Hoe kan ik erwten planten in de winter en is dat mogelijk?

De meeste tuinders weten dat peterselie en dille in november gezaaid kunnen worden en knoflookteentjes half oktober. Voor degenen die zich afvragen of erwten in de winter geplant kunnen worden: het antwoord is ja. Wintervariëteiten worden geteeld in Oostenrijk en Frankrijk, waar het in januari en maart veel warmer is dan in Rusland, met temperaturen die zelden onder het vriespunt dalen. Graangewassen die in de herfst in gematigde streken worden gezaaid, gedijen echter wel bij temperaturen onder het vriespunt.

Is het mogelijk om erwten te planten voor de winter?

Peterselie, dille en wortelen worden geteeld in zomerhuisjes, moestuinen en op het land. Wanneer ze in de herfst worden geplant, zijn deze gewassen minder vatbaar voor ziekten, verdragen ze koude winters goed en rijpen ze minstens twee weken eerder dan wanneer ze in het voorjaar worden gezaaid. Als u de juiste variëteit, erwten Kan ook in de late herfst geplant worden.

Zaden die de zomer overbruggen, harden uit en kiemen sneller, dus het moment waarop je ze in de winter in de volle grond zaait, is belangrijker. Als de spruiten vóór de vorst opkomen, kan de plant afsterven.

In Siberië, waar het vanaf de late zomer onafgebroken regent en de grond zo nat wordt dat er helemaal geen water meer wordt opgenomen, en waar het dan ook nog eens begint te sneeuwen en enorme sneeuwduinen ontstaan, is het het beste om erwten in het voorjaar te planten.

Zuidelijke regio's zullen al in april te maken krijgen met vochttekorten, en met de snel opkomende hitte telt elke druppel water. Een onderzoeksinstituut in Krasnodar heeft een oplossing gevonden: ze hebben een gewas ontwikkeld voor winterzaai.

Voor- en nadelen

Erwten, die vanuit het oosten naar Rusland zijn gekomen, zijn rijk aan verzadigde zuren, plantaardige eiwitten en vezels. Verse erwten en peulen bevatten diverse vitamines en mineralen in de vorm van:

• fluor en ijzer;
• koper en zink;
• mangaan en jodium;
• magnesium en calcium;
• fosfor en kalium.

Het zaaien van erwten in de winter heeft zowel voor- als nadelen, hoewel de nadelen veel geringer zijn. Het onbetwiste voordeel is dat de zaailingen snel kiemen tijdens de eerste warme lentedagen en uitstekende oogsten opleveren. De oogst is vrijwel ziekte- en plaagvrij.

De voordelen van herfstplanten zijn onder andere:

1. De oogst rijpt een paar weken eerder dan de voorjaarszaai.
2. Het onderscheidt zich door zijn vorstbestendigheid.
3. Vóór de droogte vormt de plant sterke wortels.
4. Als er geen spruiten zijn, is er tijd om opnieuw te planten.
5. De planten hebben nauwelijks last van ziekten en plagen.

Het nadeel is dat het gewas ongelijkmatig rijpt. Er zijn weinig erwtenrassen ontwikkeld voor winterzaai in gematigde klimaten, maar misschien verbetert de situatie in de loop van de tijd en ontstaan ​​er nieuwe rassen die bestand zijn tegen strenge kou.

Soorten voor winterbeplanting

Het is aan te raden om erwten te zaaien in een bed waar al meerdere seizoenen knoflook, wortelen, bieten en uien zijn geteeld. Erwten verrijken de grond met stikstof, wat de plantengroei en -ontwikkeling versnelt.

In de herfst worden de zaden in droge grond geplant, wanneer het kan vriezen. Het liefst voordat de eerste strenge kou inzet, zodat er blad verschijnt.

