Voordat u begint met het kweken van pepers, is het de moeite waard om de kenmerken van de plant te begrijpen en een ras te kiezen dat geschikt is voor uw specifieke omstandigheden. De Kakadu f1 peper, die overwegend positieve recensies heeft gekregen, is een ras met vrij grote, vlezige vruchten met een ongewone vorm en een kenmerkende zoete smaak. Deze groente is geschikt voor de teelt in kassen.
Uiterlijk en belangrijkste kenmerken
De variëteit dankt zijn naam aan de gelijkenis met een kaketoepapegaai, of beter gezegd, aan zijn massieve, langwerpige snavel. Met zijn langwerpige, licht gebogen vorm lijkt de peper inderdaad op een papegaaiensnavel. De dieprode kleur van de rijpe vruchten rechtvaardigt de vergelijking met de kleurrijke vogel.
De Kakadu-variëteit wordt beschouwd als een hybride met een gemiddelde rijpingstijd. Het duurt ongeveer 4-4,5 maanden vanaf de zaadkieming tot de eerste pepervruchten verschijnen.
- Rijpe vruchten worden tot 30 cm lang en wegen tot 500 g, waarmee deze variëteit zich onderscheidt van zijn concurrenten. De vruchtwanden zijn dik en bereiken een dikte van 0,8 cm.
- De struiken zijn wijdverspreid en hebben een overvloedige begroeiing. Ze worden als vrij hoog beschouwd en bereiken een hoogte van ongeveer 1,5 m, soms zelfs tot 170 cm.
- Deze peper heeft een kenmerkende, aromatische en sappige smaak. Ervaren tuinders melden dat de Kakadu-variëteit andere variëteiten duidelijk overtreft qua smaak.
- Eén struik levert gemiddeld 2,5 tot 3 kg oogst op. Dit is een zeer goede indicator.
Pepers kunnen gebruikt worden in salades, in blik of ingemaakt.
Geschikt voor binnenteelt, dat wil zeggen in kassen.
De rode Kakadu-peper, waarvan de rasbeschrijving en kenmerken door de zaadproducent worden verstrekt en op de zaadverpakking staan vermeld, heeft een "verwant" met een andere kleur: de vruchten zijn in dit geval geel. Het verschil zit hem in de meer langwerpige vorm, maar qua smaak en andere eigenschappen is deze peper vrijwel gelijk aan zijn rode "verwant". Door deze twee pepersoorten samen te planten, kunt u variatie toevoegen aan het kleurenschema van uw tuin. Prachtige, rijpe vruchten in rood en geel zullen een lust voor het oog zijn.
Kenmerken van de teelt
De Kakadu-pepersoort vereist teelt in een kas. Het groeiseizoen in een kas is korter dan in de volle grond, dus het is belangrijk om hier rekening mee te houden.
De hybride Kakadu-variëteit wordt gekweekt uit zaailingen. Aan het einde van de winter worden de peperzaden gezaaid in voorbereide en bemeste grond.
De grond moet grondig losgemaakt en voldoende bevochtigd zijn. Meststoffen en regelmatige bemesting zijn essentieel voor een normale ontwikkeling en groei van de paprika's. Volgens reviews zal het niet naleven van deze voorwaarden een negatieve invloed hebben op de grootte en smaak van de toekomstige vruchten. Houd er bij het kiezen van een meststof rekening mee dat chloor gecontra-indiceerd is voor paprika's. Vermijd het gebruik van chloorhoudende additieven.
Zaailingen moeten ondiep geplant worden. De rijen moeten minimaal 40 cm uit elkaar staan. Struiken moeten ongeveer 1 m uit elkaar staan, maar dit kan indien nodig worden teruggebracht tot 80 cm.
De struiken moeten worden vastgebonden en geleid. Laat in eerste instantie drie scheuten staan; na 14 dagen identificeer je de zwakste en verwijder je die. Bind vervolgens de resterende twee scheuten aan elkaar. Je kunt de scheuten met touw in een achtvorm aan elkaar vastbinden.
