Beschrijving van ziekten en plagen bij bloemkool, behandelings- en bestrijdingsmethoden

Bloemkool is een groente die is ontstaan ​​door kruising van witte kool en boerenkool. Er zijn inmiddels hybride rassen ontwikkeld die zich aanpassen aan klimaatverandering. De vele ziektes van bloemkool maken de verzorging ervan echter lastig. Ervaren tuinders bespreken deze ziektes uitgebreid, met gedetailleerde foto's en behandelprincipes.

Waarom is kool ziek?

Bloemkool wordt beschouwd als een dieetvoeding, waardoor het een zeer gewilde groente is. Het is een eenjarige plant waarvan het hoofdproduct een bloemhoofd is, gevormd uit scheuten en bloeiwijzen. De in trossen verzamelde bloeiwijzen zijn geschikt om te koken gedurende de lange rijpingsperiode. De rijpingstijd is afhankelijk van de variëteit:

• vroeg (vanaf 90 dagen);
• gemiddeld (van 90 tot 110 dagen);
• te laat (vanaf 110 dagen).

Bloemkool kan niet goed tegen lage temperaturen, waardoor de plant gevoelig is voor schimmelziekten die verband houden met bevriezing van de grond.

De belangrijkste oorzaken van koolziekten zijn:

• blootstelling aan parasitaire insecten;
• schimmelziekten die ontstaan ​​door veranderingen in de zuurtegraad van de grond, overmatige vochtigheid en bevriezing;
• bacteriële virussen die ontstaan ​​door een combinatie van verschillende factoren.

Door een landing op een besmet gebied

De grond in zomerhuisjes en moestuinen is gevoelig voor uitputting. Om de twee tot drie jaar heeft de grond rust, vruchtwisseling en aanvullende maatregelen nodig. Oorzaken van bodemverontreiniging zijn onder andere:

• irrigatie met hard water, cementlagen;
• verstoring van de constructie door veelvuldig graven;
• onevenwichtigheid van voedingsstoffen door gebrek aan aanvullende voeding;
• de aanwezigheid van ziekteverwekkers in de bodem.

Het gewas reageert op kleine veranderingen in de bodemsamenstelling. Het heeft een stabiele pH-waarde nodig voor groei en ontwikkeling; het verdraagt ​​geen overbewatering en is gevoelig voor ziekteverwekkers die in de bodemlagen leven.

Als de zaailingen op een geïnfecteerde plek zijn geplant, zal het wortelstelsel binnen 2-3 dagen op de infectie reageren.

Hoe controleer je of de grond niet verontreinigd is? Deze vraag is voor veel tuinders een bron van zorg.

Er zijn verschillende manieren om dit te bepalen:

1. Uiterlijk: De grond is droog, de natuurlijke kleur is veranderd en de grond lijkt levenloos.
2. Geur. Rotting van de binnenste lagen kan worden gedetecteerd door geur.
3. Reacties van planten. Gewassen verwelken na het planten, bladeren worden geel en krullen.

Onjuiste plantenverzorging

Verzorgingsinstructies kunnen bij elk gewas ziekten veroorzaken. Bloemkool is hier bijzonder gevoelig voor.

Tekort aan micro- en macro-elementen

Overvoeding en het introduceren van verkeerde voedingsstoffen kunnen de aandoening veroorzaken. Verschillende stadia van het groeiseizoen vereisen verschillende voedingssamenstellingen.

Bepaal het tekort of teveel aan elementen op bloemkool kan worden beoordeeld op zijn uiterlijk, bladkleuring.

1. De krop kleurt roze als hij rijpt als de groente te veel zonlicht krijgt. In dat geval heeft de krop schaduw en meer water nodig.
2. De onderste bladeren van kool beginnen aan de randen rood te verkleuren als er onvoldoende stikstof is.
3. Wanneer er rode vlekken op de top van de bladeren verschijnen, is dat een teken van een tekort aan kalium en fosfor.
4. De bladeren en stengels van bloemkool krijgen een lila of paarse kleur als de plant een tekort aan fosfor heeft of als er sprake is van stress door temperatuurschommelingen.

