Knoflook planten en kweken uit bolletjes in de volle grond, verzorging en oogst

Zowel tuinders als zomerbewoners kiezen ervoor om knoflook uit bolletjes te telen. Dit immuunversterkende, bloedverdunnende en kiemdodende product wordt zowel in het voorjaar als in de herfst geplant. De bloemhoofdjes van wintervariëteiten bevatten maximaal 10 teentjes, wat duidelijk niet genoeg is voor een nieuwe oogst. In de zomer produceert deze groente echter stengels, waaruit zich bloeiwijzen vormen, die uitgroeien tot mandjes met kleine bolletjes.

Waarom knoflook uit bollen kweken?

Hoewel de wintervariant tot de tweede helft van februari bewaard kan worden, geven veel huisvrouwen de voorkeur aan deze variant boven de lentevariant vanwege het grote formaat en de grote tenen, die gemakkelijk te pellen zijn. Dit bespaart aanzienlijk tijd bij het koken. Om de vruchten van het volgende jaar te oogsten, die rijk zijn aan fytonciden, organische zuren en etherische oliën, moet echter een aanzienlijk deel van de tenen worden begraven.

Het planten van knoflookbollen zorgt voor een overvloedige oogst, omdat elke bol een scheut produceert. Twee scheuten produceren minstens honderd bloembollen. De bovengrondse bolletjes zijn bedekt met een folie, waardoor ze niet kunnen afbreken of beschadigd raken. Het gebruik van deze bolletjes verjongt de variëteit en verbetert de gezondheid van het plantmateriaal. Dit beantwoordt de vraag waar bolletjes voor gebruikt worden, een vraag die beginnende tuinders vaak stellen.

De kruidnagels moeten één voor één in de grond worden gestoken, een proces dat veel tijd en geduld vergt. Samen met de kruidnagels worden er sporen en microben uit de grond geïntroduceerd, waardoor de nieuwe groente vatbaar wordt voor ziekten. Net als bieten of erwten worden bovengrondse bolletjes in de grond gezaaid, wat infectie van het gewas voorkomt.

De voordelen van het kweken van bolletjes

Wanneer de bladeren van de plant geel beginnen te worden, worden de stengels met de zaaddozen die aan de struiken zijn blijven zitten, die uit grote tenen zijn gegroeid, afgesneden. Het membraan dat de bolletjes beschermt, scheurt tijdens de rijping. De rijpingstijd van de bolletjes is twee jaar in plaats van één seizoen, maar deze plantmethode heeft duidelijke voordelen:

1. Er wordt aanzienlijk bespaard op het zaadmateriaal.
2. Het assortiment wordt vernieuwd.
3. De struiken zijn minder vatbaar voor ongedierte.
4. Grotere hoofden worden groter.

De verzamelde bolletjes worden gesorteerd en een maand gedroogd. Voor het planten worden ze geweekt in een as-wateroplossing. Vermeerdering door middel van bovengrondse bolletjes is de eenvoudigste manier om de gezondheid van het ras te verbeteren.

Geheimen van het kweken van knoflook

Winterknoflookbollen hebben een zeer eenvoudige structuur. Een centrale stengel wordt omgeven door maximaal 10 teentjes. De bollen van deze groentesoort kunnen tot 5 maanden bewaard worden, waarna ze uitdrogen. Het kweken van knoflook uit bolletjes hangt grotendeels af van de gekozen methode. Bij de eerste methode worden de bolletjes geplant voor de winter. In gematigde klimaten kunnen strenge kou en bevroren grond ervoor zorgen dat veel zaden verloren gaan.

Om de winterknoflook te verjongen, worden de bolletjes in het voorjaar in de grond gezet. In februari worden ze gesorteerd, worden zachte en lege bolletjes weggegooid en worden de gezonde bolletjes in de koelkast gezet of naar de kelder gebracht, waar ze in kisten met stro worden geplaatst.

Hoe kweek je bolletjes?

