Het kweken en verzorgen van Chinese kool in de volle grond en in kassen

Elke tuinier, ongeacht zijn of haar tuiniervaardigheden, kan Chinese kool kweken. Deze groente vereist weinig verzorging en groeit goed en snel, waardoor er twee oogsten per seizoen mogelijk zijn. Hoewel de kool lang houdbaar is, heeft hij drie nadelen: slakken, aardvlooien en doorschieten. Chinese kool kan zowel in de volle grond als in kassen worden gekweekt, en de verdere verzorging hangt af van de kweekmethode.

Waar moet je op letten bij het planten van kool?

Succesvolle groenteteelt hangt af van veel factoren, waaronder de weersomstandigheden, de gekozen koolsoort en het planttijdstip. Elke soort heeft zijn eigen kenmerken, waarmee rekening moet worden gehouden op een bepaalde locatie.

Een variëteit selecteren

Omdat het land een grillig klimaat heeft dat nogal schommelt, is een zorgvuldige selectie van de gewassoort essentieel. De groente moet bestand zijn tegen temperatuurschommelingen zonder de opbrengst te beïnvloeden.

Sommige soorten Chinese kool worden vers gegeten. Er zijn ook soorten die geschikt zijn voor winterbewaring. Kort houdbare soorten worden geteeld voor verse salades.

Optimale omstandigheden voor de groei

De ideale temperatuur voor de teelt van Chinese kool is 15-20 graden Celsius. De groente reageert negatief op plotselinge weersveranderingen. Zowel te lage als te hoge temperaturen hebben niet alleen invloed op het uiterlijk van het gewas, maar ook op de opbrengst.

Zaaitijden voor verschillende regio's

Ervaren groentetelers kennen een belangrijk geheim voor de teelt van Chinese kool. Om problemen tijdens de groei te voorkomen en een goede oogst te garanderen, moet de kool op tijd worden geplant. Lange daglichturen bevorderen de bloei en daarmee de zaadproductie. De eerste teelt moet halverwege de lente worden gezaaid en de tweede in de herfst.

Welke kweekmethode kiezen: voor- en nadelen

Pekinees wordt op twee manieren gekweekt:

• direct zaaien van zaden in de grond;
• met behulp van zaailingen.

De eerste methode is geschikt voor bewoners van zuidelijke streken. De tweede is meer geschikt voor centrale streken en gebieden met een koeler klimaat. De zaailingen worden binnen gekweekt en vervolgens buiten uitgeplant.

Voortplanting door zaailingen

Voordelen van de methode:

• sterke zaailingen;
• de mogelijkheid om een ​​vroege oogst te verkrijgen.

Nadelen zijn onder andere de hoeveelheid tijd die nodig is om de zaailingen te zaaien, te verzorgen en te verplanten.

Zaden

Kool kan zelfs uit zaad groeien. Je hoeft niet te rommelen met zaailingen, wat een groot voordeel is. Als je boerenkool binnenshuis kweekt, is het aan te raden om rassen te kopen die bestand zijn tegen doorschieten. De nadelen van deze methode zijn onder andere:

• je moet veel langer wachten tot de zaailingen opkomen, in tegenstelling tot wanneer je in turfpotten plant;
• vereist zorgvuldig onderhoud.

Als je je gewassen niet afdekt, kan de kou de zaailingen vernietigen. Om kool goed buiten te kweken, moet je specifieke regels volgen. Pekinka is een groente die gemakkelijk binnen te kweken is.

Kenmerken van het planten van gewassen

Chinese kool heeft, net als andere groentegewassen, zijn eigen kenmerken. Hiermee moet bij het planten rekening worden gehouden. Het volgen van de juiste landbouwmethoden is bepalend voor de toekomstige groei van de groente.

Zaden voorbereiden voor het planten

Beginnende moestuiniers zaaien hun zaailingen meestal zonder enige voorbereiding. Maar er is een klein geheimpje dat de zaden sneller laat ontkiemen. Om dit te doen, week je ze eerst even in de grond voordat je ze plant.

