Beschrijving en teelttechniek van de Dubovsky Pink druivensoort

De hybride, zelfbestuivende Dubovsky Rozov-druivensoort wint elk jaar aan populariteit onder Russische tuinders. De heerlijke, sappige bessen en het succesvolle gebruik in landschapsontwerp, in combinatie met de gemakkelijk te kweken wijnstokken, vormen de voordelen. Rijpe, grote trossen met een gewicht tot 2 kilo worden al in de tweede helft van augustus geoogst. De variëteit is geschikt voor teelt in streken met een gematigd continentaal klimaat.

Beschrijving en kenmerken

Dubovsky Pink is een hybride druivensoort. Kenmerken van de variëteit:

• Zelfbestuivende hybride.
• Vroege rijpingsperiode.
• Kan een hergroei vormen op zijscheuten.
• De kleur van rijpe bessen is groenroze.
• De trossen zijn kegelvormig, licht rommelig en wegen tot 2 kilogram.
• Het vruchtvlees is knapperig, mals en zoet (suiker - 21%).
• Bestand tegen wintertemperaturen tot -24 MET.

Let op: De trossen worden groot en zwaar en de druiven hebben extra ondersteuning en kousenbanden nodig om te voorkomen dat de stelen breken.

Volgens tuinders is Dubovsky Pink sterk immuun voor schimmelziekten en het meest vatbaar voor echte meeldauw.

Geschiedenis van selectie

Deze in eigen land gekweekte variëteit is ontstaan ​​in de regio Volgograd door de variëteiten Vostok Krasny en Yubiley Novocherkasska te kruisen. Amateurveredelaar Sergei Gusev ontwikkelde deze variëteit. Omdat hij bestand is tegen temperaturen onder het vriespunt in de winter, is hij geschikt voor teelt in noordelijke streken.

Eigenschappen

Druiven zijn rijk aan micro-elementen, vitaminen en voedingsstoffen. Zelfgekweekte druiven zijn niet chemisch behandeld en bevatten geen nitraten of schadelijke stoffen.

Calorische inhoud

Door hun hoge suikergehalte bevatten druiven vrij veel calorieën. 100 gram bevat ongeveer 70 kilocalorieën. Het is aan te raden om druiven 's ochtends en 's middags te consumeren.

Voordelen en nadelen

Regelmatige consumptie van druiven helpt de bloeddruk te normaliseren, problemen met de bloedsomloop op te lossen en de bloedvaten te versterken. Het hoge gehalte aan ascorbinezuur versterkt het immuunsysteem en helpt het lichaam luchtweginfecties te weerstaan. Druiven zijn een uitstekende antioxidant en worden gebruikt in de cosmetica.

Regelmatige consumptie van zoete bessen is gecontra-indiceerd voor diabetici, omdat druiven de bloedsuikerspiegel sterk kunnen verhogen. Mensen met maag- en darmklachten wordt ook afgeraden om grote hoeveelheden van deze aromatische bessen te consumeren.

Zuurgraad

Dubovsky Pink wordt beschouwd als een zoete druivensoort, met een bovengemiddeld suikergehalte van 21%. De zuurgraad is laag, maar de bessen zijn geschikt voor langdurige opslag en transport.

Bush-kenmerken

De Dubovsky Pink-wijnstok vormt een krachtige, breed uitgroeiende vaste plant. Verpotten wordt afgeraden; extra ondersteuning en steun zijn mogelijk nodig.

Wijnstok

De vorming van de ranken begint in het tweede jaar van de groei. De struik kenmerkt zich door een gemiddelde vertakking en is geschikt voor landschapsarchitectuur. Hij produceert overvloedig blad en zijscheuten. Om de productiviteit te behouden, is extra snoei van nieuwe scheuten nodig.

Veel

Dubrovsky Pink is een grootvruchtige variëteit, met een enkele bes die tot 25 gram weegt en een tros die tot 2 kilo weegt. Veel tuinders zeggen dat de conische vorm van de trossen lijkt op een "omgekeerde kerstboom". Rijpe bessen vallen niet snel af en blijven stevig aan de tros zitten.

