- Geschiedenis van de ontwikkeling van de cultuur
- Beschrijving en kenmerken van de variëteit
- Externe parameters van de struik
- Productiviteit en smaak van fruit
- Voor- en nadelen
- Soorten peper
- Rotonde
- Robijn
- Kolobok
- Olenka
- Snoep
- Geurige Gouden Jubileum
- Gouden Tamara
- Waar te groeien
- Locatie en verlichting
- Bodem om te planten
- Zaairegels
- Optimale timing
- Grond en zaden voorbereiden
- Zaaischema
- Hoe verzorg je volwassen Gogoshars?
- Peperzaailingen plukken
- Water geven en bemesten
- Het losmaken van de grond
- Bestrijding van plagen en ziekten
- Geplande oogst
- Beoordelingen van tuiniers over de Kolobok-peper
Groenten kweken in je tuin of op je erf begint met het selecteren van de juiste rassen. Gogoshary-pepers behoren tot een groep middenseizoensvariëteiten. Ze lijken qua basiskenmerken op elkaar, maar kunnen er anders uitzien. De belangrijkste voordelen van deze pepersoort zijn de hoge opbrengst en de gevarieerde smaak.
Geschiedenis van de ontwikkeling van de cultuur
De Gogoshary-peper heeft een tweede naam: Ratunda. De variëteit werd in Moldavië ontwikkeld door landbouwtechnici van een onderzoeksinstituut. Later besloten veredelaars een hele groep variëteiten onder één naam te groeperen, die allemaal overeenkomsten vertonen en volgens dezelfde landbouwmethoden worden geteeld.
Een kenmerk van de Gogoshary-pepergroep is dat ze apart gekweekt moeten worden. Dit komt doordat de planten gevoelig zijn voor lichtbestuiving, wat de smaak van de vrucht kan beïnvloeden.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
Dit ras wordt beschouwd als middenseizoen en bereikt technische rijpheid 110-115 dagen na kieming. Het stelt speciale eisen aan de temperatuur. Het sterft af bij lage temperaturen en is vorstbestendig. Paprika's worden zowel in de volle grond als in kassen geteeld.
Externe parameters van de struik
De struik kan 50 centimeter hoog worden. Laat 35-40 centimeter tussen de struiken; deze afstand is nodig om de struiken te laten groeien. De bladeren blijven het hele groeiseizoen donkergroen.

Productiviteit en smaak van fruit
Belangrijkste kenmerken:
- De pepers zijn rond van vorm en wegen tussen de 50 en 130 gram. De afgeplatte zijkanten van de pepers zijn opvallend geribbeld. De dikte van de wanden varieert per soort en kan variëren van 5 tot 10 millimeter. Gogoshary-pepers zijn er in verschillende kleuren, van groen en geel tot rood en bruin.
- De vruchten hebben een zoete, niet-bittere smaak. Ze worden vers gegeten en ook verwerkt tot conserven. Paprika's van deze variëteiten combineren goed met tomaten en wortelen. Ze blijven intact na snel invriezen en behouden hun gunstige eigenschappen.
- De vruchten doorstaan langdurig transport zonder verlies. De opbrengst kan, met de juiste verzorging, oplopen tot 50 kilo per vierkante meter.
Voor- en nadelen
Deskundigen wijzen op de belangrijkste voordelen van het kweken van dit type pepers:
- hoge smaakkenmerken van fruit;
- vermogen om een stabiele oogst te produceren;
- vermogen om langdurig te worden opgeslagen en transport te verdragen;
- Door de compacte omvang van de struik kan het gewas op kleine oppervlakten geplant worden.
Nadelen van dit ras zijn onder meer de mogelijkheid tot kruisbestuiving en veranderingen in de smaak, afhankelijk van het aangrenzende gewas. Een belangrijk nadeel van deze groep rassen is hun intolerantie voor droogte. Veel pepers zijn gevoelig voor steelbreuk.
Soorten peper
Elke groep variëteiten heeft overeenkomsten en verschillen. De aanvullende eigenschappen van een variëteit bepalen de keuze van tuinders.
Rotonde
De bekendste vertegenwoordiger van de Gogoshary-groep is Gogoshary of Ratunda. Uiterlijke kenmerken van de vrucht:
- de kleur van de peper is altijd felrood;
- de vorm lijkt op een kleine pompoen;
- de peper heeft een scherpe smaak, maar is niet bitter;
- De vrucht weegt 100 tot 130 gram. De vruchtwand is niet dik, maar wel dicht.
Robijn
Een bijzonder kenmerk van dit type is dat het lagere temperaturen kan verdragen dan andere Gogoshary-soorten.

