Kenmerken en beschrijving van de Golubka-bessensoort, planten en verzorging

De bes die bekendstaat als Golubka, of Golubka-zaailing, is een ras dat al tientallen jaren zijn waarde heeft bewezen. Hij is vorstbestendig en bestand tegen voorjaarsvorst. Door deze makkelijke plant in uw tuin te planten, bent u verzekerd van een oogst. De struik begint in het derde jaar vruchten te dragen en levert jaarlijks een halve emmer zoetzure bessen op. De vruchten kunnen vers gegeten worden of tot jam verwerkt worden.

Geschiedenis van selectie

Halverwege de vorige eeuw ontwikkelden veredelaars van het Siberische Onderzoeksinstituut voor Tuinbouw een nieuwe, grootvruchtige bessensoort. De officiële naam is Golubka Seedling. Het is een vroegrijpe, zelfbestuivende en winterharde soort. Golubka-struiken kunnen worden geplant in de regio's Centraal-, Oeral- en Oost-Siberië. Aan het einde van de vorige eeuw werd deze soort inderdaad als grootvruchtig beschouwd.

Golubka-bessen wegen 1,5-1,8 gram. Tegenwoordig zijn er veel aalbessenrassen met grotere vruchten gekweekt, met bessen die 4,5-6,5 gram wegen. Golubka is gemakkelijk te verzorgen en past zich aan alle weersomstandigheden aan.

Kenmerken en beschrijving

De Golubka-bes is een vroegrijpe soort. De bessen kunnen al eind juni of begin juli geoogst worden.

Struik

De Golubka-bessenstruik is een zacht spreidende struik met een gemiddelde hoogte en dichtheid. De takken reiken tot 1,5-2 meter lang. De scheuten zijn rechtopstaand, dun en licht gebogen. Jonge takken zijn groenachtig van kleur, terwijl de houtachtige takken geelbruin zijn. Het wortelstelsel is vezelig.

De bladeren zijn langgesteeld, donkergroen, 5-lobbig, gerimpeld en hebben gegolfde randen. Ze zijn dun en voelen glad aan. Aan het begin van de bloei verschijnen roodachtige knoppen. Daarna verschijnen zachtroze bloemen. Deze staan ​​in een hangende tros. Elke tros, 6-7 centimeter lang, produceert na de bloei 7-8 bessen.

De vruchten zijn rond, zwart en hebben een dunne, glanzende schil met een blauwachtige waas. Elke bes weegt gemiddeld 1,5-1,8 gram.

Bloei en opbrengst

De Golubka-bes bloeit half mei. De bloei duurt ongeveer een week. Na de bloei verschijnen er 7-8 kleine groenige bessen aan elke tros. Eind juni krijgen de bessen de karakteristieke zwarte kleur van aalbessen. De bessen rijpen gelijktijdig. Een jonge struik begint in het derde jaar na aanplant vruchten te dragen. De bessen kunnen vanaf juli geoogst worden.

De maximale opbrengst vindt plaats in het vijfde jaar. Eén struik kan 15 jaar lang regelmatig vrucht dragen. Elke struik levert tussen de 2,5 en 5-7 kilo bessen op.

Oogsten en bewaren

Rijpe Golubka-bessen kunnen lang aan de takken hangen zonder te vallen. De vruchten hebben een zoetzure smaak. Ze kunnen vers gegeten worden of verwerkt worden tot jam en conserven. De oogst vindt eind juni of in de eerste week van juli met de hand plaats. De bessen worden 's middags geplukt, wanneer ze goed gedroogd zijn. De vruchten worden verzameld in kommen, blikken of plastic dozen. Verse bessen kunnen ongeveer 7-10 dagen in de koelkast bewaard worden.

Toepassingsgebied van bessen

De Golubka-bes is geen dessertsoort. De bessen hebben een zoetzure smaak. Ze zijn beter geschikt voor verwerking. Ze worden gebruikt voor aromatische conserven, compotes en jam. De bessen worden gebruikt in desserts, gebak en crèmes. Krenten kunnen worden ingevroren of gedroogd in de zon of de oven. Deze variëteit is niet geschikt voor commerciële teelt: de bessen hebben een lichtzure smaak en een dunne schil, waardoor ze snel kneuzen en hun verkoopbare uiterlijk verliezen.

