De laatrijpe Citrus Garden-tomaat kan zelfs onder de barre omstandigheden van de Oeral en Siberië succesvol worden geteeld. Ondanks de late zetting van de eerste vruchten, rijpen de prachtige tomaten direct aan de tros. Onrijpe tomaten kunnen vóór de vorst worden geplukt en rijpen vervolgens binnen vrijwel zonder verlies af.
Plantkenmerken
De struik is geclassificeerd als onbepaald, wat betekent dat hij onbeperkt kan groeien. In een kas kan de plant 2-2,2 m hoog worden; in de volle grond moet hij tot ongeveer 1,5 m worden getopt. Met een relatief dunne stengel vormt de struik 3-4 vertakte en meerkamerige trossen. Ondanks de overvloedige bloei (tot 50 bloemen per tros) is de vruchtzetting slechts gedeeltelijk. Zelfs dan bestaan de trossen uit 20-25 tomaten van ongeveer gelijke grootte.
Voor dit soort belasting moet je de planten vastbinden aan een trellis of andere steun. Veel tuinders binden ook zware trossen vast. Het is makkelijker om de struiken te leiden tot 1-2 stengels en actief groeiende zijscheuten snel te verwijderen. Dit zorgt ervoor dat de vruchten voldoende zonlicht krijgen, waardoor ze sneller rijpen en al hun nuttige eigenschappen verkrijgen.
De plant is zeer resistent tegen Phytophthora in de late zomer. Deze schimmelziekte tast de Citrus Garden tomaat niet aan, zelfs niet als de nachttemperaturen in de tweede helft van de zomer dalen. Om de ziekte tijdens het regenseizoen te voorkomen, is het het beste om alle onderste bladeren te verwijderen voordat ze geel worden.
Gouden vruchten van de Citrustuin
Deze bijzondere, decoratieve en heerlijke tomaten zijn hart- of eivormig, met een opvallend uitsteeksel aan de bovenkant. Ze lijken qua uiterlijk op citroenen, en hun felgele kleur versterkt die gelijkenis, waardoor ze een decoratieve en opvallende plant zijn.
Fruitkenmerken:
- De gemiddelde lengte van een tomaat is 6-7 cm.
- De vruchtbeginsels die zich op de bovenste borstels vormen, kunnen iets kleiner zijn.
- Het gemiddelde gewicht bedraagt 70-100 g en het totale gewicht van de borstel bedraagt 2-2,5 kg.
- De schil van tomaten is dik en elastisch en barst niet snel. Hierdoor bedraagt de opbrengst van commerciële producten bijna 97%.
- Tomaten zijn gemakkelijk te vervoeren en kunnen tot 5 dagen rijp bewaard worden.
Als u ze plukt in het geblancheerde stadium van rijpheid, kunnen ze prima rijpen onder kameromstandigheden. In een koele voorraadkast kan de rijping met 1-2 maanden worden verlengd, waardoor u tot laat in de herfst verse tomaten op tafel kunt zetten.
Het vruchtvlees is stevig en rijk aan sap. Er zijn weinig zaadkamers: meestal slechts twee. Ze bevinden zich dichter bij het midden van de vrucht. De buitenste wanden van de tomaat zijn dik en vlezig. De smaak is uitstekend; tuinders beschrijven de tomaten als zoetzuur, met een delicaat aroma.
Deze variëteit is veelzijdig. Tegen de tijd dat deze tomaten rijp zijn, zijn er volop verse saladegroenten beschikbaar, maar de aantrekkelijke goudgele plakjes zijn zowel geschikt voor salades als voorgesneden gerechten. Deze kleine, stevige tomaten worden vaak bewaard voor later gebruik. De combinatie van de Citrus Garden-tomaat met rode variëteiten zorgt voor decoratieve en heerlijke marinades. De vlezige wanden van deze kleine vruchtjes zijn ideaal om te drogen.
Tomaten worden zelden verwerkt tot sap en puree. Hoewel hypoallergene producten met een lichte kleur er ongebruikelijk uitzien, zijn Citrus Garden-tomaten voor baby's of dieetvoeding echter veel gezonder dan traditionele rode tomaten.
Hoe verzorg je een citrustuin?
Zaaien moet 90 dagen voor het planten gebeuren. Zaailingen in de volle grond moeten 2-3 weken worden afgehard en geleidelijk aan steeds langer buiten worden geplant. Ze kunnen pas in volle grond worden geplant nadat de laatste vorst voorbij is. Tomaten kunnen al vanaf half mei in kassen worden geplant.
Om de opbrengst per oppervlakte-eenheid te maximaliseren, worden tomatenplanten geleid tot één stengel, met vier planten per vierkante meter. Nadat er een of twee vruchttrossen zijn gevormd, kan een tweede stengel worden overgelaten, die later boven de eerste twee trossen wordt afgeknepen. Deze stengel heeft een eigen steun nodig om te worden vastgebonden.
Half augustus moet de top van de hoofdstengel worden afgesneden. Tegen die tijd heeft de struik 3-5 trossen met elk 20-25 vruchten, dus de plant heeft veel voedingsstoffen nodig voor de groei en rijping. In noordelijke streken hebben de vruchtbeginsels die zich anders bovenin de struik zouden vormen, niet de tijd om het vereiste gewicht te bereiken, dus verdere groei van de struik is niet aan te raden. In een kas kan de vruchtzetting met ongeveer een maand worden verlengd.
Ervaren tuinders raden aan om ongevormde en misvormde vruchtbeginsels uit elke tros te verwijderen. Zo kan de tomatenplant al haar energie richten op het vullen en rijpen van volle, goed ontwikkelde vruchten. Als u de onderste bladeren verwijdert, kunt u half augustus al rijpe tomaten oogsten. De vruchtbeginsels die nog aan de struik zitten, hebben dan nog tijd om melkachtig of gebleekt te rijpen voordat de vorst intreedt.
Gerelateerde berichten:
De beste druivensoorten voor de teelt in de Oeral, plant- en verzorgingsregels in de zomer
Beginnersgids voor het telen van druiven in de volle grond in Centraal-Rusland
80 beste auberginevariëteiten voor verschillende regio's met beschrijvingen en kenmerken
De beste auberginerassen voor het kweken in een polycarbonaatkas: planten en verzorgen
Beschrijving van de beste variëteiten zwarte tomaten voor de vollegrond en in kassen
Tijdschema's en methoden voor het bewaren van druiven voor de winter thuis
Welke tomatensoorten zijn het beste om in een polycarbonaatkas te planten?
Opbrengst van de trostomaat 'True Friends' en beoordelingen van het ras
We wonen in Zuid-Siberië en deze tomatensoort is al drie jaar onze favoriet. De struiken zijn nooit ziek geweest, de oogst is aanzienlijk en met de bioactivator... BioGrow Meer dan overvloedig. We eten er volop van, en er is genoeg om in te maken; de oranje, citroenkleurige tomaten zien er prachtig uit in de potten.