Waarom bieten kunnen doorschieten, redenen en wat u moet doen

Bieten, een waardevolle groente, worden in elke moestuin in ons land geteeld. Het kweken van grote, ongebarsten wortels met een goede houdbaarheid is het belangrijkste doel bij het telen van deze groente. Soms worden de vruchten echter kleiner en beginnen de wortels te bloeien, wat de kwaliteit van de oogst in gevaar brengt. Waarom verkleuren en schieten bieten door? Het is de moeite waard om van tevoren te leren hoe je vroegtijdig doorschieten kunt voorkomen.

De schade van vroegtijdig vastschroeven

Het klassieke bietengroeipatroon: in het eerste jaar produceert de groente stevige toppen en grote wortels, die de voedingsstoffen bevatten die nodig zijn voor de vermeerdering. Het jaar daarop besteden de wortels hun energie aan de vorming van de bloemstengel.

Als er tijdens de groei een probleem optreedt, bloeit de plant in het eerste jaar en onttrekt energie aan de nog onontwikkelde vrucht, die aan kwaliteit inboet en merkbaar kleiner wordt. Bieten zijn tweejarige planten. Zaden die in het eerste jaar van de levenscyclus van de groente worden gevormd, zijn om verschillende redenen van slechte kwaliteit:

• Slechte kieming.
• De kans is groot dat groenten die uit deze zaden groeien, opnieuw zullen bloeien.
• De wortelgroenten zijn klein, met een duidelijke groene, harde kern.

Als het doel van de groenteteelt is om rijpe, grote wortelgewassen te verkrijgen, is de vorming van scheuten zeer ongewenst.

Waarom verkleuren bieten?

De belangrijkste oorzaak van doorschietende bietenstengels is langdurige blootstelling aan koude temperaturen. Een koud, langdurig voorjaar zorgt ervoor dat de planten doorschieten, waardoor de bieten in de tuin afsterven. Er worden ook verschillende andere oorzaken genoemd:

• Zaden van slechte kwaliteit, bijvoorbeeld van eenjarige planten.
• Het niet nakomen van de planttermijnen, het planten van zaden in onverwarmde koude grond (optimale grondtemperatuur is niet lager dan +12 MET).
• Onjuiste bewaartemperatuur voor zaden.
• Gebrek aan voedingsstoffen voor een gezonde wortelgroei.
• Door in de winter te zaaien vergroot u de kans op bloeiende planten.

Om te voorkomen dat de planten voortijdig gaan schieten, is het belangrijk dat u de regels voor de verzorging van de planten volgt, de planttermijnen niet overschrijdt en kiest voor zaad van hoge kwaliteit.

Let op: Hybride variëteiten vormen zelden bloemstelen, omdat ze gekweekt worden op basis van steriele mannelijke vruchten.

Bloeibestendige variëteiten: Detroit, koudebestendig, Egyptische plataan, Bohemen, Bordeaux, Larka en vele anderen. Bestudeer de beschrijving en kenmerken van de variëteit voordat u gaat planten.

Tekenen dat een groente bloeit

Bieten bloeien eind juni. De plant produceert een sterke, dikke stengel, waaraan bladeren en vruchtbeginsels ontstaan. Na een tijdje gaan de knoppen open en verschijnen er kleine witte bloemetjes – de toekomstige zaden van een heerlijke wortelgroente.

Wat moet je doen als bieten gaan doorschieten?

Helaas is een wortelgroente die doorschiet niet eetbaar. Het afbreken van de steel helpt niet; het proces is al begonnen, de vrucht begint hard te worden en stopt met groeien. De vrucht moet samen met de toppen worden verwijderd.

De stengels kunnen als voedsel dienen en de rotte wortels kunnen als veevoer dienen.

Wat kan er gedaan worden om dit probleem te voorkomen?

Elk probleem is makkelijker te voorkomen dan te verhelpen. Hier zijn enkele belangrijke punten om in gedachten te houden bij het telen van bieten om bietenbloei te voorkomen:

• Gebruik uitsluitend gecertificeerde zaden van hoge kwaliteit en van variëteiten die in bepaalde zones voorkomen. De houdbaarheid van deze zaden mag niet langer zijn dan 2 jaar.
• Kies variëteiten die bestand zijn tegen bloei.
• Bereid de grond voor op het planten: graaf, maak los en voeg meststof toe.
• Wacht tot de kans op vorst voorbij is en de bodemtemperatuur een stabiele temperatuur van minimaal +12 graden Celsius bereikt. MET.
• Dun de zaailingen 3 weken na het planten uit.
• Vermijd overbewatering en te natte grond.
• Voer systematisch losmaken en aanaarden van groenteplanten uit.

Gedurende de eerste week na het planten hebben bietenbedden voldoende irrigatie nodig. Daarna is water geven alleen nodig tijdens langdurige droogte. Om de plant te versterken, kunt u de voren na de eerste dunning met humus mulchen. Regelmatige insectenbestrijding is essentieel. Hiervoor kunt u houtas of mosterdpoeder gebruiken.

Het is belangrijk om de regels voor vruchtwisseling te volgen en bieten te planten op een goed verlichte plek. Vermijd moerassige gebieden en laaglanden.

Het is gemakkelijk om een ​​oogst van heerlijke, sappige wortelgroenten in je tuin te kweken. Regelmatige verzorging van je planten is essentieel. Het weer verrast je echter vaak met koude, regenachtige zomers. Dit kan lastig zijn, en je hoeft je geen zorgen te maken over bietenbloei. De stengels kunnen snel worden verwijderd, samen met de wortelgroenten. De bloeiende stengels kunnen worden gebruikt voor het maken van vitaminerijke salades.