Beschrijving van 30 soorten en variëteiten muskaatdruiven, aanplanten, teelt en verzorging

Muskaatdruiven worden beschouwd als tafeldruiven. Ze kunnen gegeten worden en gebruikt worden om kwaliteitswijn te produceren. Alle alcoholische dranken gemaakt van muskaatdruiven hebben een uniek aroma en een heldere, krachtige smaak. Er zijn vele variëteiten van deze druif ontwikkeld, elk met zijn eigen unieke kenmerken en voordelen.

Kenmerken van muskaatdruiven

Tot de belangrijkste kenmerken van deze variëteit behoren de levendige smaak en de hoge kwaliteit van de bessen. Ze zijn zoet van smaak en hebben fytoncidale eigenschappen die de microflora van het maag-darmkanaal helpen verbeteren. Een kenmerkende nootmuskaatnoot is een onderscheidend kenmerk van deze variëteit. Deze wordt veroorzaakt door de sternoïde verbindingen in het vruchtvlees en de schil. Deze stoffen verschijnen wanneer de bessen volledig rijp zijn.

Belangrijkste variëteiten

Veredelaars hebben talloze hybriden en nieuwe rassen ontwikkeld. Elk heeft een specifiek doel voor consumptie en industriële productie. Muskaatdruiven worden beschouwd als de beste grondstof voor wijnbereiding. Ze worden gebruikt bij de wijnproductie, zowel voor de particuliere als de commerciële wijn- en sapproductie.

Vroeg roze

De plant heeft een uitgesproken muskusachtige smaak en een aangenaam aroma. De bladeren zijn diepgroen en de takken hebben een rode tint. De trossen zijn cilindrisch en wegen tot 200 g. De ronde, bordeauxrode bessen zijn zoet en hebben een stevige schil. Deze vroegroze struik heeft een hoge scheutproductie (tot 90%) en een matige maar constante opbrengst (rijping vindt plaats na 4 maanden).

Pleven Muscat

Pleven Muscat is ontwikkeld in Bulgarije. Het is een vroegrijpe druif met grote trossen (tot 600 g). De ovale druiven hebben een amberkleurige kleur, zijn groot en hebben een zoete smaak. De scheuten rijpen goed (bijna 85%). Deze variëteit verdraagt ​​temperaturen tot -25 graden Celsius.

Zomer

Summer is een vroeg soort muskaatdruif; rijpe trossen kunnen al 4 maanden na het verschijnen van het vruchtbeginsel geoogst worden.

Kenmerken van de variëteit:

• weelderige struiken;
• grote clusters in de vorm van een cilinder of kegel (gewicht - tot 600 g);
• De bessen zijn amberkleurig en smaken zoet en sappig.

Zomermuscatdruiven zijn gemakkelijk over grote afstanden te vervoeren en zijn resistent tegen ziekten en plagen.

Donskoy

Donskoy is een vroegrijp ras. Daarom is deze druiven zijn geschikt voor de teelt in de regio Moskou, in de Oeral en het noorden. Kleine clusters wegen ongeveer 200 g.

Het nadeel van deze variëteit zijn de kleine bessen, maar Donskoy levert wel een consistent hoge opbrengst.

Het is bestand tegen lage temperaturen en tegen ziektes die muskaatdruiven aantasten.

Supervroege rode

Deze variëteit is de vroegste muskaatdruif. De eerste oogst begint al drie maanden na de vruchtzetting. De plant wordt hoog, met trossen tot wel 500 gram. De bolvormige druiven kleuren rood als ze rijp zijn en de bessen worden donkerpaars wanneer ze rijp zijn. Deze ultravroege rode druif wordt gebruikt voor de productie van tafelwijn.

De plant is bestand tegen strenge vorst en is immuun voor diverse vormen van rot. Deze druivensoort heeft één nadeel: hij is gevoelig voor echte meeldauw.

Livadia

Livadia is een vroeg ras met een kort groeiseizoen. De struiken zijn middelgroot en de scheuten rijpen snel. Omdat dit ras tweeslachtige bloemen produceert, is één struik voldoende voor vruchtvorming. De plant produceert grote, vertakte trossen die iets losjes zitten.