Productiviteit

Een van de belangrijkste voordelen van het ras is de hoge opbrengst. Er kan tot wel 15 kilo druiven per seizoen van één wijnstok worden geoogst. Extra bemesting in het voorjaar stimuleert de opbrengst.

Smaakkwaliteiten

Rijpe bessen hebben een middelsterk muskaataroma en een zoete smaak. Het vruchtvlees is mals, zonder wrangheid. Er zitten weinig pitjes in en de schil is stevig. Volgens de kwekers scoort Dubrovsky Pink een 9,3 van de 10 punten voor smaak.

Winterhardheid en droogteresistentie

Het vermogen van de Dubrovsky Pink-druif om koude, ijzige winters te weerstaan ​​is gemiddeld; zonder beschutting kan de struik omgevingstemperaturen tot -24 °C weerstaan. In andere gevallen is een winterverblijf noodzakelijk.

De hybride verdraagt ​​droogte goed; in de tweede helft van het groeiseizoen heeft de plant geen extra water nodig.

Ziekteresistentie

Een zwak punt van de immuniteit van de Dubrovsky Pink is de gevoeligheid van de hybride voor echte meeldauw. Met preventieve maatregelen om de ziekte te bestrijden, wordt het risico op het oplopen van de ziekte echter minimaal.

Hoe je correct plant

De toekomstige oogst van deze nieuwe hybride druivensoort hangt af van de juiste landbouwmethoden. Het is belangrijk om de planttijd aan te houden, de juiste locatie te kiezen en de grond voor te bereiden.

Aanbevelingen voor het kiezen van deadlines

Het planten van druivenzaailingen vindt plaats in het voorjaar of de herfst. Jonge wijnstokken moeten gedurende het seizoen een goed wortelstelsel ontwikkelen om de komende vorst te kunnen weerstaan.

Afhankelijk van de regio kan de voorjaarsbeplanting eind maart beginnen en de herfstbeplanting eind september. Plantgaten worden vaak van tevoren voorbereid en gevormd: in de herfst voor voorjaarsbeplanting en in het voorjaar voor najaarsbeplanting.

Locatiekeuze en voorbereiding

Voor een succesvolle druiventeelt is een goed verlichte locatie vereist; een helling op het zuiden of zuidwesten is ideaal.

Druiven mogen niet in laagland of moerassige gebieden worden geplant. Stilstaand vocht rond de wortels is schadelijk voor de plant; drainage onderin het plantgat is aan te raden. Gebruik bij het planten organische en minerale meststoffen en zorg ervoor dat de grond goed vochtig is.

Hoe plantmateriaal selecteren en voorbereiden

Let bij de keuze van plantmateriaal op tekenen van schimmelinfecties. Het wortelstelsel moet goed ontwikkeld zijn. Het is aan te raden om zaailingen te kopen met een gesloten wortelstelsel en geënte wortels. De knoppen moeten levensvatbaar zijn en de stengels onbeschadigd.

Geef de zaailing voor het planten ruim water. Je kunt de plant en de grond ontsmetten door te besproeien met een kaliumpermanganaatoplossing.

Plantdiagram

Het gat moet minimaal 80 centimeter diep zijn en een diameter hebben van ongeveer 1 meter. De afstand tussen de wijnstokken moet 3 meter zijn. De planten mogen elkaar niet hinderen of elkaar overschaduwen. Een trapsgewijs geplante druivenranken zijn gebruikelijk.

Onderhoudsinstructies

Om een ​​overvloedige oogst en minimale problemen met druiven te garanderen, is het belangrijk om de plant goed te verzorgen, inclusief voldoende water en bemesting. Mulchen helpt de vochtbalans in de bodem te behouden en ziektepreventie draagt ​​bij aan een sterk immuunsysteem.

