Beschrijving van de Helios-druivensoort, teelt- en verzorgingsregels

De Helios-druivensoort, die in 2015 in de staatsregisters werd opgenomen, heeft al de harten van miljoenen tuinliefhebbers veroverd. Deze nieuwe hybride druivensoort is selectief veredeld om de beste eigenschappen en kenmerken te bezitten die inherent zijn aan dit fruitgewas. Dankzij zijn natuurlijke weerstand tegen vorst, ziekten en plagen wordt Helios aanbevolen voor teelt in vrijwel alle klimaatzones.

Beschrijving en kenmerken

De dessertdruif Helios kenmerkt zich door een snelle rijping en hoge opbrengsten. Vanaf het begin van het groeiseizoen tot de technische rijpheid duurt het 110 tot 120 dagen, waardoor de druiven zelfs in noordelijke streken kunnen rijpen.

Geschiedenis van selectie

De Helios-druivensoort is ontwikkeld en eigendom van de bekende Russische amateurkweker V. Kraynov, die al meer dan 40 unieke hybride druivensoorten op zijn naam heeft staan.

Voor de selectie gebruikte de volksexperimenteerder de bekende Arcadia en zijn eigen hybride druivensoort, Kishmish Nakhodka.

Veel tuinders denken dat de nieuwe Helios-druif een variant is van de Arcadia-druif, maar de bessen zijn roze.

Belangrijkste kenmerken

Tegenwoordig worden Helios-druiven beschouwd als een van de beste vroegrijpe druivenrassen. De druiven zijn zelfbestuivend, wat de vruchtzetting en de verzorging van de plant aanzienlijk vereenvoudigt.

Belangrijk! Het grootste voordeel van dit ras is de snelle en volledige rijping van de vruchtranken.

Beschrijving van de struik

De volwassen struiken zijn hoog, met talrijke takken en vruchtscheuten met een bruinachtige kleur en een gouden gloed. De bladeren zijn groot, glad en licht behaard aan de onderkant, met donkergroene tinten.

Beschrijving van trossen en bessen

De druiventrossen zijn volumineus, wegen 700 g tot 2 kg en hebben een prachtige cilindrische of conische vorm. De bessen zitten dicht op elkaar in de tros, maar raken elkaar niet, wat zorgt voor luchtcirculatie en een gelijkmatige rijping.

De bessen zijn langwerpig, wegen tot 15 g en zijn 3,5-4 cm groot. Ze hebben een dichte maar dunne schil met een mooie frambozenkleur en een beschermende coating.

Let op: Bij ongunstige weersomstandigheden hebben de druiven niet de tijd om tijdens het groeiseizoen hun volledige zoetheid te bereiken.

Productiviteit

Helios-druiven beginnen in het derde of vierde jaar vrucht te dragen. Afhankelijk van het klimaat van de regio rijpen de bessen 110-115 dagen na het uitlopen van de knoppen. In het zuiden vindt de oogst half augustus plaats.

In gematigde klimaten zijn de bessen in september klaar voor consumptie.

Met de juiste landbouwmethoden en omgevingsfactoren kan één enkele wijnstok tussen de 7 en 20 kg rijpe druiventrossen opleveren. De maximale opbrengst wordt behaald in de zuidelijke regio's, waar de tweede druivenoogst eind september rijpt. Bij industriële productie wordt tot 13 ton fruit per hectare land geoogst.

Transporteerbaarheid

Na de oogst behouden de bessen hun smaak en uiterlijk nog lang, waardoor ze gemakkelijk over grote afstanden kunnen worden vervoerd.

Vorst- en droogtebestendigheid

De Helios-druivensoort verdraagt ​​gemakkelijk temperatuurschommelingen in het voorjaar en vorst tot -23 graden Celsius. In noordelijke streken worden de wijnstokken altijd geïsoleerd voordat de winter invalt. Jonge zaailingen hebben ook extra beschutting nodig.

Fruitgewassen verdragen kortdurende droogte en hitte goed. Korte periodes van watergebrek en neerslag hebben geen negatieve invloed op de gezondheid of opbrengst van de plant.

Ziekteresistentie

Uit de resultaten van de rassentests is gebleken dat de Helios-druivensoort een uitstekende natuurlijke immuniteit heeft tegen ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor bessengewassen.

Advies! Om te voorkomen dat het immuunsysteem verzwakt, hebben druivenranken goede en tijdige landbouwmethoden nodig.

Smaakkwaliteiten

De bessen zijn stevig, met vlezig, sappig vruchtvlees dat zoet van smaak is en een subtiel muskaataroma heeft. Tijdens staatsproeven gaven experts de Helios-druivensoort een 9 uit 10 voor hun smaak.

Het sap is kleurloos, met een suikergehalte tot 16 g per 100 ml en een zuurgehalte tot 6 g/l. Het vruchtvlees bevat 1-3 kleine pitjes die de smaak van de vrucht niet bederven. De schil van de bessen, hoewel dik, vormt geen belemmering bij het eten van de druiven.

