- Beschrijving en kenmerken
- Geschiedenis van selectie
- Belangrijkste kenmerken
- Beschrijving van de struik
- Beschrijving van trossen en bessen
- Productiviteit
- Transporteerbaarheid
- Vorst- en droogtebestendigheid
- Ziekteresistentie
- Smaakkwaliteiten
- Toepassingen van bessen
- Voor- en nadelen van de variëteit
- Hoe je correct plant
- Aanbevelingen voor het kiezen van deadlines
- Hoe een site kiezen en voorbereiden
- Hoe plantmateriaal selecteren en voorbereiden
- Plantdiagram
- Onderhoudsinstructies
- Watergeefmodus
- Topdressing
- Trimmen
- Mulchen
- Preventief spuiten
- Bescherming tegen vogels en ongedierte
- Voorbereiding op de winter
- Methoden van voortplanting
- Ziekten en plagen
- Fruitmot
- Bladroller
- Vilt jeukmijt
- Oogsten en bewaren
- Tips van ervaren tuiniers
Niet elke hybride druivensoort heeft uitsluitend positieve eigenschappen. Maar de Zarya Nesvetaya-druif, ontwikkeld door een amateurveredelaar, is een uniek fruitras waarvan de voordelen ruimschoots opwegen tegen de kleine nadelen. Grote, bordeauxrode trossen met heerlijke, zoete bessen werden al snel populair bij boeren, wijnbouwers en tuinders.
Beschrijving en kenmerken
De Zarya Nesvetaya-druivensoort past zich gemakkelijk aan verschillende klimaten aan. De teelt ervan wordt aanbevolen in regio's met een zuidelijk, continentaal klimaat. Volgens tuinders gedijt deze hybride druivensoort, mits goed verzorgd, ook op noordelijke breedtegraden.
Vanaf het begin van het groeiseizoen tot het moment dat de bessen volledig rijp zijn, zijn er slechts 100-110 dagen nodig. Zo hebben de druiven tijd om te rijpen, zelfs op breedtegraden met koele, korte zomers.
Een ander kenmerk van het ras is de hoge resistentie tegen schimmelziekten. Dankzij de uitstekende natuurlijke immuniteit heeft de vrucht geen last van deze ziekten.
Geschiedenis van selectie
De auteur van deze variëteit is de bekende volksveredelaar E. G. Pavlovsky uit de regio Rostov, die vele unieke hybride vormen van fruitgewassen geheel zelfstandig heeft ontwikkeld.
Om de nieuwe hybride te creëren, gebruikte de kweker de wereldberoemde Talisman-druif uit eigen land, evenals de eveneens geliefde Cardinal-druif.

Dankzij deze inspanningen ontstond de druivensoort Zarya Nesvetaya, die resistent is tegen ziekten, plagen en weersomstandigheden. De scharlakenrode kleur van de bessen draagt bij aan de aantrekkingskracht van deze nieuwe hybride fruitsoort.
Belangrijkste kenmerken
De nieuwe hybride vorm van het bessengewas kreeg alleen de beste eigenschappen en karakteristieken van het ouderpaar.
Beschrijving van de struik
De druivenstruiken zijn hoog en krachtig, met snelgroeiende en rijpende vruchtscheuten met een geelbruine tint.
Tijdens het groeiseizoen rijpt de wijnstok voor meer dan 80%.
De bladschijven zijn afgerond met vijf ingesneden lobben. Het bladoppervlak is licht gegolfd, kaal en diepgroen. Zaailingen hebben bladschijven met een lichtbronskleurige tint.
Belangrijk! Tijdens de bloei vormt de wijnstok trossen met mannelijke en vrouwelijke bloemen, waardoor de hybride druivensoort zichzelf kan bestuiven.
Beschrijving van trossen en bessen
Rijpe trossen zijn groot en wegen gemiddeld 700 tot 1000 gram. De trossen zijn kegelvormig of cilindrisch van vorm, met een gemiddelde bessendichtheid. De bessen zijn ook groot, gemiddeld 10 tot 15 gram, en gelijkmatig verdeeld over de tros, wat een gelijktijdige rijping bevordert.

