Het planten en verzorgen van rucola in de volle grond, beschrijving van de beste soorten en hun teelt

Veel mensen denken dat moestuinen alleen bedoeld zijn om groenten te kweken, maar dat is niet waar. Rucola, een kruidachtige plant, wint de laatste tijd aan populariteit. Het wordt vaak gebruikt in de keuken om gezonde gerechten te bereiden. Voordat u dit kruid plant, is het belangrijk om de nuances van het planten en verzorgen ervan buiten te begrijpen.

Wat is rucola en hoe ziet het eruit?

Rucola is een veel voorkomende kruidachtige plant die veel door tuinders wordt gekweekt, zowel in kassen als in de volle grond. Het wordt gebruikt in groentesalades en andere gezonde gerechten.

Met de juiste verzorging groeit de plant tot 40-50 centimeter hoog. Hij heeft een rechte stengel met kleine groene blaadjes. In het late voorjaar verschijnen er kleine bloeiwijzen aan de stengels, die paars of gelig van kleur kunnen zijn. In juni vormen zich bruinachtige peulen aan de zaailingen.

Geschikte variëteiten voor teelt in de volle grond op de datsja

Er zijn vier veelvoorkomende soorten die aanbevolen worden om thuis te planten en te kweken.

De pijlen van Cupido

Sommige tuinders kiezen ervoor om Cupidopijlstaart in hun tuin te planten en te kweken. Deze compacte, laaggroeiende variëteit kan tot dertig centimeter hoog worden. Daarom kweken sommige mensen ze in compacte potten, bakken en andere containers. Cupidopijlstaartstruiken hebben rechtopstaande stengels met een langwerpige rozet aan de basis. Tijdens de bloei vertoont rucola gele bloemen.

Het groeiseizoen duurt anderhalve maand. Gedurende deze tijd wordt de oogst binnengehaald..

Een curiositeit

De Dikovinka is geschikt voor wie graag miniatuurkruidachtige planten plant en kweekt. Zelfs met de juiste verzorging en kasteelt worden de zaailingen niet hoger dan twintig centimeter. De plant heeft een behaarde, rechtopgaande hoofdstengel met ovale bladeren. De bloei begint eind mei, wanneer crèmekleurige bloemen op de zaailingen verschijnen.

De volwassen struik wordt het meest gebruikt bij het koken en als toevoeging aan salades.

Poker

Dit is een andere veel voorkomende, laagblijvende rucolasoort die populair is bij tuinders. Poker is vooral bekend om zijn vroege rijping. De plant is volledig volgroeid 20-25 dagen nadat het eerste blad aan de zaailing is gevormd. Als de zaailingen op een goed verlichte plek worden geplant en gekweekt, zullen ze bedekt raken met grote, groenachtige bladeren.

De bloei van de pokerplant begint in mei en gaat door tot begin juli, wanneer alle bloemen op de zaailingen zijn uitgebloeid.

Olivetta

Deze veelzijdige kruidachtige plant kan zowel in de tuin als binnenshuis worden gekweekt. Zaai de zaden half april, zodat de zaailingen eind mei beginnen te bloeien. Olivetta is, net als veel andere rucolasoorten, een laagblijvende plant. De struik wordt slechts 17-18 centimeter hoog. Daarom kiezen sommige tuinders ervoor om ze in speciale potten te planten.

Het voornaamste verschil tussen Olivetta en andere soorten is de bittere smaak van de bladeren en de lichte nootachtige geur.

Bijzonderheden over het kweken van rucola

Het is belangrijk om vertrouwd te raken met de zaaivoorschriften voor de plant. Alleen goede landbouwpraktijken helpen u bij het planten en kweken van gezonde zaailingen.

Plantdata

Ten eerste is het belangrijk om te weten wat de beste planttijd is. Rucola heeft als voordeel dat het meerdere keren per seizoen geplant kan worden. Experts raden aan om te beginnen met planten wanneer de bovenste grondlagen zijn opgewarmd tot 15 graden Celsius. Het planten van zaden in koude grond is afgeraden, omdat dit de groei van de zaailingen vertraagt.

Veel mensen beginnen al in april met planten, maar sommigen doen het al in juli. Rucola wordt in de zomer geplant, zodat hij in september kan rijpen.

Het voorbereiden van plantmateriaal vóór het planten

Voordat u zaden plant, moeten ze worden voorbereid. Deskundigen adviseren om de zaden vooraf te desinfecteren om er zeker van te zijn dat ze vrij zijn van ziekteverwekkers. Een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat is geschikt voor het desinfecteren van zaden. Week de zaden maximaal vijftien minuten in het voorbereide kaliumpermanganaatmengsel. Spoel ze vervolgens af met water en droog ze af op een handdoek.

Het is niet nodig om de zaden met groeistimulanten te behandelen, omdat ze zonder deze middelen goed ontkiemen.

De bodem voorbereiden op gewassen

Rucola moet op de meest geschikte plek worden gezaaid. Plant zaailingen niet in de schaduw, want ze gedijen het best in zonlicht. Daarom is het aan te raden om een ​​plek met veel zonlicht te kiezen. Houd bij het kiezen van een plek om de planten te planten en te laten groeien ook rekening met de bodemgesteldheid.

Voor rucola geschikte grond moet de volgende eigenschappen hebben:

• hoge vruchtbaarheid;
• losheid;
• lage zuurgraad.

Voor het planten wordt het gebied omgespit en bemest met organisch materiaal en minerale verbindingen.