Novoshakhtinsky

Novoshakhtinsky is een kruising tussen de Talisman-variëteit en een zeer vroege rode muskaatdruif. De vrucht rijpt binnen drie maanden na de bloei. Hij is zelfbestuivend en heeft een uitstekende vruchtbaarheid. Deze hybride is groot en weegt ongeveer 10 g per bes. De vruchten zijn donkerblauw en bedekt met een dunne schil. De trossen zijn groot en wegen ongeveer 600 g.

Deze variëteit onderscheidt zich van andere muskaatvariëteiten door zijn hoge vorstbestendigheid (tolerantie tot -23 graden Celsius). De Novoshakhtinsky-hybride levert een goede oogst en kan zonder schade worden vervoerd. Nadeel is de kwetsbaarheid voor plagen en ziekten.

Russische barnsteen

De Russische Yantar-druif is een extreem vroeg ras, dat in ongeveer 3-4 maanden rijpt. De trossen dragen talrijke sappige, kleine bessen met een licht amberkleurige tint. Na verloop van tijd worden de druiven groter, lichter van kleur en ovaal van vorm. Eén scheut kan meer dan drie trossen produceren. Daarom is dit ras een van de meest productieve. Het levert een uitstekende zoete tafelwijn op.

Hamburg

De Muscat Hamburg-druivensoort is zelfbestuivend. De cilindrische of kegelvormige trossen wegen ongeveer 400-500 g. De rijping duurt 4,5-5 maanden. De bessen zijn ovaal, zwart, met sappig, vlezig vruchtvlees en een dikke schil.

Nadelen van dit ras zijn onder meer de slechte tolerantie voor lage temperaturen en de vatbaarheid voor schimmel- en virusinfecties. Hamburgse druiven worden vaak aangetast door phylloxera.

Amber

Amber Muscat is een tafeldruif die gebruikt wordt voor desserts, likeuren en wijnen. Deze druif heeft een uitgesproken muskaatsmaak en levert een goede oogst op. De Amber-variant verdraagt ​​geen vorst (tot -18-19 graden Celsius).

Daarom moet deze al in de late herfst goed worden afgedekt met speciaal materiaal.

Geeft de voorkeur aan warme grond en een zuidelijk klimaat. Omdat de druiven een dikke schil hebben, kunnen ze zonder zorgen over scheuren worden vervoerd.

Verre Oosten

Far Eastern is een veelzijdig vroeg ras. Het is goed winterhard (tot -30 °C). De druiven zijn resistent tegen insecten en ziekten. De opbrengst is bovengemiddeld. De trossen zijn conisch (soms vertakt), klein van formaat en wegen minder dan 100 g.

Een nadeel van de Verre Oosten-variant is de sterke geur, die nog sterker wordt naarmate de bessen suikers opnemen en de nootmuskaatsmaak intenser wordt. Dit trekt allerlei insecten aan.

Edele

De Noble Muscat-variëteit is een vroegrijpe variëteit. De grote bessen zijn geelgroen. Het vruchtvlees heeft een muskaatsmaak, is vol en sappig. De bessen hebben een stevige schil. De plant verdraagt ​​lage temperaturen goed, produceert een overvloedige oogst, is resistent tegen diverse plagen en ziekten en is gemakkelijk te vervoeren zonder de kwaliteit van de bessen te beïnvloeden.

Moskou

Moskovsky-druiven zijn een vroegrijpe tafeldruivensoort. Een enkele wijnstok kan tot 5 kg fruit opleveren. De trossen zijn groot, middelgroot en wegen ongeveer 400 g. De vruchten zijn middelgroot, ovaal en lichtgroen. Ze hebben een harmonieuze smaak met een vleugje muskaat.

Deze variëteit vereist gewasbeheer. Zonder preventieve bespuiting kan de plant vatbaar zijn voor diverse ziekten en spintmijt tot wel 60%. De Moscow Muscat is winterhard tot -25 °C.

