Beschrijving en technologie van de teelt van de Sensation-druivensoort

Sensation, een nieuwe, in eigen land gekweekte druivenhybride, is geliefd bij tuinders vanwege zijn vroege rijpheid en vorstbestendigheid. De wijnstok kan in de noordelijke streken van ons land worden geteeld. Het is een tafeldruif en geschikt voor commerciële teelt. Sensation vereist weinig verzorging en is geschikt voor beginnende tuinders. Jonge zaailingen slaan snel aan en beginnen in hun derde jaar vrucht te dragen.

Geschiedenis van oorsprong

De Sensation-druivensoort is in 2016 toegevoegd aan de collectie van Russische veredelaars. Het ras werd in de regio Rostov gecreëerd door amateurveredelaar Vasily Ulyanovich Kapelyushny door de Talisman- en Rizamat-variëteiten te kruisen. De kenmerken van de nieuwe hybride lijken op die van de beproefde Senso- en Bychy Glaz-variëteiten.

Beschrijving en kenmerken

Deze jonge hybride is nog niet volledig onderzocht. Sensation, die de beste eigenschappen van zijn ouders in zich draagt, onderscheidt zich door zijn vroege rijpheid, grote vruchten en uitstekende rijpingssmaak. Een bijzonder kenmerk van deze variëteit is dat de ranken stevige ondersteuning nodig hebben, anders kunnen de stengels breken onder het gewicht van de rijpe trossen.

Belangrijkste kenmerken van de variëteit

De belangrijkste kenmerken van deze variëteit zijn:

1. Bestand tegen winters met vorst tot -24 0C.
2. Rijpe bessen vallen niet van de struik en worden niet kleiner.
3. Vroege rijpingsperiode.
4. Zelfbestuiving.
5. Gemakkelijk te vermeerderen door stekken.
6. Hoge opbrengst en grote vruchten.
7. De smaak van de vruchten is zoet.
8. Doel: tafel.
9. De kleur van rijpe vruchten is geel met een lichtroze tint.

Ondanks de beweerde vorstbestendigheid heeft de klimplant extra winterbescherming nodig. Sensation verdraagt ​​zomerse temperatuurschommelingen goed en vereist extra water tijdens de knopvorming, maar zal in zeer drassige grond afsterven.

Doel

Vanwege de zoete, sappige smaak van rijpe druiven worden Sensation-druiven vers gegeten. Deze variëteit wordt gebruikt voor tafeldruiven, sappen, compotes en rozijnen.

Rijpingstijd

Het groeiseizoen voor Sensation duurt slechts 90-100 dagen. Deze variëteit wordt beschouwd als een ultravroeg ras. De oogst van rijpe trossen begint in augustus. De druiven zijn niet gevoelig voor scheuren en de oogst kan tot 10 dagen duren.

Productiviteit

Deze hoogproductieve hybride produceert ongeveer 40 trossen aan één volwassen rank. De vruchten zijn groot, met een tros die tot wel 2 kilo kan wegen.

Bij goede verzorging en gunstige omstandigheden kan één plant tot wel 80 kilo aan aromatische vruchten produceren.

Smaakkwaliteiten

Ripe Sensation-druiven hebben een zoete, delicate smaak en een licht, muskusachtig aroma. De schil is middeldik en de druiven zijn zeer sappig zonder wrang te zijn.

Vorstbestendigheid

Sensation kan koude winters doorstaan ​​met temperaturen tot -24 °C. Dit wordt beschouwd als gemiddelde vorstbestendigheid voor moderne rassen. In regio's met koude winters met weinig sneeuw moeten de wijnstokken worden bedekt met agrofibre, sparrentakken of in de grond worden gegraven voor de winter.

Veel

Vanwege het hoge gewicht van rijpe druiventrossen moeten de ranken worden vastgebonden en aan een steun worden vastgezet. De trossen zijn conisch van vorm. Een enkele tros weegt tussen de 1 en 2 kilo. Om te voorkomen dat de druiven kleiner worden, worden overtollige trossen aan het begin van de bloeiperiode verwijderd.

Bessen

Sensation produceert grote, langwerpige bessen met een gewicht tot 35 gram. Het wordt beschouwd als een vingervariëteit.

Let op! Deze hybride is een soort die niet vatbaar is voor erwtvormige vruchten of vroegtijdige val. Rijpe bessen blijven ongeveer twee weken aan de struik.

De kleur van rijpe druiven varieert van geel tot lichtroze, de kam is rood gekleurd.

Ziekteresistentie

De jonge hybride heeft een sterke immuniteit en is resistent tegen echte meeldauw en grauwe schimmel. Bij gebrek aan zorgvuldige teelt en verzorging kan de vrucht echter vatbaar worden voor schimmelinfecties. Door het hoge suikergehalte van de vrucht is hij gevoelig voor wespen, die het rijpe vruchtvlees wegvreten.

