De Sacharok-tomaat is in 2015 opgenomen in het Rijksregister van Veredelingsprestaties. De rode vruchten onderscheiden zich door hun smaak en culinaire veelzijdigheid. Dit ras is populair bij groentetelers vanwege de hoge productiviteit en het onderhoudsgemak.
Voordelen van tomaten
De Sakharok-tomaat is bedoeld voor binnenteelt. Hij wordt zowel op particuliere als commerciële kwekerijen geteeld. De rasbeschrijving geeft een rijping in het midden van het seizoen aan. Deze hoge, onbepaalde struik bereikt tijdens het groeiseizoen een hoogte van 180 cm.
De plant moet aan een steun worden vastgebonden en overtollige scheuten moeten worden verwijderd. Voor een hogere opbrengst is het aan te raden de plant in 1-2 stengels te kweken. De tomatenbladeren zijn middelgroot en diepgroen. De plant vormt één enkele bloeiwijze.
Beoordelingen van groentetelers wijzen op de hoge productiviteit van het ras met voldoende irrigatie en bemesting. Een enkele struik kan tot 4 kg fruit opleveren. De tomaten zijn rond, met opvallende ribbels bij de steel.
Het vruchtvlees is vlezig, middelmatig stevig en heeft een zoete textuur wanneer het wordt gesneden. De tomaten zijn zoet van smaak en grote kamers met zaden zijn zichtbaar wanneer ze horizontaal worden gesneden.
In de technische rijpheidsfase krijgen tomaten een dieprode kleur. Het vruchtgewicht bereikt 130-200 gram, en sommige tomaten kunnen wel 400 gram wegen.
In de keuken worden de vruchten vers gebruikt in salades, sauzen en ketchup. In blik behouden tomaten hun vorm. De vruchten zijn uitstekend geschikt om in te maken.
Tomaten kunnen een bepaalde tijd bewaard worden. De Sacharok-variëteit is zeer resistent tegen het tabaksmozaïekvirus.
Een hybride met een vergelijkbare naam
Tomaat Sakharok F1, type cherry, behoort tot de eerste generatie hybriden en wordt gekenmerkt door een vroege rijping.
De vaste struik bereikt tijdens het groeiseizoen een hoogte van 40-50 cm. De tomaten vertonen kenmerken die wijzen op scheurbestendigheid. Ze wegen 25-30 g. De tomaten zijn rond, hebben een dichte schil, een glanzend oppervlak en een zoete smaak.
Tomaten hebben een rijke tomatensmaak en bevatten sporenelementen en diverse vitamines. Ze worden aanbevolen als onderdeel van een gezond dieet.
Deze variëteit staat bekend om zijn overvloedige vruchtzetting. Tijdens de rijping zien de tomatenplanten er aantrekkelijk uit. De vruchten worden vers, verwerkt en ingemaakt in de keuken gebruikt.
Landbouwtechnologie voor de tomatenteelt
De Sacharok-tomatensoort wordt geteeld met aandacht voor zijn biologische eigenschappen. Zaden voor zaailingen worden 60-65 dagen voor de verwachte plantdatum gezaaid.
Vul hiervoor de container met een speciaal bereid grondmengsel of een kant-en-klaar substraat, dat in de winkel verkrijgbaar is. Druk de grond licht aan, geef royaal water met warm water en plant de zaden op enige afstand van elkaar.
Leg er een laagje aarde van 1 cm bovenop. Je kunt de zaailingen mulchen met turf. Verdeel de aarde gelijkmatig met een zeef. Dek de pot vervolgens af met plasticfolie of glas totdat de spruitjes verschijnen.
Om een gelijkmatige kieming te garanderen, worden de zaden vóór het planten behandeld met een waterige oplossing van kaliumpermanganaat en een groeistimulator. Het handhaven van een optimale temperatuur en luchtvochtigheid is essentieel voor de zaailingen.
Voor een normale ontwikkeling van zaailingen is licht nodig. Verplant de zaailingen hiervoor naar een vensterbank en draai de pot regelmatig in de richting van de zonnestralen.
Wanneer er twee echte bladeren gevormd zijn, worden de zaailingen verspeend. Dit stimuleert de wortelontwikkeling. De zaailingen worden verplant naar hun vaste plek zodra de eerste bloemstengel verschijnt.
Het is aan te raden om 3 struiken per vierkante meter te planten, of maximaal 4 planten per stengel wanneer u ze tot één plant vormt. De verzorging van de plant vereist een reeks landbouwkundige maatregelen. De planten hebben een constante vochtigheid van de grond nodig, dus tijdig water geven is essentieel.
Ervaren groentetelers oefenen met planten tomaten zonder verdere bewateringOm dit te bereiken, worden zaailingen gekweekt in speciale polyethyleen enveloppen met een minimale hoeveelheid aarde.
Hierdoor ontwikkelt zich een lange penwortel, die zich ontwikkelt wanneer de plant op een nieuwe locatie wordt geplant en de plant in staat stelt zelfstandig een bron van vocht te vinden. Het is belangrijk om de juiste teeltmethoden te volgen om ervoor te zorgen dat de plant de tijd heeft om zich aan de nieuwe omstandigheden aan te passen.
Door te mulchen voorkomt u dat water van het bodemoppervlak verdampt. Als mulch worden zwarte non-woven vezels of organische materialen (hooi, stro, bladeren, houtsnippers) gebruikt.
Mulchen beperkt onkruidgroei en zorgt ervoor dat er lucht bij het wortelstelsel kan komen. Bij het binnen kweken van tomaten is een druppelirrigatiesysteem aan te raden.
Deze maatregel verhoogt de opbrengst en vermindert het risico op schimmelziekten. Om schimmelziekten en biologische plagen te voorkomen, worden de struiken en de grond behandeld met speciale preparaten.
Gerelateerde berichten:
13 beste recepten voor het bewaren van tomaten in tomatenpuree voor de winter
TOP 19 stapsgewijze recepten voor het voorbereiden van tomaten op de winter
Beschrijving van de beste variëteiten zwarte tomaten voor de vollegrond en in kassen
De beste auberginerassen voor het kweken in een polycarbonaatkas: planten en verzorgen
TOP 8 beste recepten om selderij thuis voor de winter klaar te maken en te bewaren
Beschrijving van de beste Nederlandse tomatenrassen voor kas en vollegrond
18 beste recepten met tomaat en mosterd voor de winter
TOP 17 recepten voor ingemaakte zoete tomaten voor de winter
Het is het beste om deze tomatensoort in een kas te kweken, omdat hij negatief reageert op zelfs kleine temperatuurschommelingen. Gebruik ook een bioactivator.BioGrow".