Het onlangs ontwikkelde erwtenras NS Moroz, dat de tests heeft doorstaan, valt op door zijn hoge prestatie-indicatoren:

1. Geeft een goede oogst.
2. Verdraagt ​​lage temperaturen.
3. Het is resistent tegen ziektes.

Wanneer het in de winter wordt geplant, rijpt het gewas in de vroege tweede helft van juni. Er kunnen tot 60 centen erwten per hectare worden geoogst met een zaaihoeveelheid van ongeveer 200 kg. De beschrijving van het ras trok de aandacht van boeren in de regio's Krasnodar en Stavropol, waar hittegolven al in mei beginnen en droogte vaak voorkomt, maar het telen van groenten voor de markt een goed inkomen garandeert.

Welke meststoffen moet ik gebruiken voordat ik ga planten?

Erwten onderscheiden zich van andere gewassen doordat ze een minder ontwikkeld wortelstelsel hebben. De plant reageert gunstig op een hoog mineraalgehalte. Voor de winterbeplanting worden nitroammofoska, kaliumchloride en complexe meststoffen met koper, molybdeen en fosfor aan de grond toegevoegd.

Om gewassen van stikstof te voorzien, wordt ammoniumnitraat als meststof toegediend. Compost en humus kunnen aan de grond worden toegevoegd tijdens het omspitten van de bedden.

Bodemvoorbereiding

Het is het beste om erwten te planten op een plek waar wortelen, knoflook of uien zijn verbouwd. Verwijder eerst al het onkruid. Als de grond erg zuur is, moet dit worden verminderd door as toe te voegen. De grond moet grondig worden omgespit.

Wanneer planten

Het is het beste om erwten voor de winter te zaaien vanaf 17 november. De werkzaamheden zouden binnen een week afgerond moeten zijn, maar begin er pas mee als de grond bevroren is. Graaf de voren van tevoren, want later is dat niet meer mogelijk.

Zaadvoorbereiding

Bij het planten in het voorjaar worden erwten droog aan de grond toegevoegd en gekiemd. Als het gewas voor de winter wordt geteeld, laat de zaden dan niet in water weken tot ze opzwellen, anders zullen ze ontkiemen en zich snel ontwikkelen.Om erwten tegen schimmelziekten te beschermen, worden fungiciden gebruikt die zowel tyran als carboxine bevatten.

Ongeveer vijf dagen voor het planten behandelen boeren de planten met speciale bestrijdingsmiddelen.

Om te voorkomen dat de larven van de snuitkever zich vermenigvuldigen, laten tuiniers de zaden 15 minuten weken in een boorzuuroplossing. Gebruik 2 gram van de oplossing per emmer water.

Winterzaaien

Als het gewas in november wordt geplant, wordt de grond niet bewaterd. De erwten worden dichter in de voren geplaatst, omdat sommige zaden mogelijk niet ontkiemen. Ze worden bedekt met warme grond, niet met bevroren grond.

Wat te doen in het voorjaar

Met de komst van temperaturen boven nul beginnen erwten die voor de winter geplant zijn, zich te ontwikkelen vanuit knoppen die nog in de grond zitten. Om zijscheuten en wortelgroei te stimuleren, worden stikstofmeststoffen toegediend, een tweede keer tijdens de bloei.

Niet iedereen weet wat te doen met het overwinteren van erwten in het voorjaar of hoe ze resistent te maken tegen ziekten en plagen. Het bespuiten van de planten met fungiciden kan het gewenste resultaat opleveren.

Meststoffen op microbiële basis, zoals Flavobacterin en Agrofil, helpen de wortelvoeding te verbeteren. Naast bemesten zijn andere dingen die je in het voorjaar kunt doen, onder andere de grond losmaken en onkruid wieden. Kennis en naleving van de juiste erwtenverzorging kunnen je helpen een behoorlijke oogst te genereren en tegelijkertijd de grond te verrijken met stikstof. Wanneer je groenten plant op dezelfde plek waar eerder het gewas heeft gestaan, is mest toevoegen niet nodig.

Erwten gedijen in vrijwel elke grondsoort en de teelttechnieken zijn relatief eenvoudig. Zelfs beginnende tuinders zullen in de eerste warme dagen al begrijpen wat ze in het voorjaar moeten doen. Het oogsten en bewaren van de oogst is eenvoudig.