Hoe je aubergines op de juiste manier in de volle grond plant en verzorgt

Aubergines kweken Vereist niet alleen de juiste rassenkeuze, maar ook de nodige verzorging en ziektepreventiemaatregelen. Om grote, gezonde planten van deze warmteminnende groente te kweken, moet u de kenmerken ervan begrijpen en de planttechniek strikt volgen. Door te begrijpen hoe u aubergines correct plant, kunt u hoogwaardige zaailingen garanderen die een toekomstige oogst garanderen.

Bijzonderheden

Bij het telen van aubergines spelen een aantal bijzondere factoren een rol:

• hoge warmtebehoefte;
• vorstintolerantie;
• de noodzaak van constante, gelijkmatige bewatering;
• behoefte aan korte daglichturen met felle zon;
• Normale ontwikkeling is alleen mogelijk op zeer vruchtbare grond.

Groeien uit zaden

Het groeiseizoen voor aubergines duurt 100-150 dagen, afhankelijk van de vroege rijpheid. Daarom is het bij het planten belangrijk om rekening te houden met het lokale klimaat en deze groente te zaaien met behulp van zaailingen. Een kant-en-klare zaaigrond, bestaande uit voornamelijk turf met toegevoegd organisch materiaal, zand en wormencompost, is geschikt voor het zaaien van zaden.

Zaaien en selecteren van zaden

De beste kiemkracht wordt bereikt met zaden die in het tweede jaar zijn opgeslagen. Eenjarige zaden kiemen veel langzamer, met een kiemperiode die kan oplopen tot 30 dagen. De zaaitijd voor aubergines hangt af van het verwachte planttijdstip van de zaailingen. De scheuten moeten 60-75 dagen oud zijn om de gewenste kiemkracht te bereiken.

Algoritme voor het planten van zaden:

1. De zaden worden 24 uur lang geweekt in een oplossing van een groeistimulant, zoals kaliumhumaat.
2. In vochtige grond ontstaan ​​circa 15 mm diepe groeven.
3. De zaden worden gelijkmatig verdeeld over het gat en bedekt met aarde.
4. De grond is licht verdicht en bedekt met folie.

Om scheuten te laten verschijnen, is het nodig om de temperatuur constant op ongeveer 26 °C te houden..

Zaailingen kweken

Verlaag na de ontkieming de dagtemperatuur tot 16 °C en de nachttemperatuur tot 13 °C. Geef de planten regelmatig water om een ​​matige bodemvochtigheid te behouden. Het is aan te raden om een ​​plantenspuit te gebruiken en het water eerst in dezelfde ruimte te laten staan. Nadat er twee echte bladeren zijn verschenen, geef je de eerste meststof, bestaande uit een mengsel van:

• water;
• superfosfaat;
• kaliumzouten;
• ureum.

Voor een volledige groei van de zaailingen is een daglichtperiode van 12 uur nodig. Kies bij voorkeur voor gespecialiseerde kunstverlichting die diffuus licht biedt, vergelijkbaar met zonlicht. De lichtbron mag niet te dicht bij de zaailingen worden geplaatst, aangezien dit uitdroging en verbranding van het jonge blad kan veroorzaken.

Plukken

Na 14 dagen worden de zaailingen overgeplant in kleine individuele potjes. Biologisch afbreekbare potjes met een inhoud van 0,2-1 liter zijn handig. De planten worden met een troffel uit de grond gehaald en individueel gescheiden. Elke aubergine wordt in het plantgat gezet, de wortels worden rechtgetrokken, er wordt water langs de stengel gegeven en het plantgat wordt tot aan de zaadlobben met aarde gevuld. Na het verplanten wordt de kamertemperatuur verhoogd tot 24 °C overdag en 20 °C 's nachts. Geleidelijk wordt de temperatuur een paar graden verlaagd, maar niet lager dan 13 °C.