De vruchten zijn rond, met duidelijke ribben. Ze zijn donkerrood, bijna bruin, en kunnen tussen de 110 en 150 gram wegen. De vruchtwanden zijn dik en bereiken een dikte van 10 millimeter.
Kolobok
Een donkerrode paprika. De vrucht is rond en aan beide kanten afgeplat. Paprika's van deze variëteit kunnen lichtgroen geoogst worden; hun smaak is niet te onderscheiden van die van rode paprika's.
Olenka
Naarmate ze rijpen, verkleuren de paprika's van deze variëteit van donkergroen naar bruin. De vrucht is rond en heeft duidelijke rimpels. Het gemiddelde vruchtgewicht bedraagt 100 gram.

Snoep
Deze variëteit kan geel, groen of rood zijn. De groente heeft de bekende ronde vorm die kenmerkend is voor de Gogoshary-groep. Naarmate hij rijpt, krijgt hij een kegelvorm. De wanden worden niet dikker dan 7 millimeter.
Geurige Gouden Jubileum
De vruchten van deze variëteit zijn geel en wegen tot 200 gram. De wanddikte varieert van 8 tot 10 millimeter. Deze groente wordt vaak gebruikt in diverse conserven en is ook geschikt om in te vriezen.
Gouden Tamara
De vrucht is goudgeel, maar kan groen geplukt worden als hij rijp is. De vruchtwanden zijn 10 millimeter dik en het gemiddelde vruchtgewicht is 180 gram.

Waar te groeien
De plantlocatie bepaalt de toekomstige oogst. Wisselteelt is essentieel voor de peperteelt. Vanwege de unieke eigenschappen van de Gogoshary-variëteit raden tuinders aan om een plantlocatie te kiezen die ver verwijderd is van andere variëteiten van dit gewas.
Locatie en verlichting
Paprika's gedijen goed op zonnige plekken. Ze verdragen geen tocht, dus plant ze niet op hoge, open plekken.
Informatie! Zaailingen hebben 12 uur daglicht nodig om te groeien.
Bodem om te planten
De grond voor het planten wordt enkele weken voor het planten voorbereid. Deze wordt gemengd met stikstofhoudende meststof en bewaterd. In sommige regio's waar de temperatuur lager is dan 10 graden Celsius, wordt de grond afgedekt met plasticfolie om een broeikaseffect te creëren. Deze methode helpt de grond op te warmen en de nodige structuur te geven.

Tip! Om de grond te verrijken voordat u gaat planten, kunt u houtas toevoegen aan het voorbereide gat.
Zaairegels
Paprika's vereisen een zorgvuldige behandeling en controle van de scheuten. Sommige soorten hebben stengels die gemakkelijk breken.
Optimale timing
Zaailingen worden begin of half maart gezaaid. De Gogoshary-groep is een middenseizoensras, dus ze hebben ongeveer 90 dagen nodig om binnen te groeien.
Paprikazaailingen worden buiten of in een kas geplant, mits de bodemtemperatuur 16 graden Celsius bedraagt. De planttijd verschilt per regio, maar de beste periode is van half mei tot de eerste week van juni.
Of zaailingen klaar zijn om geplant te worden, wordt bepaald door hun uiterlijk:
- de stengel is dicht, tot 10 centimeter hoog;
- aanwezigheid van 3-4 echte bladeren;
- ontwikkeld wortelstelsel.

