De Big Mommy-tomaat is pas sinds kort populair. In 2015 werd het ras geregistreerd in het Rijksregister. Groentetelers die hem hebben geplant en gekweekt, zijn inmiddels dol op de vruchten van deze nieuwe tomaat en waren zeer tevreden met de oogst.
Beschrijving van de variëteit
Wat is er zo bijzonder aan deze variëteit en wat zijn de kenmerken ervan? Laten we eens nader kijken:
- De plant is kort, heeft een beperkte groei en is bepaald. Hij wordt niet hoger dan 1 meter.
- De stengel is dik en stevig en bestaat uit 2-3 scheuten.
- De bladeren zijn gerimpeld, wat doet denken aan aardappelbladeren. Er zijn er weinig.
- Deze variëteit wordt als vroegrijp beschouwd, aangezien de vruchten 90–95 dagen na het planten verschijnen.
- Big Mama tomaten zijn mollig, felrood en hartvormig. Het vruchtvlees is zoet en rijk van smaak. Ze bevatten veel essentiële voedingsstoffen, waaronder lycopeen. Dit hoge lycopeengehalte is een gunstig en aantrekkelijk voordeel voor verse consumptie.
- Het wortelstelsel is sterk. De wortels groeien horizontaal.

Groeiend
Deze variëteit is ontwikkeld voor de tomatenteelt onder plastic afdekkingen. In zuidelijke regio's van Rusland groeit hij echter ook goed in de volle grond. In gebieden met een koeler klimaat worden Big Mama-tomaten in kassen geteeld.
Let op: Deze variëteit is een hybride, dus u zult jaarlijks zaden moeten kopen om te planten en te kweken.
Zaai de zaden voor zaailingen in de laatste week van maart of de eerste dagen van april. Verspeen de zaden zodra het eerste echte blad verschijnt. Plant begin of half mei onder plastic. Plant de struiken in een raster van 40x50 cm. Voordat u de zaailingen in de kas plant, is het raadzaam om voedzame grond voor te bereiden. Desinfecteer deze met Fitolavin. Maak een oplossing van 2 ml van het product per liter water. De grond moet goed verwarmd zijn. Graaf de grond om met humus.

Enkele dagen na het planten moeten de planten worden opgebonden.
Als de zaailingen buiten worden geplant, worden de jonge scheuten twee weken voor het planten afgehard. Hiervoor worden de zaailingen buiten op een schaduwrijke plek gezet.
Zorgfuncties
Voor een volledige groei en verdere vruchtvorming van tomaten is zorgvuldige verzorging nodig.
Voordat de struiken gaan bloeien, worden ze maximaal twee keer met stikstof bemest, met een tussenpoos van tien dagen.
Tijdens de bloei hebben planten kalium en fosfor nodig. Bemesten met koemest of as is mogelijk. Gebruik 0,5 liter vloeibare koemest, een week laten trekken, per 10 liter water.

As wordt op de volgende manier gebruikt.
- Voeg 1 kopje as toe aan 1 liter heet water en laat het 2 dagen trekken.
- Zeef. Verdun met water.
- Bespuit de tomaten met dit product.
Dan hebben tomaten nodig:
- regelmatig water geven;
- verplichte losmaking van de grond;
- grondig wieden.
Tomaten zijn een warmteminnende plant. Geef water bij de wortels, niet bij de bladeren. Vermijd overmatig water geven, want overtollig vocht is schadelijk voor de plant. Laat de grond niet uitdrogen. Geef daarom spaarzaam water.
Voor- en nadelen van de variëteit
Veredelaars die nieuwe rassen ontwikkelen, streven ernaar deze uitzonderlijke kwaliteiten te geven. Big Mama-tomaten vormen daarop geen uitzondering.