Planten in de volle grond

Voor buitenplanten is het het beste om vroege, laaggroeiende auberginerassen te kiezen. Hoe noordelijker de regio, hoe winterharder de planten zouden moeten zijn. Vermijd oogstrisico's door midden- of laatseizoensrassen te kiezen. Vroege rijping in de volle grond zorgt ervoor dat er vóór de eerste vorst geoogst kan worden.

Landingstijd

Zaailingen worden maximaal twee maanden na het ontkiemen in de volle grond geplant. Aanhoudend warm weer komt meestal voor in de late lente of vroege zomer. Zaailingen moeten een ontwikkeld wortelstelsel hebben dat de hele kweekbak omhult. Een sterke scheut moet minstens vijf bladeren hebben. Wacht echter niet te lang met verplanten; aubergines hebben het moeilijker om zich te vestigen nadat er tien bladeren zijn uitgekomen.

Bodem selecteren

Zandige leemgrond en lichte leemgrond zijn het meest geschikt voor de teelt van aubergines. Zware grond wordt verrijkt met een mengsel van humus en veen, aangevuld met zaagsel, fijn rivierzand of gehakseld stro. Zandsteen is te licht voor de teelt van aubergines; klei- en veengrond, samen met zaagsel, wordt toegevoegd.

Veengronden kunnen ook geschikt worden gemaakt voor deze teelt door ze te mengen met turf en humus. Dit mengsel wordt in de herfst toegevoegd en vervolgens omgespit.

Regels

Voordat u de zaailingen buiten plant, moeten aubergines 14 dagen afharden, zodat de binnentemperatuur dichter bij die van de buitentemperatuur komt. Een vlakke, goed verlichte plek, beschut tegen tocht, is ideaal voor de bedden. Verwijder onkruid uit de grond voordat u gaat planten. Graaf gaten voor de planten om de 0,4-0,5 meter. Dek de aubergines 's nachts af met plasticfolie en doe hetzelfde tijdens plotselinge koude periodes.

In de kas

Aubergines planten in een kas beschermt veeleisende planten tegen plotselinge koude periodes en wind.

Indien nodig kunnen ze worden uitgerust met extra verlichting, waardoor in de korte daglichturen een grote oogst mogelijk is.

Een verwarmde kas is de beste optie voor aubergines. Doordat de temperatuur regelbaar is, kunt u er elke soort aubergine kweken.

Het selecteren van variëteiten

De meeste auberginerassen kunnen in kassen worden geteeld. Ervaren telers geven echter de voorkeur aan laagblijvende rassen om de noodzaak van steunbalken te vermijden. Vanwege het lange groeiseizoen zijn middenseizoens- of vroegrijpe rassen een veiligere keuze, maar laatrijpe rassen kunnen ook in verwarmde kassen worden geteeld. Populaire rassen zijn onder andere Bagira, Baikal F1, Fabina F1 en Sofya.

De bedden klaarmaken

Voorbereidende werkzaamheden voor het planten van aubergines in een kas omvatten:

• bodembehandeling tegen insecten;
• graven;
• toepassing van meststoffen.

Na een paar dagen wordt de grond opnieuw omgespit en in bedden verdeeld.

Landingsplan

Auberginezaailingen worden geplant in gaten van 10-15 cm diep. De plantafstand moet minimaal 0,45 m zijn en tussen de rijen ongeveer 0,3-0,6 m. Het is aan te raden de struiken in een verspringend patroon te planten.

Water geven

Geef de zaailingen 2 uur voor het verplanten in de kas water en direct na het planten en aandrukken van de grond. De volgende watergift is 5 dagen na het planten.

Topdressing

Bodemverbeteraars worden aan de grond toegevoegd voordat de zaailingen worden geplant. Meng hiervoor de grond met turf, kaliumsulfaat, as en zaagsel. Indien nodig wordt ook dolomietmeel toegevoegd om de zuurgraad te verlagen.

