Waarom moet je de grond rond knoflookbollen harken voordat je ze oogst?

Knoflook, een populaire en gezonde groente, vereist een zekere mate van kennis van tuinders. Ze weten vaak niet welke stappen ze moeten ondernemen om grote, langdurige koppen te krijgen. Winterknoflookrassen worden meestal gekozen om te planten. Ze produceren grotere koppen, zijn minder vatbaar voor ziekten en verdragen vorst goed. Niet elke tuinder weet echter of het nodig is om de grond van de knoflookkoppen te harken om grotere koppen te krijgen.

Is het nodig om de grond rond de knoflookbollen weg te harken en waarom wordt dit gedaan?

Een techniek voor het kweken van bolgewassen, zoals uien en knoflook, is het losmaken van de koppen in de tuin. Het is echter belangrijk om te weten waarom deze procedure nodig is en wanneer je dit moet doen. Het doel van het losharken van de grond rond de knoflookkoppen is om zonnewarmte en lucht de ondergrondse delen van de plant te laten bereiken. Hierdoor kan de plant sneller rijpen en beschermende schubben ontwikkelen.

Ze spitten de aarde om als het nodig is:

• de scheuten van de wintervariëteit van de plant afknippen;
• knoop de bladeren in een knoop;
• de stengel breken.

Het uitgraven van de bollen levert grotere bollen op. Wintergekweekte soorten van de plant ontwikkelen immers sterke, stevige wortels die de groente helpen de winter te overleven. In de eerste maanden van de lente zal knoflook zich beter ontwikkelen en groeien als de groente de winter goed heeft overleefd.

Het is nodig om de grond bij de koppen weg te harken om te voorkomen dat de wortels in de zomer dieper groeien.

Na deze methode zal de plant zijn energie richten op de groei van de knoflookbollen. Maak de grond echter niet te vroeg los. Het bovengrondse deel van de plant moet zich nog vestigen. Grote bladeren geven aan dat de groente voldoende voedingsstoffen krijgt en dat de teentjes zich succesvol ontwikkelen. Ook de methode van het strippen van de knoflookbollen zal de plant ten goede komen.

De voor- en nadelen van het plukken van knoflook in de tuin

De landbouwtechniek waarbij de grond van de bollen wordt losgeharkt, wordt voornamelijk gebruikt voor winterknoflook. Het probleem met de teelt ervan is dat je zonder de juiste cultivatie uiteindelijk een kleine bol overhoudt in plaats van een robuuste bol met grote tenen. De plant, met zijn krachtige wortelstelsel, heeft de neiging om diep in de grond te groeien. Door de wortels bloot te leggen, zorg je ervoor dat de plant zijn energie richt op de bolvorming.

Het voordeel van deze procedure is dat de knoflook op een bepaalde afstand van elkaar wordt geplant. De afstand moet minimaal 10 centimeter zijn. Je kunt de blootgestelde bollen met een derde tot de helft in de gaten houden. Hun conditie bepaalt immers of de knoflook rijp is om te oogsten. Het is handig om bij ongunstig weer met regen en lage temperaturen de moestuin onder te spitten. Dit stopt de groei van de bol. Hij zal schubben gaan vormen, die hem beschermen tegen invloeden van buitenaf.

Het is schadelijk om het ondergrondse deel van de tuin bloot te leggen voordat de plant de gewenste vorm heeft bereikt. Als de groei van de plant vertraagd is, kan deze procedure ervoor zorgen dat de knoflook ziek wordt en uiteindelijk afsterft. U kunt de ontbladeringsprocedure niet uitvoeren als u de groente voorbereidt voor de winter. Anders moet je het gewas volgend jaar opnieuw planten. Dan heb je geen oogst. Die komt pas volgend jaar.

Wanneer opgraven?

