Beschrijving en kenmerken van de Matroesjka-tomaat, opbrengst

De Matroesjka-tomaat is een hybride (kruising). Op het zaadzakje van deze planten staat altijd F1 vermeld. Deze eigenschap betekent dat tuinders die ze thuis willen vermeerderen, het risico lopen planten te kweken met andere eigenschappen dan de tomaten waarvan de zaden afkomstig zijn. Wie Matroesjka in volgende seizoenen wil kweken, moet elke keer een nieuw zaadzakje kopen.

Hoe zien de struik en de vruchten eruit?

De Matroesjka-tomatensoort is een determinant. De struiken bereiken een hoogte van ongeveer 70 cm, waarna de hoofdstengel stopt met groeien. Ze kunnen buiten, in een kas of zelfs in lage kassen worden gekweekt. Compacte struiken die buiten worden gekweekt, hoeven niet te worden ondersteund, maar in een kas kunnen ze tot twee stengels worden geleid en aan een trellis worden vastgebonden.

Een onderscheidend kenmerk van de Matroesjka-tomatensoort is de gelijkmatige zetting en rijping van de oogst. Tijdens de vruchtperiode is de struik bedekt met kleine vruchten (100-200 g), verzameld in trossen van 6-9.

Een beschrijving van de matroesjka-tomaat vermeldt de ongewone peervormige vorm, die doet denken aan het beroemde Russische speelgoed. Rijpe tomaten hebben een dieprode kleur. Tuinders beschrijven de vrucht als zoet, met een uitgesproken tomatensmaak. Het vruchtvlees is stevig, met 3-4 zaadkamers die niet erg goed ontwikkeld zijn. De schil is dik, waardoor scheuren worden voorkomen.

Matroesjka-tomaten zijn geschikt voor verse consumptie en inmaak. Hun bijzondere vorm en kleine formaat maken marinades en ingemaakte tomaten zeer decoratief en aantrekkelijk, en hun dikke schil voorkomt dat ze barsten. De gemiddelde opbrengst per struik is 9-10 kg.

Landbouwtechnologie van de variëteit

Matroesjka-tomaten kunnen in Zuid-Rusland zowel in kassen als in de volle grond worden geteeld. De zaden worden direct op hun vaste plek gezaaid en de zaailingen worden uitgedund, waarbij er 40-60 cm tussenruimte overblijft. De rijafstand mag 60-70 cm zijn.

In gematigde klimaten wordt de matroesjka-variëteit gekweekt uit zaailingen. Hiervoor worden de zaden eind maart in bakken gezaaid. De zaailingen komen gelijkmatig op, 6-7 dagen na het zaaien. Nadat er 1-2 echte bladeren zijn verschenen, moeten de zaailingen in bakken worden geplant, met een tussenruimte van 7 cm.

Tomaten kunnen eind mei, na de vorstperiode, buiten geplant worden. In een kas of kas kunnen tomaten al begin mei geplant worden.

Na de eerste vruchtzetting mogen de struiken niet worden verwijderd. Ze dragen opnieuw vrucht aan scheuten die dicht bij het grondoppervlak groeien. De opbrengst van de tweede vruchtzetting is lager.

Tomaten water geven mag alleen bij droog weer. Wacht tot de grond helemaal droog is (5-10 cm diep). Giet vervolgens ongeveer 10 liter water onder elke plant en laat de grond weer drogen. Met deze methode hoef je de tomaten slechts eens in de 7-8 dagen water te geven. Deze hoeveelheid vocht is optimaal voor het vullen en laten rijpen van grote hoeveelheden fruit, zonder waterig vruchtvlees te veroorzaken.

Bemest de struiken twee weken na het planten. Meststof kan na 10-14 dagen opnieuw worden toegediend. Gebruik geen verse organische meststoffen. Voor een goede oogst moet de grond rijk zijn aan kalium en fosfor. Gebruik bij voorkeur complexe minerale meststoffen met een optimale verhouding stikstof, kalium en fosfor (Kemira, Nitrophoska en andere).

Voor- en nadelen van de variëteit

Volgens beoordelingen van mensen die matroesjka's hebben geplant, kunnen de struiken in de volle grond zelfs in koude en regenachtige zomers goed vrucht dragen. Matroesjka's hebben de volgende voordelen:

• resistentie tegen fusariumverwelkingsziekte;
• immuniteit tegen verticillium;
• uniforme kleur van de vrucht zonder groen nabij de steel;
• dichte huid en pulpa;
• compacte grootte van de struiken.

Sommige tuinders noemen een waterige smaak als een van de nadelen. Wie deze variëteit heeft gekweekt, merkt ook een slechte opbrengst op, wat te wijten kan zijn aan de verzorgingseisen of het lokale klimaat.

Een goede verzorging en het volgen van de teeltvoorschriften voor de Matroesjka-tomatensoort leveren het gewenste resultaat op: stevige, lang houdbare en heerlijke vruchten. De eerste oogst kan al half juli beginnen.