- Plantkenmerken
- De chemische samenstelling ervan
- Welke medicinale eigenschappen heeft het?
- Waarvoor worden de stengels en bladeren gebruikt?
- Wat is het nut van de wortel?
- Voor wie is het bedoeld?
- Gebruik in traditionele geneeskundige recepten
- Sap van zaailingendistel
- Gebruik van het afkooksel
- Waarvoor dient het infuus?
- Tinctuur van mariadistel op alcohol
- Honingproduct van melkdistel
- Culinaire toepassingen
- Voor wie is het gecontra-indiceerd en kan het schadelijk zijn?
Melkdistel wordt als onkruid beschouwd en er wordt naar gestreefd om het zo snel mogelijk uit te roeien. Het kan echter niet alleen als veevoer worden gebruikt, maar ook als nuttige plant. Laten we de gunstige eigenschappen van melkdistel, de samenstelling, het gebruik van de bladeren en wortels, het gebruik van het sap, de infusie, de tinctuur en het afkooksel in de volksgeneeskunde en de geschiktheid ervan voor koken onderzoeken. We zullen ook contra-indicaties en mogelijke schade bespreken.
Plantkenmerken
Melkdistel is een eenjarige of meerjarige plant die behoort tot de composietenfamilie (Asteraceae). Volwassen planten bereiken een hoogte van 0,25 tot 1 m. De vertakte stengel en gekartelde bladeren bevatten een melkachtig wit sap; heldergele bloemen bloeien de hele zomer lang, verzameld in bloemhoofdjes. Elke melkdistel kan meer dan 6000 zaden produceren; na rijping verspreiden deze zich in alle richtingen, wat zorgt voor een snelle verspreiding van het onkruid. De krachtige wortels reiken meer dan 2 m de grond in en de bovengrondse delen regenereren gemakkelijk na het maaien.
De chemische samenstelling ervan
De plant heeft weinig voedingswaarde, maar is interessant als bron van mineralen en vitaminen. Hij bevat alkaloïden, die verantwoordelijk zijn voor de medicinale eigenschappen, organische zuren, saponinen, vette oliën, tannines, hormonen en een kleine hoeveelheid rubber in het sap.
Welke medicinale eigenschappen heeft het?
Melkdistel wordt niet in de officiële geneeskunde gebruikt, maar in de volksgeneeskunde wordt het gebruikt voor de bereiding van verschillende medicinale middelen ter preventie en behandeling van aandoeningen van de inwendige organen en de huid.
Waarvoor worden de stengels en bladeren gebruikt?
De stengels en bladeren van de melkdistel worden geoogst wanneer de plant begint te bloeien. Na de bloei worden ze grof. Ze worden binnenshuis gedroogd in halfschaduw met constante ventilatie. De bladeren hebben ontstekingsremmende, immunomodulerende, pijnstillende, bacteriedodende, diuretische en laxerende eigenschappen. Middelen op basis van melkdistel hebben een tonische en regenererende werking, verlagen koorts, cholesterol en bloedsuiker, hebben een kalmerend effect op spieren en het zenuwstelsel, voorkomen tumoren en zuiveren parasieten.

De bladeren en zachte stengels van de melkdistel kunnen worden gebruikt bij ontstekingsziekten, zoals het verminderen van koorts en pijn, en voor de behandeling van hepatitis, lichte brandwonden, wonden en huidziekten.
Wat is het nut van de wortel?
De wortels van mariadistel bevatten geconcentreerde bioactieve stoffen en alkaloïden. Een tinctuur van de wortels wordt gebruikt voor de behandeling van hypertensie, diabetes, nierontsteking, maag-darmklachten en leveraandoeningen.
Voor wie is het bedoeld?
Melkdistelremedies kunnen door gezonde mensen worden gebruikt om ziekten te voorkomen en door zieke mensen om bestaande ziekten te behandelen. Volksremedies kunnen worden gebruikt als primaire of aanvullende behandeling bij door een arts voorgeschreven medicijnen.

Gebruik in traditionele geneeskundige recepten
Van mariadistel worden verse sappen, afkooksels, infusies, alcoholtincturen en zelfs honing gemaakt. Deze producten hebben gemeenschappelijke eigenschappen, maar hun doel is verschillend.
Sap van zaailingendistel
Vers bladsap wordt gebruikt voor de behandeling en genezing van huidaandoeningen, brandwonden en wonden, en voor het verwijderen van wratten. Breng het sap meerdere keren per dag aan op de wonden. Het werkt ook diuretisch en laxerend; neem hiervoor 1 theelepel sap bij de maaltijd.
Het sap wordt gebruikt bij vergiftiging met plantaardige gifstoffen en gemengd met de dooier om borsttumoren te behandelen. Vrouwen die borstvoeding geven, wordt geadviseerd melk te drinken met mariadistelsap (1 theelepel) en suiker.

