Kenmerken en beschrijving van de chocoladedruivensoort, aanplant en verzorging

De chocoladedruif is zeer populair. Deze veelzijdige druif levert hoge opbrengsten op en heeft een uitstekende smaak. Voor een succesvolle teelt is een goede verzorging vereist. Bescherming tegen ziekten en plagen is ook cruciaal.

Geschiedenis van selectie

Chocoladedruiven zijn ook bekend onder andere namen: Red Maradona, Pamyati Golodrigi en Taifi Ustoichivy. Deze druivensoort wordt beschouwd als een hybride, ontstaan ​​uit de kruising van twee variëteiten: Antey Magarachsky en Kata-Kurgan Kirovabadsky. De plant is ontwikkeld door Oekraïense kwekers onder leiding van P. Golodrigi.

Beschrijving en kenmerken

Deze variëteit kenmerkt zich door krachtige struiken en tweeslachtige bloeiwijzen. De trossen zijn aantrekkelijk en groot. Ze zijn kegelvormig of cilindrisch-kegelvormig en wegen 600-1200 gram.

De vruchten zijn groot en ovaal en wegen 8-10 gram. De bessen kenmerken zich door een roodbruine kleur en stevig vruchtvlees. De schil is dun en taai. De vruchten hebben een aangename, harmonieuze smaak met chocoladetonen. De ranken rijpen goed en de stekken wortelen gemakkelijk.

Kenmerken van de variëteit

Voordat u besluit dit gewas te planten, is het de moeite waard om u vertrouwd te maken met de eigenschappen ervan.

Vorstbestendigheid

Deze druivensoort kenmerkt zich door een hoge vorstbestendigheid. De wijnstokken verdragen temperaturen tot -25 graden Celsius.

Droogteresistentie

De plant verdraagt ​​kortdurende droogte goed, maar bij warm weer is regelmatig water geven aan te raden.

Productiviteit en vruchtvorming

Deze variëteit kenmerkt zich door hoge opbrengsten: één hectare kan 150 centen druiven opleveren.

Toepassingen van bessen

De vruchten van deze variëteit onderscheiden zich door hun veelzijdigheid. Ze kunnen vers gegeten worden. De bessen worden ook gebruikt voor de productie van wijn en diverse soorten jam.

Ziekteresistentie

Het gewas is resistent tegen echte meeldauw, valse meeldauw en grauwe schimmel. De resistentie tegen deze ziekten wordt beoordeeld met 3 punten.

Transporteerbaarheid

Druiven zijn gemakkelijk te vervoeren en geschikt voor langdurige opslag.

Voor- en nadelen van de variëteit

De voordelen van cultuur zijn onder meer:

• hoge opbrengstparameters;
• goed transporteerbaar;
• de mogelijkheid om te groeien op arme grond;
• weerstand tegen droog weer;
• gunstige eigenschappen van fruit.

Nadelen van het gewas zijn onder meer de lage ziekteresistentie en de lange rijpingstijd van de vruchten. Daarom wordt het voornamelijk in het zuiden geteeld.

Hoe je correct plant

Voor een goede ontwikkeling van de plant is hoogwaardige verzorging nodig. Strikte naleving van de plantadviezen is essentieel.

Aanbevelingen voor het kiezen van deadlines

Het is aan te raden om deze druivensoort in het voorjaar of de herfst te planten. In koudere streken is het het beste om dit in de eerste helft van mei te doen, wanneer het warmer wordt. De korte zomer geeft de druiven de tijd om zich te vestigen en veilig te overwinteren.

In de herfst kan de plant in zuidelijke streken geplant worden.

Locatiekeuze en voorbereiding

Zaailingen van deze variëteit moeten op een zonnige plek worden geplant. Een plek op het zuiden is het beste. Schaduwrijke plekken zullen de vruchten niet goed produceren. Bij onvoldoende licht blijven de bessen niet groen.

De teelt vereist voedzame grond met een goede drainagelaag. Het telen van druiven in moerassige gebieden wordt afgeraden.

Struiken van deze soort groeien goed in de buurt van gebouwen of hekken. Dergelijke barrières bieden uitstekende bescherming tegen tocht en wind.

Hoe plantmateriaal selecteren en voorbereiden

Je kunt een zaailing van deze soort kopen bij een speciaalzaak of hem zelf kweken uit een stek. Als je voor het eerste kiest, bekijk de plant dan zorgvuldig. Let bij de aankoop van een plant met blote wortel op de groene bladeren.

