Beschrijving van de beste dillesoorten voor volle grond en voor groen, hoe de plant eruit ziet

Dille is een van de meest voorkomende en makkelijk te telen gewassen die in ons land worden verbouwd. De dillevariëteiten zijn zo divers dat u voor elk doel en klimaat de perfecte soort kunt vinden. Dit aromatische kruid kan het hele jaar door worden gekweekt, buiten in de zomer en op de vensterbank in de winter.

Kenmerken van cultuur

Onder de gewassen die tot de schermbloemenfamilie behoren, zijn er twee soorten dille: medicinale (of venkel) en geurige (in de tuin gekweekte) dille. Venkel is een vaste plant, in tegenstelling tot de gewone eenjarige die wordt gebruikt voor voedsel en conserven. Iedereen kent wel hoe tuindille eruitziet, met zijn bladeren en zaaddragende schermen. Om een ​​idee te krijgen van hoe venkel eruitziet, kweek je gewoon wat struikdille in je tuin.

Er bestaan ​​vele soorten dille, die voor verschillende doeleinden worden gekweekt (het oogsten van het groen, het produceren van parapluvormige bloeiwijzen voor het inmaken van groenten en het oogsten van nuttige zaden). Sommige soorten van deze geurige plant kunnen een zeer goede oogst opleveren met slechts een paar gram zaad. Sommige soorten kunnen tot wel 200 gram groen opleveren met slechts 1 gram zaad.

Met de juiste verzorging, temperatuur en luchtvochtigheid is het gemakkelijk om groenten en zaden te krijgen.

Dille groeit het beste op een zonnige plek, in vruchtbare grond, bij een gunstige temperatuur van 18-20 °C. In de volle grond worden de struiken 1,5 meter hoog en in een kas zelfs 3 meter.

Vroeg rijpende variëteiten

Vroege dillesoorten worden meestal gezaaid nadat de sneeuw gesmolten is of zelfs vóór de winter. Ze onderscheiden zich van late soorten doordat ze al binnen 4-6 weken hun eerste blaadjes produceren. Het planten van dit type dille voor bladgroenten is aan te raden als u in het voorjaar wilt genieten van de aromatische, verse kruiden uit eigen tuin. Vroege soorten vormen echter snel bloeiwijzen, waardoor ze worden gekozen voor de oogst van de bloemschermen, die vervolgens worden gebruikt voor inmaak en zaadproductie. Een zeer grote oogst van blaadjes is niet mogelijk.

Dille Grenadier

Van de vroegrijpe rassen kan Grenadier een zeer hoge opbrengst opleveren: de eerste bladeren verschijnen al 28-30 dagen na het planten. Binnen drie maanden ontwikkelen de zaden zich tot schermen. De struiken, met een dichte bladrozet, bereiken een hoogte tot 30 centimeter. De beste zaaitijd is april. Deze variëteit vraagt ​​weinig verzorging, maar levert toch een hoge opbrengst.

Gribovsky-dille

Deze variëteit is terecht populair bij veel tuinders in Centraal-Rusland. Hij wordt veel aangeplant vanwege zijn hoge weerstand tegen ziekten en plagen. Bovendien verdraagt ​​hij lage temperaturen en levert hij een overvloedige oogst op, zelfs tijdens koude zomers. Het is een van de weinige variëteiten die geschikt is voor de volle grond, waardoor meerdere aanplantingen van april tot juni mogelijk zijn. Hij produceert donkergroen, bossig blad dat 25-30 centimeter hoog wordt, met schermen die 60 cm hoog worden.

Dille Far

Na het planten van de zaden kunnen de eerste bladeren binnen 40-45 dagen geoogst worden. Deze groene variëteit produceert uitstekende vruchten en de vruchten worden gebruikt als voedsel, specerijen en om te drogen. Dalniy wordt gewaardeerd om zijn "immuniteit" tegen ziekten en plagen. De vroege oogst is groen en in het licht lijken de bladeren wasachtig.

Dille Redoute

Redut wordt beschouwd als een van de meest aromatische en rijke soorten. De eerste eetbare bladeren verschijnen 40 dagen na het planten van de zaden en per plant kan tot 30 gram blad per seizoen worden geoogst. Een vierkante meter plant kan ongeveer 1,2 kilo eetbaar fruit en tot 2,0 bloeiwijzen voor specerijen opleveren.

Dille Paraplu

Deze plant produceert het hele groeiseizoen door bladgroen, waardoor je in 2-3 maanden tijd minstens 5-6 kilo kunt oogsten. De zaden worden in maart of april geplant, een paar centimeter dieper in de grond dan andere soorten. Zo krijgen de zaden de benodigde vochtigheid om te groeien. Je kunt al in mei genieten van verse bladgroenten.

Middenseizoenvariëteiten

Veel middenseizoensdillesoorten produceren binnen anderhalve maand groen blad. Ze onderscheiden zich doordat er zelfs tijdens de bloei geleidelijk nieuwe bladeren aan de struiken blijven groeien. Hierdoor kunnen de beste soorten een hoge opbrengst aan groen produceren.

Dille Amazon

Deze struikvariëteit wordt geplant in het warme voorjaar, rond april of mei. Hij levert een zeer hoge opbrengst. De oogst begint 45 dagen na het planten. Deze gemakkelijk te kweken variëteit heeft donkergroene bladeren, geschikt om in te vriezen en te drogen.