Immuniteit tegen ziekten en plagen

Deze variëteit heeft een goede immuniteit. Met de juiste verzorging en tijdige toevoeging van alle benodigde voedingsstoffen is de Golubka-bes vrijwel ziektevrij. De struik groeit in arme grond en is bij regenachtig weer vatbaar voor echte meeldauw en minder vatbaar voor antracnose, bladvlekkenziekte en zuilroest. Bij warm weer is de struik vatbaar voor knopmijt.

Vorst- en droogtebestendigheid

De Golubka-bes overleeft gemakkelijk de winter en vorst tot -30 graden Celsius. In het centrale deel van het land hebben de struiken geen bescherming nodig voor de winter. In Siberië groeiende bessen kunnen het beste worden afgedekt voor de winter. De struik verdraagt ​​droogte niet goed. Tijdens droge periodes is het het beste om de plant minstens één keer per week water te geven, anders worden de bessen klein of vallen ze eraf.

Voor- en nadelen

Voordelen van de Golubka-bes:

• zelfbestuiving;
• vroege rijping van de bessen;
• koudebestendigheid;
• stabiele vruchtvorming.

Nadelen van deze variëteit:

• nat bessen plukken;
• slecht transporteerbaar;
• zure smaak;
• middelgrote bessen;
• vatbaarheid voor schimmelziekten en aanvallen van niermijten.

Landingsspecificaties

De Golubka-bes groeit goed en levert een constant hoge opbrengst op in vruchtbare grond. Voordat de zaailing op de vaste plek wordt geplant, moet de standplaats worden voorbereid.

Een locatie selecteren en voorbereiden

De struik kan geplant worden op een open, zonnige plek of bij een huis, bijvoorbeeld bij een schutting. In de schaduw groeit de plant slecht en zijn de bessen zuur en klein. De plant geeft de voorkeur aan vruchtbare, neutrale grond.

Het is niet raadzaam om de struik in laagland te planten, omdat hier na regenval water blijft staan.

In moerassige grond zal de plant regelmatig rotten en ziek worden. Graaf twee tot drie weken voor het planten een gat en voeg humus en mineralen toe aan de grond. Als de grond kleiachtig is, verrijk deze dan met zand en turf; als de grond zuur is, voeg dan dolomietmeel of houtas toe. Aalbessen verdragen chloriden niet goed.

Een bed vormen en een plantgat maken

Egaliseer de ondergrond voor het planten en til deze indien nodig iets op. Graaf de grond om. Graaf een gat van 50 centimeter diep en breed om te planten. Voeg een halve emmer goed verteerde compost, 100 gram superfosfaat en 100 gram kaliumsulfaat en 300 gram houtas toe aan de omgespitte grond.

De zaailing wordt op 1-1,5 meter afstand van andere tuingewassen geplant. Het is raadzaam om meerdere aalbessensoorten dicht bij elkaar te planten. Kruisbestuiving verhoogt de opbrengst.

Timing en technologie

Koop voor het planten kant-en-klare zaailingen van 1-2 jaar oud. Jonge planten moeten een goed ontwikkeld, vezelig wortelstelsel hebben met een geelbruine kleur, lichtgroene scheuten van 35-45 centimeter lang en vochtige knoppen.

Er zijn ook andere manieren om bessenstruiken te vermeerderen: door middel van stekken met wortels, door af te leggen en door de struik te delen.

Bessenzaailingen kunnen in het voorjaar of de herfst geplant worden. De herfstmaanden (september en oktober) hebben de voorkeur. In het voorjaar beginnen de planten te groeien en na nog eens 1-2 jaar kunt u uw eerste kleine oogst bessen oogsten.

Planttechnologie:

• een deel van de bemeste grond wordt in het gegraven gat in een heuvel gegoten;
• een zaailing wordt op de gestorte grond geplaatst onder een hoek van 45 graden;
• de plant wordt, samen met de wortelhals, bestrooid met de resterende aarde;
• de grond wordt verdicht en er wordt een emmer water onder de wortels gegoten;
• bedek de boomstamcirkel met turf of zaagsel;
• Direct na het planten moeten alle bovengrondse scheuten worden afgeknipt, zodat er takken van 10-15 centimeter lang met 2-3 knoppen uit de grond blijven steken.

Wij organiseren de juiste verzorging van de struik

De Golubka-bes kan zonder veel zorg groeien, hoewel de opbrengst laag zal zijn en de bessen klein. Het is het beste om de struik twee keer per seizoen te bemesten en tijdens droogte één keer per week regenwater te geven.

