De Ramiro-peper werd voor het eerst gekweekt in Italië. Door zijn smaak is hij niet alleen in Europa, maar ook in Latijns-Amerika populair geworden.
Kenmerken van de variëteit
De beschrijving van deze variëteit begint met de vorm van de peper. Hij is erg langwerpig en lijkt qua uiterlijk op een chilipeper. Deze vorm wekt de valse indruk dat de peper pittig is. Sterker nog, de Ramiro-peper is veel zoeter dan een gewone paprika.

Er zijn vier variëteiten ontwikkeld, die verschillen in vruchtkleur:
- rood;
- geel;
- groente;
- oranje.
De meest voorkomende vruchten zijn rood en geel. Groentekenmerken:
- De hoogte van de struik bedraagt 90 cm.
- Het gewas is volledig rijp 130 dagen nadat de zaden zijn geplant.
- Hoge opbrengst.
- Het gewicht van de vrucht varieert van 90 tot 160 gram.
- De lengte van de groente is niet langer dan 25 cm.
- Eén struik kan 10 tot 15 vruchten produceren.
Ramiro is geschikt voor buitenteelt, kassen en serres. Het is aan te raden de oogst op een koele plaats te bewaren. Hierdoor blijft de vitamine C in de vrucht tot wel drie maanden behouden.
Zaailingen voorbereiden
Zaden voor kieming moeten groot zijn, vrij van zichtbare gebreken en niet hol. Na inspectie worden de zaden 20 minuten in een kaliumpermanganaatoplossing gelegd om ze te desinfecteren. Vervolgens worden ze op een vochtige kaasdoek gelegd en daar 2-3 dagen laten staan.
De zaden moeten in voorbereide grond worden geplant. Meng hiervoor humus, zand en tuinaarde in een verhouding van 2:1:1. Voeg 1 eetlepel houtas toe als meststof. Plant de zaden 2 cm diep in de grond en geef ze goed water. Dek de potten af met plasticfolie en zet ze op een donkere plek. De kamertemperatuur moet minimaal 20 °C zijn. Zodra de eerste scheuten verschijnen, verplaats je de potten naar een lichtere plek.

Om zaailingen te laten opkomen, zijn bepaalde omstandigheden noodzakelijk:
- matig bewateren met warm, stilstaand water;
- ventilatie;
- dagelijkse verlichting gedurende ten minste 12 uur;
- de luchttemperatuur mag overdag niet hoger zijn dan +26°C, 's nachts niet lager dan +10°C;
- periodiek besproeien met warm water.
Om het wortelstelsel te bemesten, bewatert u de zaailingen met een oplossing van kaliumhumaat in een verhouding van 5 ml per 2 liter water. Nadat het tweede blad is verschenen, verplant u de zaailingen in individuele potten. Houd er rekening mee dat pepers niet goed tegen verplanting kunnen. Daarom is het aan te raden om ze direct in aparte potten te planten in plaats van in één gemeenschappelijke pot.
Twee weken voordat u buiten gaat planten, is het aan te raden de groenten af te laten harden. Zet de potten hiervoor op het balkon en laat ze daar 2-3 uur staan. Bouw de tijd die u buiten doorbrengt geleidelijk op.
Het planten en verzorgen van pepers in de volle grond
Planten in de volle grond vindt plaats eind mei of begin juni, wanneer de kans op nachtvorst volledig voorbij is. De groente gedijt goed in lichte, zuurarme grond. Ideale plekken voor paprika's zijn de gronden in de tuin waar het jaar ervoor komkommers, wortelen, pompoenen of uien zijn geteeld. Het is aan te raden om de grond vóór het planten te bemesten met ammoniumnitraat in een dosering van 30 g per m².

Het planten van pepers in de grond gebeurt volgens het volgende schema:
- De plantdiepte is 15 cm. De plantafstand is 40 cm, de plantafstand 50 cm. De groente wordt in een dambordpatroon geplant.
- De zaailingen worden in voorbereide gaten neergelaten.
- De wortels worden licht aangedrukt en bedekt met aarde.
- Geef de zaailingen ruimschoots warm water.
Geef de pepers na het planten 10 dagen lang geen water of meststof. Deze pauze is nodig om ze te laten wortelen.

Water geven
Het is aan te raden om de groente 's ochtends of 's avonds water te geven, uit de buurt van direct zonlicht. Gebruik warm, stilstaand water. De frequentie van water geven is afhankelijk van het ontwikkelingsstadium:
- voordat de knoppen verschijnen - eenmaal per week;
- tijdens de vorming van de eierstokken - 2 keer per week;
- tijdens het rijpingsproces van het fruit - eenmaal per week.
Gemiddeld is 6 liter water per m² nodig. Na het water geven moet de grond losgemaakt worden.

Topdressing
De eerste bemesting wordt twee weken na het planten van de paprika's toegediend. Meng koemest met water in een verhouding van 1:15. Bemest de wortels! Tijdens de bloei besproeien we de paprika's met een boorzuuroplossing in een verhouding van 2 gram per liter water. Besproei 's ochtends of 's avonds.
Geef na de bloei complexe meststoffen. Los hiervoor 20 gram kaliumzout en superfosfaat op in 10 liter water. Bemest de struiken na de eerste oogst opnieuw met fosfor en kalium.

Vorming van struiken
Een goede plantvorming is essentieel voor de ontwikkeling van pepers. De eerste bloeiwijze wordt altijd verwijderd. Dit zorgt voor de ontwikkeling van de plant. Na het verschijnen van het 10e blad worden alle overtollige takken verwijderd, zodat er slechts 2-3 scheuten overblijven. Zwakke en zieke takken moeten ook worden verwijderd. Er mogen maximaal 25 vruchtbeginsels per plant overblijven. Overtollige scheuten worden met de hand verwijderd.
Ziekten en plagen
De Ramiro-variëteit is zelden vatbaar voor ziekten. Een hoge luchtvochtigheid en lage temperaturen kunnen echter het risico op schimmelgroei vergroten. Dit kan worden bestreden met een fungicidebehandeling.
Als het gewas ernstig is aangetast door schimmelziekten, moeten de struiken worden bespoten met Bordeaux-spray. Let op: bespuit uiterlijk 3 weken voor de oogst!

Deze soort trekt ongedierte aan zoals spintmijten, slakken, bladluizen en ritnaalden. Deze worden meestal bestreden met insecticiden. Je kunt de planten ook behandelen met huismiddeltjes. Oplossingen van houtas, uienschillen en knoflookinfusie worden als het meest effectief beschouwd.
Over het algemeen vergt het kweken van pepers enige inspanning: constant water geven en bemesten, de plant in vorm brengen en ongediertebestrijding. Maar al deze moeite wordt beloond met een zoete smaak en een overvloedige oogst.












Deze peper kan gemakkelijk buiten worden gekweekt; hij is bestand tegen temperatuurschommelingen en veel ziektes. Om de groei te versnellen, gebruik ik alleen een bioactivator.BioGrow".