Bloemkoolziekten: symptomen en behandeling

Groenteziekten hebben verschillende symptomen. Deze maken het gemakkelijk om de oorzaak te achterhalen en de nodige behandelingsmaatregelen te nemen.

Zwarte been

Deze ziekte tast vaak jonge zaailingen aan. De wortels beginnen te rotten en worden vervolgens zwart. De scheuten vallen op de grond. Volwassen planten worden geel en de zwarte verkleuring verspreidt zich langs de wortels tot aan de basis. Oorzaken van zwartbenigheid zijn onder andere:

• wateroverlast van de bodem;
• verzuring van de bodem;
• dichte beplanting.

Zwarte poot kan worden veroorzaakt door één of een combinatie van risicofactoren. Het volgen van de richtlijnen voor het planten en verzorgen kan de ziekte helpen voorkomen. Neem de volgende maatregelen als zwarte poot optreedt:

• behandeling met Fitosporine;
• de grond losmaken en houtas toevoegen.

Om bloemkool tegen zwarte poot te beschermen, worden er aanvullende maatregelen genomen. Denk hierbij aan het behandelen van plantmateriaal vóór het zaaien en het implementeren van beschermende maatregelen die de chemische samenstelling van de bodem helpen verrijken.

Grijze rot

Het manifesteert zich als rotting, waarbij de uitgroei een vuilgrijze tint krijgt op de bloemkool. De ziekte tast geoogste of rijpe bloemkool aan.

De belangrijkste oorzaak van grauwe schimmel is vochtig, koud weer. De ziekte tast kool vaak aan tijdens het regenseizoen, wanneer de temperaturen dalen.

Als er rot wordt geconstateerd, snijd dit dan af met een scherp mes om te voorkomen dat de hele plant geïnfecteerd raakt. Als er meerdere planten zijn aangetast, is behandeling met een kalkoplossing aan te raden.

Valse meeldauw

Valse meeldauw is een veelvoorkomende ziekte in groentegewassen. Kool is bijzonder gevoelig voor valse meeldauw. Dit komt doordat de plant slecht tegen nat weer kan, waardoor valse meeldauw zich snel verspreidt. Symptomen:

• het ontstaan ​​van tandplak aan de onderkant van de bladeren;
• vergeling van de bladranden.

De ziekte kan worden voorkomen door tijdig zaad te behandelen, gunstige omstandigheden te creëren voor de groei van zaailingen en ze op een vaste plek te telen. Verwijder de planten wanneer er echte meeldauw verschijnt. Bemest de grond met kalium en fosfor en spuit met fungiciden.

Witte rot

In tegenstelling tot grauwe schimmel is witte schimmel op bloemkool moeilijk te herkennen. Er verschijnt een lichtgekleurde laag met zwarte vlekken op de bovenste delen van de bloemkool. Witte schimmel ontstaat als gevolg van:

• hoofdletsel;
• voortplanting van plagen;
• overmatige luchtvochtigheid en bodemvochtigheid.

Om witrot te voorkomen, moet u twee weken voor de oogst stoppen met water geven aan bloemkool zodra de vrucht begint te rijpen. Het risico op ziekteontwikkeling neemt toe in grond die behandeld is met stikstofhoudende meststoffen.

Slijmbacteriose

Deze ziekte verspreidt zich naar groentegewassen door een hoge luchtvochtigheid. Het ontstaat als gevolg van aanhoudende regenval, wat een gunstige omgeving creëert voor de groei van pathogene bacteriën. Slijmbacteriose wordt gekenmerkt door rotting van de koolkoppen, die glad aanvoelen en een onaangename geur afgeven. Als slijmbacteriose wordt vastgesteld, moet het aangetaste deel van de oogst onmiddellijk worden vernietigd.

