Winterknoflookteelttechniek, grote variëteiten en teeltregels

Bij het planten van elk gewas moet rekening worden gehouden met de specifieke eigenschappen ervan om een ​​gezonde oogst te garanderen. Het toepassen van de juiste technologie voor de teelt van winterknoflook vereist een correcte aanplant en zorgvuldig beheer tijdens het groeiseizoen.

De beste knoflooksoorten voor winterplanten

Bij het kiezen van winterknoflookrassen voor de herfst is het raadzaam om de ranglijst van de populairste opties te bekijken. Populaire rassen stonden bovenaan vanwege hun hoge opbrengsten en onderhoudsgemak.

Schieten

Knoflook die doorschiet, heeft een scherpere smaak en is langer houdbaar. Onder de doorschietende soorten vallen de volgende op:

1. Gribovsky Yubileiny. Dit ras produceert middelgrote druiven met een roodachtige schil. De belangrijkste voordelen zijn ziekteresistentie en lage opslagvereisten.
2. Gribovsky 60. Een hoogproductief, vroegrijp ras met droogte- en vorstbestendigheid. De kroppen zijn middelgroot en stevig.
3. Scythisch. Deze variëteit is bestand tegen kou en infecties. De crèmekleurige tanden zijn bedekt met grijze schubben met opvallende paarse aderen.
4. Kiseleva's Grote Kruidnagel. Een vroegrijpe variëteit die grote bollen produceert van ongeveer 80 gram. De kruidnagels hebben een pittige, scherpe smaak.
5. Herman. De koppen zijn rond met lilakleurige schubben. De oogst is resistent tegen infecties en kan meer dan zes maanden bewaard worden.

Niet schieten

Een onderscheidend kenmerk van niet-doorschietende rassen is dat ze geen zaden produceren. Vermeerdering is alleen mogelijk door het planten van tenen:

1. Moskovsky. Een middenseizoensras met een milde smaak en een lange houdbaarheid. De kruidnagels zijn wit en bedekt met lichtgrijze schubben.
2. Odesskiy 13. Een winterras met een witte schil en paarse nerven. Het belangrijkste voordeel is de lange houdbaarheid zonder smaakverlies.
3. Gafuriysky. De kroppen zijn middelgroot, wegen tot 40 g en zijn afgeplat en rond. De variëteit is rotbestendig, maar kan onder ongunstige omgevingsomstandigheden worden aangetast door echte meeldauw.
4. Dobrynya. Een productief en vorstbestendig ras met een goede houdbaarheid. Een enkele knoflookbol weegt tot 55 gram. De oogst is geschikt voor verse consumptie en inmaak.
5. Hermidor. Deze knoflooksoort bestaat uit 12-16 grote tenen met een delicate paarse schil. Voordelen zijn onder andere een hoge opbrengst en een pittige smaak.

Hoe zaailingen te selecteren en voor te bereiden

De te planten tenen moeten groot zijn, aangezien dit de uiteindelijke opbrengst bepaalt. Het oppervlak van het plantmateriaal moet vrij zijn van rot, beschadigingen of andere gebreken. De krop moet vlak voor het zaaien in tenen worden verdeeld. Het voorbereidingsproces verloopt als volgt:

1. Alle teentjes worden zorgvuldig van elkaar gescheiden om de integriteit van de schil te voorkomen. De basis wordt licht ontdaan van kurkresten om een ​​goede beworteling te garanderen.
2. Het plantmateriaal wordt gecontroleerd en er worden een aantal geschikte exemplaren geselecteerd voor zaaien.
3. De geselecteerde kruidnagels worden een half uur geweekt in een oplossing van kaliumpermanganaat ter desinfectie.
4. De gedesinfecteerde kruidnagels worden geweekt in een zoutoplossing. Hiervoor worden 2 eetlepels zout in 1 liter water opgelost.

Wat is er nodig voor de groei en een goede oogst van het gewas?

Om een ​​goede oogst te verkrijgen, moet het gewas onder gunstige omstandigheden worden geteeld. Kies bij het plannen van de aanplant een locatie, controleer de bodemsamenstelling en houd rekening met de regels voor vruchtwisseling.

Vereiste bodemsamenstelling

Knoflook geeft de voorkeur aan lichte, vruchtbare grond, zoals zandleem. Als de locatie klei- of leemgrond is, verrijk de grond dan vóór het planten met geëxpandeerde klei om de drainage te verbeteren. Voeg ook humus en turf toe aan de grond. De pH-waarde van de grond moet tussen 6 en 7 liggen.

