Beschrijving van de druivensoort "Zagadka Sharova", plant- en verzorgingsregels

Druiven zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Het dagelijks eten van een handvol van deze bessen versterkt het immuunsysteem. Er bestaan ​​veel variëteiten van dit gewas. Door selectieve veredeling worden sommige soorten nu geteeld in gebieden waar de klimaatomstandigheden dit voorheen onmogelijk maakten. Hieronder bespreken we een van deze variëteiten, bekend als Sharov's Riddle.

Beschrijving en kenmerken

Deze variëteit is populair geworden onder tuinders vanwege een aantal voordelen.

De bramen verschijnen vroeg en in grote aantallen aan de plant, hebben een aangename, heldere smaak en de plant zelf vraagt ​​weinig verzorging.

Geschiedenis van selectie

Deze variëteit is relatief recent ontwikkeld, iets meer dan 40 jaar geleden. Hij is vernoemd naar de amateurveredelaar Sharov. Hij gebruikte de Far Eastern 60-hybride om de nieuwe variëteit te ontwikkelen. Deze variëteit is bestand tegen temperaturen tot -40 graden Celsius.

De plant werd bestoven met stuifmeel van andere vroegrijpe variëteiten: Magarach 352 en Europese Tukay.

Het nieuw ontwikkelde ras erfde ook zijn vroegrijpheid, waardoor de Zagadka Sharova-druif een goede keuze is geworden voor de teelt in koudere streken.

Belangrijkste kenmerken

Druiven die bestemd zijn voor de teelt in koele klimaten, moeten een aantal specifieke eigenschappen bezitten. Dit ras voldoet hier volledig aan. De wijnstokken zijn zelfbestuivend en kunnen goede bestuivers zijn voor andere rassen.

Deze druivensoort is geclassificeerd als wijndruif. Het suikergehalte is 22%.

Beschrijving van de struik

De struik groeit snel, met lange, flexibele scheuten. In de zomer kan de klimplant een hoogte van 3-4 meter bereiken.

De bladeren hebben de karakteristieke plantvorm van 5 lobben met figuurlijke uitsparingen.

Bloemen worden verzameld in een pluim. De wijnstok bloeit in de vroege zomer. Binnen de bloeiwijze vormen zich ook ranken, die zich vasthechten aan een steun en later houtachtig worden en de plant ondersteunen.

Beschrijving van trossen en bessen

Al in het tweede jaar verschijnen de eerste trossen druiven aan de scheut.

De druiventrossen zijn middelgroot en wegen tussen de 100 en 400 gram. De dichtheid is gemiddeld. De druiven zijn rond en blauwzwart van kleur en wegen 2-3 gram per tros. De bessen hebben een dichte, dunne schil met 2-3 kleine pitjes.

Productiviteit

Deze druivensoort is zeer productief en produceert jaar na jaar fruit. Hij rijpt 110 dagen na het verschijnen van de eerste knoppen, wat vroeg is vergeleken met andere druivensoorten.

Als de tuinier een folie gebruikt, zullen de bessen in dit geval nog eerder verschijnen.

De plant kan al in het tweede jaar van groei in de volle grond vrucht dragen. In totaal kan de plant 20 jaar vrucht dragen.

Gedurende het eerste jaar mag de belasting van de struik minimaal zijn, niet meer dan één tros. Geleidelijk kan het aantal trossen worden verhoogd.

In het 5e jaar van de groei produceert één scheut minimaal 15 kg bessen.

Transporteerbaarheid

De oogst is goed bestand tegen transport. De bessen vallen niet van de tros en scheuren niet.

Vorst- en droogtebestendigheid

Druiven van dit type zijn goed bestand tegen lage temperaturen.

Het wortelstelsel van de plant is, in tegenstelling tot veel andere druivensoorten, niet gevoelig voor vorstschade. De ranken zijn zeer flexibel en kunnen naar de grond worden gebogen en afgedekt om ze tegen vorst te beschermen.

De scheuten verdragen ook goed droog en warm weer.

Ziekteresistentie

De variëteit Zagadka Sharova heeft een gemiddelde weerstand tegen de meeste ziektes die veel voorkomen bij druiven.

Smaakkwaliteiten

De bessen van deze variëteit kenmerken zich door een delicate, zoete smaak. Wijnen en sappen die ervan worden gemaakt, zijn bijzonder aromatisch.

De smaak verandert enigszins, afhankelijk van de rijpheid van de bessen, en krijgt dan andere nuances.

Toepassingen van bessen

Druiven van deze variëteit worden gebruikt voor het maken van jam, compote, druivensap en zelfgemaakte wijn. De bessen zijn goed houdbaar in bevroren toestand.

Voor- en nadelen van de variëteit

De Zagadka Sharova-variëteit heeft een aantal duidelijke voordelen:

• gemakkelijk te verzorgen;
• rijpt vroeg;
• verdraagt ​​goed kou en hitte;
• geeft een stabiele oogst;
• verkruimelt niet bij het verzamelen;
• verdraagt ​​transport en opslag goed.