| Voordelen | Gebreken |
| De vruchten zijn groot en mooi. | Niet gedetecteerd. |
| Tomaten barsten of scheuren niet. | |
| Uitstekende smaak. | |
| Vroege rijping van het fruit. | |
| De struik is laag en sterk. | |
| De variëteit is resistent tegen ziektes. | |
| Hoge opbrengst met de juiste verzorging. | |
| Er is geen speciale, aanvullende zorg nodig. |
De tabel toont de voordelen van de Big Mama-tomaat. Wie tomaten in zijn moestuin heeft geteeld, heeft geen nadelen ondervonden.
Plagen en ziekten
Op het zaadzakje gaf de verkoper aan dat deze tomatensoort ziekteresistent is. Ook reviews van tuinders die Big Mama hebben gekweekt, melden dat de soort resistent is tegen ziekten die veel voorkomen bij tomaten. Dit is precies waarom Big Mama zo populair is geworden bij tuinders.

Oogsten en bewaren
Door de oogstrichtlijnen te volgen, kun je tomaten 3-5 maanden vers houden. De beste bewaarlocaties zijn een kelder, kelder of koelkast. De temperatuur in de bewaarruimte mag niet hoger zijn dan 12 °C. De luchtvochtigheid moet 80-85% zijn. Bewaarruimtes moeten donker en koel zijn.
Onrijpe vruchten blijven langer goed, tomaten worden daarom groen bewaard.
- Als u besluit uw tomaten te oogsten en te bewaren, begin dan met het bespuiten met Fitosporin. De gebruiksaanwijzing van het product vermeldt dat de laatste behandeling 20 dagen voor de oogst moet worden uitgevoerd als de tomaten buiten worden geteeld en 4 dagen voor de oogst als ze in een kas worden geteeld.
- Kies het juiste moment om te oogsten. Je moet tomaten plukken voordat de nachttemperatuur onder de 8°C zakt. Als tomaten aan de tros zijn blootgesteld aan vorst, zijn ze niet lang houdbaar, zelfs als er geen uiterlijke tekenen van schade zijn.
- Pluk tomaten overdag, wanneer de dauw op de vrucht is opgedroogd.
- Sorteer het fruit zorgvuldig. Bewaar alleen onbeschadigde exemplaren.
- Veeg elke tomaat schoon met een wattenstaafje gedrenkt in ontsmettingsalcohol. Je kunt ze ook individueel in papier wikkelen.
- Plaats ze in houten kisten of plastic bakken in maximaal drie lagen. Bestrooi elke laag met droog zaagsel. Bewaar op een koele, donkere plaats.
Let op: Tomaten die in de volle grond worden geteeld, zijn langer houdbaar en beter bewaard gebleven.

Beoordelingen van tuiniers
Recensies van tuinders geven aan dat iedereen die de Big Mama-tomaat heeft geplant, er dol op is. Van de 20 recensies die ik las, gaf slechts één vrouwelijke tuinder aan de smaak niet lekker te vinden. Verder kloppen de door de fabrikant opgegeven kenmerken en de beschrijving van de variëteit wel, maar de smaak is niet goed.
Op basis van de reacties van groentetelers ontstaat het volgende beeld.
- Tomaten zijn geliefd vanwege hun grote, mooie en sappige vruchten.
- De tomaten scheuren niet en de schil blijft stevig. Barsten komt vaak voor bij veel soorten, maar de Big Mama heeft hier geen last van.
- De variëteit heeft een opmerkelijke smaak. De vruchten zijn vlezig en zoet en wegen tot 300 gram.
- Groentetelers beweren dat tomaten ziekteresistent zijn. Het ras is bestand tegen temperatuurschommelingen en is immuun voor ziekten.
- Tomaten rijpen erg snel. De Big Mama-tomaten behoren tot de eerste soorten die rood kleuren in de tuin.
- Met de juiste verzorging levert dit ras een goede oogst op. Je kunt tot wel 10 kg tomaten per vierkante meter oogsten.
De Big Mommy-tomaat staat garant voor een rijke oogst aan geselecteerde vruchten.