Dievsky

Deze witte muskaatdruif is een tafeldruif met een muskusachtige nasmaak. Wanneer ze rijp zijn, kleuren de bessen geel. Elke druif weegt ongeveer 20 gram. De bessen zijn vlezig en sappig, ovaal van vorm.

Dievsky heeft een rijpheidspercentage van bijna 100%. Zaailingen vestigen zich gemakkelijk op nieuwe locaties en groeien snel.

Paradijs

Deze druif is een van de beste variëteiten. Hij is resistent tegen plagen en diverse ziekten. De grote, lichtgele, ovale bessen wegen tot 10 gram. Het vruchtvlees is zoet, knapperig en sappig. De bessen zijn resistent tegen wespen. Paradise levert een constant hoge opbrengst. Hij is geschikt voor de teelt in zuidelijke streken.

Knapperig

Khrustinka is een tafeldruif die vers gegeten of bewaard kan worden, en gemakkelijk over lange afstanden vervoerd kan worden. De druiven behouden hun smaak meer dan drie maanden. De ranken zijn middelgroot. De trossen zijn middelzwaar en niet erg groot – tot 600 gram. De druiven wegen 11-15 gram en zijn bestand tegen scheuren en rotten. De bessen zijn knapperig, sappig en hebben een dieprode kleur.

Shatilova

De Shatilova-variëteit is wit, produceert grote bessen, vereist weinig verzorging, is resistent tegen ziekten en plagen en is zeer vorstbestendig. De Oeral en Siberië zijn ideale regio's voor de teelt van Shatilova. De plant levert heerlijke sappen, mousserende muskaatwijnen en dessertwijnen op.

Zwart

Deze variëteit wordt ook wel Callaba of Cayaba genoemd. Optimale groeiomstandigheden zijn een warm klimaat. De druiven zijn resistent tegen bladvlekkenziekte en grauwe schimmel, maar niet tegen schade door bladrollers.

Zwarte rododendron verdraagt ​​geen vorst, is kieskeurig wat betreft de bodemsamenstelling en vereist tijdig water geven. Het is ook belangrijk om ervoor te zorgen dat het kalkgehalte in de grond de aanbevolen norm niet overschrijdt.

Blauw

Blau-druiven verdragen lage temperaturen (tot -39 °C). Ze rijpen vroeg en hebben een sterke immuniteit, maar de opbrengsten zijn laag. Deze variëteit moet half september geoogst worden, wanneer de bessen zoeter zijn. De kleine trossen wegen 300 g. De bessen zijn zwart en groot (6 g).

Golodrigi

Deze variëteit is bedoeld voor tafel- en technisch gebruik. De rijpingstijd is vier maanden. Een enkele bes weegt 4-5 gram en een tros weegt 300 gram. Golodrigi-druiven worden gekenmerkt door een lage vorstbestendigheid (tot -23 graden Celsius). Deze variëteit is gezegend met een uitstekende smaak, ziekteresistentie en overvloedige opbrengsten.

Odessa

De Muscat Odessky-druivensoort wordt gebruikt voor de productie van premium sappen en dessertwijn. De rijpingstijd is 4-4,5 maanden. De trossen rijpen gelijkmatig. De opbrengst per struik kan oplopen tot 5-6 kg. De plant is winterhard en kan temperaturen tot -25 graden Celsius verdragen. Geschikte grond is zandleem, leem of zwarte aarde. Wateroverlast is niet geschikt voor de teelt ervan.

Dnjestr

Deze variëteit is gekweekt in Moldavië. De struik is middelgroot. De trossen zijn groot, kegelvormig en wegen 400-500 g. De bessen zijn zwart, ovaal of rond, met knapperig, sappig vruchtvlees. Dnestrovsky is een vorstbestendige variëteit die temperaturen tot -25 graden Celsius verdraagt. De druiven worden gebruikt voor de productie van halfzoete en zoete wijnen.