De optimale plaats

Een verhoogde locatie met de hele dag door zonlicht is ideaal voor het planten van knoflook. Het is belangrijk dat de bedden niet te nat worden en dat de sneeuwlaag snel smelt met de komst van de lente. Als er geen geschikte locaties beschikbaar zijn, kunt u verhoogde bedden aanleggen zodat overtollig vocht in de ruimtes tussen de rijen kan weglopen en wortelrot wordt voorkomen.

Gunstige en ongunstige voorlopers

Bij het planten is het belangrijk om rekening te houden met de regels voor vruchtwisseling. Het is niet toegestaan ​​om knoflook meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plek te telen, omdat de grond dan plagen en ziektes kan herbergen die veel voorkomen in het gewas. De optimale plantfrequentie op één plaats is eens per 5 jaar.

Peulvruchten, diverse bladgroenten, kool en komkommers zijn geschikte voorlopers voor winterknoflook. Uien en aardappelen zijn ongewenste voorlopers.

Wat is het advies voor het samen planten van knoflook?

Goed geselecteerde aangrenzende gewassen hebben een gunstig effect op de ontwikkeling van knoflook. Geschikte buren zijn onder andere:

1. Wortelen. De gewassen bieden wederzijdse bescherming tegen een aantal ziekten en plagen.
2. Kruidengewassen. Het is aan te raden om bladgroenten, zoals basilicum, dille, peterselie en rucola, in het bed naast knoflook te zaaien.
3. Bloemen. Narcissen, hyacinten, gladiolen en tulpen kunnen naast knoflook worden geplant.

Technologie voor het planten in de volle grond

Bij het zaaien is het belangrijk om specifieke procedures te volgen om fouten te voorkomen. Het niet naleven van de planttijd en -procedures kan leiden tot een lagere opbrengst en een trage groei.

Optimale timing

Het moment waarop winterknoflook geplant wordt, hangt af van de klimaatomstandigheden en de gewenste bodemdiepte. Meestal worden teentjes geplant op een diepte van 3-5 cm en 2-3 weken voor de verwachte vorst gezaaid.

In de middelste zone valt deze periode eind september - de eerste dagen van oktober, en in streken met een warmer klimaat begin november.

In koele klimaten is het aan te raden om de zaailingen 10-15 cm dieper te planten. Dit bevordert een betere beworteling en beschermt ze tegen strenge vorst. De planttijd varieert in dit geval van eind augustus tot half oktober.

Plantpatronen en regels

Nadat u een geschikte plek op het perceel hebt uitgekozen, graaft u voren in het bed, met een tussenruimte van 20-25 cm. Plaats meerdere kruidnagels in elk gat, met ongeveer 7 cm ertussen. Plaats de kruidnagels zijwaarts of rechtop, met de onderkant naar beneden.

Landbouwtechniek en plantenverzorging

Gedurende het groeiseizoen moet er voor een overvloedige oogst worden gezorgd. Om een ​​krachtige groei te garanderen, heeft winterknoflook de juiste hoeveelheid water, bemesting, grondbewerking en beschermende bespuiting nodig.

Water- en bemestingsregime

Water geven en bemesten spelen een belangrijke rol bij de teelt van winterknoflook. Om te gedijen, heeft het gewas voldoende vocht en voedingsstoffen nodig. In verschillende periodes van het jaar hebben planten verzorging nodig die is afgestemd op de weersomstandigheden.

In de herfst

Omdat winterknoflook in de herfst wordt geplant, worden de perken direct na het planten bewaterd. Stop met water geven voordat de vorst invalt om te voorkomen dat de teentjes bevriezen en in de grond gaan rotten.

Bij het zaaien worden de bedden bemest met humus of goed verteerde compost, en worden ook superfosfaat, nitrofoska en dolomietmeel toegevoegd. Aan kleigrond wordt ook turf toegevoegd.

In het voorjaar

Met de komst van de lente moet de plant worden bemest met een ureumoplossing en een week later behandeld met nitroammophoska. Geef in het voorjaar ongeveer twee keer per week water, aangezien de grond uitdroogt.

In de zomer

Geef de grond in de zomer om de 5-6 dagen water. Als het vaak regent, kan de watergift worden verminderd. In juli, 3-4 weken voor de oogst, wordt de watergift stopgezet.