Het moment waarop de koppen van groentegewassen worden ontdaan van hun bedekking, speelt een belangrijke rol in de groei van zowel lente- als winterknoflook. Knoflook moet een maand voor de oogst in de tuin worden geharkt. Het moment waarop de groente klaar is om te oogsten, wordt bepaald door:

• vergeling en uitdroging van het onderste deel van de stengel;
• openen van de zaaddozen op de bloeiwijzen;
• rechte pijl in wintergroentesoorten.

Voor lenteknoflook begint de tijd om de bollen te rooien begin augustus. Winterbollen, die in de eerste tien dagen van juli worden gerooid, rijpen sneller. Bereid je 2-3 dagen van tevoren voor op de rooiprocedure. Verwijder hiervoor onkruid en mulch uit de tuin. Geef de groenteplant geen water meer. Hark voorzichtig de grond weg met een gereedschap met een korte steel, zodat een derde van de bol zichtbaar wordt.

Het tijdstip van de behandeling moet nauwkeurig worden berekend. Te vroeg rooien vertraagt ​​immers de ontwikkeling van de bol en leidt tot afsterven. Het is ook belangrijk om de knoflook niet later te rooien dan de aangegeven tijd, anders barst de bol en begint deze te bederven.

Als de knoflookkoppen diep in de grond zitten

Een kenmerk van bolgewassen is dat hun hoofden vaak diep groeien, waardoor ze zichzelf beschermen tegen de vrieskou. Dit verklaart de moeilijkheid om te oogsten wanneer de bollen diep in de grond zitten. Het afbreken van de stengels en het wegharken van de grond rond de bollen helpt de plant zich aan te passen. De voeding die na deze ingrepen wordt gegeven, is gericht op de ontwikkeling van grote bollen.

Knoflookbollen moeten zo snel mogelijk uit de grond worden gehaald, 20-30 dagen voor de oogst. Als je dit niet doet, zul je het hele bed moeten omspitten om de begraven bollen te vinden. Sommige zullen verloren gaan en je zult niet de hele oogst kunnen oogsten.

Tips voor het goed kweken van knoflook

Tuinders die niet op de hoogte zijn van de groeigewoonten van knoflook, staan ​​versteld van de diepe doordringing ervan in de bodem. Er zijn bepaalde technieken die, door ze in hun teeltpraktijken te integreren, kunnen bijdragen aan een hoogwaardige opbrengst van de groente, elk jaar weer. Zo doe je dat:

• breek de knoflookspruiten af;
• de koppen worden een maand voor de oogst blootgelegd;
• voed de bedden met organische en minerale meststoffen;
• bewaterd tijdens droge zomers.

De teelt is succesvol wanneer de regels worden gevolgd en alle landbouwprocedures op tijd worden uitgevoerd. Het is duidelijk dat het opgraven van de aren 30 dagen voor de oogst moet gebeuren. Maar het verkrijgen van grote knoflook Het is ook verbonden met een techniek als het afbreken van pijlen.

Als het doel is om krachtige bollen te laten groeien, is het verwijderen van de stengels essentieel. Knoflook besteedt zijn energie aan het laten rijpen van de bloeiwijzen op de stengels en het vormen van bovengrondse bollen. Tuinders moeten de stengels verwijderen, zodat de voedingsstoffen worden gebruikt om de bollen in de volle grond te laten groeien en rijpen. Gebroken stengels kunnen worden gebruikt als specerij, toegevoegd aan gerechten of ingemaakt.

Je kunt een paar proefscheuten op winterrassen laten staan ​​om te bepalen wanneer de groenten klaar zijn voor de oogst. Het verwijderen van de scheuten helpt plantenziekten te voorkomen.

Waarom de bovenkanten dichtknopen?

Een andere manier om een ​​goede knoflookoogst te garanderen, is door de toppen een paar dagen voor het oogsten van de bollen samen te binden. Dit versnelt de vergeling van de bladeren, wat uiteindelijk de bol sterker maakt, wat essentieel is voor een oogst van hoge kwaliteit. Lenteknoflook reageert goed op deze methode. De plant heeft geen stijve stengels, waardoor het gemakkelijk is om de toppen samen te binden.