Liefje

Lyubimiy-druiven leveren consistent hoge opbrengsten op – tot wel 6 kg per plant. De trossen kunnen lang aan de ranken blijven hangen zonder hun smaak te verliezen. De plant is bestand tegen temperaturen tot -23 °C. Lyubimiy-muskaatdruiven zijn vrijwel immuun voor wespenaanvallen.

Codru

De rijpingstijd van deze variëteit bedraagt ​​ongeveer vier maanden. De struiken zijn klein en de trossen groot (600-700 g). De paarse vruchten zijn rond en hebben een uitgesproken muskusachtig aroma. Deze druif is een van de beste muskaatdruiven die gebruikt worden voor de productie van dessertwijnen. Codru is een vorstbestendige variëteit en verdraagt ​​temperaturen tot -25 graden Celsius. Het enige nadeel is de gevoeligheid voor grauwe schimmel, meeldauw en druifluis.

Alexandrijn

De Alexandria Muscat-druif levert een hoge, maar wisselende opbrengst op. Een warm klimaat is de meest optimale conditie voor een goede oogst. De plant is gevoelig voor bladrollers, echte meeldauw en meeldauw. De Alexandria-druif is slecht bestand tegen vorst. Daarom is hij het beste te telen op warmere locaties.

Goud

Deze middenseizoensvariëteit is ontwikkeld door Amerikaanse veredelaars; de oogst begint na vier maanden. De trossen zijn groot en wegen tot 500 gram. De ovale bessen hebben een amberkleurige tint wanneer ze rijp zijn. Golden wordt beschouwd als een veelzijdige variëteit, geschikt voor zowel de productie van verse wijn als dessertwijn. De plant levert hoge en consistente opbrengsten.

Pridonsky

Het ras Pridonsky kenmerkt zich door een midden-late rijping. De trossen zijn klein en wegen ongeveer 250-300 gram. De druiven zijn groot, rond en rondovaal van vorm.

Dit ras levert een goede opbrengst en is zeer vorstbestendig (tot -27°C). Winterbedekking is niet nodig. Het ras Pridonsky is ook resistent tegen veel voorkomende wijnbouwziekten.

Krim

Deze Krim-muskaatvariëteit produceert vruchten vanaf half september. De trossen zijn middelgroot en cilindrisch. De druiven zijn klein, witgeel en ovaal. Het vruchtvlees is sappig en vlezig, met een harmonieus muskaataroma. De schil is stevig en dicht. De struiken worden groot en weelderig. De opbrengst is gemiddeld. De plant is gevoelig voor schimmelziekten. De scheuten rijpen goed. Deze variëteit wordt vers gegeten.

Vergelijkende kenmerken

Om een ​​muskaatdruivenras te kiezen, moet u bepalen welke de beste smaak heeft en geschikt is voor uw perceel. Alleen door u grondig te verdiepen in elk ras kunt u de juiste keuze maken. Als u bijvoorbeeld druiven nodig heeft voor wijnproductie, zijn Yantarny, Odesskiy en Sverranniy Krasny (Super Early Red) geschikt.

Elke muskaatdruif heeft zijn eigen voordelen. Pridonsky, Golodrigi en Blagorodny zijn resistent tegen diverse ziekten en plagen. Aleksandriysky, Cherny en Yantarny verdragen lage temperaturen niet goed en zouden in warmere streken moeten worden geteeld. Pridonsky, Novoshakhtinsky en Dalnevostochny daarentegen verdragen temperaturen onder het vriespunt goed.

Ziekten en plagen

Muskaatdruiven zijn, net als andere planten, vatbaar voor diverse virale, bacteriële en schimmelziekten. Niet-infectieuze ziekten ontstaan ​​door voedingstekorten. Om ervoor te zorgen dat de plant ziekten en plagen overleeft en een goede oogst oplevert, zijn regelmatig preventief onderhoud en snelle behandeling van reeds aangetaste gebieden essentieel.

Valse meeldauw

Als er aan de bovenkant van de bladeren olieachtige, gele vlekken ontstaan, die later bruin worden, en er aan de onderkant een witte aanslag ontstaat, wijst dit erop dat er valse meeldauw op de druiven is ontstaan.