Het is noodzakelijk om defecte en onderontwikkelde eierstokken regelmatig te identificeren en deze zo snel mogelijk te verwijderen.
Het is ook belangrijk om de onderste bladeren te verwijderen. Deze moeten ook goed in de gaten worden gehouden als ze afsterven en indien nodig moeten ze worden verwijderd.
Het handhaven van het juiste microklimaat in de kas is de sleutel tot een uitstekende oogst. Op een heldere, zonnige dag moet de temperatuur tussen +25 en +26 °C liggen, en bij bewolkt, koel weer tussen +20 en +22 °C. De temperatuur in de kas mag 's nachts niet onder de +17 °C komen.
Luchtvochtigheidsregeling in de kas is essentieel. Onjuiste omstandigheden kunnen leiden tot groeiproblemen en misvormde paprikavruchten. De bodemvochtigheid moet aanvankelijk op 70-80% worden gehouden. Naarmate de paprika's actief beginnen te rijpen, kan dit percentage worden verhoogd tot 80-90%.
Het is belangrijk om de luchtvochtigheid in de kas op minimaal 70% te houden. Een te lage luchtvochtigheid kan leiden tot neusrot, wat absoluut vermeden moet worden. Ventilatie van de kas is ook essentieel voor een gezonde teelt.
Ziekten en plagen
Paprika's zijn niet erg vatbaar voor diverse ziekten; het belangrijkste is om de juiste verzorgings- en teeltrichtlijnen te volgen. De hybride kan echter soms besmet raken met een gevaarlijke ziekte, Phytophthora in het Engels. Een preventieve maatregel tegen deze ziekte is behandeling met Bordeaux-peper. Dit moet elke 10 dagen worden herhaald bij koeler weer en een verhoogde luchtvochtigheid. Mocht de paprika toch besmet raken, dan is onmiddellijke behandeling met ziektebestrijdende middelen, zoals Barrier, noodzakelijk.
Bloesemrot kan veel schade veroorzaken en ernstige gevolgen hebben. Behandel bij infectie alles in de kas – planten, grond en de constructie zelf – grondig met kopersulfaat.
Natuurlijke plagen van pepers zijn onder andere spintmijten en bladluizen. Speciale bestrijdingsmiddelen, zoals malathion, kunnen dit probleem helpen bestrijden. Over het algemeen vereist dit gewas strikte naleving van de verzorgingsrichtlijnen, wat op zichzelf al een uitstekende preventieve maatregel is tegen mogelijke ziekten.
De uitstekende eigenschappen van de Kakadu-peper maken hem een veilige keuze voor de teelt in kassen. Een overvloedige oogst zal een waardige beloning zijn voor de geïnvesteerde tijd en moeite.
Gerelateerde berichten:
Beschrijving van de beste soorten sierpepers, hoe u ze thuis kunt kweken en verzorgen
TOP 40 Vleesrecepten voor Nieuwjaar 2020 met varkensvlees, rundvlees, kip en lamsvlees
TOP 40 Recepten voor warme gerechten voor Nieuwjaar 2020: Wat te koken
Het planten, kweken en verzorgen van pepers in de volle grond in de regio Moskou: de beste variëteiten
Beschrijving van de beste pepersoorten voor kassen en vollegrond in 2025
10 eenvoudige recepten voor ingelegde pepers in Armeense stijl voor de winter
TOP 20 heerlijke recepten voor het bereiden van paprika's voor de winter
Hoe je thuis pepers uit zaad kunt kweken: een variëteit kiezen, planten en verzorgen
Ik bemest de zaailingen altijd met "BioGrow"Het zorgt ervoor dat het wortelstelsel snel versterkt wordt. Het product wordt geleverd met een gedetailleerde gebruiksaanwijzing, dus er zullen geen vragen over het gebruik ervan zijn.