Groentetelers in veel landen telen uien. Soms moeten ze tijdens de teelt gevaarlijke uienziekten bestrijden, die vaak tot plantsterfte leiden. Om uw oogst te behouden, is het belangrijk om u vooraf te verdiepen in de ziekten en de behandeling ervan.
Nekrot van uien
Velen beschouwen uiennekrot als een gevaarlijke ziekte, omdat het jonge zaailingen aantast. Tekenen van de ziekte verschijnen op struiken tijdens warm en regenachtig weer, wanneer de luchtvochtigheid stijgt. Uienrotpathogenen overwinteren in plantenresten en migreren na de lente geleidelijk naar de uienplanten.
Soms rotten de uienhalzen na de oogst. In dat geval verschijnen de tekenen van de ziekte zes weken na de oogst. Geïnfecteerde bollen worden lichter van kleur en hun schil wordt gelig. Hun oppervlak wordt vervolgens zwart en bedekt met donkere vlekken. Zonder behandeling verspreidt de rot zich naar de rest van de bol.
In het laatste stadium van nekrot raken de bollen volledig bedekt met een zwarte korst met een ruw, gestructureerd oppervlak. De korst verschijnt eerst aan de onderkant van de bol en verspreidt zich geleidelijk naar de zijkanten en de bovenkant. Wanneer de eerste tekenen van rot verschijnen, is het belangrijk om geïnfecteerde groenten snel te verwijderen om te voorkomen dat de ziekte zich verspreidt naar gezonde planten.
Het bestrijden van nekrot is vrij lastig, dus het is verstandig om vooraf al aan preventie te denken. Om de oogst tegen rotting te beschermen, kunt u al het fruit verwarmen en drogen bij ongeveer 45 graden Celsius voordat u het bewaart. Behandel ook alle kroppen met een kalkoplossing om het fruit te conserveren.

Valse meeldauw
Tuinders hebben vaak te kampen met valse meeldauw, of peronospora, die gewassen volledig kan verwoesten. Deze gevaarlijke ziekte wordt veroorzaakt door conidia, die actief worden tijdens de bloei. Iedereen kan de aanwezigheid van conidia op zijn planten herkennen. Geïnfecteerde planten ontwikkelen gele vlekken en een paarse waas.
De belangrijkste oorzaken voor de ontwikkeling van echte meeldauw op uienstruiken zijn:
- de aanwezigheid van onkruid, dat vaak ziekteverwekkers bevat;
- hoge bodemvochtigheid;
- hoge temperatuur.
- Uienplagen kunnen ook infectieziekten verspreiden.
Tekenen van de ziekte verschijnen slechts een maand nadat de struiken zijn geïnfecteerd. In de eerste paar dagen wordt de bol aangetast, waarna de infectie zich verspreidt naar de bladeren. Hun oppervlak wordt bleek en gevlekt. Bij hoge luchtvochtigheid vormt zich een grijsachtige laag op de geïnfecteerde bladeren. In de laatste fase verwelken alle bladeren en vallen ze af, wat resulteert in een lagere opbrengst.
Gebruik Polycarbacin om de verspreiding van de infectie te stoppen. Het belangrijkste voordeel is dat het onschadelijk is voor planten en geen brandwonden veroorzaakt. Een werkbare oplossing maken is eenvoudig: voeg 50 gram van de stof toe aan een bak van tien liter water en meng grondig. Besmette planten moeten minstens één keer per 10-15 dagen worden bespoten.
Een zwak Bordeaux-mengsel van kalk, water en kopersulfaat wordt ook gebruikt om uien te behandelen. Bespuit de planten half mei met deze oplossing, wanneer de conidiasporen beginnen te kiemen.
Sommige tuinders bestrijden echte meeldauw met huismiddeltjes. Ze plukken onkruid uit de tuin, weken het in heet water en laten het 3-4 dagen trekken. Vervolgens zeven ze het vocht en gebruiken het om zaailingen te behandelen.