De ziekte tast de vruchtbeginsels, bloemen en bladeren aan, waardoor ze uitdrogen. Men vermoedt dat de ziekte wordt veroorzaakt door overbemesting met stikstof, hitte en vocht. Preventie kan worden bereikt door te spuiten met fungiciden (Strobi, Horus). Dit gebeurt voor en na de bloei.

Behandeling van valse meeldauw:

• Abiga-piek;
• "Oxychom";
• "HOM".

De plant moet minstens 4-6 keer per week behandeld worden. De behandeling moet een maand voor de bessenoogst afgerond zijn.

Oidium

Symptomen van deze ziekte zijn onder andere een grijswitte laag op de bladeren die met de vinger kan worden afgeveegd. De bessen beginnen uit te drogen, te barsten of te rotten, waarbij een rotte geur vrijkomt. Echte meeldauw kan worden veroorzaakt door plotselinge veranderingen in de luchtvochtigheid of warm, droog weer.

Preventieve maatregelen omvatten het behandelen van de plant met fungiciden:

• "Quadris" of "Strobi" (tijdens de periode waarin de eierstokken zich in clusters sluiten);
• "Topaz" (nadat de plant is uitgebloeid);
• Thiovit Jet (mei-juni).

Muskaatdruiven moeten om de 10 dagen met Thiovit Jet worden behandeld. De behandeling eindigt drie dagen voor de oogst.

Antracnose

Antracnose verschijnt als bruine of zilverachtige vlekken op wijnranken en bladeren. Fruit bederft, krijgt een zilverachtige glans en rimpels. De belangrijkste ziekteverwekker is warm, vochtig weer.

Voor preventieve maatregelen en behandelingen worden de volgende middelen gebruikt:

• Trichoderma Veride (biologisch product);
• Bordeaux-mengsel (tot 2%) of Ridomil Gold.

Grijze, witte of zwarte rot

Grijze, witte en zwarte schimmel zijn de meest voorkomende ziekten. Grijze en witte schimmel tasten scheuten, bladeren, trossen en vruchten aan. Er ontstaat een pluizige grijze laag en bruine vlekken. Deze worden veroorzaakt door vocht.

Voor preventie en behandeling worden biologische geneesmiddelen gebruikt:

• Fitosporine;
• "Trichoderma Veride";
• "Alirin".

Vruchten in trossen zijn gevoelig voor zwarte rotting, waardoor ze hun smaak verliezen, gaan rimpelen, donkerder worden, gaan rotten of uitdrogen.

Om van de ziekte af te komen, gebruik:

• fungiciden die koper bevatten;
• biologische fungiciden;
• Ridomil Goud;
• "Topaas".

Bacteriële kanker

Deze ziekte veroorzaakt bruine of gele, blaarachtige uitgroeisels en lichtgekleurde tumoren op takken. Wijnstokken kunnen geïnfecteerd raken via wonden door verontreinigde grond, gereedschap en ongezonde zaailingen.

Preventieve maatregelen:

• verjong de struiken regelmatig;
• dek de plant af voor de winter zonder de ranken in een cirkel te draaien;
• mechanische schade voorkomen (vooral in de buurt van de grond);
• Desinfecteer instrumenten met alcohol of kaliumpermanganaat.

Bacteriekanker is niet te genezen. Aangetaste druivenranken worden uitgegraven en verbrand. In zeldzame gevallen kan het verwijderen van de tumoren (het dichtbranden van de wonden met jodium, kopersulfaat of ijzersulfaat (5% concentratie) en de aangetaste takken) helpen. De ziekte veroorzaakt minimale schade aan de oogst.

Bacteriose

Bacteriose is een infectieziekte die wordt veroorzaakt door pathogene bacteriën. Het tast zowel afzonderlijke delen als de hele wijnstok aan. De verwekkers zijn insecten die zich voeden met het sap van de plant.

Om bacteriële bacterievuur te voorkomen, moet u de plant beschermen tegen direct zonlicht, ongedierte bestrijden en mechanische schade aan het fruit voorkomen. Fytosanitaire en fytoquarantainemaatregelen worden gebruikt om deze ziekte te bestrijden. Chemische behandelingen zijn nog niet beschikbaar.

