Beschrijving en teelt van de Violet Early druivensoort

De Violet Early-druivensoort wordt vaak door tuinders gekozen om in hun tuin te kweken. Deze keuze is te danken aan de hoge resistentie van de plant tegen vele ongunstige factoren. Door de adviezen en aanbevelingen voor de standplaatskeuze, plantrichtlijnen en verzorging van de plant op te volgen, kunt u een overvloedige oogst van zoete, grote bessen oogsten.

Beschrijving en kenmerken

Om de Purple Early druif te kunnen onderscheiden van andere druivensoorten, moet u zich vertrouwd maken met de belangrijkste kenmerken.

Wijnstok

Wijnstokken worden hoog (tot 2,2 meter) en hebben talloze bladeren en scheuten. De scheuten van jonge planten zijn bedekt met karakteristiek dons en zijn lichtgroen. De scheuten van vaste planten hebben een bruinrode tint.

Bloeiwijzen

De bladeren van de paarse druif zijn lichtgroen, rond en middelgroot. Ze kunnen drie- of vijflobbig zijn. De randen zijn licht gekarteld. De bovenkant van het blad is glad, terwijl de onderkant licht behaard is.

De bloeiwijzen van de paarse druivensoort zijn tweeslachtig, met duidelijk zichtbare meeldraden en stampers.

Bessen

De bessen zijn rond en wegen 5 gram per stuk. Naarmate ze rijpen, verkleuren ze van groen naar donkerpaars, bijna zwart. Het vruchtvlees is wit en bevat 1-2 zaden.

Smaak

De druiven hebben een rijke, zoete smaak, met een kenmerkende muskaatsmaak en een subtiel aroma. De schil is dik. Het sap bevat een hoog suikergehalte (tot 25%).

Groeiregio's

De Violet Early-variëteit is geschikt voor teelt in elke klimaatzone. Hij gedijt het beste in warmere klimaten, maar onder de juiste omstandigheden kunnen ook in gematigde klimaten goede resultaten worden behaald. In noordelijke klimaten is vorstbescherming voor de wijnstokken in de winter essentieel.

De variëteit is wijdverspreid in regio's als Oekraïne, Moldavië en de Kaukasus.

Geschiedenis van selectie

De Violet Early-hybride is ontwikkeld aan het Potapenko Onderzoeksinstituut voor Wijnbouw in Novotsjerkassk door twee druivenrassen te kruisen: Muscat Gambursky en Severny. Het resulterende ras onderscheidt zich door zijn vorstbestendigheid en uitstekende smaak. Het onderscheidt zich van de Kyiv Violet.

Belangrijkste kenmerken

Droogteresistentie

Wijnstokken hebben een krachtig wortelstelsel dat diep in de grond doordringt, waardoor ze droogtetolerant zijn. Om de kwaliteit en kwantiteit van de oogst te behouden, is echter aanvullende irrigatie tijdens droge periodes noodzakelijk.

Vorstbestendigheid

Deze variëteit is zeer vorstbestendig. De druiven verdragen wintertemperaturen tot wel -28 graden Celsius.

Productiviteit en vruchtvorming

De oogst is vroeg rijp. De bessen beginnen al eind juli te rijpen. Ze worden geplukt in kleine, kegelvormige trossen met een gewicht tot 140 gram.

Deze hybride is een hoogproductieve plant. De vruchten ontwikkelen zich niet alleen op de hoofdtakken, maar ook op de zijscheuten. Eén enkele rank kan tot 10 kg fruit opleveren.

Om een ​​consistent hoge opbrengst te behouden, is het noodzakelijk om jaarlijks overtollige scheuten en zijscheuten af ​​te snoeien en de plant goed te verzorgen.

Toepassingsgebieden van fruit

Deze druivensoort is veelzijdig. Hij wordt vers gegeten, maar de bessen worden meestal gebruikt voor wijn. Commercieel gezien wordt de Violet Early-druif gebruikt voor een wijn genaamd Muscat Stepnaya Rosa. Zelfgemaakte druiven leveren heerlijk sap of wijn op met een aangenaam bloemig aroma.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Paarse druiven kenmerken zich door een hoge weerstand tegen bepaalde infecties en een lage immuniteit tegen andere ziekten.