Productiviteit
De opbrengst van het ras wordt bepaald door de juiste verzorging en de omgevingsomstandigheden. Onder gunstige weersomstandigheden produceert één plant 25 tot 30 kilo rijpe, mooie druiventrossen.
Belangrijk! Tijdens langdurige hitte en droogte drogen de druiven in de zon, waardoor ze hun verkoopbare uiterlijk en smaak verliezen.
Transporteerbaarheid
Dankzij hun dichte schil en vruchtvlees zijn de bessen bestand tegen vervloeiing. Rijpe druiven zijn goed te bewaren en behouden hun uiterlijk en smaak, zelfs tijdens lange transporten.
Vorst- en droogtebestendigheid
De Zarya Nesvetaya-druivensoort past zich gemakkelijk aan gematigde klimaten aan. De planten hebben geen extra isolatie nodig bij wintertemperaturen tot -23 °C (-23 °F). Als de temperatuur lager wordt, worden de wijnstokken geïsoleerd.
Het ras verdraagt een hoge luchtvochtigheid goed en heeft geen last van hevige regenval. Langdurige hitte en droogte hebben echter een negatieve invloed op de fruitoogst.

Ziekteresistentie
Door zijn tolerantie voor vochtige klimaten is de hybride vrijwel immuun voor schimmel- en virusziekten. Ter preventie worden de druivenranken echter jaarlijks behandeld met speciale bestrijdingsmiddelen tegen ongedierte en ziekten.
Smaakkwaliteiten
Zarya Nesvetaya-druiven hebben een hoog suikergehalte, tot wel 20 gram per 100 milliliter sap, en een matig zuurgehalte, tot wel 6 gram, waardoor ze als universele dessertdruif worden geclassificeerd.
Het vruchtvlees van de bessen is sappig, knapperig en heeft een uitgesproken muskaatsmaak en -aroma.
Feit! Druiven bevatten een grote hoeveelheid nuttige zuren en antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen verschillende tumoren, kanker en negatieve invloeden van buitenaf.
Toepassingen van bessen
Omdat de bessen een universeel gebruiksdoel hebben, worden ze zowel vers als verwerkt gegeten.
De vruchten worden gebruikt voor het maken van sappen, nectars, conserven, marmelade en gelei. De bessen worden toegevoegd aan gebak en desserts, gedroogd, ingeblikt en ingevroren.

Ervaren huisvrouwen maken zelfgemaakte wijnen, likeuren en heerlijke likeuren van de Zarya Nesvetaya-druivensoort.
De essentiële oliën in de bessenpitten worden gebruikt in de geneeskunde en cosmetica.
Voor- en nadelen van de variëteit
Zoals bij elk fruitgewas heeft de hybride vorm van druiven zowel voordelen als kleine nadelen.
Voordelen:
- Door de snelle rijping kan er al eind juli geoogst worden.
- Het ras onderscheidt zich door uitstekende vrucht- en opbrengstindicatoren.
- De struiken passen zich gemakkelijk aan in gebieden met een hoge luchtvochtigheid en strenge winters.
- Het ouderpaar heeft de Zarya Nesvetaya-druivensoort een uitstekende natuurlijke immuniteit tegen ziekten en plagen gegeven.
- Rijpe bessen kunnen lang bewaard worden en zijn prima bestand tegen transport over lange afstanden.
Deze fruitsoort smaakt uitstekend en ziet er aantrekkelijk uit. Ook is hij makkelijk te verzorgen en te kweken.
Gebreken:
- Wijnstokken reageren negatief op langdurige periodes van hitte en droogte.
- Omdat de steel zwak is, vallen de rijpe bessen er vaak af.
- De hybride vorm is gevoelig voor overbelasting en vereist zorgvuldige beheersing van de vruchtscheuten.
Let op: Deze variëteit heeft als nadeel dat hij niet goed tegen zuurrijke grond kan.