Water geven

Dubrovsky Pink is een droogtebestendige druivensoort. De plant heeft in het voorjaar en tijdens de knopvorming voldoende water nodig. Gemiddeld heeft een druivenstruik één keer per week water nodig, direct bij de wortels. Een volwassen plant heeft 20-30 liter water per gietbeurt nodig.

Topdressing

Druiven reageren goed op organische meststoffen. Vloeibare meststoffen zoals vogelpoep of toortsthee kunnen worden gebruikt. Van de mineralen hebben druiven kalium nodig.

Mulchen

Om de bodemvochtigheid optimaal te houden, worden de struiken gemulcht met vers gemaaid gras, stro of houtsnippers. In de herfst worden de struiken bestrooid met humus en bladeren van vorig jaar.

Wieden en losmaken

Door de grond rond de stam te wieden en los te maken, kan de zuurstoftoevoer naar het wortelstelsel worden bevorderd. Deze procedure wordt uitgevoerd na het water geven en gevolgd door mulchen.

Ziektepreventie

Preventieve ziektebestrijdingsmaatregelen kunnen schimmel- en bacteriële infecties bij druivenranken helpen voorkomen. Laten we eens kijken naar de belangrijkste ziekten bij druivenranken.

Oidium

De ziekte wordt veroorzaakt door een schimmel. Vroege tekenen van infectie zijn onder andere:

• Er verschijnen witte, donzige vlekken op de bladeren, die geleidelijk veranderen in zweren.
• De bessen raken bedekt met een grijze laag, barsten open en drogen uit.
• De struik begint te vertragen in groei en verliest zijn vruchten.
• De bessen worden zuurder en ontwikkelen een stinkende geur.
• Aangetaste struiken bevriezen in de winter.

De belangrijkste methode om ernstige plagen te bestrijden is het gebruik van chemicaliën, zoals Topaz, Falcon en andere. Na de behandeling moet de plant worden bemest met organisch materiaal.

Echte meeldauw

De ziekte kan zich vanuit andere planten naar druivenranken verspreiden. De wijnstok raakt bedekt met een witte schimmellaag. De eerste tekenen van schimmelactiviteit zijn te zien aan de onderkant van de bladeren. De wijnstok kan volledig afsterven.

Het is noodzakelijk om de druivenplantage onmiddellijk te bespuiten met fungiciden of chemische preparaten: Topaz, Aktara, Vitaros.

Antracnose

Wazige bruine vlekken van verschillende grootte en vorm op druivenbladeren wijzen op een gevaarlijke ziekte genaamd anthracnose. De ziekte verspreidt zich snel van de bladeren naar de stam en de vruchten, waar ze beginnen te rotten. Koperhoudende producten, zoals Gaupsin, worden gebruikt om de ziekte te bestrijden.

Chlorose

Deze sluipende ziekte verstoort de fotosynthese in de bladeren van de plant, waardoor ze geel worden en afvallen. Het kan vaak worden veroorzaakt door overbemesting van alkalische grond. Als de ziekte niet wordt behandeld, sterft de plant binnen een maand af.

De struiken moeten worden bemest met magnesium en zink, en overtollige kalk moet uit de grond worden verwijderd. Ervaren tuiniers gebruiken ijzersulfaat om de ziekte te bestrijden.

Rodehond

De schimmelziekte begint met bladletsels, met uitgebreide roestbruine vlekken langs de randen, en het aangetaste gebied droogt uit. De infectie breidt zich elke dag verder uit en rodehond is meestal ongeneeslijk, waardoor de struik verwijderd moet worden.

Het is belangrijk om infecties van de wijnstok te voorkomen; preventie en een goede, systematische verzorging van de plant zijn noodzakelijk.

Bacteriose

Vogels brengen de ziekte over. Een uitbraak begint wanneer druiven iets groter worden dan een erwt. De bacteriën dringen de bessen binnen en verspreiden zich snel door de hele plant. Geïnfecteerde vruchten vallen af ​​en de ontwikkeling van de plant wordt belemmerd.

