Groenten

Groenten, vooral die welke lokaal geteeld worden, bevatten veel gunstige bestanddelen voor de menselijke gezondheid. Groentegewassen worden verder onderverdeeld in vele andere subgroepen:

• bladrijk;
• fruit;
• pompoen;
• peulvruchten;
• wortelgewassen;
• knolgewassen;
• bolvormig;
• stang;
• en zelfs bloemsoorten.

Voordat u groenten gaat planten, is het belangrijk om de zaden zorgvuldig te selecteren en te verwerken. U kunt zaailingen of zaden in een kas of buiten in de volle grond planten. Houd rekening met de grondvereisten, plantopties en het plantpatroon van het gewas.

De verzorging van de gewassen omvat het instellen van een watergeefschema, bemesten en het regelmatig losmaken en wieden van de grond. Vergeet niet de groenten te behandelen tegen ongedierte en ziekten. Deze kunnen chemisch of natuurlijk zijn.

In deze sectie vindt u artikelen die antwoord geven op alle vragen over het kweken van groenten, niet alleen voor beginners maar ook voor ervaren tuinders.