Nadat de druiven volledig rijp zijn, worden ze vaak aan de struiken gelaten, wat resulteert in aromatischere en zoetere bessen.

Toepassingen van bessen

Deze dessertfruitsoort is voornamelijk bedoeld voor verse consumptie. De bessen worden ook gebruikt om heerlijke sappen en nectars, jams, sauzen en marmelade te maken. In de keuken worden druiven gebruikt om desserts te maken. Ervaren hobbykoks drogen en conserveren druiven en gebruiken het fruit om zelfgemaakte wijnen en likeuren te maken.

Let op! Vanwege hun hoge suikergehalte worden druiven afgeraden voor mensen met een hoog suikergehalte of allergieën.

Voor- en nadelen van de variëteit

Elke fruitsoort heeft onmiskenbare voor- en nadelen.

Voordelen:

1. Natuurlijke immuniteit tegen verschillende aandoeningen.
2. Hoge opbrengsten.
3. Stabiliteit van de vruchtvorming.
4. Relatieve weerstand tegen lage temperaturen.
5. Uitstekende smaakeigenschappen.
6. Mogelijkheid tot universeel gebruik van fruit.

Rijpe druiventrossen blijven er lang goed uitzien en kunnen goed tegen transport over lange afstanden.

Nadelen zijn onder meer de hogere eisen die aan de samenstelling van de bodem worden gesteld en de behoefte aan extra beschutting voor de struiken in streken met koude winters.

Hoe je correct plant

Elke druivensoort stelt zijn eigen specifieke eisen aan de bodemgesteldheid en de verzorging.

Aanbevelingen voor het kiezen van deadlines

Ongeacht de teeltregio is het aan te raden om Helios-druiven in het voorjaar te planten. In de zomer hebben de zaailingen de tijd om zich te vestigen, te groeien en de voedingsstoffen op te nemen die ze nodig hebben voor de winter. Planten in de herfst is alleen toegestaan ​​in zuidelijke streken met een droog klimaat.

Hoe een site kiezen en voorbereiden

Voor het planten van zaailingen kiest u een vlak, zonnig plekje op het zuiden of zuidwesten, goed beschut tegen tocht en harde wind.

Laaglanden, gebieden met een grondwaterstand boven 3 m en moerassige gebieden zijn niet geschikt voor de teelt van druiven.

Helios geeft de voorkeur aan lichte, losse grond, rijk aan voedingsstoffen. Zure, kleiachtige en zandige grond moet vooraf op de gewenste waarden worden gebracht.

Bodemvoorbereiding:

1. Het gebied wordt tot een diepte van 30-50 cm omgespit, onkruid wordt verwijderd en de grond wordt losgemaakt.
2. De grond wordt gemengd met humus, organische en minerale meststoffen.
3. 4-6 weken voordat de zaailingen worden geplant, worden plantgaten gegraven.
4. De diepte en breedte van de gaten bedragen 60-80 cm, de afstand tussen de planten bedraagt ​​4 tot 5 m, tussen de ruggen maximaal 6 m.
5. In de gaten wordt fijn grind gedaan en dit wordt bedekt met vruchtbare grond.
6. Er wordt een steunpen in het gat geslagen en deze wordt gevuld met water.

Belangrijk! Wijnstokken worden hoog en volumineus, met lange, vruchtdragende scheuten die extra ondersteuning en steun nodig hebben.

Hoe plantmateriaal selecteren en voorbereiden

Zaailingen van hybride fruitgewassen kunt u kopen bij speciaal uitgeruste tuincentra of gerenommeerde kwekerijen.

Planten worden geïnspecteerd op schade en ziekten. De stam moet glad en elastisch zijn, met lichte, verse snijvlakken, knoppen of bladeren. De wortelstokken moeten ontwikkeld, vochtig en vrij van gebroken of zieke delen zijn.

Voor het planten worden de planten in een bak met warm, stilstaand water gezet. Vervolgens worden de wortels behandeld met een antibacteriële oplossing.

Plantdiagram

Op de plantdag worden de wortelstokken van de zaailingen gesnoeid, zodat alleen de lange takken overblijven.

Landing:

1. De planten worden in het midden van het gat geplaatst, de wortels worden rechtgetrokken en er wordt wat meststofmengsel overheen gestrooid.
2. De grond onder de struik wordt verdicht en goed bewaterd.
3. De zaailing wordt aan een steun vastgebonden, de stam wordt losgemaakt en gemulcht met droog gras.

Belangrijk! Bij het planten in de herfst moeten jonge planten worden afgedekt met speciaal materiaal.

Onderhoudsinstructies

Voor de teelt van Helios-druiven zijn strikte verzorgings- en landbouwpraktijken vereist, anders zal de opbrengst van de vrucht afnemen.

