- Oorzaken van koolstrekking
- Overtreding van de zaaidata
- Onvoldoende verlichting
- Verhoogde temperatuur
- Overmatige vochtigheid
- Plantdichtheid
- Gebrek aan verharding
- Verarmde grond
- Ziekten en plagen van kool die de groei beïnvloeden
- Hoe uitgerekte zaailingen te redden
- Koudetherapie
- Plukken
- Een lus vormen
- Irrigatie met groeiregulatoren
- Bladeren plukken
- Grond toevoegen
- Opnieuw zaaien
- Regels voor het verplanten van langwerpige zaailingen naar een tuinbed
Bij het telen van kool is het cruciaal om alle landbouwmethoden te volgen en alleen gezonde, sterke zaailingen te planten. Plantgoed van slechte kwaliteit zal later kroppen produceren, zelfs als dat wel gebeurt, en de oogst zal klein en onaantrekkelijk zijn. Om de gewenste resultaten met uw kool te behalen, moet u weten waarom deze uitrekt en wat u in dergelijke situaties moet doen.
Oorzaken van koolstrekking
De productiviteit van de landbouw hangt grotendeels af van de goede ontwikkeling van zaailingen. Er zijn veel redenen waarom jonge planten hoog worden, dus het is belangrijk om de meest voorkomende redenen te kennen om te voorkomen dat ze te hoog worden en de toekomstige oogst in gevaar brengen.
Overtreding van de zaaidata
Een belangrijke factor bij het telen van kool is het tijdig planten in open gebieden. Dit hangt af van het klimaat in de regio en de rijpingstijd van de gekozen variëteit.
De periode waarin de plantwerkzaamheden plaatsvinden, varieert dus van eind april tot eind mei.
Als je de exacte datum weet waarop je zaailingen in de volle grond plant, kun je de dag berekenen waarop je de zaden moet zaaien. Houd er echter rekening mee dat het 10-12 dagen duurt tussen zaaien en ontkiemen. De groei- en ontwikkelingsperiode van de zaailingen bedraagt 50-55 dagen. Uiteindelijk moet het zaaien 60-65 dagen vóór het planten plaatsvinden.

Onvoldoende verlichting
Gezien de hoge behoefte aan zonlicht zijn lange daglichturen (12-14 uur) essentieel voor een actieve groei. Onder deze omstandigheden groeien de planten snel en vormen ze grote kroppen. Verschillende koolsoorten hebben verschillende lichtbehoeften. Zo heeft witte kool vrij veel licht nodig, terwijl broccoli weinig licht nodig heeft.
Als de zaailingen beginnen te strekken, snel groeien, dunner worden of hun natuurlijke kleur verliezen, dan moet er een extra lichtbron worden geïnstalleerd.
Verhoogde temperatuur
Koolzaailingen houden niet van hoge temperaturen; ze gedijen beter in een koeler microklimaat. Houd tijdens de kiemfase een temperatuur aan van 18-20 graden Celsius. Zodra de spruitjes zichtbaar zijn, verlaag je de temperatuur naar 8-10 graden Celsius en houd je deze temperatuur aan tot het eerste echte blad verschijnt.

Vervolgens wordt de temperatuur overdag tussen de 15 en 18 °C en 's nachts tussen de 6 en 8 °C gehouden. De moeilijkheid om deze omstandigheden te handhaven verklaart waarom koolplanten strekken. Korte temperatuurdalingen direct na het ontkiemen verversen de zaailingen niet alleen, maar harden ze ook af en voorkomen ze strekken.
Overmatige vochtigheid
Een te hoge bodemvochtigheid heeft net zo'n negatief effect op kool als een te lage luchtvochtigheid. Bij een luchtvochtigheid tussen de 85 en 90% versnelt de groei van de koolstengel aanzienlijk. Dit is vooral merkbaar bij stijgende temperaturen.
Zaailingen kunnen ook aanzienlijk langwerpig worden als ze vóór het ontkiemen en 5 dagen erna worden geïrrigeerd. De irrigatie moet 6 dagen na het ontkiemen beginnen, met een frequentie van eens in de 5 dagen. Zaailingen kunnen ook in de volle grond langwerpig worden als het irrigatiesysteem verstoord is.