Om te voorkomen dat druiven met bacteriose worden besmet, wordt aangeraden om preventief de planten te bespuiten met colloïdale zwavel.

Bacteriële kanker

De stam van de plant raakt bedekt met vreemde uitgroeisels die de stofwisseling en eiwitsynthese verstoren. Dergelijke druiven zijn niet geschikt voor vermeerdering. De wijnstok moet worden verwijderd, anders verspreidt de ziekte zich door de hele wijngaard.

Bescherming tegen vogels en ongedierte

Om te voorkomen dat vogels aan de druiven pikken en deze beschadigen, worden de trossen afgedekt met een dun, ademend materiaal, zoals gaas. Lokvogels en ruisende windmolentjes worden gebruikt om vogelplagen af ​​te weren.

Voorbereiding op de winter

De Dubrovsky-roos heeft extra bescherming nodig voor de winter. De ranken worden gesnoeid, vastgebonden en naar de grond gebogen. De bovenkant van de struik wordt bedekt met sparrentakken, stro of blad van vorig jaar. Ook het wortelstelsel van de plant moet worden beschermd tegen de naderende vorst.

Snoeien en vormen

De wintersnoei gebeurt met een snoeischaar bij de achtste knop. In de zomer worden overtollige scheuten weggesnoeid en worden de stengels opgebonden om de vruchtvorming te bevorderen.

Ondersteuning en kousenband

Muren, netten of andere omheiningen worden gebruikt ter ondersteuning. Druiven kunnen aan de omheining worden vastgebonden. Bij het telen van wijnranken op hellingen worden verticale palen en netten gebruikt.

Methoden van voortplanting

De beste manier om Dubrovsky pink te vermeerderen is door middel van stekken. De overlevingskans van de stekken is bijna 100%. Voordat de stekken wortelen, worden ze 6-9 uur in water geweekt. De snede wordt schuin gemaakt met een snoeischaar. Er moeten minimaal vier levende knoppen aan de tak blijven zitten.

Voor- en nadelen

De positieve eigenschappen van de nieuwe hybride zijn onder meer:

• Grote vruchten.
• Hoge opbrengst.
• Vroege rijpheid.
• Bescheidenheid.
• Gemakkelijke voortplanting.
• Bessen zijn bestand tegen vervelling.
• Uitstekende fruit smaak.
• Veelzijdig in gebruik.
• Transporteerbaarheid en langdurige opslag van gewassen.

Tuinders benadrukken de volgende nadelen van deze variëteit:

• Gevoeligheid voor oidiuminfectie.
• Gemiddelde winterhardheid.
• Extra snoei van scheuten is noodzakelijk.

Dubrovsky roze kan zowel in het zuiden van ons land als in de noordelijke streken groeien.

Oogsten en bewaren

Geoogste druiven kunnen lang bewaard worden in de koelkast of kelder. Zorg voor voldoende luchtcirculatie en verwijder overrijpe druiven. Dubovsky Rozov is een ras dat geschikt is voor transport.

De oogst begint in de tweede helft van augustus. Gedurende het seizoen kan er een tweede oogst ontstaan ​​op jonge scheuten.

Tips en advies van ervaren tuiniers

Om ervoor te zorgen dat de verzorging van druiven zo min mogelijk gedoe met zich meebrengt, adviseren ervaren tuinders:

• Dek de druiven altijd af tijdens de winter.
• Er wordt een hygiënische snoei uitgevoerd en de struik wordt in de juiste vorm gebracht.
• Organische meststoffen worden in het vroege voorjaar en tijdens de periode van de vruchtbeginselvorming toegepast.
• De boomstamcirkel is gemulcht.
• Kies de juiste plantplaats.
• Er worden preventieve behandelingen van struiken tegen schimmelziekten en plagen uitgevoerd.

De druivensoort Dubovsky Pink kan snel groeien. Om de oogst te behouden en de opbrengst te vergroten, worden de zijscheuten verwijderd.