Lesnogorodsky dille

De oogst van de Lesnogorsky-variëteit is rijk aan vitamine C en A. Deze variëteit wordt tot laat in de herfst geoogst. Zelfs nadat de zaden aan de struiken zijn gerijpt, blijft hij nieuwe bladeren produceren. Dit verklaart de hoge opbrengst. Lesnogorsky trekt tuinders ook aan omdat hij extreem resistent is tegen ziekten en diverse plagen.

Richelieu-dille

Deze variëteit is niet alleen resistent tegen ongedierte, maar ook geliefd bij koks vanwege zijn rijke, geurige aroma en unieke uiterlijk. De bladeren hebben een licht kantachtige vorm en de struik zelf kan tot 130 centimeter hoog worden. Hij wordt meerdere keren per seizoen gezaaid – van april tot augustus, om de twee weken. Zo beginnen de eerste gewassen na 48 dagen opbrengst te geven, gevolgd door een aanvoer van nieuw groen aan nieuwe jonge planten 10-14 dagen later.

Dille Paraplu

Deze variëteit heeft grote, ingesneden, levendig groene bladeren die uit hoge stengels groeien. De eerste groene bladeren verschijnen na ongeveer 40-48 dagen. Elke plant levert ongeveer 20 gram groene bladeren op. De 15-20 cm grote bloemschermen hebben een sterke, licht scherpe geur. De kruiden worden 2,5-3 maanden na het planten geoogst.

Dille Max

Een vrij compacte variëteit met middelhoge stengels. Hij kan in het voorjaar geplant worden wanneer de bodemtemperatuur 8 °C bereikt; hij komt na 10 dagen op. De eerste bladeren worden 1,5 maand na het planten geoogst en één struik kan ongeveer 30-40 gram blad per seizoen produceren. Max is zeer gemakkelijk te kweken en produceert een oogst met een subtiele, aangename geur.

Laat rijpende rassen

Alle laatrijpende dillesoorten kunnen worden onderverdeeld in middenlaat en laatrijp. Deze dillesoorten hebben een lange rijptijd en produceren pas 3-4 maanden na de kieming bloemen en zaden. Ze kenmerken zich dan ook door een hoge opbrengst aan groen materiaal, dat het hele seizoen door geoogst kan worden, totdat de zaden rijp zijn.

Alligator Dille

Een struikplant. De eerste groene bladeren verschijnen zes weken na het zaaien en worden geoogst van juni tot september. Veel mensen zijn dol op Alligator vanwege de late bloei en de zaadrijping. Dit komt doordat de groene bladeren meerdere keren geoogst kunnen worden in de periode vóór de rijping. In totaal wordt er per seizoen 2,0-3,2 kilo groene massa per kubieke meter geoogst.

Dillepatronen

Een middenseizoensras dat grote, geurende bladeren produceert die van de wortel tot de bovenste schermen groeien. De volledige groene massa rijpt twee maanden na het planten, wanneer de stengel een hoogte van ongeveer 1,5 meter bereikt. Het onderscheidt zich door een hoog vitamine C-gehalte en ziekteresistentie.

Dille Buyan

Buyan is een middellate variëteit. Door de lange groeiperiode ontwikkelt hij een indrukwekkend blad. Vanwege de bossige groei moeten de zaden verder uit elkaar geplant worden dan normaal. Verwijder bij het oogsten eerst de grotere bladeren, zodat de kleinere bladeren ruimte krijgen om te groeien.

Dille Borey

Een van de meest productieve soorten. Je kunt er tot wel 4,5 kilo bladgroen per meter mee kweken, en tot wel 3 kilo kruiden. Twee maanden na het planten worden de donkergroene bladeren geoogst; ze verspreiden een sterke, kruidige geur en behouden hun versheid lang. De schermen verschijnen 70-100 dagen na de ontkieming.

Dille Kibray

Een struikvariëteit met een middellate rijpheid die al na 30 dagen zijn eerste oogst oplevert. Het is aan te raden om hem onder plastic of in een kas te kweken, anders rijpt hij mogelijk niet. De vroegste oogsttijd voor de specerijen is 70 dagen. De bloemschermen hebben een grote diameter, dus de zaden worden ongeveer een derde meter uit elkaar geplant. Zodra de zaailingen opkomen, is het raadzaam om ze uit te dunnen om de afstand tussen de zaailingen te behouden.

Dankzij de hoge vruchtbaarheid en de weerstand tegen schimmels is Kibray een van de meest geliefde en wijdverspreide planten.

Dille Salute

Een struiksoort die weinig stengels vormt. Hierdoor is hij geschikt voor teelt in kassen of op vensterbanken. Er vormen zich tot wel 30 bladeren tegelijk aan de rozet en de struik zelf wordt 35-40 centimeter breed. De eerste bladeren verschijnen na ongeveer 1,5 maand. Niet geschikt voor inmaak, omdat de late rijping de zaadvorming verhindert. Geeft tot wel 4,5 kilo groen blad per vierkante meter.

Kutuzovsky Dille

Kutuzovsky wordt gekenmerkt door zijn rijke aroma, rijke smaak en hoge opbrengst (tot 60 gram per struik). Deze laatrijpe dillesoort produceert meerdere oogsten met lichtgroene bladeren. De stengels worden tot 1 meter hoog en de bloeiwijzen hebben een diameter van 15-20 centimeter.

Het kweken van aromatische, gezonde groenten in je eigen tuin is niet zo moeilijk. Kies gewoon de juiste soort voor jouw behoeften en volg de kweekinstructies.