Zorg

Om een ​​oogst van hoge kwaliteit te verkrijgen, moeten aubergines gedurende het hele groeiseizoen goed verzorgd worden:

1. De grond in de bedden wordt regelmatig losgemaakt, vooral na regen, en ontdaan van onkruid.
2. Geef de aubergines water indien nodig. Zorg ervoor dat de grond niet uitdroogt of te nat wordt.
3. Er wordt drie keer per seizoen meststof toegediend.
4. Planten worden voortdurend gecontroleerd op tekenen van ziekten of plagen en er worden de nodige preventieve maatregelen genomen.
5. De struiken kunnen worden aangeplant en vastgebonden.

Hoe water geven

De optimale watergift is twee keer per week. Dit kan worden aangepast afhankelijk van de weersomstandigheden. Het water moet bezonken en goed opgewarmd zijn. Na het water geven mag de grond niet worden aangedrukt, maar licht worden losgemaakt.

Kousenband

Hoge scheuten of struiken met zwakke stengels kunnen aan een trellis worden gebonden. Het is belangrijk om de planten niet te beschadigen of onnodige schaduw te creëren. Dwergvariëteiten hebben geen ondersteuning nodig; het verwijderen van een paar extra scheuten is voldoende, maar zonder zijscheuten te toppen.

Meststof

De eerste voeding wordt 2,5 week na het planten van de zaailingen gegeven. Zodra de groei begint te versnellen, kunnen kaliumsupplementen worden toegevoegd. Bestrooi tijdens de vruchtperiode met as en geef water met een voedingsoplossing. Geef voor de oogst een kaliumsulfaatoplossing.

Tijdens het spitten in de herfst kan de grond worden bemest met verse mest en in het voorjaar moet de grond worden verteerd om de groei van het blad en de vorming van vruchten in evenwicht te brengen.

Ziekten en plagen

Aubergines zijn, net als andere gewassen, gevoelig voor schimmels, virusinfecties, gevaarlijke bacteriën en landbouwplagen.

Ziekten

Aubergine is, ongeacht de teeltmethode, vatbaar voor schimmel- en virusinfecties, waaronder:

• zwarte poot;
• stolbur of Phytophthora incarnatie;
• grijze en witte rot;
• mozaïek;
• Zwarte bacterievlek.

Zwarte been

Deze schimmelziekte tast de wortelhals aan, waar zich een grijsachtige laag vormt, waardoor de aubergines uitdrogen en afsterven. Bestrijdingsmaatregelen voor zwartbenigheid:

1. Om preventieve redenen worden zaden voor het planten behandeld met kaliumpermanganaat.
2. Wanneer er symptomen optreden, moeten de beschadigde planten volledig worden verwijderd en moet de grond worden behandeld met fungiciden.

Mozaïek

Het virus veroorzaakt bladvervorming en het verschijnen van een heldergroen mozaïekpatroon. Dit leidt vervolgens tot gele vlekken op de auberginevrucht. Om het mozaïekpatroon te verwijderen:

1. Bespuit de planten preventief elke 10 dagen met een zeepoplossing op melkbasis.
2. Als er vlekken ontstaan, moeten de zieke struiken worden uitgetrokken, moet het gereedschap en de kas worden ontsmet en moeten gezonde aubergines worden behandeld met Fitosporin.

Stolbur

Deze schimmelziekte veroorzaakt roestplekken die, afhankelijk van het weer, kunnen leiden tot uitdroging of rotting. Om infectie te voorkomen:

1. Behandeling met Bordeaux-mengsel of kopersulfaatoplossing.
2. Brandende toppen in de herfst.
3. Preventief bespuiten met knoflookinfusie.

Grijze rot

Hoge luchtvochtigheid veroorzaakt donkere vlekken op de bladeren en een grijsachtige aanslag op de scheuten. Voorkomt grauwe schimmel:

1. Preventief onkruid verwijderen.
2. Zorg voor een normale bodemvochtigheid.
3. Zodra de symptomen verschijnen, behandelt u de struiken en de grond met fungiciden.

