Beschrijving van de grootvruchtige tomatensoort Lemon Giant en kweekinstructies

De Lemon Giant-tomaat verbaast iedereen die dit kweekwonder voor het eerst ziet: de prachtige vruchtvorm en de ongewone, levendige kleur zijn een lust voor het oog. Kwekers hebben de smaak van de variëteit als zeer goed en uitstekend beoordeeld, en de bijzondere eigenschappen van het vruchtvlees maken hem geschikt voor kinderen en dieetvoeding.

Kenmerken van de variëteit

De citroentomaat is een onbepaalde plant met onbeperkte groei van de hoofdstengel. In een kas bereikt hij een hoogte van 2 meter, maar in de volle grond wordt hij doorgaans slechts 1,5 meter. De groei wordt kunstmatig beperkt om grotere, beter oogstbare vruchten te produceren, die half augustus rijpen. Om de groei te stoppen, knijpt men simpelweg de toppen van de stengels af.

De struik is krachtig en heeft een uitgebreide vertakking. Deze planten moeten worden geleid tot 2-3 stengels en aan een trellis worden vastgebonden. Vanwege het dichte gebladerte van de struik moeten tuiniers een deel van het blad aan de basis van de stam verwijderen voor een betere ventilatie en om de ontwikkeling van Phytophthora te voorkomen.

Lemon Giant-tomaten kunnen zowel buiten als in kassen van elk type worden geplant. Ze verdragen korte temperatuurdalingen midden in de zomer goed, verdragen een hoge bodemvochtigheid en kunnen goed tegen droge omstandigheden. Deze variëteit levert hoge opbrengsten dankzij de grote vruchten, tot wel 10 kg per plant.

De Lemon Giant-tomatensoort wordt beschouwd als een middenseizoenssoort (oogsttijd 110-120 dagen). De eerste tomaten in de kas beginnen eind juli of begin augustus te rijpen. Tuinders merken op dat tomaten in de volle grond langzamer groeien en 7-10 dagen later rijpen. Zelfs in een warme herfst worden sommige tomaten onrijp geoogst.

<span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>

Citroenreuzentomaten zijn relatief resistent tegen de belangrijkste ziekten van nachtschadegewassen (fusarium, macrosporiose en andere). Phytophthora in de tweede helft van de zomer tast echter bijna alle tomatensoorten aan die tot in de herfst in de tuin groeien. Tijdens koude, regenachtige seizoenen is het raadzaam om de struiken te bespuiten met speciale fungiciden om de ziekte te voorkomen. Volg de gebruiksaanwijzing.

Vruchten van de variëteit Lemon Giant

De struik produceert 4-5 trossen met vruchtbeginsels, elk met 3-5 vrij grote, ronde of hartvormige tomaten. Een gemiddelde "citroen" weegt 400-500 g, maar individuele tomaten overtreffen dit gemiddelde en bereiken een gewicht van 700-800 g. Ze vormen zich meestal aan de onderste takken.

De tomatenschil is stevig maar niet ruw. Deze beschermt de bes betrouwbaar tegen barsten tijdens de rijping, maar is praktisch onopvallend wanneer hij vers wordt gegeten. De schil is heldergeel en glanzend, en lijkt op een grote citroen. Bij commerciële rijpheid zijn tomaten groen met een donkerdere basis. Ze zijn zeer goed te transporteren en behouden hun verkoopbare uiterlijk meerdere dagen, zelfs tijdens langeafstandstransport.

Het vruchtvlees bevat veel droge stof en heeft een heerlijke smaak en aroma. De kenmerken en beschrijvingen van de variëteit, gegeven door de telers, vermelden ook het hoge suikergehalte van de bessen. De citroentomaat heeft een milde smaak, maar kan in koude seizoenen licht waterig en smaakloos zijn.

Het lichte, bijna kleurloze vruchtvlees bevat vitaminen, eiwitten en lycopeen, vergelijkbaar met rode variëteiten. Door de lagere zuurgraad van het sap en de hypoallergene eigenschappen van het lichtgekleurde vruchtvlees wordt de Lemon Giant-variëteit echter als gunstig beschouwd voor mensen die op dieet zijn. De textuur van het vruchtvlees lijkt op die van een rijpe meloen: mals en aangenaam.

Net als de meeste moderne variëteiten met grote vruchten wordt de Lemon Giant geclassificeerd als een vleestomaat. Hij heeft weinig zaadkamers, die bijna onzichtbaar zijn in de vlezige kern van de vrucht.

Deze citroenreuzen zijn een heerlijke saladevariant en zijn heerlijk in verse salades, zien er prachtig uit in plakjes voor feestelijke gelegenheden en kunnen gebruikt worden als basis voor gastronomische hapjes of als sandwichplakjes. Hun tomatensmaak en heldere vruchtvlees zijn perfect voor lichte sauzen waar een vleugje smaak gewenst is.

Tomaten kunnen worden verwerkt tot sappen en purees voor sauzen met ongewone lichte kleuren. Deze onconventionele producten zijn erg populair bij kinderen en vormen een goede aanvulling op de dagelijkse voeding. Tomaten kunnen alleen worden geconserveerd als voorgerecht of salade, door ze in partjes te snijden.

Landbouwtechnologie van tomaten

De Lemon Giant-variëteit voor het middenseizoen kan 70-90 dagen voor het verplanten naar een vaste standplaats als zaailing worden gezaaid. Ontsmet de grond vóór het zaaien met een hete oplossing van kaliumpermanganaat: verzadig de grond rijkelijk met de oplossing direct in de pot. U kunt direct zaaien nadat het substraat is afgekoeld.

Verdeel de zaden over het grondoppervlak en bedek ze met droog zand tot een dikte van 0,5 cm. Dek de container af met plasticfolie en zet hem op een warme plek om te ontkiemen. Bij een temperatuur van +25°C kiemen de zaden binnen 4-5 dagen.

Laat de jonge plantjes 2-3 weken groeien. Gedurende deze tijd is het belangrijk om de zaailingen regelmatig water te geven, zodat de grond niet te veel uitdroogt. Om zwarte benen te voorkomen, kunt u het water lichtjes verdunnen met kaliumpermanganaat. De watertemperatuur moet ongeveer gelijk zijn aan de grondtemperatuur.

Wanneer de planten 1-3 echte bladeren ontwikkelen, moeten ze worden verspeend, wat betekent dat ze in individuele potten met een diameter van 5-7 cm worden geplant. Bij het verplanten worden de tomaten diep tot aan de zaadlobben geplant. Na het verspenen bestaat de verzorging van de tomaten uit regelmatig en tijdig water geven.

Lemon Giant kan half mei in een kas worden verplant. Voor vollegrond is de beste planttijd na de laatste vorst. Plant de tomaten in een ruimte van 40x50 cm. Geef de planten een week na het planten stikstofmeststoffen (nitroammophos, Kemira Plus, enz.).

Wanneer de eerste bloeiende borstels verschijnen, voeg fosfor- en kaliummeststoffen toe: superfosfaat, kaliumnitraat of kant-en-klare mengsels voor tomaten van het type Signor Tomato.