Water geven

De struik prefereert matige vochtigheid. Geef de plant alleen water tijdens droge periodes. Giet in droge periodes 1-2 keer per week 2-3 emmers water onder de wortels. Aalbessen hebben water nodig tijdens de bloei en vruchtvorming. Als de rijpende bessen niet voldoende water krijgen, worden ze klein en zuur of vallen ze af.

Overmatig vocht kan wortelrot en schimmelziekten veroorzaken. Struiken kunnen tegen regen worden beschermd door ze af te dekken met plastic. Vóór de winter (in oktober) moet er water worden bijgevuld door 5-6 emmers water onder de struik te gieten.

Topdressing

In het tweede jaar na aanplant kan de plant in het voorjaar worden bemest met stikstofmeststoffen. Gebruik maximaal 50 gram salpeter per 12 liter water. Vruchtdragende struiken kunnen in het vroege voorjaar, vóór de bloei, worden bemest met superfosfaat en kaliumsulfaat. De plant reageert goed op bladmeststof.

Voor de bloei kan het blad worden besproeid met een oplossing van boorzuur en ureum. Gebruik 5 gram boorzuur en 30 gram ureum per 12 liter water. Tijdens de rijpingsperiode kan een oplossing van toorts (1-2 kilo compost per emmer water) onder de struik worden gegoten. Voeg een halve liter houtas toe aan het organische materiaal. Na de oogst, in de late herfst, vóór de winter, kan de struik worden gemulcht met goed verteerde compost.

Trimmen

De Golubka-bes wordt direct na het planten voor het eerst gesnoeid. In het daaropvolgende najaar vindt vormsnoei plaats. Enkele grote scheuten die uit de grond komen, worden overgelaten en de rest wordt afgesneden. De toppen van de takken worden 5 centimeter ingekort. In het derde jaar zet de kroonvorming zich voort door overtollige worteluitlopers te verwijderen, zodat er 15-20 grote scheuten overblijven.

In de daaropvolgende jaren worden de toppen van de scheuten onaangeroerd gelaten, alleen de naar binnen groeiende en onderste takken worden gesnoeid. In het zevende jaar verjongt de struik zich, waarbij een deel van de oudere takken volledig wordt afgesneden, zodat de jonge scheuten overblijven. Droge en zieke takken worden elk voorjaar of najaar verwijderd.

Het losmaken van de grond

De grond moet de hele zomer los blijven. Maak de grond los na elke regenbui of watergift. Houd er bij het losmaken van de grond rond de boomstam rekening mee dat de wortels van aalbessen zich dicht bij de oppervlakte bevinden. Maak de grond dus voorzichtig los.

Onderdak voor de winter

De Golubka-bes verdraagt ​​winterkou goed. Vóór de winter is het raadzaam om de omgeving van de boomstam te isoleren met humus en turf of een dikke laag zaagsel. Op noordelijke breedtegraden, voordat de vorst invalt, wikkelt u de struik om met touw om de takken losjes bij elkaar te houden. Wikkel de struik vervolgens in agrofibre of jute. Een hoge struik kan tot de grond worden gebogen en bedekt met sparrentakken. Bedek de plant in de winter met voldoende sneeuw; sneeuw biedt een goede bescherming tegen vorst.

Ziekten en plagen: behandeling en preventieve maatregelen

De struik is minder vatbaar voor ziekten als u onkruid en afgevallen bladeren rond de stam snel verwijdert, regelmatig snoeit en de plant bemest met organische en minerale meststoffen. In het vroege voorjaar kunt u preventieve maatregelen nemen om mogelijke ziekten te voorkomen en de plant te beschermen tegen insectenplagen.

De boomstam moet losgemaakt worden en bewaterd met een kopersulfaatoplossing. De scheuten moeten witgekalkt worden met kalk of een Bordeaux-mengsel. Ter bescherming tegen echte meeldauw, antracnose en bladvlekkenziekte moet het blad vóór de bloei bespoten worden met een Topaz-fungicideoplossing. Behandeling met een colloïdale zwaveloplossing, Fitoverm of Karbofos beschermt tegen knopmijten en schildluizen.

Beoordelingen van tuiniers over de variëteit

Alexey Antonovich, 65 jaar oud.

Ik kweek al 20 jaar 'Golubka'-bessen. Ik ben dol op de bessen; ze zijn zoet, hebben een zachte schil en kleine pitjes. Ik woon in de Oeral en deze variëteit voldoet aan al mijn eisen. De struik verdraagt ​​vorst goed, de bloemen vallen niet af bij terugkerende vorst en ik heb een oogst die midden in de zomer rijpt. Ik kan hem iedereen aanbevelen.