Ongedierte

De volgende plagen hebben een aanzienlijke negatieve invloed op de vegetatie van aubergines:

• spintmijt;
• bladluis;
• naaktslak;
• witte vlieg;
• molkrekel;
• Colorado kever.

Spintmijten

Het verschijnen van spinrag op de groene delen van aubergines en een afname van de plantkracht wijzen op een spintmijtplaag. Manieren om plantsterfte te voorkomen:

1. Besproei de bladeren bij warm weer met water.
2. Behandel planten met middelen tegen deze insecten.
3. Bespuit de struiken met zeepsop dat een aftreksel bevat van paardenbloem, ui en knoflook.

Bladluis

Bladluisbesmettingen op aubergines leiden tot bladkrul, stopzetting van de fotosynthese en uiteindelijk tot de dood. Er zijn verschillende manieren om van deze insecten af ​​te komen:

1. Let goed op de water-, lucht- en temperatuuromstandigheden.
2. Gebruik chemische middelen tegen bladluizen.
3. Besproei de aubergines met een zeepoplossing waaraan houtas is toegevoegd.

Naakte slakken

Een hoge natuurlijke luchtvochtigheid bevordert de snelle groei van slakken, die zich actief voeden met de groene delen van aubergines. Bestrijding bestaat uit:

1. Verwijder regelmatig onkruid.
2. Maak de grond los en bedek met mulch.
3. Als er veel naakte slakken zijn, behandel de planten dan met metaldehyde.

Verwerking

Om ziekten en plagen bij aubergines te voorkomen, is het noodzakelijk om de zaden en de grond zorgvuldig te behandelen vóór het planten, en ook de struiken tijdens het groeiseizoen.

Zaden

De voorbehandeling van auberginezaden bestaat uit het 20 minuten weken in een 1% kaliumpermanganaatoplossing. Blootstelling van de zaden aan hoge temperaturen in water heeft een vergelijkbaar effect. Hierna kunnen de auberginezaden als zaailingen worden geplant.

Bodem

De grond voor het planten van auberginezaailingen wordt gedesinfecteerd door middel van stomen en het toevoegen van een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. De plantlocatie en de grond in de kas worden behandeld met een hete, waterige oplossing van kopersulfaat of droog bleekpoeder.

Struiken

Struiken worden behandeld met chemicaliën of huismiddeltjes, afhankelijk van de specifieke ziekte of plaag die de plant en de omgeving aantast. Door de richtlijnen voor het planten en verzorgen te volgen, wordt het risico op infectie geminimaliseerd.

Verzamelen en opslaan

De rijpheid treedt ongeveer 30 dagen na de bloei in. Lichtgekleurde vruchten zijn onrijp en licht bitter, terwijl bruine aubergines overrijp zijn en hun smaak en zachtheid hebben verloren. De groenten worden met een scherp mesje, inclusief de steel, afgesneden, zodat de steel behouden blijft. Verse aubergines zijn extreem moeilijk lang te bewaren; het is het beste om ze binnen een paar dagen op te eten of te verwerken.

Het tijdstip om aubergines te oogsten, hangt af van de variëteit. Het is daarom beter om op het uiterlijk van de vrucht te letten en heldere vruchten met een glanzend, glimmend oppervlak af te snijden..

Antwoorden op vragen

Welke gewassen moeten het jaar na aubergines geplant worden?

Mogelijke gewassen zijn onder andere pompoenen, wortelgroenten, uien, knoflook en tijm.

Waarmee kun je aubergines in een kas planten?

Komkommers, paprika's, kool, courgettes en bonen kunnen samen met deze nachtschadeplanten worden geplant.

Hoe controleer je of zaden ontkiemd zijn?

Het zaadmateriaal wordt 6 minuten in warm water geweekt, waarna de goede zaden naar de bodem zinken en de slechte zaden boven blijven liggen.