Zuurrot

Zuurrot treft meestal druiven, die sappig vruchtvlees en een dunne schil hebben. De ziekte manifesteert zich als rotte, roodbruine of bruine vruchten. Fruitvliegjes zwermen rond de aangetaste plekken. Deze clusters verspreiden een zure of azijnachtige geur, wat erop wijst dat de ziekte zich verspreidt.

Preventieve maatregelen omvatten:

• preventie van grauwe schimmel;
• het uitdunnen van trossen van druivensoorten die gevoelig zijn voor deze ziekte;
• de aanwezigheid van trips en cicaden bestrijden.

Als zuurrot een klein deel van de plant heeft aangetast, verwijder dan alle aangetaste vruchten en behandel de tros met een biologisch insecticide (zoals Fitoverm) en een Bordeaux-mengsel van 1%. Gezonde trossen kunnen ook worden bespoten met tuinbouwzwavel.

Bacteriële necrose

Deze ziekte is te herkennen aan broosheid en droogte op de knopen en zwarte zweren op de takken. De knoppen in de trossen beginnen zwart te worden en de takken verwelken. De belangrijkste oorzaak van dit verschijnsel is kou en vocht.

Preventieve methoden en behandeling:

• vóórdat de knoppen opengaan, behandelen met Bordeaux-mengsel (5%);
• Wanneer de derde bladgroeifase begint, gebruik dan een 2% Bordeauxmengsel.

Marmering van bladeren

Wanneer de druivenstok door deze ziekte wordt aangetast, worden de bladeren bleek en krijgen ze een gemarmerde uitstraling. Zelfs de geringste aanraking zorgt ervoor dat de bladeren direct afvallen en broos worden. Als de druivenstok geïnfecteerd is, moeten de aangetaste bladeren onmiddellijk worden verwijderd. Als dit niet helpt, moet de plant volledig worden vernietigd.

Chlorose

Chlorose is een ziekte die vooral voorkomt in alkalische grond. De bladeren krijgen een gele tint en in extreme gevallen verkleuren oudere bladeren. De nerven behouden echter hun groene kleur. De ziekte wordt veroorzaakt door ijzertekort.

Voor preventie en behandeling kunt u:

• behandel de bladeren met een mengsel van ijzerzouten;
• in de herfst de sneden van eenjarig hout smeren;
• Bemest de grond met ijzersulfaat.

Mozaïek

Deze ziekte is te herkennen aan witte en groene vlekken op bessen en bladeren. Deze vlekken variëren in vorm en grootte, waardoor hun contouren veranderen en de bladeren beschadigd raken. Zaailingen die door mozaïekziekte zijn aangetast, ervaren een groei- en ontwikkelingsachterstand, terwijl volwassen druivenstokken beginnen te verwelken en afsterven. Mozaïekziekte is onvoorspelbaar; het kan een heel veld infecteren voordat er vlekken verschijnen.

Er zijn geen behandelingen voor druivenmozaïek. Er zijn verschillende opties om de ziekte te bestrijden, waaronder ongediertebestrijding, onkruidverwijdering en het verwijderen van geïnfecteerde wijnstokken.

Dwerggroei

De belangrijkste symptomen van dwerggroei zijn een gebrek aan vruchten, verwelking van de bloemen, vervormde bladeren en een groeiachterstand van de plant. Afhankelijk van de gevoeligheid van de plant kunnen de symptomen variëren van latent tot ernstig.

Dwerggroei wordt behandeld met een warmtebehandeling. Bijvoorbeeld: druivenscheuten worden 2-3 uur lang in water van 45 graden Celsius verhit.

Voor- en nadelen

Wijnen van muskaatdruiven onderscheiden zich door hun uitstekende, rijke en uitgesproken smaak. Muskaatbessen hebben een gunstige werking op het menselijk lichaam. De vruchten bevatten fytonciden, die een gunstige werking hebben op de darmen. De muskaatdruif heeft ook andere voordelen: de wijnstokken produceren consistent overvloedige oogsten en zien er prachtig uit.