Uienroest
Uienroest is een gevaarlijke ziekte die de plantengroei negatief beïnvloedt. Ervaren groentetelers raden daarom aan om de ziekte direct te bestrijden zodra er tekenen van schade optreden.
Roest heeft duidelijke symptomen, waardoor het gemakkelijk te herkennen is. Aangetaste planten ontwikkelen bobbelige, ronde vlekken, waardoor de bladeren binnen enkele dagen afsterven. De belangrijkste oorzaken van uienroest zijn te laat water geven, onkruid, te dicht op elkaar planten en niet binnen de juiste tijd planten.
De ziekte manifesteert zich vaak bij regenachtig weer, omdat alleen natte bladeren geïnfecteerd kunnen raken. De ziekteverwekker kan droge planten niet binnendringen.
Onervaren tuiniers weten niet wat ze moeten doen als hun planten vol roestplekken zitten.
Er zijn verschillende preventieve maatregelen die zaailingen tegen ziekten kunnen beschermen:
- planten op een afstand van 50-60 cm;
- verwijder en verbrand onmiddellijk de geïnfecteerde bladeren;
- plant uienrassen die resistent zijn tegen roest;
- Alle zaailingen moeten regelmatig behandeld worden met bacteriedodende oplossingen.
Om zaailingen tegen ziekten te beschermen, worden ze regelmatig behandeld met een koperoplossing. Om dit te doen, voeg je 50 gram zeep en 30 gram van de oplossing toe aan een emmer vloeistof. De oplossing wordt vervolgens geroerd en één keer per week gebruikt om de uien te besproeien. Het is het beste om de oplossing overdag aan te brengen, zodat de bladeren 's avonds volledig droog zijn.

Fusarium
Een van de gevaarlijkste uienziekten is fusariumverwelkingsziekte, die bolrot en bladafsterving veroorzaakt. De ziekteverwekker bevindt zich in de grond en wordt actief in het voorjaar, nadat de grond is opgewarmd. Fusariumverwelkingsziekte zorgt er eerst voor dat de bladeren donkerder worden en er vervolgens vlekken op de vruchten verschijnen. De bollen worden zachter en er verschijnt een grijsachtige laag met een onaangename rotte geur op het oppervlak.
De redenen voor het optreden van de eerste tekenen van pathologie zijn onder andere:
- te vaak besproeien van het gebied waar uien worden verbouwd;
- late oogst van rijpe vruchten;
- gebruik van bedorven zaadmateriaal;
- hoge luchttemperatuur.
Om toekomstige problemen met planten die besmet zijn met Fusarium te voorkomen, is het belangrijk om vooraf preventieve maatregelen te nemen. Preventieve maatregelen worden genomen tijdens de grondbewerking vóór het planten van uien. Vóór het planten wordt het hele gebied behandeld met een oplossing van iprodion, die de grond volledig desinfecteert en reinigt van bacteriën. Bij het kweken van uienzaailingen moeten ook de volgende preventieve maatregelen worden genomen:
- regelmatig losmaken van het gebied;
- alleen vroeg rijpende rassen planten;
- ontsmetting van het plantmateriaal vóór het zaaien met een mangaanoplossing;
- naleving van de oogsttermijnen.
Om te voorkomen dat er na de oogst van de bollen fusariumverwelkingsziekte ontstaat, worden alle vruchten bewaard in ruimtes met een temperatuur van maximaal vijf graden Celsius en een luchtvochtigheid van ongeveer 50%.