Nadelen van dit ras zijn de gemiddelde resistentie tegen schimmelziekten en ongedierte.

Hoe je correct plant

De regels voor het planten van dergelijke planten zijn eenvoudig.

Aanbevelingen voor het kiezen van deadlines

De druiven worden in de herfst in de grond gezet, 3 weken voordat het koude weer begint. Zo hebben de zaailingen tijd om wortel te schieten en zich aan te passen aan de nieuwe omstandigheden.

Je kunt de plant ook in het voorjaar planten (half april tot mei), maar dan wel voordat de scheuten beginnen te bloeien.

Hoe een site kiezen en voorbereiden

Druiven groeien goed in alle grondsoorten en hebben weinig tot geen bemesting nodig. Het planten in de volgende grondsoorten wordt echter afgeraden:

• moerassig;
• zoutoplossing;
• met een hoge luchtvochtigheid.

Het gebied waar u deze soort wilt planten, moet worden beschermd tegen sterke tocht.

De voorkeur gaat uit naar de zuidkant van het tuinperceel.

Hoe plantmateriaal selecteren en voorbereiden

Zaailingen kunt u het beste kopen bij gespecialiseerde kwekerijen. Wanneer een tuinier planten koopt van een onbekende producent, loopt hij het risico dat hij later problemen krijgt: verschillende plantenziekten en de aanwezigheid van ongediertelarven.

De jonge plant moet gezond en sterk zijn. De zaailing moet een goed ontwikkeld wortelstelsel hebben.

Let bij aankoop op dat de wortels vochtig zijn.

Plantdiagram

De basisregels voor het planten van een plant zijn:

1. De grond moet minimaal +10 graden zijn opgewarmd.
2. Het planten in de herfst gebeurt een maand voordat het koude weer begint.
3. Er moet minimaal 2 m tussen de zaailingen zitten.
4. Het gat wordt in de herfst of lente gegraven, 1,5 tot 2 maanden voordat de plant in de grond wordt geplant.
5. Bij het planten moet de plant licht gekanteld worden richting de toekomstige steun en vervolgens ingegraven worden.
6. Als de struik niet geënt is, moet bij het planten de bovenste knop iets boven de bovenste laag grond uitsteken.
7. Na het planten wordt elke struik bewaterd (2 emmers water per plant).

Onderhoudsinstructies

De Zagadka Sharova-variëteit is eenvoudig. Tuinders moeten zorgen voor basisgroeiomstandigheden: voldoende licht, voldoende vocht, onkruidbestrijding en af ​​en toe bemesten.

Watergeefmodus

Druiven zijn goed bestand tegen droogte, maar extreme hitte heeft invloed op de opbrengst. Daarom hebben de wijnstokken tijdens droge periodes extra water nodig.

Tuinders adviseren het volgende regime voor de vochtigheid van de grond:

• voordat de bloemen verschijnen;
• tijdens de vorming van de eerste bessen;
• in de tweede tien dagen van juli.

Deze hoeveelheid vocht zal voldoende zijn voor de plant.

Topdressing

In het 4e jaar van de groei worden meststoffen onder de struik aangebracht.

Voeg twee weken voor de bloei stikstof toe aan de grond. Een week na het begin van de bloei meststoffen met stikstof en fosfor toedienen.

Tijdens de periode van bessenzetting worden complexe minerale stoffen aan de grond toegevoegd.

Nadat de oogst volledig is binnengehaald, wordt de grond behandeld met preparaten die kalium en fosfor bevatten.

Druiven hebben een vertakt wortelstelsel. Daarom moet de meststof op een afstand van 50 cm van de stengel in een cirkel worden aangebracht.

Trimmen

De Zagadka Sharova-variëteit produceert zelfs met minimale snoei bessen. Eenjarige ranken worden boven de vijf knoppen gesnoeid.

De wijnstok wordt in het eerste groeijaar vastgebonden. Hiervoor wordt henneptouw of -bindtouw gebruikt.

Mulchen

Deze procedure voorkomt onkruidgroei. Mulch de grond rond de druiven met droog gras, zaagsel of turf.

De oude mulchlaag moet in het voorjaar verwijderd en vernietigd worden, omdat deze larven van schadelijke insecten kan bevatten.

Preventief spuiten

Om de aanwezigheid van insecten en diverse ziektes te voorkomen, worden druiven bespoten met de volgende oplossingen:

• Bordeaux mengsel;
• preparaten met een hoog kopergehalte.

Bespuit de planten drie keer per seizoen:

• voor de bloei;
• na voltooiing;
• 3 weken na herbehandeling.

Om schade aan de struiken te voorkomen, moet de tuinier regelmatig de volgende maatregelen nemen:

• bind de wijnstok op tijd vast;
• Wied de ruimtes tussen de rijen. Een groot aantal schadelijke insectenlarven overwintert in de grond. Ze worden in het voorjaar actief;
• Verwijder overtollige bladeren van de wijnstok, snoei de scheuten indien nodig.

