De hybride koolsoort Rinda is ontwikkeld door het Nederlandse bedrijf Monsanto en is geschikt voor commerciële teelt. Russische tuinders zijn geïnteresseerd in de consumentenkwaliteiten van deze hybride, die ongeveer 20 jaar geleden in Rusland opdook. Sindsdien heeft de Rinda-soort zijn fans gevonden.
Algemene kenmerken van de plant
In 1993 werd het ras aanbevolen voor commerciële teelt in de regio's Centraal en Wolga-Vjatka. Rinda F1-kool heeft zich echter ook bewezen in privétuinen in de Oeral en Siberië. Tuinders waarderen de hoge en consistente opbrengst van het hybride ras, ongeacht de weersomstandigheden.
Het is een plant die midden in het seizoen groeit en die ongeveer 120 dagen nodig heeft van het zaaien tot de oogst van de eerste technisch rijpe kool. De eigenschap die groentetelers aan kool toekennen, is echter bijzonder: het vermogen om lang aan de plant te blijven hangen zonder te kiemen of door te schieten.
De koolsoort Rinda F1 groeit compact, met rozetbladeren zonder lange bladstelen die strak om de groeikop zitten. Dit zorgt voor een kleinere plantafstand bij het planten, waardoor er 1-2 planten meer per vierkante meter mogelijk zijn dan bij breed uitgroeiende soorten zoals Moskovskaya Pozdennya en andere.
De hoge opbrengst van de groente zorgt ervoor dat Rinde nog steeds populair is. Het gemiddelde kropgewicht bij technische rijpheid varieert van 4-5 kg, ongeacht de omgevingsomstandigheden. Onder gunstige omstandigheden kan het recordgewicht oplopen tot 7-8 kg.
De plant is niet bijzonder veeleisend qua verzorging. De belangrijkste kenmerken van witte kool – de hoge waterbehoefte en de vruchtbare grond – komen ook bij deze soort voor, maar een goede kweker kan beide factoren gemakkelijk in acht nemen die de opbrengst beïnvloeden. Een andere belangrijke eigenschap van de plant is de lichtbehoefte.
De Rinda-variëteit is resistent tegen de meeste koolziekten. Hij is vrijwel immuun voor valse meeldauw en jonge zaailingen zijn, met de juiste verzorging, ook resistent tegen zwartbenigheid. Om wortelziekten te voorkomen, is het belangrijk om de grond goed voor te bereiden voor het planten, zodat knolvoet en soortgelijke infecties de opbrengst niet beïnvloeden. Deze ziekten gedijen alleen in dichte en te zure grond.
Consumptiekwaliteiten van groenten
De kroppen zijn middelgroot, rond en zeer dicht, zonder openingen tussen de binnenste bladeren. De buitenste een of twee lagen bladeren kunnen groenachtige, gekrulde randen hebben. Na het snijden is de kroppen crèmekleurig en uniform van kleur. De binnenste steel is klein.
Het belangrijkste voordeel van deze variëteit is de afwezigheid van dikke, stijve bladstelen op de binnenste bladeren. De centrale nerven zijn dun (ongeveer 1,5 cm) aan de basis, maar op 4-5 cm van de basis wordt de nerf zeer dun en bijna onzichtbaar.
De Rinda-variëteit onderscheidt zich door een verhoogde weerstand tegen scheuren. Eenmaal technisch rijp, kunnen koolkoppen zonder haast worden geoogst. Eenmaal geoogst, zijn verse groenten 2-3 maanden houdbaar en niet geschikt voor winterbewaring.
Beschrijvingen van groentetelers over de variëteit benadrukken het smaakprofiel van verse kool: Rinda kenmerkt zich door een hoog suikergehalte en een lichtzoete smaak. Dit maakt het bijzonder aantrekkelijk in verse groentesalades en is belangrijk om in te maken.
De koolhybride Rinda wordt aanbevolen voor verse consumptie, de bereiding van warme gerechten en winterbereidingen.
Lichte salades met malse bladeren zijn ook geschikt voor de feesttafel, net zo lekker als gerechten met Chinese kool. Deze groente, rijk aan kalium, vitaminen en micro-elementen (zwavel, borium, magnesium, enz.), is goed voor kinderen. De malse binnenste bladeren zijn heerlijk als koolrolletjes. Chinese kool kan ook in andere warme gerechten worden gebruikt: als toevoeging aan borsjt, gestoofd of verwerkt tot groenteschotels.
Rinda biedt een breed scala aan winterbereidingen die bijzonder succesvol zijn. De malse bladeren zijn ideaal voor snacks en salades in blik. Traditioneel inmaken vereist een bepaalde hoeveelheid suikers in de kool, en Rinda-kool bevat daar ruimschoots van. De inmaakkwaliteiten zijn vergelijkbaar met die van beproefde Russische variëteiten, maar hebben het duidelijke voordeel dat ze geen harde nerven hebben.