De plant heeft ook enkele nadelen die gepaard gaan met de teelt ervan.

Er zijn muskaatvariëteiten die alleen in warme klimaten voorkomen en geen extreem lage temperaturen verdragen. Deze druiven moeten vóór de winter met speciale producten worden beschermd.

Sommige rassen zijn ook gevoelig voor diverse infectieziekten en schimmelziekten. Als deze niet tijdig worden behandeld, kan dit de opbrengst beïnvloeden.

Kweektips

Voor een gezonde, stabiele en overvloedige oogst is goede, regelmatige en tijdige plantenverzorging essentieel. Muskaatdruiven zijn niet bijzonder kieskeurig, maar er zijn wel enkele landbouwkundige maatregelen die overwogen moeten worden.

Onderdak voor de winter

Het is essentieel om kwetsbare variëteiten, hybriden, jonge wijnstokken en druiven met meerdere toleranties af te dekken, omdat het onmogelijk is te voorspellen hoe de temperatuuromstandigheden zullen veranderen. Muskaatdruivenrassen, die grote temperatuurschommelingen goed verdragen, kunnen in de winter worden afgedekt met leisteen, dakleer of een tentachtige plastic afdekking.

De meest effectieve manier om druiven tegen vorst te beschermen, is volledig afdekken met aarde of mulch. Dit beschermt de moederplant. Het moment waarop je muskaatdruiven moet afdekken, verschilt per regio en is afhankelijk van de klimaatomstandigheden. Ervaren tuinders raden aan dit te doen nadat de bladeren zijn gevallen.

Druppelirrigatie- en sproeisysteem

Muskaatdruiven hebben, net als andere planten, regelmatig water nodig. Het waterverbruik is afhankelijk van het groeiseizoen en de ontwikkelingsfase. Het maximale waterverbruik vindt plaats in de periode waarin de grootste biomassagroei wordt verwacht. Het waterverbruik neemt af zodra het groeiseizoen voorbij is. Klimaatomstandigheden, bodemgesteldheid en druivensoort spelen ook een rol.

Voor een kleine wijngaard is een druppelirrigatiesysteem eenvoudig zelf te bouwen. Je hebt een tank of andere opslagcontainer nodig. Bevestig fittingen aan de boven- en onderkant van de tank. De bovenste fitting is voor de vloeistoftoevoer, terwijl de onderste fitting is voor aansluiting op de leidingen met de druppelaars.

Druppelbuizen zijn gemaakt van medische infuuslijnen. Steek de naald in een rubberen slang en plaats het vrije uiteinde onder de plant. Om ervoor te zorgen dat het water door de zwaartekracht vanuit de container naar de druppelslangen stroomt, moet de slang op een standaard iets boven de druppelslangen worden geplaatst. Een hoogte van 100 cm is voldoende.

Verwerking in het voorjaar en de herfst

Er zijn veel effectieve preparaten ontwikkeld voor de behandeling in het voorjaar.

In de bijsluiters van de medicijnen staat vermeld wanneer u de behandeling moet uitvoeren.

Voor de voorjaarsverzorging:

• insecticiden (bestrijding van plagen);
• fungiciden (bestrijding van ziekten);
• Insectofungiciden (complexe middelen die zowel ziekten als plagen bestrijden).

In de herfst worden muskaatdruiven behandeld met chemicaliën, waaronder colloïdale zwavel en ureum. Koperhoudende oplossingen hebben meestal de voorkeur voor de herfstbehandeling. De druiven worden met deze oplossing bespoten. Elke gesnoeide wijnstok moet worden behandeld.

Preparaten voor het bespuiten van muskaatdruivenstruiken in de herfst:

• kopersulfaat;
• ijzersulfaat;
• Bordeaux mengsel;
• gebluste kalk.

Lente en herfstverwerking van druiven Nootmuskaat is een onmisbaar middel dat de plant van de meeste plagen en ziekten bevrijdt en bovendien een preventieve werking heeft.