Grond en zaden voorbereiden
Bij het zaaien van zaailingen worden gekalibreerde zaden gebruikt. Deze worden ook voor het zaaien geweekt om de kiemkracht te verhogen.
De grond voor zaailingen en zaden moet bestaan uit zwarte aarde met wat turf. Om de grond voor het planten te ontsmetten, kunt u deze behandelen met chemicaliën (Fitosporin, Baktofit).
Om ervoor te zorgen dat de grond voor de paprika's los en luchtig is, kunt u natuurlijke grondverbeteraars toevoegen. Perliet of vermiculiet zijn hiervoor geschikt.
Zaaischema
Zaden worden gezaaid in individuele potten of gedeelde potten. Het wortelstelsel van pepers is kwetsbaar, dus individuele potten zijn ideaal. Bij het zaaien in gedeelde potten raden tuinders aan om een trapsgewijs patroon te gebruiken.

Het planten in de volle grond gebeurt in rijen, waarbij 35-40 centimeter tussen de aangrenzende struiken wordt gelaten.
Hoe verzorg je volwassen Gogoshars?
Om een goede oogst te krijgen, moet u de volgende verzorgingsregels volgen:
- zorgen voor een daglichtperiode van ten minste 12 uur;
- regelmatig water geven met warm water;
- bemesting met minerale complexen.
Peperzaailingen plukken
Bij het kweken van pepers in een gewone pot komt er een moment dat de planten verspeend moeten worden. Sterke planten worden in individuele potten gezet en 5-7 dagen op een zonnige vensterbank gezet om te acclimatiseren. Daarna beginnen de zaailingen af te harden voordat ze naar hun hoofdlocatie worden verplant.
Water geven en bemesten
Deze groep variëteiten is niet bestand tegen droogte, dus regelmatig water geven is essentieel. De ideale tijden zijn de vroege ochtend of de late avond. Geef de pepers water bij de wortels met een zacht straaltje.

Meststoffen zijn nodig tijdens de vruchtvorming en -rijping. Paprika's hebben extra kalium, fosfor en magnesium nodig. De optimale meststof is een gecombineerde meststof die al deze elementen bevat.
Het losmaken van de grond
Om de groei van het gewas te bevorderen, is losse grond nodig. Dit wordt bereikt door na het planten regelmatig te ploegen. Dit gebeurt na overvloedig water geven of regenval.
Bestrijding van plagen en ziekten
Deze groep rassen vertoont resistentie tegen veel ziekten die groentegewassen aantasten. Ziekten kunnen echter ook ontstaan door onvolkomenheden in de verzorging.
Schimmelziekten, evenals bladluis- en spintmijtplagen, worden als bijzonder gevaarlijk beschouwd. Voor de bloei worden pepers behandeld met fungiciden. Een oplossing van kaliumpermanganaat is effectief voor bladtoepassing.
Geplande oogst
Paprika's bereiken de technische rijpheid in de eerste helft van september. Tuinders oogsten de hoofdoogst tegen het einde van de maand. Indien er onrijpe vruchten aan de struiken zitten, worden deze eveneens geplukt en apart van de rijpe bewaard.

Gogoshary pepers kunnen 1-2 weken bewaard worden zonder dat ze hun gezonde eigenschappen of uiterlijk verliezen.
Beoordelingen van tuiniers over de Kolobok-peper
In de lijst van variëteiten van de Gogoshary-groep neemt de Kolobok-pepervariëteit een bijzondere plaats in.
Volgens kwekers heeft het verschillende voordelen. De kenmerken van de vrucht zijn de dunne wanden en het indrukwekkende gewicht. Een peper weegt ongeveer 200 gram. Kwekers zeggen dat de unieke eigenschap van de variëteit het vermogen is om een hoge opbrengst te produceren, die ongeëvenaard is door vergelijkbare variëteiten.
| Verscheidenheid | Vanaf 1 vierkante meter |
| Kolobok | Tot 10 kilogram |
| Robijn | Tot 5 kilogram |
| Koraal | Tot 4,5 kilogram |
Kolobok geniet een welverdiende populariteit; het is aan te raden deze in de centrale zone te kweken, onder kasomstandigheden.
Gogosharypepers zijn bekend bij tuinders. Ze zijn al tientallen jaren populair vanwege hun uiterlijk en smaak, en zijn geschikt voor diverse soorten inmaak.