Methoden van voortplanting

Sensation is eenvoudig te vermeerderen. De overlevingskans van stekken is 85%. Andere vermeerderingsmethoden zijn enten en afleggen.

Stekken

De optimale methode voor het vermeerderen van een grootvruchtige hybride, toegankelijk voor beginners, is stekken. Deze methode vereist een zorgvuldige selectie en voorbereiding van de stekken. Het middelste, houtachtige deel van de stengel wordt als basis gebruikt en de stekken worden gemaakt met een snoeischaar, waarbij ongeveer vijf knoppen aan de stek blijven zitten.

De oogst vindt plaats in de herfst en de stekken worden in de koelkast bewaard tot het einde van de winter.

In de zuidelijke streken worden de stekjes van de zaailingen aan het begin van de lente direct in de grond geplant. In de noordelijke streken worden ze eind februari in individuele potten geplant en begin mei op een vaste plek uitgeplant.

Door vaccinatie

Een snelle manier om een ​​zaailing van je favoriete soort te verkrijgen. De techniek bestaat uit het enten van de onderstam op de ent. Dit kan in het voorjaar, de zomer of de herfst. Het voordeel van deze methode is de snelle ontwikkeling van het wortelstelsel.

Gelaagdheid

Een eenvoudige methode om druiven te vermeerderen. De onderste tak van de wijnstok wordt in de grond begraven en uit de knoppen vormen zich scheuten met een eigen wortelstelsel, terwijl de scheut de nodige voedingsstoffen van de moederrank ontvangt.

Hoe je correct plant

Het succes van het kweken van aromatische bessen hangt af van de keuze van de juiste locatie voor uw wijngaard en het volgen van de juiste landbouwmethoden. Het is belangrijk om de grond van tevoren voor te bereiden en de juiste afstand tussen de wijnstokken aan te houden, zodat elke zaailing voldoende licht en voedingsstoffen krijgt.

Aanbevelingen voor het kiezen van deadlines

De optimale tijd voor het planten van hybride druivenzaailingen in de volle grond is april of mei, afhankelijk van de regio. Planten in de herfst is ook mogelijk, maar later dan september wordt afgeraden, omdat de zaailingen dan nog niet de tijd hebben om het benodigde wortelstelsel te ontwikkelen en kunnen bevriezen.

Voorbereiding van de locatie

De locatie voor de druivenranken moet zorgvuldig worden gekozen, aangezien ze verplanten niet goed verdragen. De voorkeur gaat uit naar zuidelijke of zuidwestelijke hellingen. Vermijd het planten van druivenranken in laagland of moerassige gebieden, aangezien stilstaand water rond de wortels schadelijk is voor de wijnstokken.

Voordat de zaailingen worden geplant, wordt de grond voorbereid. De grond wordt omgespit en ontsmet met kokend water of een oplossing van kaliumpermanganaat.

Hoe plantmateriaal selecteren en voorbereiden

Kies bij het kopen van zaailingen in de winkel voor plantmateriaal met een gesloten wortelstelsel. De plant moet "ontwaakt" zijn, wat betekent dat de knoppen levend moeten zijn, en de aanwezigheid van bladeren is essentieel. De stam moet intact zijn, zonder tekenen van scheuren of schimmelziekten.

Plantdiagram

Het plantgat moet 80 centimeter diep zijn en een diameter hebben van 60 centimeter. Zorg voor drainage aan de onderkant en voeg compost toe. De plantplaats moet vochtig zijn. De plantafstand moet minimaal 1,5 meter zijn. Plant in groepen in een trapsgewijs plantpatroon.

Onderhoudsinstructies

Alleen als u de planten regelmatig verzorgt, kunt u een rijke druivenoogst in uw tuin krijgen.

Watergeefmodus

De Sensation-druif heeft veel water nodig en verdraagt ​​droogte niet goed. Water geven is vooral belangrijk tijdens de bloei en vruchtzetting. Bewater de druiven direct bij de wortels en maak kleine gleuven rond de stam op 20 centimeter afstand van de stam voor een betere penetratie. Gemiddeld krijgen de druiven 1-2 keer per week water, met een aanbevolen hoeveelheid van 20-30 liter, afhankelijk van de leeftijd van de druiven.

Topdressing

Om optimaal te kunnen groeien, hebben druivenranken minerale en organische meststoffen nodig. Vooral kalium, fosfor en zink zijn belangrijk voor de plant.

Als deze componenten ontbreken, halveert het aantal vruchtbeginsels, worden de druiven vatbaarder voor schimmelziekten en neemt de groeisnelheid af.

Van het organische materiaal worden zwarte aarde en humus gebruikt, maar de nadruk bij het aanvullende voedingscomplex moet vooral liggen op het toevoegen van minerale stoffen.