Bescherming tegen vogels en ongedierte

Rijpe, zoete druiven zijn niet alleen een delicatesse voor insecten, maar ook voor vogels. Ze kunnen aanzienlijke schade aanrichten, waardoor de opbrengst afneemt of de bessen bederven. Ook wespen verschijnen vaak op de scheuten, die de druiven eveneens beschadigen.

Er worden verschillende methoden (geluidswerende middelen, tuinvogelverschrikkers) gebruikt om vogels en insecten te bestrijden. Hun effectiviteit is echter laag, omdat vogels er na verloop van tijd aan gewend raken.

De meest effectieve methode is om een ​​klamboe over de wijnranken te spannen. Om wespen en vlinders te vangen, kun je vallen gebruiken gevuld met zoete siroop. Het is het beste om wespennesten te identificeren en te vernietigen.

Voorbereiding op de winter

Deze planten hebben geen speciale wintervoorbereiding nodig. De wortels kunnen op zichzelf strenge vorst verdragen, maar de scheuten moeten van hun steun worden verwijderd en naar de grond worden gebogen. Sneeuwduinen zullen ze goed bewaren.

Methoden van voortplanting

Deze druivensoort vermeerdert zich goed door stekken, maar hoeft niet extra geënt te worden. Dit vereenvoudigt het aanplanten.

Ziekten en plagen

Het ras Zagadka Sharova heeft een gemiddelde weerstand tegen ziekten en insectenplagen.

Teken

Deze insecten parasiteren vaak op druivenranken. Ze komen in verschillende soorten voor. Mijten nestelen zich op de bladeren van de plant en voeden zich ermee. Tuinders merken ze misschien niet meteen op.

Bij infectie raken de bladeren bedekt met een witachtige laag en drogen ze uiteindelijk uit. Zonder behandeling sterft de plant af.

Sommige soorten mijten voeden zich met scheutknoppen.

Om schade te voorkomen, worden de struiken, voordat de knoppen opzwellen, behandeld met een oplossing van kalk waaraan zwavel is toegevoegd.

Cicaden

De plaag tast de scheuten van de wijnstok aan. Ze groeien slecht en de bovenste delen van de plant drogen volledig uit.

Cicaden veroorzaken veel schade omdat ze zo vraatzuchtig zijn dat je ze niet altijd meteen opmerkt.

Naast de insecticidebehandelingen worden insecten ook handmatig verzameld. Dit gebeurt 's ochtends, omdat ze dan minder actief zijn.

Het verbouwen van gewassen zoals uien en knoflook tussen de rijen helpt ook.

Druifluis

Preventie is cruciaal bij de bestrijding van deze plaag. Het is cruciaal om te voorkomen dat insectenlarven vanuit een andere omgeving worden geïntroduceerd. Als de phylloxera zich eenmaal heeft vermenigvuldigd, is het extreem moeilijk om hem van een plant te verwijderen.

U kunt de plaag succesvol bestrijden door druiven te kweken op een onderstam die resistent is tegen de plaag.

Het is niet raadzaam om plantmateriaal van onbekende leveranciers te kopen, aangezien dit het risico op een plaag aanzienlijk vergroot.

Meeldauw

Deze schimmelziekte vormt een grote bedreiging voor Zagadka Sharova. Valse meeldauw gedijt goed in gebieden met een hoge luchtvochtigheid. De ziekte manifesteert zich als volgt: karakteristieke olieachtige gele vlekken verschijnen eerst op de bladeren. Vervolgens verschijnt er een wit mycelium aan de onderkant van het blad. Als de ziekte zich verder ontwikkelt, tast deze alle bovengrondse delen van de plant aan.

Oidium

Deze schimmelziekte is bij tuinders bekend onder een andere naam: echte meeldauw. Het tast alle plantendelen aan, waardoor er een poederachtige laag ontstaat en scheuten slecht groeien. De bladeren sterven geleidelijk af.

Fungiciden kunnen helpen deze problemen te bestrijden. Breng ze aan op de planten volgens de instructies van de fabrikant.

Het is belangrijk om te onthouden dat de wijnstokken tijdens de rijpingsperiode van de oogst alleen behandeld mogen worden met colloïdale zwavel en een oplossing van mangaan.

Aangetaste bladeren en scheuten moeten worden verwijderd en vernietigd.

Oogsten en bewaren

Druiven moeten worden geoogst bij droog weer.

Bij de oogst van deze druivensoort vallen de bessen niet van de trossen. Dit helpt de trossen in goede conditie te houden. Het is raadzaam om de witte aanslag te behouden om de druiven langer houdbaar te houden.

Bessen zijn uitstekend te bewaren. Bij een goede bewaring kunnen ze tot wel 90 dagen bewaard worden zonder dat hun uiterlijk of smaak eronder lijdt.

Tips van ervaren tuiniers

Een beginnende tuinier die geen ervaring heeft met het kweken van druivenranken, kan beginnen met het planten van de Zagadka Sharova-variëteit.

De planten hebben minimale verzorging nodig en zullen hun eigenaar verrassen met een goede oogst.

Ervaren tuiniers raden beginners aan om druivenzaailingen alleen bij vertrouwde bronnen te kopen.