Watergeefmodus

Jonge planten krijgen 2-3 keer per maand water, terwijl volwassen struiken 3-4 keer per maand water krijgen gedurende het groeiseizoen. De eerste watergift vindt plaats in het vroege voorjaar, vóór het uitlopen van de knoppen. Bewatering is vooral belangrijk vóór de bloei en tijdens de besvorming. Vóór de winterrustperiode wordt 50 tot 70 liter water onder elke struik gegoten.

Belangrijk! Stop 10-14 dagen voordat de bessen volledig rijp zijn met water geven.

Topdressing

Snelgroeiende bessenstruiken hebben extra meststoffen en bijvoeding nodig. In het vroege voorjaar worden druiven bemest met organisch materiaal. Vóór de bloei en tijdens de vruchtzetting heeft de plant fosfor en kalium nodig. Na de oogst worden organische stof, humus en een uitgebalanceerd mineralencomplex aan de grond toegevoegd.

Trimmen

De vormsnoei van Helios-druiven vindt plaats in het vroege voorjaar, vóór het uitlopen van de knoppen. Aan elke vruchtscheut blijven zes tot acht knoppen over. In de herfst worden de wijnstokken hygiënisch gesnoeid, waarbij alle gebroken, beschadigde, zieke en oude takken en scheuten volledig worden verwijderd, evenals overtollige uitlopers.

Mulchen

Mulchen van de boomstam wordt gecombineerd met het losmaken van de grond, wieden, water geven en bemesten. Na deze stappen wordt de boomstam gemulcht met organisch materiaal. Humus, droog gras of turf gemengd met vochtig zaagsel zijn de meest geschikte mulchsoorten.

Preventief spuiten

Preventieve behandelingen voor bessenstruiken worden uitgevoerd in het vroege voorjaar en de late herfst. Er worden chemische of biologische bestrijdingsmiddelen gebruikt. Veel tuinders raden aan om traditionele middelen te gebruiken die geen schadelijke of gevaarlijke ingrediënten bevatten.

Bescherming tegen vogels en ongedierte

Vogels en wespen hebben een hekel aan Helios-druiven vanwege hun dikke schil, maar ze zijn wel geïnteresseerd in overrijpe bessen. Om de oogst te bewaren, worden speciale fijnmazige netten over de trossen gespannen. Plagen worden bestreden met professionele fungiciden of traditionele methoden.

Voorbereiding op de winter

Na de oogst worden de druivenranken gesnoeid, wordt de omgeving rond de stammen gemulcht met compost en geïsoleerd met sparrentakken. De scheuten worden van hun steunen verwijderd en op droog gebladerte gelegd. De ranken worden afgedekt met plasticfolie of agrofibre. Met de komst van de lente wordt de isolatie verwijderd.

Standaardisatie

Hoge, sterke struiken kunnen tot wel 35-40 knoppen dragen. Elke scheut hoort 1 tot 3 trossen te dragen.

Belangrijk! Naarmate de belasting van de struik toeneemt, worden de bessen kleiner en neemt de rijpingstijd toe.

Methoden van voortplanting

Om het aantal druivenstruiken in een tuinperceel te vergroten, worden vegetatieve methoden voor de vermeerdering van hybride gewassen gebruikt.

Stekken worden genomen in het late voorjaar of de vroege zomer. Vermeerdering door afleggen vindt ook plaats in de vroege zomer, en in de herfst wordt de volgroeide zaailing overgeplant in een apart plantgat.

Het is aan te raden om een ​​stek te enten op een oude onderstam vóór aanvang van het groeiseizoen. In dat geval worden de stekken in de herfst voorbereid en bewaard op een koele, donkere plaats in een container met vochtig zand.

Ziekten en plagen

Hoewel Helios-druiven van nature immuun zijn voor veel ziekten en plagen, zijn de planten onder ongunstige weersomstandigheden en slechte verzorging vaak vatbaar voor aanvallen van schimmels, virussen, bacteriën en plagen. Chemische en biologische bestrijdingsmiddelen en behandelingen worden gebruikt voor bestrijding en preventie.

Oogsten en bewaren

Het tijdstip van de druivenoogst hangt af van het klimaat en de weersomstandigheden. In het zuiden begint de oogst begin augustus, terwijl in gematigde en koudere klimaten de druiven in september rijpen.

Na de oogst worden de druiventrossen in de koelkast of speciale kamers geplaatst, waar ze tot 2-3 maanden bewaard kunnen worden zonder dat ze hun smaak of uiterlijk verliezen.

Tips van ervaren tuiniers

Volgens professionele tuinders en groentetelers gedijt de Helios-druif alleen in vruchtbare, losse grond en verdraagt ​​hij geen overmatige vochtigheid. Verder onderscheidt deze fruitsoort zich niet van andere druivenrassen en is hij zelfs voor beginners toegankelijk.