Elke vloeistof, een zogenaamde groeiregulator, werkt als oplossing. De enige vereiste is dat u een product van hoge kwaliteit kiest. Dit kan "Epin", "Heteroauxin" of andere zijn.

Tijdstip van het planten en zaaien van kool

Dit hangt af van de gekozen plantmethode. Rassen die geschikt zijn voor langdurige bewaring en verse consumptie na rijping, hebben specifieke planttijden.

In de open grond

Mensen zaaien Chinese kool op een aangewezen plek in hun tuin vlakbij hun huis. Kool wordt ook veel in hun zomerhuisjes gekweekt. De zaden worden vanaf eind april tot eind mei in onbeschermde grond gezaaid. De tweede zaaironde vindt plaats eind juli en begin augustus.

In de kas

Om een ​​vroege oogst te garanderen, is het aan te raden om kool in een kas te telen. Kassen van polycarbonaat zijn een uitstekende optie. De zaden worden begin april in potten gezaaid. Meestal worden de zaden een maand voor het planten op hun vaste plek in de grond gestopt.

De grond voorbereiden voor het zaaien

De containers worden gevuld met een speciaal grondmengsel. De plantgrond bestaat uit rivierzand, turf en verrot organisch materiaal. Deze componenten worden in gelijke delen gebruikt. Aan het mengsel wordt ook houtas toegevoegd.

Technologie voor het zaaien van zaden voor zaailingen

Vul de dozen met aarde en maak ze licht vochtig. Maak met je vingers of een ander voorwerp een gat van 1-1,5 cm diep, niet dieper. Doe de zaden in de gaten en bedek ze met aarde. Daarna worden de potten verplaatst naar een ruimte met een temperatuur van maximaal 22 graden Celsius.

Hoe zaailingen in de volle grond te verplanten en te verzorgen

Het planten van zaailingen in de volle grond is niet bijzonder moeilijk. Het enige wat je hoeft te doen, is voorzichtig te zijn en ervoor te zorgen dat de planten niet beschadigd raken tijdens het planten in de tuin.

Wanneer herplanten

Na 25-30 dagen kan de jonge spruit worden uitgeplant in de volle grond; dit is ongeveer hoe lang zaailingen groeien nadat ze de zaden in de grond hebben geplant. Meestal hebben de spruiten in deze periode 4 tot 5 echte bladeren. Als u van plan bent de groente na de oogst te eten, kunt u het beste begin mei uitplanten.

Bij het telen van kool voor langdurige bewaring in de herfst en winter, vindt het verplanten in de zomer plaats. Dit proces vindt plaats in juli.

Als het koud weer aanhoudt, is het beter om te wachten met verpotten. Kou bevordert de doorgroei.

Duiken

Pekineeskool is grillig tijdens het verplanten. Na het verplanten duurt het lang voordat de plant zich aanzet, verzwakt het immuunsysteem en kan de plant ziek worden. Ervaren groentetelers raden verplanten af.

Het is aan te raden om de zaden hiervoor in turfpotjes te laten groeien. Jonge zaailingen kunnen samen met de potjes in aarde worden geplant. Dit beschadigt het wortelstelsel niet en de potjes zelf vergaan snel.

Hoe je beplantingen op een terrein plaatst

De afstand tussen de koolplanten mag niet groter zijn dan 30-45 cm. Chinese kool heeft lagere bladeren. Omdat ze lang worden, hebben ze meer ruimte nodig.

Water geven en bemesten

Pekinka houdt van vocht, net als alle andere koolsoorten. Geef de plant maximaal één keer per week royaal warm water. Na 14 dagen na het verplanten naar de vaste standplaats is de plant klaar voor bemesting.

Als meststoffen worden gebruikt:

• kruidenthee;
• kippenmest;
• tinctuur van toorts.

Giet 1 liter vloeibare meststof onder elke struik. Bemest drie keer bij het planten van kool in het voorjaar en twee keer bij het planten in de zomer. Een boorzuuroplossing bevordert de vruchtzetting.