Let bij de aankoop van een plant in het koude seizoen op de levende stek. De knoppen moeten zwellen en klaar zijn om open te gaan. Een groene structuur moet zichtbaar zijn wanneer de schil wordt afgesneden. De zaailing zelf mag geen rot of beschadigingen vertonen.

Plantdiagram

Het is aan te raden om de plant begin mei te planten. De timing is afhankelijk van het klimaat. Volg deze stappen om de procedure te voltooien:

1. Maak van tevoren een plantgat. Doe dit in de herfst of minimaal een week van tevoren. Het gat moet 80 centimeter diep zijn en een diameter hebben.
2. Vul het gat halfvol met een mengsel van vruchtbare grond en compost. Voeg meststof met kalium en fosfor toe. Als de grond te zwaar is, voeg dan zand toe om deze los te maken. Voordat u het gat vult, is het raadzaam drainagemateriaal toe te voegen, zoals gebroken bakstenen en stenen.
3. Haal de zaailing uit de pot met een kluit aarde. Zet hem in het gat en bedek met aarde. Geef water om de aarde te laten bezinken. Breng een laag turf en zaagselmulch aan.

Onderhoudsinstructies

Een normale culturele ontwikkeling is onmogelijk zonder hoogwaardige en integrale zorg. Deze zorg moet integraal zijn.

Watergeefmodus

Geef de plant alleen water als dat nodig is. Het is aan te raden de grond pas te bevochtigen als de bovenste laag is uitgedroogd. Bij warm weer is het raadzaam om dit minstens één keer per week te doen. De grond mag niet te nat worden.

Zorg ervoor dat u de plant water geeft tijdens de vorming van de bloeiwijze.

De grond moet ook vochtig worden gehouden tijdens de rijping van het fruit en tot aan de oogst. De laatste watergift moet worden gegeven voordat de planten worden afgedekt voor de winter.

Nadat de grond vochtig is geworden, vormt zich meestal een korst. Deze moet worden verwijderd om de wortels van de plant van vocht en zuurstof te voorzien. Het losmaken van de grond helpt onkruid te verwijderen. Om de grond langer vochtig te houden, kunt u een laag mulch aanbrengen. Hiervoor kunt u stro of zaagsel gebruiken.

Topdressing

Gedurende de eerste 2-3 jaar na aanplant heeft de plant geen meststoffen nodig. Gedurende deze periode zijn de meststoffen die bij het planten zijn gebruikt voldoende. Oudere planten hebben complexe meststoffen nodig. Periodiek gebruik van organisch materiaal wordt aanbevolen.

Trimmen

Deze druivensoort groeit snel en vereist daarom regelmatig snoei. Dit moet in de herfst en de lente gebeuren. In het eerste geval snoeit u overtollige scheuten weg en verwijdert u dode takken uit de struik.

In het voorjaar wordt vormsnoei toegepast, waardoor de plant vorm krijgt en een overvloedige vruchtzetting wordt gestimuleerd.

Als er voldoende ruimte is, is het aan te raden om deze druivensoort in twee takken te leiden. De struik wordt als vrij winterhard beschouwd, dus er mogen maximaal 60 knoppen aan zitten. Van elke scheut worden zeven tot acht knoppen verwijderd. Dit wordt beschouwd als de maximaal toegestane belasting.

Bescherming tegen vogels en insecten

Deze plant is gevoelig voor aanvallen van vogels en insecten. Om deze problemen te voorkomen, kunt u speciale netten gebruiken om de trossen te beschermen.

Voorbereiding op de winter

Het winterklaar maken van druiven wordt alleen aanbevolen in de centrale of noordelijke regio's. In koudere streken wordt de druif echter vrijwel niet geteeld, omdat de vruchten geen tijd hebben om te rijpen. In het zuiden kunnen de aanplantingen onbedekt blijven.

Om de plant voor te bereiden op de winter, verwijdert u de klimplant, plaatst u deze op sparrentakken en dekt u deze af met non-woven materiaal. Speciaal agrofiber werkt ook. Als er sneeuw valt, strooi dan meer sneeuw op de plant.

Preventief spuiten

De plant heeft zelden last van gevaarlijke ziekten, maar het is niet aan te raden om preventief te spuiten. Fungiciden die voor en na de bloei worden toegepast, helpen schimmelinfecties te voorkomen. Koperhoudende producten helpen ook dit probleem te bestrijden.

Methoden van voortplanting

Druiven kunnen op verschillende manieren worden vermeerderd. Om goede resultaten te behalen, is het belangrijk om de procedure strikt te volgen.