Bij doorschietende soorten moet je eerst de harde stengels verwijderen waar de bloeiwijzen verschijnen. Deze worden geplukt of bijgesneden met een scherp mes. Pas daarna kunnen de toppen worden vastgebonden, waarbij je ervoor moet zorgen dat de bladeren niet verdraaien. Na de oogst plaats je de planten onder een afdak om te drogen zonder de toppen bij te snijden. Dit zorgt ervoor dat de voedingsstoffen de knoflookbollen blijven bereiken. Pas als de bladeren volledig droog zijn, kun je ze snoeien.

Tuinders zijn ervan overtuigd dat het vastbinden van de toppen en het blootleggen van de koppen van het gewas de vorming van bollen versnelt, waardoor de kwaliteit en opbrengst toenemen.

Ziekten en plagen

Vaak is vergeling van de bladeren van bolgewassen een teken van een ziekte. De meest voorkomende symptomen zijn:

• zwarte schimmel;
• witte rot;
• valse meeldauw;
• roest.

Ziekten worden veroorzaakt door ongunstige weersomstandigheden, zoals hevige regenval en lage temperaturen. Bovendien leidt stilstaand water in de grond tot bolrot. Door de grond van de knoflookbollen weg te harken, wordt de luchtcirculatie verbeterd. Dit elimineert ook ziekteverwekkende schimmels.

Als de ziekte groentegewassen heeft aangetast, bespuit ze dan met fungicide preparaten zoals Fitoverm. Een goed werkend volksremedie is een aftreksel van calendula en duizendblad. Voeg 50 gram van de groene massa toe aan een liter heet water. Verdun het mengsel na 24 uur met water in een verhouding van 1:10 en geef de bedden water.

Knoflook heeft last van ongedierte:

• uienvlieg;
• verborgen snuit;
• nematoden;
• uienmot.

Ze moeten worden bestreden met insecticiden zoals Actellic, Calypso en Neoron. De effecten ervan kunnen echter worden voorkomen door de grond van de bollen te harken en de toppen in knopen te binden. Dit voorkomt dat de larven zich langs de bladeren verplaatsen en ze hebben niets om zich mee te voeden.

Advies van een ervaren tuinier

Wie onlangs is begonnen met het telen van knoflook, moet weten hoe hij bepaalde technieken op de juiste manier moet uitvoeren en wat het effect daarvan is op de oogst van de knoflookbollen:

1. Houd bij het kiezen van knoflookrassen rekening met de gewenste bolgrootte en de houdbaarheid van de oogst. Winterrassen produceren grotere bollen dan voorjaarsrassen. Lenterassen zijn echter beter houdbaar en gaan langer mee.
2. De planttijd is afhankelijk van de knoflooksoort. Lenterassen worden in het voorjaar gezaaid, terwijl winterrassen in september en oktober worden gezaaid. Het is belangrijk dat de bodemtemperatuur in deze periode tussen de 5 en 10 graden Celsius ligt. Later planten vermindert de opbrengst en zorgt voor een slechte houdbaarheid.
3. Open de knoflookbollen in de moestuin en hark een maand voor de oogst de aarde van de koppen. Doe dit wanneer het weer begint te verslechteren. Deze techniek versnelt de rijping van de groente. Je kunt de toppen vastknopen wanneer oogsten vanwege extreme weersomstandigheden nodig is. Deze technieken helpen rotting van de bollen en ongedierte te voorkomen.
4. Knoflook kweken vereist losse grond en matige watergift. Het verwijderen van de bollen kan de luchtstroom naar de ondergrondse gedeelten vergroten.
5. Het verwijderen van stengels is belangrijk voor een hoge opbrengst. Hierdoor kunnen voedingsstoffen worden gebruikt om sterke kroppen te vormen.

Ondanks de geringe verzorging vereisen bolgewassen kennis en naleving van bepaalde landbouwkundige praktijken. Deze moeten echter snel en correct worden uitgevoerd, rekening houdend met de soort en de ontwikkelingskenmerken van de plant.