Hilling

Kool heeft deze procedure niet nodig. Onkruid wordt regelmatig uit de bedden verwijderd. Tegelijkertijd wordt de grond rond de planten losgemaakt.

Ziekten en plagen: bescherming en preventie

Kool wordt het vaakst geplaagd door slakken en aardvlooien. De groente wordt vaak rauw gegeten, dus tuinders geven de voorkeur aan traditionele ongediertebestrijdingsmethoden. Methoden om van aardvlooien af ​​te komen:

1. Koolplanten worden afgedekt met vliesdoek.
2. Het is belangrijk om te voorkomen dat er insecten in de tuinbedden terechtkomen.
3. De grond wordt met as bestrooid.
4. Muggen zijn uitsluitend in de zomer te vinden. Om ze te vermijden, is het daarom raadzaam om een ​​plantschema aan te houden.

Kool mag niet na radijs en andere kruisbloemige gewassen worden geplant. Plant kool dicht bij komkommers en tomaten. Indien nodig worden de gewassen bespoten met speciale middelen. Dit gebeurt echter alleen als andere bestrijdingsmethoden niet hebben geholpen.

Slakken verwijderen

Door kool te eten en een slijmerig spoor achter te laten op het sappige groen, veroorzaken ze ook aanzienlijke schade aan de plant. Naaktslakken eten alleen 's nachts bladeren. 's Ochtends loopt iemand de tuin in en ziet gaten in de bladeren. Het insect verstopt zich, en de tuinier begrijpt niet wat dit gedaan kan hebben.

Er zijn verschillende manieren om slakken te bestrijden. De eenvoudigste en meest toegankelijke manier is om de grond te bedekken met planken van duurzaam materiaal. Nadat de slakken de kool een nacht lang hebben opgegeten, verstoppen ze zich achter de planken en hoeft de tuinier ze 's ochtends alleen nog maar te verzamelen en van de beplanting te verwijderen.

Slakken kunnen worden bestreden met briljantgroen of een mengsel van houtas en hete peper. Voeg het briljantgroen toe aan water en besproei de plek met de oplossing. Bedek de grond ook met een droog mengsel van peper en houtas.

Onkruidbestrijding: herbiciden en volksremedies

Om te voorkomen dat onkruid de koolplanten verstoort, worden ze verwijderd met mulch. Ongewenste planten worden na een regenbui uit de bedding verwijderd. Het vocht helpt het onkruid uit de grond te trekken zonder dat er worteldelen achterblijven. Wat speciale oplossingen betreft, hebben volksremedies vaak de voorkeur boven herbiciden.

Regels voor het kweken en verzorgen van gewassen in kasomstandigheden

Groentetelers kunnen genieten van een consistente oogst als ze de perfecte omstandigheden creëren voor de teelt van kool in hun kas. Er zijn geen specifieke regels. Kool moet voldoende licht krijgen en in een kas met optimale temperaturen worden geteeld.

Het telen van kool onder een foliedoek heeft een voordeel ten opzichte van het planten in de volle grond.

Als het gewas in bedden wordt geteeld en er te weinig vocht is, verliest het zijn voedingswaarde en worden de zachte bladeren taai. Bovendien wordt het gewas, wanneer het onder plastic wordt geteeld, zelden aangetast door kruisbloemige muggen.

Bedden klaarmaken en kool planten

Het stuk grond waar de kool zal groeien, wordt omgespit om de grond luchtig te maken. De gaten worden bewaterd, want vochtige grond helpt de spruiten sneller te wortelen. Na het planten worden de gaten afgedekt met aarde.

Bemesten en irrigeren van koolbedden

Irrigatie is optioneel. Op bijzonder warme dagen kan extra vocht geen kwaad. Chinese kool waardeert organische meststoffen, zoals gras- of toortsthee.

Het is aan te raden om indien mogelijk kunstmest te vermijden. Kool is een bladgroente die gevoelig is voor nitraatophoping. Als de boerenkool er goed uitziet, is bemesten niet nodig.