Nadat de grootste tenen van de knoflookoogst zijn geselecteerd, worden ze in de herfst in de grond geplant. De volgende zomer vormen zich stengels, die spiraalvormig gebogen moeten worden; ze zullen vanzelf weer recht worden naarmate de knoflookzaadjes zich in de zaadkop vormen. Niet iedereen weet hoe je knoflook uit deze zaadjes kunt kweken.

De rijpe vruchten van de plant worden met wortel en al uitgegraven, tot een bundel opgerold, vastgebonden en aan het plafond gehangen. Goede ventilatie en een warme temperatuur zijn nodig om de bolletjes te laten rijpen. Na vier maanden worden de zaaddozen afgesneden, in krantenpapier gewikkeld, in een bak met stro geplaatst en bewaard bij 20-22 °C.

Knoflook geplant uit ongestratificeerde bollen heeft een lange ontwikkelingstijd, wat resulteert in kleine bollen. De zaden van deze bollen zijn ongeschikt voor de teelt van een nieuwe teelt en zijn niet bestand tegen ziekten en plagen.

Sommige tuinders harden de bolletjes af door ze in een stoffen zak in de sneeuw te begraven. In het voorjaar, wanneer de temperatuur stijgt tot 4 °C, beginnen ze te ontkiemen. Als de knoflookzaden in de herfst buiten zijn geplant, worden de perken bedekt met sparrentakken, twijgen en stro. Om de variëteit te verjongen, worden alleen grote, gezonde en afgeharde bolletjes vermeerderd.

Wanneer moet het gekweekte zaadmateriaal worden verzameld?

Eind juli, begin augustus beginnen de knoflookbladeren geel te worden. Voordat het bovengrondse deel uitdroogt, moeten de koppen voorzichtig worden opgegraven en in de schaduw worden gelegd.

Wanneer de schillen loslaten, worden de stelen in bundels gebonden en op zolder of in de schuur gehangen.

Deze knoflookteentjes worden in de herfst in de tuin geplant. Ze komen in de zomer uit en in augustus worden de volle bollen samen met hun bolletjes uitgegraven. Alleen de gezonde bollen worden geselecteerd voor de plant. Eén bloeiwijze bevat tot wel honderd bovengrondse bolletjes.

Het tuinbed voorbereiden

Hoe knoflook te planten Niet elke tuinier die besluit deze groente te telen, begrijpt hoe hij deze uit kleine bollen moet oogsten. Het gewas stelt hoge eisen aan de bodemvruchtbaarheid. Om een ​​goede oogst te verwachten, is het volgende nodig:

1. Maak de grond klaar.
2. Selecteer en laat het zaadmateriaal uitharden.
3. Zorg goed voor de bedden.

Het gebied moet worden omgespit en onkruid en wortelresten worden verwijderd. Pas daarna moeten er voren worden gegraven waarin de zaden worden geplant. Grote bolletjes worden om de 4 cm geplant. Enkele tientallen bovengrondse bolletjes moeten op één vierkante meter passen.

Voor de winter worden de bedden bedekt met humus, droge bladeren en dennentakken. Knoflook moet geïsoleerd worden, vooral in gebieden met weinig sneeuw, anders overleeft het temperaturen rond de -20 °C niet.

Vermijd het planten van deze groente na tomaten en aardappelen, vanwege het risico op fusariumverwelkingsziekte. De beste voorlopers zijn:

• pompoen en kool;
• bonen en kidneybonen;
• alfalfa en mosterd.

Voeg in de herfst 5 kg humus, 30 g superfosfaat en 20 g kaliumchloride per vierkante meter grond toe. Zure grond vereist kalkbemesting.

Methoden voor het planten met bolletjes

Winterknoflook is sterker en minder vatbaar voor bacteriële en schimmelinfecties als het uit bovengrondse bollen wordt gekweekt in plaats van uit teentjes. Het proces bestaat uit verschillende fasen. De eerste fase bestaat uit het oogsten van kleine plantjes van minder dan 5 gram. Deze worden geplant en het volgende seizoen groeien ze uit tot één teentje knoflook, dat binnen een jaar uitgroeit tot een volwassen bol.