Bacteriële rotting van uien
Uienplanten raken tijdens de rijpingsperiode besmet met bacteriële bodemrot. De infectie verschijnt op de bladeren als kleine, ronde, donkergrijze wondjes. De bollen zien er gezond uit, zelfs na de oogst. Na 1-2 maanden bewaring begint hun binnenkant echter te verslechteren en te rotten. Om te zien of de bollen bederven, moet u ze in de lengte doorsnijden. De snede zal verdonkerde en zachte uienschubben onthullen.
Geleidelijk aan worden alle delen van de bol zwart en bederft de vrucht volledig.
Er zijn verschillende redenen waarom bacteriële rotting op uienzaailingen optreedt:
- verkeerd water geven, waardoor de uienveren verbrandden;
- schade aan gewassen tijdens het spitten;
- plotselinge temperatuurveranderingen die de planten verzwakten;
- infectieziekten;
- ongeschikte omstandigheden voor het bewaren van bloembollen.
Het is aan te raden om bacteriële rotting te voorkomen en te bestrijden om te voorkomen dat het zich verspreidt naar gezonde zaailingen in de buurt. Preventieve maatregelen omvatten het volgende:
- plantmateriaal kopen bij vertrouwde verkopers die uitsluitend gezonde bollen verkopen;
- zorgvuldige oogst;
- Regelmatig onkruid verwijderen uit het gebied;
- het drogen van alle vruchten voordat ze verder in de kelder worden opgeslagen;
- het creëren van optimale omstandigheden voor het bewaren van rijpe bollen.

Groene schimmel
Dit zijn de belangrijkste plagen voor uien en knoflook. Schimmelrot treedt op na de oogst van rijpe uien en tijdens de opslag. Aanvankelijk verschijnen er bruine vlekken aan de onderkant van geïnfecteerde uien. Vervolgens verliezen de bollen hun stevigheid en worden ze slap. De hele oppervlakte van de vrucht raakt bedekt met groene, beschimmelde vlekken met een onaangename geur. Dergelijke uien moeten onmiddellijk worden weggegooid, omdat ze sporen bevatten die gezonde exemplaren kunnen infecteren. Er zijn twee belangrijke oorzaken van schimmelrot op uien:
- hoge luchtvochtigheid in de ruimte waar de geoogste oogst wordt opgeslagen;
- meerdere mechanische beschadigingen aan het oppervlak van de bollen tijdens de oogst.
Om te voorkomen dat uienbollen bederven door schimmel, dient u preventieve maatregelen te nemen. Verwijder zorgvuldig alle rijpe bollen en zaadmateriaal om onbedoelde schade te voorkomen. Behandel de opslagruimte vooraf met muizenbestrijdingsmiddelen en andere ongediertebestrijdingsmiddelen. Zorg ook voor geschikte bewaaromstandigheden. Bewaar de uienbollen in een ruimte met een matige luchtvochtigheid en een temperatuur van ongeveer 12-15 graden Celsius.
Zwarte schimmel
Het ontstaan van schimmel Uienplagen dragen bij aan rotting en gevaarlijke bacteriën die reeds geoogst fruit aantasten. Het is pas na de oogst mogelijk om vast te stellen of de struiken met deze ziekte besmet zijn. De voortgang van de ziekte is te zien aan de verkleuring van het uienoppervlak. Geïnfecteerde bollen worden ook zacht en rotten geleidelijk. Er vormt zich zwarte schimmel op het oppervlak met een muffe en onaangename geur. De belangrijkste oorzaken van deze ziekte zijn:
- het opslaan van gewassen op ongeschikte locaties;
- ernstige schade aan uienkoppen;
- aanwezigheid van bacteriën in de bodem;
- de grond is te nat.

Om de oogst te conserveren en te beschermen tegen zwarte rot, moet u alle rijen vertrappen vóór de oogst. Dit beschermt de plant tegen overmatig vocht en remt de groei van bacteriën in de grond. Vertrappen moet zeer voorzichtig gebeuren om onbedoelde beschadiging van de struiken te voorkomen. Ter preventie is het ook nodig om:
- Bestrijd uienvliegen op tijd, want ze kunnen rotting in de struiken veroorzaken;
- oogst uien alleen op zonnige dagen;
- fruit drogen voor het bewaren;
- het zaadmateriaal vooraf desinfecteren;
- geschikte omstandigheden creëren voor het bewaren van fruit.
Conclusie
Uien zijn een veelvoorkomende groente die in bijna elke tuin wordt geteeld. Bij het kweken van deze plant komen vaak ziekten voor die de oogst kunnen ruïneren. Om uien tegen deze ziekten te beschermen, is het belangrijk om de specifieke preventieprincipes te begrijpen.