Plantdichtheid
Als je kool te dicht op elkaar in je tuin plant, zullen de zaailingen zich tijdens de groei en ontwikkeling uitrekken. Dit komt doordat de planten hun licht en warmte optimaal willen benutten.
Om te voorkomen dat de aanplantingen elkaar overschaduwen, is het noodzakelijk om de planten uit te dunnen nadat het vierde blad is gevormd. Verwijder daarbij de zwakste exemplaren.
Alleen als u de basisvoorschriften voor de verzorging van zaailingen opvolgt, kunt u een kwalitatief hoogwaardige en kwantitatieve oogst behalen.
Gebrek aan verharding
Jonge koolsoorten verdragen hitte niet goed en kunnen zelfs onder optimale groeiomstandigheden erg lang worden als ze niet regelmatig worden afgehard. Door de planten regelmatig aan koude temperaturen bloot te stellen, kunnen ze ook hun weerstand tegen temperatuurschommelingen en veelvoorkomende ziekten vergroten.

Deze technieken zijn vooral nuttig voordat u koolwortels buiten plant. Het is het beste om de zaailingen 14 dagen voor het planten te laten afharden. Zet de potten buiten bij een temperatuur tussen de 4 en 15 graden Celsius. Verleng de afhardingstijd geleidelijk, van 30 minuten tot 24 uur.
Verarmde grond
Het is beter om kool te planten in grond met voldoende voedingsstoffen. Organische verbindingen en minerale complexen zijn effectief in het verrijken van de grond met voedingsstoffen.
Als er een tekort aan voedingsstoffen is, worden de koolplanten zwakker en gaan ze uitrekken.
De grond moet humus, veen, houtas en verteerde mest bevatten. Zure omstandigheden of klei- of zandgrond zorgen vaak voor een snelle groei van jonge planten. Om een normale bladontwikkeling te garanderen, moeten stikstofhoudende meststoffen vooraf aan de grond worden toegevoegd.

Uitrekken van zaailingen treedt ook op bij het zaaien in een kant-en-klaar substraat dat in een speciaalzaak is gekocht. Om kool in de beginfase, wanneer de plant twee of drie bladeren heeft, te ondersteunen, kunt u hem voeden met een mengsel van kippenmest (1 kopje), as (1 kopje) en water (10 liter). Herhaal deze voeding eens in de 10 dagen, maar houd u wel aan de aanbevolen dosering; anders is de kans groot dat de kool gaat uitrekken.
Ziekten en plagen van kool die de groei beïnvloeden
Tot de voor kool gevaarlijke ziekten behoren:
- valse meeldauw (peronosporose);
- zwarte vlek (alternaria);
- zwarte poot;
- witrot (sclerotinia);
- droogrot (phoma);
- grijze schimmel;
- fusarium;
- slijmbacteriose;
- kiel;
- mozaïekvirus.

Ervaren tuiniers herkennen veelvoorkomende plagen die kool aantasten: bladluizen, aardvlooien, motten en koolzaadbladwespen. Ook witte vliegen, vliegen, rupsen en slakken komen veel voor.
Hoe uitgerekte zaailingen te redden
Om te voorkomen dat koolplanten nog hoger worden, moeten er passende maatregelen worden genomen.
Koudetherapie
Bij de eerste tekenen van koolstrekking door hoge temperaturen, dient koudeshocktherapie te worden toegepast. Eerst worden de planten in een ruimte geplaatst waar de temperatuur niet boven de 4 °C komt. Vervolgens worden de containers met de toekomstige planten gedurende 10 dagen bewaard bij een temperatuur van 7-12 °C.
De volgende 10 dagen wordt de kool bewaard in een ruimte met een temperatuur van 14-16 graden Celsius. Tijdens de daaropvolgende groei- en ontwikkelingsperiode moet de temperatuur overdag tussen de 19-21 graden Celsius en 's nachts tussen de 8-10 graden Celsius blijven.

