Beschrijving en regels voor het kweken van dille van de Gribovsky-variëteit

Dille kweken De Gribovsky-variëteit is populair geworden in tuinen vanwege het lage onderhoud. Ze heeft verschillende voordelen ten opzichte van andere variëteiten. Om de gewenste oogst te verkrijgen, is het raadzaam de plant- en verzorgingsrichtlijnen te volgen. Dille wordt niet alleen gebruikt in de keuken, maar ook in de volksgeneeskunde, dankzij het hoge gehalte aan waardevolle stoffen, vitamines en etherische oliën.

Kenmerken van Gribovsky-dille

Dille is een eenjarige plant en heeft een aantal kenmerken die het van andere soorten onderscheiden.

Geschiedenis en geografie van groei

In het wild komt dille voor in de zuidelijke, westelijke en centrale regio's van Azië. Als tuingewas is het wijdverspreid over de hele wereld. De oorsprong van de plant wordt toegeschreven aan Zuid-Europa, Egypte en Klein-Azië. Dille is hier al sinds de oudheid bekend.

Beschrijving van bladeren

De bladeren van deze variëteit zijn donkergroen. Dille heeft een rijke, karakteristieke geur en een pittige smaak. Het blad behoudt zijn smaak en voedingswaarde, zelfs na invriezen. De dillescheuten staan ​​rechtop en bereiken een hoogte van 25 centimeter. Een takje weegt ongeveer 12 gram.

Productiviteit

Dill Gribovsky is een vroegrijp ras.

Zaailingen verschijnen 10-15 dagen na het zaaien en de oogst vindt plaats 35 dagen nadat de eerste scheuten zijn verschenen. Ze groeien snel terug na het snoeien.

Duurzaamheid

Weerstand tegen lage temperaturen en het vermogen om snel te herstellen van stress zijn de belangrijkste voordelen van de Gribovsky-variëteit. De plant kan temperaturen tot -4 graden Celsius verdragen. Zaden kiemen bij +3 graden Celsius en groen blad begint zich te vormen bij +15 graden Celsius.

Belangrijkste verschillen met andere variëteiten

Vergeleken met laatseizoensvariëteiten heeft Gribovsky-dille minder bladeren, maar deze kenmerken zich door een intenser aroma. Deze variëteit wordt aanbevolen voor de vroege productie van blad, bloemen en zaden.

Voor- en nadelen

Zoals elke variëteit heeft Gribovsky zijn positieve en negatieve eigenschappen. De voordelen zijn onder andere:

• snelle kieming;
• korte rijpingstijd;
• snelle groei en accumulatie van overvloedige massa;
• ziekteresistentie;
• uitstekende smaak;
• weerstand tegen temperatuurveranderingen;
• niet veeleisend in de zorg;
• rijke chemische samenstelling.

Een nadeel van deze soort is de neiging tot zelfzaaien. Tuinders zullen plekken waar dille zichzelf heeft uitgezaaid en waar het niet nodig is, moeten verwijderen.

Waar wordt de plant gebruikt?

Dille wordt vanwege zijn rijke chemische samenstelling en smaak veel gebruikt.

Koken

Verse kruiden combineren prachtig met groenten en geven salades een aangename, karakteristieke geur en smaak. Ze zijn ook ideaal om te garneren met takjes. Gehakte kruiden worden aanbevolen om over voorgerechten en hoofdgerechten, vleesgerechten, melksoepen, gestoofde groenten en omeletten te strooien. Dille geeft een pittige smaak aan nieuwe aardappelen.

Groenten behouden hun karakteristieke smaak perfect wanneer ze worden ingevroren. Ze kunnen worden toegevoegd aan soepen en groentestoofschotels.

Verse of gedroogde dilleschermen worden gebruikt als conserveringsmiddel. Gedroogde kruiden worden gebruikt als smaakmaker en worden vaak verwerkt in kruidenmengsels.

De zaden worden gebruikt om kruidenthee, marinades en het marineren van vlees en vis op smaak te brengen.

Dille en de zaden ervan worden gebruikt om aromatische olie te maken.

Traditionele geneeskunde

Omdat dilleblaadjes en -zaden een groot aantal macro- en micro-elementen, vitaminen, essentiële oliën en andere essentiële stoffen voor het lichaam bevatten, worden ze niet alleen veel gebruikt bij het koken, maar ook in alternatieve geneeswijzen.

Wordt gebruikt bij vitaminetekorten. De bestanddelen ervan helpen het immuunsysteem te versterken, wat belangrijk is bij luchtwegaandoeningen.