Landbouwtechnologie van de variëteit
Voor kool die in het middenseizoen in Centraal-Rusland wordt geteeld, zijn alleen zaailingen geschikt. Deze methode maakt een eerdere oogst mogelijk en zorgt ervoor dat de groenten volledig rijp zijn, wanneer ze de hoogste concentratie voedingsstoffen bevatten. Zaden voor zaailingen worden ongeveer 30 dagen voor het planten gezaaid.
Het zaaien gebeurt volgens de algemene regels:
- de grond wordt bereid uit gelijke delen humus, zand en tuingrond, eventuele kalkhoudende stoffen worden toegevoegd (krijt, gemalen eierschalen, gips, dolomietmeel, enz.) in een verhouding van 2-3 eetlepels per 10 kg grond;
- het voorbereide grondmengsel wordt royaal bewaterd met een warme oplossing van kaliumpermanganaat direct in de container, waardoor deze wordt gedesinfecteerd en opgewarmd;
- Je kunt de zaden zaaien nadat de grond is afgekoeld tot kamertemperatuur;
- strooi kleine zaden over het grondoppervlak en bedek met een laag droog grondmengsel van maximaal 0,5 cm dik;
- Laat de zaden ontkiemen onder folie of glas op een warme plaats.
Bij temperaturen boven de 25 °C beginnen koolspruiten binnen 2-3 dagen na het zaaien te verschijnen. Rinda-zaden worden echter vaak voorbehandeld verkocht: ze zijn bedekt met een gekleurde folie. Deze folie kan de kieming enigszins vertragen en de zaailingen verschijnen binnen 3-5 dagen. Nadat de eerste spruiten zijn verschenen, moet de folie worden verwijderd.
Om het risico op zwartbenigheid te voorkomen, geef je jonge planten alleen water met warm water met kaliumpermanganaat (een lichtroze oplossing). De ziekte ontwikkelt zich meestal in slecht ontsmette grond, bij zeer koude temperaturen (onder de 10 °C) en bij overbewatering.
Zodra de zaailingen 2-3 blaadjes hebben ontwikkeld, moeten ze worden overgeplant in individuele potten of een gedeelde container, met een patroon van 5x5 cm. Na het verplanten hebben de planten geen extra voeding nodig. Jonge plantjes moeten water krijgen zodra de bovenste 0,5 cm van de grond is uitgedroogd.
Het is raadzaam om in de herfst de grond in het gebied voor te bereiden op koolteelt. Per m² voegt u het volgende toe:
- 1-1,5 emmer humus;
- complexe meststof met een hoog gehalte aan kalium en fosfor (monokaliumfosfaat, Agricola Vegeta, enz.) volgens de bereidingsinstructies;
- ongeveer 1,5 kg kalk (dolomietmeel, gebluste kalk, gips of krijt).
Spit de grond na het bemesten grondig om. Voeg in dichte, zoute grond 2-3 emmers zand of zaagsel toe per m² kool.
Plant de zaailingen volgens het patroon 40x40 cm. Verzorging bestaat uit dagelijks water geven als er geen natuurlijke regenval is. Vijftien dagen na het planten de jonge plantjes aanaarden om te voorkomen dat de groeiende rozet ze omver werpt. Naarmate de kool groeit, neemt de waterbehoefte toe tot 10 liter per plant.
Zodra de technische rijpheid is bereikt en 1-2 weken voor de oogst, moeten de koppen lichtjes om de verticale as worden gedraaid. Dit zal een deel van de wortels afscheuren, waardoor de plant stopt met groeien en meer suikers zal opslaan.
Gerelateerde berichten:
Beschrijving van de beste koolsoorten voor 2025 voor verschillende regio's
Waarom groeit kool zo hoog in de tuin en wat kun je hieraan doen?
Het planten, kweken en verzorgen van bloemkool in de volle grond en in kassen
Het kweken en verzorgen van Chinese kool in de volle grond en in kassen
Waarom worden koolbladeren paars en wat kun je eraan doen?
Waarom koolbladeren in de tuin verwelken en wat je eraan kunt doen
Beschrijving van ziekten en plagen bij bloemkool, behandelings- en bestrijdingsmethoden
Kan kool met valeriaan worden bespoten om ongedierte te bestrijden? En wat zijn de richtlijnen voor de behandeling?
De variëteit is uitstekend, ik heb hem voor het tweede jaar geplant, maar dit jaar zal de opbrengst hoger zijn - dit jaar ben ik begonnen met het voeden van alle groenten met plantengroei-bioactivatoren BioGrow, en de opbrengst steeg met minstens een derde!