Gebruik van het afkooksel
Voeg voor 50 gram gedroogde bladeren 1 liter kokend water toe en laat het 10 minuten sudderen. Drink 1 eetlepel tijdens de maaltijd bij lever- en longaandoeningen, maagklachten, nefritis en hepatitis, zenuwaandoeningen, verkoudheid, hoofdpijn of gewoon als tonicum. Uitwendig kan het gebruikt worden bij etterende wonden en huiduitslag, en als kompressen en kompressen.
Waarvoor dient het infuus?
Laat 1 eetlepel gemalen bladeren 0,5 uur trekken in 200 liter kokend water. Drink 5 keer per dag 1 eetlepel bij ontstekingen van de maag en het maag-darmkanaal, de lever en de nieren. Gebruik het om hoofdpijn te verlichten, de bloedvaten te versterken, de immuniteit te versterken en de bloeddruk te normaliseren.
Een aftreksel van de plant wordt gebruikt om de mond te spoelen bij bloedend tandvlees, bij tandvleesaandoeningen of tegen een slechte adem. Het aftreksel wordt in een teil met heet water gegoten en gebruikt om de voeten te stomen, om zweten te verminderen en schimmel te genezen.
Om je lichaam te versterken, kun je een simpele thee maken van de bladeren: giet 1 theelepel van het kruid in een kop kokend water, laat het 20 minuten trekken en drink het 's ochtends voor het ontbijt. De drank stimuleert de spijsvertering. Als je deze thee maakt met kalmerende kruiden en 's avonds drinkt, bevordert het de slaap en bevordert het een diepere slaap.

Tinctuur van mariadistel op alcohol
Een tinctuur wordt bereid uit stukjes wortel en alcohol. De grondstoffen worden in een pot gedaan en gevuld met alcohol in een verhouding van 1:1. Het mengsel wordt vervolgens 3 weken op een donkere plaats bewaard. Na het zeven in de koelkast bewaren. Neem de eerste dag 3 keer per dag 2 druppels en verhoog de dosering vervolgens met 1 druppel per dag bij diabetes, tumoren, bottuberculose en hepatitis.
Honingproduct van melkdistel
Bijen kunnen meer dan 110 kg honing oogsten van één hectare melkdistel. Verse honing is lichtgeel of groenachtig en heeft een subtiel aroma, terwijl gekristalliseerde honing een karamel- of witte tint heeft. Melkdistelhoning versterkt het immuunsysteem, normaliseert de bloeddruk en de spijsvertering en behandelt maagzweren. Het wordt vooral aanbevolen voor ouderen en mensen die hersteld zijn van ernstige ziekten. Gezonde mensen kunnen bijna dagelijks honing consumeren, maar in kleine porties. Het is ook gunstig voor uitwendig gebruik; het kan op de huid worden aangebracht tegen huiduitslag totdat deze volledig is verdwenen.

Culinaire toepassingen
Jonge bladeren worden gebruikt voor soepen, salades en koolsoep (ze kunnen gebruikt worden als vervanging voor vroege kool of zuring). Om de bitterheid van bladeren van elke leeftijd te verwijderen, kunt u ze een half uur in een zwakke zoutoplossing laten weken voordat u ze kookt. Voor salades kunt u gehakte hardgekookte eieren, komkommerschijfjes, radijsjes, bosui, 0,5 theelepel mosterd, zout en plantaardige olie aan de bladeren toevoegen. Meng alles goed door elkaar en zet de salade een half uur in de koelkast om te laten marineren.
Voor wie is het gecontra-indiceerd en kan het schadelijk zijn?
Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven en allergisch of intolerant zijn voor een van de ingrediënten van de plant (met name alkaloïden), dienen de bladeren of preparaten van de plant te vermijden. Mensen met maag-, darm-, lever- of miltaandoeningen dienen de plant te vermijden.
Als u melkdistel niet als een schadelijk onkruid beschouwt, kunt u er ook thuis toepassingen voor vinden. De plant heeft gunstige en medicinale eigenschappen, waardoor hij kan worden gebruikt om ziekten te voorkomen en te behandelen, en om het lichaam te versterken en te herstellen. In het voorjaar kunt u melkdistel gebruiken voor heerlijke salades, hoofdgerechten en thee, en honing kan het hele jaar door worden geconsumeerd.