De zaden worden gebruikt in de cosmetica. Er worden afkooksels van de zaden bereid om verschillende aandoeningen te behandelen. Een afkooksel van dillezaad heeft een darmkrampstillend effect, verbetert de spijsvertering en wordt gebruikt tegen winderigheid. Het wordt soms gebruikt als een mild diureticum en slijmoplossend middel.

De behandelingsduur bedraagt ​​één week, met een pauze van 2-3 dagen. Hierna wordt de behandeling nog een week voortgezet.

Landingsregels

Dille is een eenvoudige plant, maar om het gewenste resultaat te bereiken, is het raadzaam om de regels voor het voorbereiden, planten en verzorgen van zaden te volgen.

Tijd

Om een ​​continue oogst te garanderen, is de zaaitijd van april tot juli. De plant groeit zowel buiten als binnen. Onder de juiste omstandigheden kan er dus in augustus gezaaid worden.

Selectie en voorbereiding van zaden

Het plantmateriaal moet worden geïnspecteerd en beschadigde of bedorven zaden moeten worden verwijderd. Voordat u gaat planten, is het raadzaam om de zaden in kaasdoek of een doek te leggen en ze drie dagen te laten weken. Ververs het water minstens vijf keer. Droog de zaden voor het planten om het zaaien te vergemakkelijken.

Bodem en perceel

Hij kan zowel binnen als buiten gekweekt worden. Een zonnige plek heeft de voorkeur bij het planten. De soort is niet kieskeurig wat betreft de grondsoort, maar het is belangrijk om te weten dat dille niet van zure grond houdt. Hij geeft de voorkeur aan zwarte grond, humusrijke zandleemgrond of lichte leemgrond.

Zaaipatronen en -dieptes

Om de gewenste opbrengst te verkrijgen, is het raadzaam om te zaaien in voren van 5 cm breed. De zaaidiepte is 2 cm, met een rijafstand tot 20 cm. Deze opstelling vergemakkelijkt ook de verzorging en de oogst.

De aanbevolen dichtheid is 30 zaden per meter.

Gunstige en ongunstige buren

Het is niet aan te raden om dille in de buurt van wortelen en selderij te zaaien. Deze planten veroorzaken vaak diverse ziekten. Tomaten, peulvruchten, kool en komkommers worden beschouwd als de beste voorouders en buren.

Zorg

De plant is niet veeleisend wat betreft verzorging. Het enige wat belangrijk is, is dat u zich aan de watergeefregels houdt en de grond vrij houdt van onkruid.

Water geven

Na het planten is water geven niet nodig, anders zakken de zaden dieper in de grond en verloopt de kieming trager. Bevochtig de grond voor het zaaien. Deze soort is vrij gevoelig voor vocht. Dit is een belangrijke eigenschap. Overmatig water heeft een negatieve invloed op het etherische oliegehalte van groen, waardoor de opbrengst afneemt. Matig water geven is noodzakelijk.

Topdressing

Een goede bemesting kan het risico op plantenziekten verminderen. Kalium en fosfor worden aanbevolen, omdat ze het immuunsysteem en de weerstand van de plant tegen ziekten versterken. Gebruik geen dierlijke mest, omdat deze schimmelsporen kan bevatten.

Let op! Dille neemt snel nitraten op, daarom wordt het gebruik van chemicaliën afgeraden.

Bodemverzorging

De grond moet regelmatig worden ontdaan van onkruid. Maak de grond na elke watergift los en voorkom korstvorming.

Plagen en ziekten: behandeling en preventie

Deze variëteit staat bekend als resistent tegen een aantal ziekten. Ziektegevallen gaan gepaard met het optreden van schimmelinfecties. Deze omvatten:

• echte meeldauw;
• cecospora;
• phomosis.

Om schade aan het groen te voorkomen, is het raadzaam om de juiste verzorgings- en bemestingsrichtlijnen te volgen. Het is niet aan te raden om dille meerdere jaren op dezelfde plek te planten.

Bladluizen, mijten en cicaden kunnen het groen aantasten. Deze kunnen alleen met traditionele methoden worden bestreden; pesticiden worden strikt vermeden. Er worden aftreksels van tabak, aardappelloof en as gebruikt.

Beoordelingen van tuiniers over Gribovsky-dille

De Gribovsky-variëteit kan beoordeeld worden aan de hand van de beoordelingen van ervaren tuinders.

Tatiana, 34 jaar oud.

"Ik kweek deze soort al jaren; mijn moeder kweekte hem vroeger. Ik vind de smaak erg lekker."

Yanina, 45 jaar oud.

"Ik ben dol op deze variëteit vanwege de goede kiemkracht en ziekteresistentie. Hij is makkelijk te kweken: hij groeit overal waar je hem zaait."