Kenmerken en beschrijving van het tomatenras Strawberry Dessert

Wie de Strawberry Dessert-tomaat heeft gekweekt, merkt de onmiskenbare voordelen van deze nieuwe variëteit op. Het onderhoudsarme karakter en de vroegrijpe vruchten maken hem populair bij tuinders.

Uiterlijke kenmerken van de variëteit

De kenmerken en beschrijving van de variëteit definiëren het planttype als onbepaald (zonder de groei van de hoofdstengel te beperken). Het zijn hoge tomaten, die tijdens het groeiseizoen een hoogte van 1,7 m kunnen bereiken. De plant heeft ondersteuning nodig. Het is handig om hoge tomaten op een trellis te kweken, waarbij de struiken tijdens de groei aan een verticale draad worden vastgebonden.

Van zaaien tot oogsten duurt het 120 dagen. Strawberry Dessert-tomaten beginnen vruchten te dragen in de eerste tot tweede tien dagen van juli. Buiten groeit de plant door tot de eerste vorst.

Dit ras is geschikt voor de teelt in kassen. In onverwarmde ruimtes rijpt de tomaat tot de temperatuur onder het vriespunt daalt. In een verwarmde kas produceren tomaten tot november met succes vruchten in elke regio van Rusland.

De vruchten zijn vlezig en groot, gemiddeld zo'n 300 gram zwaar, en zijn rood met een robijnrode tint. De vrucht is rond en afgeplat, met lichte ribbels. De schil is dun en het vruchtvlees is sappig. De gemiddelde opbrengst is 10-12 kg rijp fruit per struik.

Smaakkwaliteiten van fruit

Tuinders die al Strawberry Dessert-tomaten hebben geplant, merken de uitstekende smaak van de vruchten van deze variëteit. Deze tomaten hebben een hoog suiker- en drogestofgehalte. Deze combinatie zorgt voor een rijke, zoete smaak (zoals aardbeien) met een uitgesproken, karakteristiek tomatenaroma.

De dunne schil maakt Strawberry Dessert-tomaten geschikt voor verse groentesalades. Hun sappige vruchtvlees maakt ze ideaal om te pureren (voor adjika en lecho) of om tomatensap van te maken. Hun grote formaat en kwetsbare schil maken ze ongeschikt om in hun geheel in te maken of te marineren.

Landbouwtechnologie van de variëteit

In Rusland worden tomaten uitsluitend uit zaailingen gekweekt. De zaden worden half maart gezaaid. Tot 80% van de zaden ontkiemt en binnen 5-7 dagen verschijnen er scheuten. Zaailingen moeten worden verspeend wanneer ze twee echte bladeren hebben en moeten in aparte potjes met een diameter van 7 cm worden geplant, of in een gemeenschappelijke pot op dezelfde afstand van elkaar.

Tomatenzaailingen worden begin mei binnen uitgeplant. Voor hoge soorten is een plantafstand van ongeveer 40 cm tussen de planten en een minimale rijafstand van 60 cm vereist.

Het moment waarop je Strawberry Dessert-tomaten buiten plant, hangt af van het einde van de vorst. De gemiddelde planttijd voor zaailingen buiten is eind mei tot begin juni. Zeven tot tien dagen na het planten moeten de zaailingen aan een steun worden vastgebonden.

Voor een normale groei en snelle vruchtzetting moeten de struiken gevoed worden met complexe meststoffen die stikstof, fosfor en kalium bevatten. Tomaten kun je niet bewateren met een oplossing van verse toorts of vogelpoep.Het is aan te raden om in de herfst organisch materiaal in verrotte vorm aan de locatie toe te voegen.

De grootste uitdaging bij de verzorging is het vormen van de struik tot één enkele stengel. Om dit te doen, moet je de groei van de tomatenplanten in de gaten houden en zijscheuten verwijderen zodra ze uit de bladoksels komen. Het is beter om te grote zijscheuten weg te knijpen in plaats van ze af te breken, door ze net boven de eerste bloemtros te knijpen.

Om de luchtcirculatie te verbeteren, is het aan te raden om de bladeren onder elke nieuw gevormde vruchttros te verwijderen. Knijp eind augustus de bovenkant van de struik af, zodat de vruchten zich kunnen vullen en rijpen vóór de vorst.

Sommige tomaten moeten groen geplukt worden. Aardbei-desserttomaten rijpen goed in een warme kamer.

Voor- en nadelen van de variëteit

Tot de voordelen van dit ras behoren de uitstekende fruitsmaak en de uitstekende houdbaarheid. Andere voordelen van het Aardbeiendessert zijn:

• de plant is resistent tegen wortelrot en zwarte poot, waardoor u een groot aantal zaailingen kunt redden;
• de vruchten zijn praktisch niet vatbaar voor Phytophthora in de late zomer en bloesemrot, zelfs niet in koele en vochtige zomers;
• de vruchtzetting wordt verlengd, waardoor u het hele seizoen door rijpe tomaten kunt oogsten voor verse consumptie;
• hoge opbrengsten voorzien in alle behoeften van de tuinier.

De tekortkomingen van het ras zijn gering en beperken zich tot agronomische overwegingen. Bij de teelt van Strawberry Dessert is het noodzakelijk om de timing van de zijscheuten en het opbinden constant in de gaten te houden, zodat de planten betrouwbare ondersteuning krijgen. Door de lange vruchtperiode ontwikkelen de uiteindelijke vruchtbeginsels zich alleen volledig in kassen.

In een kas waar Strawberry Dessert-tomaten worden geteeld, is het aan te raden een temperatuur van rond de 24 °C aan te houden. Als de temperatuur sterk daalt tot 8-10 °C, stoppen de planten met groeien.