Het ras Violet Early heeft een lage resistentie tegen bladrol, phylloxera en echte meeldauw:

• Bladrollerrupsen beschadigen de groene delen van de plant en de vruchten. Hierdoor beginnen de bladeren uit te drogen en vallen ze af, en de vruchten worden klein, zuur en drogen uit. Insecticiden zoals "Cidial", "Sumicidin" en "DNOC" zijn effectief bij de bestrijding van bladrollers.
• Phylloxera (bladluizen) veroorzaken ook aanzienlijke schade aan gewassen. Spuiten met oplossingen op basis van producten zoals Nitrafen, Tocution en Sevin helpt.
• Echte meeldauw (Echte meeldauw) verschijnt als een witachtige laag op de bladeren en scheuten van de plant. Deze schimmelinfectie verspreidt zich tijdens regenachtig weer. Fungiciden zoals Topsin, Rubigan en Ridomil zijn effectief.

Transporteerbaarheid

Druiven kunnen goed over lange afstanden worden vervoerd en behouden hun verkoopbare uiterlijk en smaak.

Voor- en nadelen van de variëteit

Volgens tuinders heeft de Violet Early-variëteit veel positieve eigenschappen:

• verdraagt ​​vorst tot -28 graden;
• zoete smaak en aangenaam aroma;
• vroege grenzen van de fruitrijping;
• hoge weerstand tegen infecties;
• hoge opbrengsten;
• druiven stellen geen speciale eisen aan de bodem of verzorging;
• De variëteit is zelfbestuivend.

Maar er zijn ook zwakke punten:

• de bessen in de trossen zijn klein van formaat;
• het vruchtvlees bevat zaden;
• dichte huid;
• Tijdens de verzorging is het noodzakelijk om het aantal trossen te reguleren.

Hoe je correct plant

De eerste oogst kan al in het derde jaar na aanplant worden behaald. Om een ​​bevredigende oogst van kwaliteit en kwantiteit te garanderen, moeten bepaalde landbouwmethoden worden gevolgd.

Aanbevelingen voor het kiezen van deadlines

De keuze van het planttijdstip voor paarse druiven hangt af van de regio waar het gewas verbouwd gaat worden:

• In de middenzone is het aan te raden om in oktober te beginnen met planten.
• In de noordelijke streken begint de winterkou eerder, waardoor het beter is om druiven in de eerste helft van september te planten.

Een locatie kiezen

De beste plek voor violette druiven is een plek die de hele dag voldoende zonlicht en warmte krijgt. De plek moet beschut zijn tegen harde wind.

Bodemvereisten

De Violet Early-variëteit stelt weinig eisen aan de standplaats en de bodemgesteldheid. Hij gedijt op vlak land en hellingen. De vruchtzetting begint zelfs in zware grond.

Voorbereiding van de locatie

Zodra de locatie is uitgekozen en de zaailingen zijn voorbereid, begint u met het graven van gaten op de aanbevolen afstand volgens het gekozen schema:

• Ze graven een gat van 20 tot 55 cm diep.
• Het aanleggen van een drainagelaag.
• Er ontstaat een vruchtbare laag van humus, veen, zand en superfosfaat.
• In het midden van het gat wordt een struik geplaatst, die vervolgens met aarde wordt bedekt.
• Druk de grond rond de stam lichtjes aan en geef hem water met warm water.

Hoe plantmateriaal selecteren en voorbereiden

De toekomstige oogst hangt af van de kwaliteit van de druivenzaailingen. Volg deze tips om goed plantmateriaal te selecteren:

• Het is beter om zaailingen in de herfst te kopen;
• een gezonde zaailing heeft sterke wortels;
• de wortels moeten flexibel zijn;
• een zaailing van hoge kwaliteit heeft een lichte en vochtige wortelafsnijding;
• Er mogen geen beschadigingen aan de stam of scheuten te zien zijn;
• Een goede zaailing heeft 3-4 knoppen.

Een dag voor het planten worden de wortels van de zaailing in een Zircon-oplossing geplaatst.

Plantdiagram

Omdat de Violet Early-druif talrijke zijscheuten produceert, moet de afstand tussen de zaailingen minimaal 1,7 meter zijn. De diepte van het gat is afhankelijk van de bodemgesteldheid. Graaf bij zandgrond een gat van 55 cm diep. In kleigrond is de diepte minder diep, tot 27 cm.