Trimmen

De klimplant heeft zijn eerste snoeibeurt in het tweede jaar nodig. Sensation wordt gesnoeid ter hoogte van 6-8 knoppen. De klimplant wordt in een waaiervorm geleid. Het is belangrijk om dode en zieke takken volledig te verwijderen.

Mulchen

Mulchen vermindert de behoefte aan water geven en beschermt de wortels van de plant tegen oververhitting of bevriezing. Hooi, stro, sparrennaalden en zaagsel worden vaak als mulch gebruikt.

Kousenband

Het gewicht van rijpe druiventrossen is aanzienlijk; er kunnen wel 40 trossen aan één plant rijpen. De stelen kunnen breken onder het gewicht van de druiven. Druiven moeten worden vastgebonden en aan steunen worden vastgezet. Ook horizontale geleiding en steunpalen worden toegepast.

Voorbereiding op de winter

Hoewel de variëteit als vorstbestendig wordt aangeprezen, is het raadzaam de klimplant af te dekken met extra afdekmateriaal of hem te begraven voor de winter. Snoei de plant eerst, verwijder dode takken en behandel de klimplant met fungiciden.

Bescherming tegen vogels en wespen

Wespen worden gek van rijpe bessen en vallen druivenplantages in Sensation aan, waardoor de kwaliteit van de oogst aanzienlijk afneemt. Als je niet oppast, kun je per ongeluk een bes met een wesp erin opeten, wat vooral gevaarlijk is voor kinderen. Vogels pikken aan de bessen, waardoor de oogst met de helft kan afnemen.

Om vogels te verjagen, gebruiken ze windmolentjes en om wespen te bestrijden, bevestigen ze speciale zakjes van gaas of gaas aan druiventrossen.

Preventief spuiten

Behandel druiven in het vroege voorjaar tegen schimmelinfecties. Behandel de druiven direct na het verwijderen van de winterbegroeiing met fungiciden. Herhaal de behandeling tijdens de knopvorming en de bloei.

Voor- en nadelen van de variëteit

Zoals elke druivensoort heeft Sensation een aantal voor- en nadelen. De voordelen van dit nieuwe ras zijn onder andere:

1. Vroege rijpheid.
2. Hoge opbrengst en grote vruchten.
3. Smaakkwaliteiten.
4. Bestand tegen echte meeldauw en grauwe schimmel.
5. Rijpe bessen vallen niet van de struik.
6. Zelfbestuivende hybride.
7. Gemakkelijk te vermeerderen.

De variëteit heeft enkele minpunten, waaronder:

1. Gemiddelde winterhardheid, heeft een winterverblijf nodig.
2. De kwaliteit van het fruit neemt af naarmate de oogst groter wordt.
3. Vastmaken aan steunen is verplicht.

Volgens tuinders is Sensation een prachtige variëteit om in de tuin te kweken. De bessen zijn geschikt om vers te eten of om zelf wijn van te maken.

Oogsten en bewaren

Rijpe trossen kunnen lang aan de wijnstok blijven hangen zonder eraf te vallen. De variëteit is geschikt voor transport en de bessen barsten niet.

Let op! Het is niet aan te raden om rijpe druiven te lang aan de wijnstokken te laten hangen. Vergeet niet dat de geurige vruchten van de Sensation een geliefde delicatesse zijn van wespen.

Voor de opslag worden de druiven in één laag in fruitkisten geplaatst.

Toepassingen van bessen

Het belangrijkste smaakvoordeel van deze variëteit is het suikergehalte; de ​​druiven zijn zoet en aromatisch. Het is aan te raden om rijpe bessen vers te eten, want Sensation-vruchten bevatten een schat aan vitamines en voedingsstoffen.

Veel tuinders maken zelfgemaakte wijn van druiven, die een licht muskusachtige geur heeft. Er worden ook sap en rozijnen van de vrucht gemaakt.

Tips en advies van ervaren tuiniers

Sensation is geschikt voor commerciële teelt, maar de nieuwe variëteit is ook een favoriet geworden onder tuinders. Kweektips van ervaren tuinders:

1. Om de kwaliteit van de oogst te behouden, worden de overtollige vruchtbeginsels na de bloei weggeknipt.
2. Vermijd overmatige stikstofbemesting.
3. De druiven worden verwend met bladmeststof.
4. De wanden van terrassen of prieelen kunnen als steun voor de wijnranken dienen.
5. Bedek de struiken voor de winter met humus.

Recentelijk wordt aanbevolen om druiven op te binden en de ranken horizontaal te vormen. Deze methode zorgt voor een optimale belichting van alle scheuten en zorgt ervoor dat er meer vruchtbeginsels aan de struik worden gevormd.

Sensation-druiven zijn een gemakkelijk te kweken, aromatische en sappige druivensoort die wordt aanbevolen voor de teelt in verschillende streken van ons land, in moestuinen en zomerhuisjes.