De bollen en hun bolletjes worden in juli of begin augustus geoogst; de zaden blijven twee jaar kiemkrachtig. Er moet meer zaad worden verzameld, omdat niet alle zaden zullen ontkiemen en niet elke bol geschikt is om in de tuin te planten. Knoflook kan op drie manieren worden vermeerderd.

Het zaaien in de herfst begint eind oktober. De bolletjes worden op een diepte van 40 mm in een rij met meerdere rijen geplant en bedekt met droog blad, zaagsel en humus. Tijdens het groeiseizoen wordt de grond losgemaakt, bevochtigd en bemest. Wanneer de bladeren geel worden, wordt de knoflook opgegraven, gedroogd en in oktober opnieuw geplant. Het jaar daarop levert het een overvloedige oogst van grote bollen op.

Bij het planten in het voorjaar is het verstandig om de perken in de herfst voor te bereiden, aangezien drassige grond moeilijk om te spitten is. Haal de bolletjes uit de koelkast of kelder en plaats ze in de volle grond. In augustus produceren deze zaden bolletjes met één teentje. Oogst de knoflook wanneer de stengels naar de grond beginnen te buigen.

Wanneer ze direct uit de grond worden gekweekt, worden de bolletjes in de vroege zomer afgesneden, grondig gedroogd en in de volle grond geplant. Eénteenbolletjes worden in de herfst niet gerooid; het bed is geïsoleerd en in de zomer ontwikkelen zich grote bollen.

Video: Knoflook vermeerderen uit bolletjes

Als je de bovengrondse bolletjes die je op tijd voor de winter oogst, zaait, leveren ze de volgende zomer het materiaal op voor winterknoflook – éénteentjes knoflook – dat minder vatbaar is voor ziekten en plagen. Er zijn twee methoden om dit ras met bolletjes te vermeerderen.

Een mogelijkheid is om in het eerste jaar bovengrondse bollen te planten, waaruit éénteenbollen groeien. Deze worden in de zomer opgegraven en in de herfst naar de moestuin gestuurd.

De tweede methode verschilt doordat de kleine knoflookteentjes die uit de zaadjes worden verkregen, in de grond blijven zitten.

Als je bolletjes in de tuin hebt geplant voor de winter, is er geen speciale verzorging nodig. Verwijder eind maart takken, zaagsel of ander isolatiemateriaal uit de perken. Maak de grond los wanneer deze na de sneeuwval is uitgedroogd, maar doe dit voorzichtig om beschadiging van de bolletjes te voorkomen.

Knoflook heeft regelmatig water nodig, omdat de wortels van de bollen niet diep in de grond doordringen. Onkruid moet regelmatig worden bestreden, anders verstikt het de jonge plantjes en verhindert het hun ontwikkeling.

Een maand na het uitkomen van de scheuten worden de bolletjes bemest met ammoniumnitraat en superfosfaat. Eind juli worden ze bewaterd met een oplossing van houtas.

Wanneer de bladeren en stengels geel en droog beginnen te worden, is het tijd om de teentjes knoflook te oogsten. Graaf op een zonnige, droge dag de jonge knoflook met een schep uit de grond. De bollen worden gedroogd en de toppen en wortels worden verwijderd. De teentjes worden in kisten bewaard tot het tijd is om ze opnieuw te planten.

Door knoflook te vermeerderen uit bolletjes, kunt u na twee jaar een uitstekende oogst van grote bollen oogsten. Met verschillende zaaimethoden kunt u een ras behouden dat snel rijpt. Dit bespaart u geld aan zaad. Vermeerderen uit bolletjes stelt u in staat uw groentegewas te verjongen en de gezondheid ervan te verbeteren.

Alhoewel het lijkt, dat de structuur van lenteknoflook niet anders is dan die van winterknoflookBeide planten hebben bladeren, stengels en dezelfde kop.

Zomervariëteiten hebben een groot aantal tanden die in rijen staan, wat ruim voldoende is voor het planten. Bij voorjaarsknoflook ontstaan ​​geen scheuten die uitgroeien tot bloeiwijzen en dus ook geen bolletjes.