Als één van de planten met tekenen van bacteriose in een groenteopslag terechtkomt, verspreidt de ziekte zich naar de aangrenzende planten.

Bestrijdingsmaatregelen tegen vasculaire bacteriose kunnen alleen in het beginstadium van de ziekte worden genomen. In deze periode krullen de bovenste bladeren op en wordt de bloemkool geel. Soms begint de bloemkool te verwelken in de moestuin. Als dergelijke symptomen worden opgemerkt, raden tuinders aan de bloemkool uit de moestuin te halen, de beschadigde delen te verwijderen en deze op te slaan voor verwerking.

Fusarium verwelkingsziekte

Tekenen van koolverwelking komen veel voor in de zuidelijke regio's van het land. Hete zomers en terugkerende droogtes kunnen leiden tot oogstverlies bij bloemkool. De belangrijkste symptomen van de ziekte zijn:

• vergeling van de bladeren;
• verlies van elasticiteit van de bladeren, gedeeltelijke verweking;
• het verschijnen van droge plekken op de bladpunten.

Om het risico op fusariumverwelkingsziekte te verminderen, is het belangrijk om vruchtwisseling toe te passen. Bij de keuze van een ras is het ook aan te raden om te letten op de resistentie van de koolhybriden tegen fusariumverwelkingsziekte. Aangetaste planten worden uit de bedden verwijderd en de grond wordt ontsmet met een kopersulfaatoplossing.

Kila

Een schimmelziekte die bijzonder gevaarlijk is voor bloemkool. Sporen van de eencellige schimmel die deze ziekte veroorzaakt, kunnen tot wel 5 jaar in de grond blijven. Onder gunstige omstandigheden regenereren de sporen zich, dringen ze door in het wortelstelsel van de kruisbloemige planten en infecteren ze de kool. Bultjes en verdikkingen op de koolwortels zijn pas zichtbaar nadat de planten uit de grond zijn gehaald. Om verspreiding van de schimmel in de grond te voorkomen, dient u de volgende richtlijnen te volgen bij het voorbereiden en planten van zaden:

• verwerking van plantmateriaal;
• bodemdesinfectie;
• naleving van de vruchtwisseling.

Als er een vermoeden bestaat dat knolvoet zich in de grond verspreidt, is de vraag hoe het gebied behandeld moet worden bijzonder urgent. Een colloïdale zwaveloplossing wordt als de optimale optie beschouwd. De planten worden aangeaard en er wordt dolomietmeel aan toegevoegd.

Mozaïek

Bloemkoolmozaïekziekte is een veelvoorkomende virusziekte. Deze ziekte tast koolkoppen aan wanneer de temperatuur stijgt. Het virus wordt overgedragen door parasitaire insecten. De belangrijkste symptomen zijn:

• kleurverandering van kleurenplaten;
• verdorren;
• verlies van elasticiteit van de bloeiwijzen.

Preventieve maatregelen bestaan ​​onder andere uit het verwijderen van insecten, het wieden van de grond rond de kool en het vernietigen van onkruid dat de groei van virussen bevordert.

Advies! Het is aan te raden om koolkoppen die zijn aangetast door mozaïek te verwijderen en eventuele sporen van de groei te verwijderen.

Vasculaire bacteriose

Eerst worden de centrale nerven van de bladeren aangetast: ze verkleuren donkerder en breiden zich vervolgens uit naar de secundaire nerven. De bladeren worden dun en zacht en de bloeiwijzen verliezen hun elasticiteit.

Oorzaken van vasculaire bacteriose:

• wortelrot door overmatige vochtigheid;
• infectie door de wind vanuit naburige gewassen.

Om ziekten te voorkomen, raden tuinders aan om zich strikt aan de regels voor vruchtwisseling te houden en de conditie van het wortelstelsel in de gaten te houden.

