Universele variëteiten, waaronder de Hedgehog-tomaat, zijn vooral populair bij tuinders in streken waar de zomers erg onvoorspelbaar zijn en hitte en extreme kou elkaar afwisselen.
De opbrengst is afhankelijk van de groeiomstandigheden. Tijdens een goede zomer kan de maximale hoeveelheid fruit worden geoogst in open perken. Wees voorzichtig bij het kweken van de Hedgehog-variëteit in een kas, aangezien een hoge luchtvochtigheid schadelijk kan zijn voor de tomaat. Hoewel deze hybride als redelijk ziekteresistent wordt beschouwd, is bescherming en preventieve maatregelen tegen nachtschadeziekten noodzakelijk.
Kenmerken van de Hedgehog-hybride
De kenmerken en beschrijving van de variëteit maken duidelijk dat deze tomaat in alle opzichten veelzijdig is. Hij rijpt in 110-115 dagen, wat hem een hybride van het middenseizoen maakt. De vruchten rijpen zelfs in zomers met weinig zon, dankzij de veerkracht en het weinig eisende karakter van de tomaat.

Tomaten hebben niet veel verzorging nodig, waardoor ze zelfs geschikt zijn voor beginnende tuinders. Deze variëteit is geclassificeerd als determinant, wat betekent dat hij niet hoog wordt. Het is niet nodig om de toppen van de planten te snoeien, want ze worden niet hoger dan een meter. Buitentomaten kunnen zelfs nog kleiner worden.
Door deze plantgrootte hoeven tomaten niet ondersteund te worden. Bovendien groeien de struiken vrij compact. Zelfs zonder speciale begeleiding zien ze er aantrekkelijk en decoratief uit. De planten hebben een middelgroot blad, waardoor ze vrij dicht op elkaar geplant kunnen worden. Dit heeft geen invloed op de opbrengst, omdat de struiken elkaars zonlicht niet blokkeren.

De Yezhik-hybride is gemakkelijk te verzorgen, heeft een kleine struikvorm die geen ondersteuning of vormgeving vereist en is bovendien ziektebestendig. Hierdoor is de Yezhik-hybride een ideale keuze voor beginnende tuinders in heel Rusland.
Voor een goede oogst hoeft u de plant alleen regelmatig water te geven, onkruid te wieden en de grond los te maken. De egel heeft ook baat bij bijvoeding voor een hoge opbrengst. Deze kan natuurlijk of mineraal zijn.

De vruchtopbrengst wordt niet beïnvloed door de plantdichtheid. De optimale plantdichtheid voor het telen van tomaten is 6 planten per vierkante meter. Dit levert u meer dan 15 kg heerlijke vruchten op per vierkante meter bemeste grond.
Egeltomaten worden beschouwd als gemakkelijk te kweken en veerkrachtig. Tomaten van de hoogste kwaliteit kunnen echter alleen uit zaailingen worden gekweekt. Om tomaten midden in de zomer te kunnen oogsten, zaait u de zaden in maart of april.

Beschrijving van tomaten
Deze hybride variëteit wordt beschouwd als veelzijdig en zeer resistent tegen weersveranderingen en diverse ziekten. Maar niet alleen de plant zelf heeft tal van positieve eigenschappen. Dat geldt ook voor de vrucht van de egel.

Egeltomaten zijn klein en wegen gemiddeld 80 gram. Dit maakt ze ideaal om in te maken als hele vrucht. Hun schil is dik en het vruchtvlees is stevig en vol. Dit maakt ze ideaal voor transport over lange afstanden. Bovendien zijn ze goed te bewaren. Op een koele plaats blijven ze tot twee maanden goed.
Deze kleine rode tomaten zijn niet alleen geschikt om in te maken en te zouten. Ze drogen goed en kunnen ook gebruikt worden als ingrediënt in een vitaminerijke salade. De tomaten hebben een zeer aangename smaak en hun uitgesproken aroma is betoverend, zoals blijkt uit talloze reviews.