Hoe je correct plant
Regels voor het planten van druiven Voor de Zarya Nesvetaya-variëteit is het belangrijk om een locatie te kiezen, de grond voor te bereiden en kwalitatief hoogstaand plantmateriaal aan te schaffen.
Aanbevelingen voor het kiezen van deadlines
Het is aan te raden om zaailingen zowel in de herfst te planten, 5-7 weken voor de eerste vorst, als in de lente, vóór het begin van het groeiseizoen.
Hoe een site kiezen en voorbereiden
Voor het planten van druivenstruiken kiest u vlakke stukken land, beschut tegen harde wind.
Deze druivensoort houdt niet van constant zonlicht en gedijt het beste in schaduwrijke gebieden. Hij prefereert losse, chernozem-achtige grond met een lage zuurgraad. Kalk is essentieel.
Bodemvoorbereiding:
- Het geselecteerde gebied wordt tot een diepte van 30-40 centimeter uitgegraven, waarbij tegelijkertijd puin en onkruid worden verwijderd.
- Aan de bodem worden de nodige organische stoffen en mineralen toegevoegd.
- Graaf 4-6 weken voor het planten gaten van 50-60 centimeter diep.
- Bij het planten van druiven wordt rekening gehouden met de grote omvang van de struiken. Daarom wordt de afstand tussen de aanplantingen minimaal 1,5-2 meter gelaten en de afstand tussen de rijen maximaal 3 meter.
- Giet een laag drainage- en voorbereide vruchtbare grondmix in het plantgat en geef het grondig water.

Tip! Om zaailingen te helpen wortelen en zich te vestigen, kunt u houten of metalen palen in de gaten slaan. Voor grotere struiken kunt u speciale ondersteuningsconstructies bouwen, zoals hoge bogen of trellis.
Hoe plantmateriaal selecteren en voorbereiden
Let bij de aankoop van plantmateriaal vooral op het uiterlijk van de wortels van de zaailing. De wortelstokken zijn goed ontwikkeld, met talrijke vertakkingen, en vrij van beschadigingen, bultjes of knobbeltjes. De stengel van de zaailing is glad, glanzend en heeft knoppen of bladeren.
Een dag voordat ze op de standplaats worden geplaatst, worden de planten geweekt in een oplossing van water en klei en worden de wortels behandeld met een antibacterieel middel.
Plantdiagram
Op de plantdag worden de wortelstokken van de zaailingen gesnoeid, waarbij alleen de langste en meest ontwikkelde takken overblijven.
Plantpatroon:
- De plant wordt in het midden van het plantgat geplaatst.
- De wortelstokken worden zorgvuldig in het gat gelegd en bestrooid met vruchtbare grond.
- De grond onder de plant is verdicht en overvloedig vochtig.
- De zaailing wordt aan een steun vastgebonden.
- De grond onder de geplante struik wordt gemulcht met een laag compost of stro.
Belangrijk! Er mogen geen openingen zijn tussen de wortels en de grond, aangezien dit het risico op ziekteverwekkende schimmels, bacteriën en voor planten schadelijke insecten zou kunnen vergroten.

Onderhoudsinstructies
De groei, ontwikkeling en vruchtzetting van druiven zijn afhankelijk van tijdige en correcte landbouwtechnologie.
Watergeefmodus
De Zarya Nesvetaya-druivensoort is een vochtbestendige plant. Langdurige regenval is niet schadelijk voor de wijnstokken, maar overmatige vochtigheid veroorzaakt wortelstokrot.
Tijdens droogte hebben fruitgewassen echter extra irrigatiemaatregelen nodig.
Topdressing
Bessenstruiken worden afwisselend gevoed met minerale meststoffen en organische meststoffen. De plant heeft vooral behoefte aan fosfor- en kaliummeststoffen.
In totaal worden er maximaal 4 extra voedingen gegeven tijdens het groeiseizoen.