Schema en proces van het planten in de volle grond

Voordat u rucola in uw tuin plant, moet u de belangrijkste aspecten van het planten begrijpen. Zaai de zaden in voorgegraven gaten. Experts raden af ​​om ze te diep te maken, omdat dit de eerste scheuten vertraagt. Elk gat mag niet dieper zijn dan twee centimeter. Zorg voor een onderlinge afstand van ongeveer veertig centimeter. Plant de zaailingen niet te dicht op elkaar om te voorkomen dat ze elkaar overschaduwen.

Wat kan ik ernaast planten?

De groei van geplante zaailingen wordt beïnvloed door planten in de buurt. Voordat u rucola gaat kweken, is het daarom belangrijk om te bedenken naast welke planten u de plant kunt planten. Ervaren tuiniers raden aan om deze kruidachtige plant in de buurt van wortelen, muntstruiken, selderij, dille, uien en aardappelen te planten. Het is echter af te raden om rucola in de buurt van aardbeienstruiken te planten, omdat rucola daar langzamer groeit.

Verdere verzorging van de plant

We moeten erachter komen hoe we zaailingen goed kunnen verzorgen, zodat ze beter groeien.

Temperatuur

Om het groeiseizoen te verlengen, moet u de temperatuur in de gaten houden. Een optimale temperatuur is 14-15 graden Celsius. Lagere temperaturen vertragen de ontwikkeling van de zaailingen aanzienlijk.

Plant daarom zaden midden tot laat in de lente, wanneer de lucht en de grond goed zijn opgewarmd. Zelfs korte vorst kan rucola doden.

Het gewas water geven en bemesten

Deze kruidachtige plant gedijt goed op vocht en heeft daarom regelmatig water nodig. Om te voorkomen dat de grond uitdroogt, moet u hem minstens vier keer per week water geven. Gebruik bij het water geven water dat is opgewarmd tot kamertemperatuur.

Ook moet er regelmatig meststof aan de grond worden toegevoegd. Rucola wordt gevoed met een mengsel van dierlijke mest en kippenmest.

Het wieden en losmaken van de grond van rucola

Om het groeiproces te bevorderen, moet je de grond rond de geplante zaailingen regelmatig losmaken. Dit moet na elke waterbeurt gebeuren om te voorkomen dat de grond verkruimelt.

Je moet het gebied ook regelmatig wieden en onkruidvrij maken. Doe dit minstens één keer per week. Als je het gebied niet wiedt, zal het overwoekerd raken door onkruid, wat de belangrijkste drager is van schimmelziekten.

Is het mogelijk om te trimmen?

Veel mensen die nog nooit rucola hebben gekweekt, vragen zich af of ze de plant kunnen snoeien. Om een ​​betere groei te bevorderen, moeten grote rozetten volledig worden gesnoeid. Kleine rozetten worden slechts gedeeltelijk gesnoeid, niet volledig. In de zomer moet de procedure ’s ochtends of ’s avonds worden uitgevoerd.

Plagen, ziekten en bestrijdingsmethoden

Rucola is, net als veel andere kruidachtige planten, gevoelig voor plagen en ziekten. Alleen een tijdige behandeling van pas geplante planten helpt ze te beschermen tegen insecten en ziekten.

Ziekten

De plant heeft vaak last van schimmelziekten, die zich kunnen ontwikkelen in vochtige grond. Vergeling van de stengel en verwelking van de bladeren wijzen op de ontwikkeling van de ziekte. Er kunnen ook kleine witte blaasjes op het bladoppervlak verschijnen. Bij de eerste tekenen van ziekte moeten alle geïnfecteerde planten worden behandeld met antischimmelmiddelen.

Schadelijke insecten

Als zaailingen buiten worden gekweekt, zijn ze vatbaar voor aanvallen van muggen en ander ongedierte. Om te voorkomen dat ze worden opgegeten, kunt u ze behandelen met oplossingen van gedroogde alsem. Aardappel- en tomatenloof kan helpen bij de bestrijding van aardvlooien.

Voortplanting van rucola

Veel tuinders vermeerderen de plant door middel van zaad. Hiervoor worden in de zomer zaden van de volwassen zaailingen verzameld en tot de lente in een warme ruimte bewaard. In het voorjaar worden de verzamelde zaden ontsmet, geweekt en buiten geplant.

Plantnuances in verschillende regio's

Het planten van rucola verschilt per regio. In de regio Moskou is het planten en kweken van deze plant vrij eenvoudig. Zaai de zaden gewoon in april of mei en wacht tot ze ontkiemen. In Siberië en andere noordelijke regio's is het kweken van rucola een grotere uitdaging vanwege de klimaatomstandigheden. De plant moet worden afgedekt met speciaal materiaal om hem tegen vorst te beschermen.

Verzamelen en opslaan van groen

Het is cruciaal om de bladeren snel te oogsten, omdat ze na verloop van tijd geel worden en hun smaak verliezen. Hoewel het oogsten heel eenvoudig is, is het toch belangrijk om je ermee vertrouwd te maken. De bladeren moeten zorgvuldig worden gesneden om beschadiging te voorkomen.

Je kunt de bladeren niet met je handen afscheuren, hiervoor kun je beter een scherp mes of een scherpe schaar gebruiken.

Zaden worden ook verzameld tijdens het bladsnijden. Deze kunnen tot het einde van de zomer worden verzameld.

Mogelijke problemen bij het kweken

Soms schiet een geplante plant door. Dit gebeurt wanneer zaailingen niet goed groeien. Als de bladeren bedekt zijn met kleine gaatjes, betekent dit dat de zaailing een tekort aan voedingsstoffen en vocht heeft. Ziekten en plagen kunnen ook problemen veroorzaken tijdens de teelt.

Conclusie

Sommige tuinders besluiten rucola in hun tuin te planten. Voordat u dergelijke zaailingen gaat kweken, is het belangrijk om de populaire soorten te begrijpen en te weten hoe u ze kunt planten en kweken.