Plukken
Als koolzaailingen erg langwerpig worden en de voorgaande methoden niet het gewenste resultaat opleveren, verplant ze dan in een andere pot of direct in de volle grond. Geschikte potten zijn 6x6 centimeter. Plant de planten diep genoeg om de zaadlobben te bereiken. Als er nog geen echte bladeren zijn gevormd, verplant ze dan niet zo diep.
Bij het verplanten is het een goed idee om de wortels 0,5 centimeter terug te snoeien. Na het verplanten worden de wortels sterker en stopt het bovengrondse deel van de kool met groeien.
Een lus vormen
Als de stengel te lang is, kan deze in een lus worden gedraaid en begraven. Hiervoor moet de kool licht bevochtigd worden en de temperatuur met 5-7 graden Celsius verlaagd worden. Deze omstandigheden zijn nodig om de stengel zachter en soepeler te maken. Nadat de stengel is gedraaid en in de container is geplaatst, wordt deze bedekt met aarde, licht aangedrukt en bewaterd.

Irrigatie met groeiregulatoren
In de beginfase kan de groei van de plant worden gestopt met groeiregulatoren zoals Atlet of Obereg. Dit zijn zeer effectieve producten die de snelle groei van jonge koolplanten remmen. Ze kunnen zowel voor wortelbewatering als oppervlaktebehandeling worden gebruikt. Irrigatie met de werkzame oplossing stopt de groei van de zaailingen en zorgt ervoor dat hun wortelstelsel zich actief begint te ontwikkelen.
Bladeren plukken
Als de kool ondanks voldoende ruimte in de pot nog steeds uitrekt, verwijder dan een of twee onderste bladeren. Dit voorkomt dat de scheuten omhoog groeien en richt al hun energie op de wortelontwikkeling. Herhaal de procedure indien nodig na 6-8 dagen.

Grond toevoegen
Als er voldoende ruimte is in de potten waar de zaailingen groeien, kan stengelstrekking worden tegengegaan door een grondmengsel toe te voegen. Je kunt aarde toevoegen tot aan de onderste bladeren, maar pas op dat je de kern van de groente niet bedekt. Deze techniek stimuleert de wortelontwikkeling en versterkt de scheuten.
Opnieuw zaaien
Er zijn situaties waarin geen enkele methode om zaailingen te beschermen tegen strekken effectief is. Om te oogsten is de enige optie dan om de zaden opnieuw te planten en de overwoekerde exemplaren weg te gooien. Zaaien kan onder plastic afdekking of direct in de volle grond, afhankelijk van het weer.

Regels voor het verplanten van langwerpige zaailingen naar een tuinbed
Koolzaailingen die flink gegroeid zijn, vereisen speciale zorg. Plant ze in een hoek van 45 graden in de grond. Maak een langwerpig gat om de zaailing te kunnen plaatsen. De wortels van de plant moeten naar het zuiden wijzen. Om beschadiging van de jonge plantjes te voorkomen, is het niet raadzaam om het gebogen gedeelte recht te trekken. De zaailing wordt tot aan de bladeren met aarde bedekt en het is het beste om de onderste twee te verwijderen.
Als de zaailingen te lang zijn, maar rechte stengels hebben, worden de wortels met een derde ingekort. De planten worden in het plantgat geplaatst tot aan de bladeren, zonder de groeiknop met aarde te bedekken. Het is echter wel toegestaan om de zaadlobben te bedekken.
Na het planten wordt de grond rond de koolplanten zorgvuldig aangestampt, rijkelijk bevochtigd en gemulcht. Om de zaailingen te helpen sneller te wortelen en zich aan de nieuwe omstandigheden aan te passen, moeten ze 's nachts worden beschermd tegen de kou en overdag tegen de schadelijke effecten van direct zonlicht. Om extra wortelgroei te stimuleren, is het aan te raden om de moestuinplanten regelmatig op te graven.
Kool die in de vroege ontwikkelingsfase uitrekt, vormt een ernstige bedreiging voor toekomstige oogsten. Om dergelijke negatieve gevolgen te voorkomen, is het belangrijk om de basisverzorgingsrichtlijnen te volgen en overbewatering te vermijden. Alleen met een integrale aanpak kun je gezonde en sterke koolzaailingen kweken.











