Tuinders zijn de laatste tijd geïnteresseerd geraakt in het kweken van de Beef Pink Brandy F1 tomaat. Speciaalzaken bieden een enorme selectie tomatenzaden aan, variërend in kleur, vorm, vruchtgewicht, de aanwezigheid of afwezigheid van zaden in de tomaten, planthoogte, groeiomstandigheden en andere kenmerken. Vandaag bekijken we een van de rassen, recent ontwikkeld door Nederlandse veredelaars maar al een trouwe klantenkring vindend: Beef Pink Brandy F1.
Wat is Beef Pink Brandy Tomato?
Kenmerken van de variëteit Beef pink brandy f1:
- Beef Pink Brandy F1-tomaten zijn een middenseizoensras: vanaf het moment van opkomst tot de eerste oogstfase verstrijkt gemiddeld 3 tot 3,5 maanden;
- Het is het beste om deze variëteit in kassen te kweken, in plaats van in folie-afdaken, omdat de struiken een hoogte van 1,8 m kunnen bereiken en sommige exemplaren tot 2 m hoog kunnen worden;
- niet geschikt voor teelt in de volle grond;
- Vanwege de grote hoogte van de plant is het noodzakelijk om deze tijdens de groei meerdere malen op te binden;
- De Beef Yummy-tomaten (zoals tuinders ze gekscherend noemen) worden groot, licht geribbeld bij de steel, platrond;
- de vruchten hebben een dieproze kleur, die dicht bij framboos lijkt, en zijn vrij vlezig en sappig, zoet met een lichte zuurheid;
- Als je een tomaat horizontaal doormidden snijdt, zie je de interne verdeling in segmenten. Sommige exemplaren hebben er wel 6;
- Het gemiddelde gewicht van elke vrucht bedraagt ongeveer 300-350 g.

Deze variëteit staat bekend om zijn hoge opbrengst. Met het door de fabrikant aanbevolen plantpatroon van 70 x 45 cm kan tot 25 kg fruit per vierkante meter worden geoogst. Verder adviseert de fabrikant om de struik tot één stam te leiden voor een maximale opbrengst. Vergeet niet om zijscheuten te verwijderen.
De zaden van Beef f1 zijn behandeld met speciale stoffen, waardoor dit ras niet vatbaar is voor veelvoorkomende tomatenziekten zoals het tomatenbronsvirus, tabaksmozaïekvirus, struikverwelkingsziekte (zowel Fusarium als Verticillium) en wortelknobbelaaltjes.

Door hun verhoogde sappigheid zijn de vruchten geschikt voor salades, sappen, sauzen en pasta's. Deze tomaten worden zelden gebruikt voor het inmaken of marineren van hele vruchten vanwege hun grote formaat en hun neiging om te barsten.
Ondanks hun grote formaat kunnen tomaten vers bewaard worden en behouden ze hun verkoopbare uiterlijk tot wel drie weken. Ze zijn ook goed te transporteren, maar alleen over korte afstanden.
Hoe kweek je tomaten?
Zoals reeds opgemerkt, is deze soort alleen geschikt voor de teelt in kassen en onder hoge plastic afdekkingen. Ondanks zijn hoge groei heeft hij geen verdere verzorging nodig (behalve tijdig steunen en toppen).
Tomaten worden geplant op een diepte van 2 cm in speciaal voorbereide commerciële grond of in zelfgemaakte grond met turf of compost, houtas en superfosfaat. Zodra het derde blad aan de zaailingen verschijnt, worden ze verspeend.

Wanneer de zaailingen 1,5 maand oud zijn, kunnen ze in een kas geplant worden op een zonnige, open plek met lichte, vruchtbare grond die niet te veel water vasthoudt.
Een andere belangrijke regel is om de temperatuur in de kas in de gaten te houden, vooral tijdens de actieve bloeiperiode. Bij temperaturen onder de 15 °C zullen de helmknoppen vervormen.Als de thermometer boven de +30 ºС uitkomt, zal de levensvatbaarheid van het stuifmeel afnemen. Deze afname vindt plaats bij elke temperatuurstijging van 1 ºС.

Consumentenbeoordelingen
Consumenten van de Beef f1-variëteit zijn zeer te spreken over de kwalitatieve en kwantitatieve eigenschappen ervan en bevestigen dat de beschrijving van de variëteit die de fabrikant geeft, nauwkeurig is.
Zomerbewoners schrijven overwegend positieve recensies en merken de volgende voordelen van Biff f op:
- middenseizoen;
- rijpt onregelmatig, waardoor er van juli tot september geoogst kan worden;
- grootvruchtig;
- hoogproductief;
- zoet met een beetje zuur;
- saladevariant;
- geschikt voor het bereiden van pasta's, sauzen, sappen;
- resistent tegen veel ernstige ziektes die de meeste tomatensoorten aantasten.
Als belangrijkste nadelen van deze variëteit wijzen tuinders op het feit dat het niet mogelijk is om deze in de volle grond te kweken en dat de oogsttijd beperkt is.










