogt de vitaliteit. Rozemarijnthee is ook gunstig bij neurologische aandoeningen.

Een goede rozemarijnoogst vergt enige inspanning. Tijdig water geven, de grond losmaken en snoeien zullen zeker helpen. Vergeet niet dat planten in de regio Rostov voor de winter met bladeren bedekt moeten worden.