De laatste portie meststof wordt vlak voor de knoflookoogst toegediend, wanneer het proces van actieve kroppenvorming gaande is.

Om dit te doen, lost u 2 eetlepels gemalen superfosfaat op in 10 liter water en behandelt u de bedden.

Wieden en mulchen

Tijdens de teelt zal er regelmatig onkruid op de grond verschijnen, wat de ontwikkeling van het gewas belemmert. Het is raadzaam om de perken regelmatig te inspecteren en onkruid te verwijderen zodra het verschijnt.

Om tuinieren te vereenvoudigen en werk te besparen, kan onkruidbestrijding worden bereikt door te mulchen. Een mulchlaag kan bestaan ​​uit turf, bladeren, zaagsel of stro. Beginnende tuiniers vragen zich vaak af of ze de grond moeten harken tijdens het mulchen. U kunt uw tuinbedden bedekken met mulch zonder de grond te harken door er een laag bovenop te leggen.

Ziekten en plagen: bestrijding en preventie

Ongunstige omgevingsomstandigheden en verwaarlozing van de verzorging leiden tot de ontwikkeling van ziekten en plagen. Winterknoflook is gevoelig voor fusariumverwelkingsziekte, roest, valse meeldauw, nekrot en bacteriële rot. Schadelijke insecten die het gewas aantasten, zijn onder andere stengelaaltjes en wortelmijten. uienmot.

Bestrijdingsmaatregelen omvatten het direct na het ontdekken van tekenen van gewasbesmetting behandelen van perken met insecticiden en fungiciden. Grote plagen kunnen handmatig of met lokaas worden verwijderd.

Wanneer en hoe winterknoflook oogsten

De oogsttijd hangt af van het klimaat en de variëteit die geteeld wordt. Tekenen van rijpheid zijn onder andere vergeling van het bovenste deel van de plant en verweking van de pseudosteel. Om de koppen uit de grond te halen, graaft u ze voorzichtig uit met een schep en trekt u ze samen met de kluit aarde eruit. Zorg ervoor dat de peul niet beschadigd raakt. Schud vervolgens de aarde eraf en laat de peulen drogen.

Voorbereiding en opslag

Na de oogst is het belangrijk om uw producten goed voor te bereiden op bewaring. De volgende richtlijnen en tips worden aanbevolen:

1. Knoflookwortels en -stelen mogen niet worden verwijderd. Deze delen kunnen na het drogen slechts licht worden bijgesneden.
2. Het is het beste om je knoflookoogst te drogen in een warme, geventileerde ruimte of buiten onder een afdak. Vermijd blootstelling van de bollen aan direct zonlicht.
3. Het is niet nodig om de gewassen extra te wassen, omdat de resterende grond vanzelf uitdroogt en eraf valt.
4. Als u van plan bent om winterknoflook in bosjes of vlechten te bewaren, moet u lange stelen aan de bloembollen laten zitten.

Het is beter om de voorbereide oogst te bewaren op een donkere, koele plaats met een temperatuur van 2-5 graden en een luchtvochtigheid van 70-80%. Een kelder, schuur of loggia zijn geschikte plekken om knoflook te bewaren. Je kunt de bollen ook in de koelkast bewaren. Plastic zakken, dozen en houten kratten zijn goede bewaardozen. Tijdens de opslag is het belangrijk om de bollen regelmatig te controleren om rotting te voorkomen.

Tips en aanbevelingen van ervaren tuiniers

Bij het telen van winterknoflook kunt u veelvoorkomende problemen tegenkomen. Om complicaties te voorkomen en uw oogst te behouden, is het de moeite waard om het advies van ervaren tuinders op te volgen.

Hoe je grote knoflookbollen kweekt

Om grote knoflookbollen te kweken, is het belangrijk om de juiste variëteit te selecteren. Variëteiten zoals Gribovsky Yubileiny, Poretsky Mestny en Danilovsky produceren grote oogsten. De plant- en verzorgingsprocedures zijn hetzelfde als standaard.

Wat te doen als de plant geel wordt

Tegen de tijd dat de knoflookoogst begint, is vergeling van de bovengrondse delen een natuurlijk proces. Als de plant op andere momenten geel begint te worden, komt dit door een tekort aan stikstof in de grond. Het toedienen van een meststof met deze voedingsstoffen helpt het probleem te verhelpen en de normale groei te herstellen.