Stekken

In dit geval is het raadzaam de volgende stappen uit te voeren:

1. Haal de stekken begin februari uit de kelder. Knip het onderste deel af.
2. Gebruik een scherp mes om de bast vlak bij de snede in te kerven, ongeveer 2 centimeter lang. Dit bevordert de wortelgroei.
3. Week de stekken in water of wikkel ze in mos en folie.
4. Zodra er wortels verschijnen, plant u de plant in een pot met aarde.

Het is aan te raden om de plant begin mei buiten te planten. De exacte tijd is afhankelijk van de klimaatomstandigheden.

Enten

De plant kan worden vermeerderd door enten. De onderstam kan jong of volgroeid zijn. Verwijder bij het snoeien de top van de wijnstok, aangezien deze meestal onvolgroeid is. De resterende scheuten kunnen met een snoeischaar worden bijgesneden om stekken met 4-5 knoppen te verkrijgen.

Om het sap te behouden, dompel je de stekken in hete paraffine en wikkel je ze in een vochtige doek. Bewaar de stekken tot het voorjaar. Daarna kun je enten. De kliefmethode werkt het beste voor deze soort.

Lagen

De plant kan worden vermeerderd door afleggen. Hiervoor is het aan te raden een sterke scheut te nemen, deze naar beneden te buigen en in een speciaal gegraven greppel te plaatsen. Zet de scheut vast en bedek met aarde. De grond moet regelmatig worden bevochtigd. Na een tijdje zullen er wortels verschijnen.

Ziekten en plagen

Druiven van deze variëteit zijn regelmatig onderhevig aan aanvallen van schadelijke insecten en de ontwikkeling van verschillende ziektes.

Oidium

Deze aandoening veroorzaakt schade aan het gewas. De ontwikkeling ervan loopt achter en wordt bedekt met een witte waas. Het risico op de ziekte neemt toe bij warm en droog weer. Het behandelen van de trossen met gemalen zwavel vóór de bloei kan dit helpen voorkomen. Bemesting van de grond met kalium en fosfor wordt aanbevolen.

Meeldauw

Dit is een van de gevaarlijkste ziekten voor druiven en komt voor bij hoge temperaturen en een hoge luchtvochtigheid. Bij een milde infectie daalt het suikergehalte van de bessen en wordt de rijping van de wijnstok verstoord. In ernstige gevallen verliest de plant blad en daalt de opbrengst. Bij verdere ontwikkeling van de ziekte worden Maneb of Zineb gebruikt.

Druifluis

Deze plaag veroorzaakt schade aan bladeren, wortels en stekken. Producten zoals Mitak of Zolon kunnen helpen bij de bestrijding van de parasieten. Je kunt de struiken ook behandelen met Karbofos. Bij aantasting van het wortelstelsel wordt vluchtige koolstofdisulfide gebruikt.

Bladluis

Deze plagen tasten plantenbladeren aan door het sap ervan op te nemen. Aantastingen met parasieten verhogen het risico op schimmelziekten aanzienlijk. Insecticiden helpen bladluizen te bestrijden.

Tripsen

Deze kleine insecten veroorzaken bladschade en kunnen ook virusinfecties overbrengen. Insecticiden worden gebruikt om druiven te beschermen.

Spintmijt

Deze insecten absorberen plantensappen. Hierdoor belemmert het gewas de groei, verliest het blad en duurt het langer om te rijpen. Het product DNOC, zwavelhoudende producten en systemische acariciden kunnen dit probleem helpen bestrijden.

Oogsten en bewaren

De oogst moet op tijd plaatsvinden. Het is aan te raden de trossen met een scherpe snoeischaar te knippen. Rijpe vruchten kunnen in de koelkast worden bewaard. Ze kunnen ook worden ingeblikt, ingevroren of gebruikt voor de productie van wijn.

Tips en advies van ervaren tuiniers

Om succesvol te zijn bij het telen van het gewas, moet u zich aan de volgende regels houden:

• plantwerkzaamheden correct uitvoeren;
• de grond tijdig bevochtigen;
• voeg regelmatig voedingsstoffen toe;
• bind de plant vast aan een steun;
• hygiënische en vormsnoei uitvoeren;
• ongedierte- en ziektebestrijding uitvoeren.

Chocoladedruiven worden beschouwd als een zeer populaire variëteit die door veel tuinders wordt geteeld. Deze druivensoort kenmerkt zich door hoge opbrengsten en een uitstekende smaak. Om succesvol te kunnen telen, is het belangrijk om ze correct te planten en de verzorgingsaanbevelingen strikt op te volgen.