Bloemkoolplagen: tekenen van parasitisme en bestrijdingsmethoden

Bloemkool is bijzonder kwetsbaar voor de verspreiding van parasitaire insecten. De meeste soorten hebben geen sterke immuniteit en kunnen niet zelfstandig een plaag bestrijden.

Stamworm

De kever komt veel voor in heel Europa. Hij is vooral gecharmeerd van koolgewassen. Hij kan overwinteren bij -9 graden Celsius en legt eitjes die uitkomen wanneer het warmer weer terugkeert. De kever tast bladeren aan en zijn larven vormen een bijzondere bedreiging voor stengels en bladstelen.

Bestrijdingsmaatregelen: in de herfst de grond omspitten en vóór de bloei bespuiten met chemicaliën.

Koolluis

Het insect is te herkennen aan krullende bladeren en verlies van elasticiteit in de bloeiwijzen. Bladluizen voeden zich met koolsap en brengen schimmel- en bacteriële ziekten over. Bestrijdingsmaatregelen omvatten chemische behandelingen. Tuinders raden aan om planten te besproeien met een oplossing van wasmiddel. De geur en textuur van de oplossing stoten insecten af.

Kruisbloemige aardvlooien

Bladvretende kevers verschijnen op kool tijdens warm weer. Ze kunnen snel een deel van de oogst vernietigen als ze niet behandeld worden. Planten worden bespoten met insecticiden, handmatig behandeld en ingepakt.

Vlinders: koolwitje, mot, rups

Vlinders zijn dol op kool en leggen eitjes aan de onderkant van de bladeren. De rupsen vreten de koolbladeren weg en laten de koppen vervolgens achter om als vlinders tevoorschijn te komen op een rustige, vredige plek.

De larven van de koolwitjes en de rups zijn gemakkelijk te zien op kool. Tuinders raden daarom aan om ze met de hand te verzamelen en de bladeren tegelijkertijd te behandelen met tabak of wasmiddel. Mottenlarven zijn moeilijk te zien, dus worden ze met chemische middelen bestreden.

Koolvlieg

Een vervelende tweevleugelige plaag die in het vroege voorjaar op kool verschijnt. Chemische sprays worden gebruikt om de vliegen te weren.

Slakken en naaktslakken

Koolplagen komen voor bij vochtig weer en hevige regenval. De afscheidingen van de parasieten verstoppen de poriën van de kool, waardoor de groei wordt belemmerd. De kool verwelkt en verdort geleidelijk. Slakken en naaktslakken worden met de hand verzameld. Om hun voortplanting te voorkomen, worden aanvullende behandelingen met huismiddeltjes toegepast.

Systeem van preventieve maatregelen

Bij het starten met de bloemkoolteelt rijst de vraag hoe je het gewas kunt beschermen tegen plagen en ziekten. De beste bescherming zijn preventieve maatregelen die gericht zijn op het voorkomen van problemen.

Behandeling met volksremedies

De methoden die ervaren tuinders gebruiken om kool te beschermen zijn algemeen bekend:

• behandeling met een oplossing van mangaan, een oplossing van waszeep, tabaksthee;
• kool;
• bestrijken met colloïdale zwavel en bestrooien met houtas.

Aanbevolen in de winkel gekochte producten

Er zijn verschillende soorten behandelingen met speciale preparaten. Wortelbehandeling wordt uitgevoerd bij het planten van zaailingen om het risico op wortelstelselinfectie te verminderen:

• ammoniakoplossing;
• jodiumoplossing;
• Bodemdesinfectie met kopersulfaat.

Behandeling van planten tijdens de periode van infectie of het verschijnen van plagen:

• spuiten met Fitosporin;
• behandeling van bladeren en bewatering met het Iskra Double Effect preparaat;
• behandeling met het biopreparaat Decis Profi.

Een tijdige behandeling beschermt kool tegen ongedierte en voorkomt de ontwikkeling van ziekten.