Trimmen
De druivensoort Zarya Nesvetaya is gemakkelijk te snoeien. Jaarlijks wordt er hygiënisch gesnoeid en de belasting van de vruchtscheuten wordt gereguleerd door ze met 5-7 knoppen in te korten.
Mulchen
Het mulchen van de boomstamcirkel wordt gecombineerd met het water geven, losmaken van de grond en het verwijderen van onkruid.
Als mulch wordt humus, compost, droog gras of turf gemengd met fijn zaagsel gebruikt.
Preventief spuiten
In het vroege voorjaar wordt de wijngaard preventief behandeld met chemische en biologische middelen om deze te beschermen tegen insecten en ziekten.
Bescherming tegen vogels en ongedierte
Door de dikke schil van de druiven vormen wespen geen bedreiging voor de vrucht. Vogels en sommige insecten smullen echter graag van de rijpende vrucht. Om de druiven tegen vogels te beschermen, worden er glimmende voorwerpen aan de druivenranken gehangen. Ook de druiventrossen worden met speciale netten tegen vogels beschermd.
Preventieve behandeling van struiken met insecticiden helpt tegen de gevolgen van insecten.

Voorbereiding op de winter
In zuidelijke en gematigde klimaten hebben wijngaarden geen extra winterbescherming nodig. In noordelijke streken worden de wijnstokken van hun steunen gehaald en bedekt met speciale vezels of aarde.
Methoden van voortplanting
Zarya Nesvetaya-druiven worden uitsluitend vegetatief vermeerderd. Volgens tuinders en wijnbouwers is de variëteit het snelst en gemakkelijkst te vermeerderen door middel van stekken.
Ziekten en plagen
Hoewel de hybride vorm van het fruitgewas een grotere natuurlijke immuniteit tegen ziektes en schadelijke insecten heeft, waarschuwen tuinders voor het gevaar van aanvallen door bepaalde soorten plagen.
Fruitmot
De kleine mot vormt in het rupsstadium een groot gevaar. Hij eet bladeren, bloemen, vruchtbeginsels en rijpe druiven op.

Om de plaag succesvol te bestrijden, worden zowel chemische als biologische bestrijdingsmiddelen gebruikt. Ervaren tuiniers gebruiken vaak ook volksremedies.
Bladroller
Een kleine vlinder die zich voedt met het sap van druivenbladeren en -vruchten. Het grootste gevaar schuilt in de rups, die alles op zijn pad opeet.
Om bladrollers te bestrijden, worden bestrijdingsmiddelen op basis van insecticiden gebruikt.
Vilt jeukmijt
De viltmijt plant zich snel voort en veroorzaakt schade aan wijngaarden. Hij tast voornamelijk het blad, de knoppen en de scheuten aan. Chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt voor behandeling en preventie.
Oogsten en bewaren
De oogsttijd is afhankelijk van de weersomstandigheden in het druiventeeltgebied. In het zuiden rijpen de bessen eind juli, terwijl ze op noordelijke breedtegraden eind augustus of begin september volledig rijp zijn.

Omdat de steeltjes dun zijn, vallen rijpe druiven er vaak af en is er geen vertraging in de oogst.
Druiven worden bewaard in een koelkast of speciaal daarvoor ingerichte kamers.
Tips van ervaren tuiniers
Tuinders en wijnbouwers beschouwen de Zarya Nesvetaya-druivensoort als een gemakkelijk te kweken fruitsoort, zelfs toegankelijk voor beginnende tuinders. Toch raden ze aan om een paar eenvoudige regels te volgen:
- De eerste paar jaar na het planten moet de wijnstok worden afgedekt;
- Direct na het planten moet er een stevige ondersteuning worden geplaatst;
- Bij extreme hitte hebben jonge planten extra water nodig.