Bestrijd parasieten en ziekten

De tuinier zal dergelijke problemen niet tegenkomen als:

1. Gebruik afdekkingen die de plant beschermen tegen plagen.
2. Let op de planttijd en -omstandigheden.
3. Plant de gewassen na de groente uit de moestuin, met uitzondering van de kruisbloemige groenten.
4. Behandel aanplantingen met roet of as.

Vóór de winterkou begint, wordt de grond tot de diepte van een schep omgespit. Het is niet nodig om de kluiten te breken, want dat dient een ander doel. De larven die in de grond zaten, komen na het graven bloot te liggen en sterven door de kou.

Chinese kool oogsten en bewaren

Veel mensen weten niet wanneer ze hun kool moeten oogsten. Chinese kool wordt vers gegeten, zonder te beseffen dat het uitstekende koolrolletjes oplevert. De schoonheid van de groente schuilt in het feit dat hij twee keer per groeiseizoen geoogst kan worden. Chinese kool blijft tot half oktober in de tuin staan. Kou is een van de belangrijkste factoren bij de teelt van deze groente, maar weinig mensen weten dit en beschouwen het als het geheim van een goede oogst. De kool wordt als rijp beschouwd wanneer hij stevig is geworden.

Na de oogst van de kool, tijdens de rijpingsperiode, is het belangrijk om te zorgen voor goede bewaarcondities. Pekingkool wordt bewaard in een kelder met een gematigde luchtvochtigheid. Elke kool wordt in plastic verpakt en in een houten krat geplaatst. De bewaartemperatuur moet tussen de 0 en 2 °C liggen.Bewaar kool niet samen met appels, omdat de vruchten ethyleen afgeven, waardoor de bladeren verwelken.

Antwoorden van ervaren tuiniers op veelgestelde vragen

Bij het kweken van Chinese kool stuiten veel tuinders op verschillende problemen.

Hoe voorkom je dat je vastloopt?

Om de vorming van scheuten te voorkomen, moeten tuinders een aantal regels in acht nemen:

1. Het is aan te raden om de planten in de buurt van gebouwen te planten die schaduw bieden.
2. Het planten dient in het vroege voorjaar of de late zomer te gebeuren.
3. Het gewas wordt geplant door het direct in de grond of in turfpotjes te zaaien.
4. Een maand voor het planten wordt het bed bemest met diverse meststoffen. Tijdens het groeiseizoen wordt de plant gevoed met minerale mengsels.

Ongeacht de klimaatzone is het raadzaam om de genoemde maatregelen in acht te nemen.

Waarom vormt Chinese kool geen bladeren?

De meest voorkomende redenen zijn:

• zaadmateriaal van slechte kwaliteit;
• hoge zuurgraad van de bodem;
• ongeschikte weersomstandigheden;
• gebrek aan loskomen;
• slechte landingsplek.

Door de oorzaken die dit fenomeen veroorzaken te onderzoeken, kunt u de verzorging van uw koolplanten op de juiste manier organiseren.

Moet ik de onderste bladeren eraf halen?

Deze handeling is ten strengste verboden. Het verwijderen van de onderste bladeren vermindert de opbrengst en kwaliteit. De snede laat wonden achter waardoor micro-organismen de plant kunnen binnendringen en verschillende ziekten kunnen veroorzaken.

Koolbladeren mogen alleen worden verwijderd als ze niet meer deelnemen aan fotosynthese. Meestal zijn dit uitgedroogde exemplaren.

Waarom bloeit Chinese kool?

Tuinders zien steeds vaker een interessante trend: Pekinka bloeit niet vanwege ongeschikte groeiomstandigheden, maar vanwege de specifieke soort die voor de aanplant is gekozen. Dit zijn meestal hybriden die slecht tegen kou kunnen.

Het is onmogelijk om de neiging van kool om door te schieten volledig te elimineren. Maar het is wel mogelijk om deze neiging te minimaliseren. De optimale plantoptie is Nederlandse koolsoorten.