Onderhoudsinstructies

Het verzorgen van de wijngaard begint het beste in het vroege voorjaar en duurt tot het late najaar.

Watergeefmodus

Gedurende de eerste twee jaar na aanplant moeten druivenstokken regelmatig worden bewaterd. Daarna naar behoefte water geven. Bij voldoende regenval in de zomer is extra bewatering niet nodig. Tijdens droge periodes is bewatering essentieel, vooral tijdens de bloei en de rijping van de druiventrossen.

Topdressing

De eerste bemesting vindt plaats in het derde jaar van de druivengroei. De bemesting wordt herhaald in het vroege voorjaar, vóór het uitlopen van de knoppen, en in de late herfst. Het is aan te raden om sleuven voor de bemesting te graven op een afstand van 75 cm van de stam.

Voorbereiding op de winter

Het is belangrijk om de struiken goed voor te bereiden op de winterkou:

• In de herfst worden de takken gesnoeid en worden de stekken voorbereid voor het planten het jaar daarop.
• Er wordt een sleuf rond de stam gegraven, waarin de vastgebonden druivenrank wordt gelegd.
• Preventief kunt u het bespuiten met kopersulfaat en houtas.
• De wijnranken in de sleuf worden bedekt met aarde en vervolgens afgedekt met planken, folie, dennentakken en stro.

Mulchen

Het is aan te raden de grond rond de druivenstam te bedekken met een laag mulch. Gebruik hiervoor gemaaid gras, stro, turf, mos, compost of zwarte plasticfolie.

Een laag mulch zorgt ervoor dat warmte en vocht in de bodem worden vastgehouden, dat er minder onkruid groeit, dat de zuurstofuitwisseling verbetert en dat de activiteit van nuttige bodemmicro-organismen wordt bevorderd.

Preventie van ziekten en plagen

De Violet-variëteit kenmerkt zich door een goede immuniteit. Regenachtig weer verhoogt echter het risico op schimmelinfecties, dus preventieve behandeling van de struiken is aan te raden.

De eerste bespuiting vindt plaats in het voorjaar, wanneer het warmer wordt, en in de herfst, nadat alle bladeren zijn gevallen. Er wordt een oplossing op basis van kopersulfaat gebruikt.

Trimmen

De voorjaarssnoei van de druivenranken begint vóór het uitlopen van de knoppen. Alle bovengrondse scheuten worden teruggesnoeid en overtollige knoppen van vaste planten worden verwijderd.

In de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen, vindt snoei plaats. Scheuten die ouder zijn dan twee jaar worden met twee knoppen ingekort, terwijl driejarige scheuten worden teruggesnoeid tot vier knoppen.

Kousenband

Om ervoor te zorgen dat de stengel stevig vastzit en breuk voorkomt, kiest u een stevig rek van minstens twee meter hoog. Begin met het opbinden in het vroege voorjaar, voordat de sapstroom begint.

De steun beschermt de druivensteel tegen windstoten, vergemakkelijkt de verzorging van de oogst en zorgt ervoor dat lucht, licht en warmte vrij naar alle delen van de plant kunnen stromen.

Methoden van voortplanting

De Violet Early variëteit wordt vermeerderd door stekken, afleggen en enten.

Oogsten en bewaren

Het is aan te raden om rijpe trossen paarse druiven te oogsten bij droog weer. De trossen worden met een schaar afgeknipt, waarbij de waslaag op de bessen niet wordt beschadigd, en vervolgens in dozen bewaard.

Het is niet raadzaam om rijpe bessen te lang aan de struiken te laten hangen. Ze zullen barsten en afvallen. Bewaar de geoogste vruchten op een koele, droge plaats.

Tips van ervaren tuiniers

Om een ​​gezonde plant te kweken en elk jaar een goede oogst te behalen, moet u luisteren naar het advies van ervaren tuiniers:

• plantmateriaal moet zorgvuldig worden geselecteerd en voorbereid;
• Voor het planten is het beter om een ​​zonnige plaats te kiezen, beschut tegen tocht;
• de struiken hoeven alleen met warm water bewaterd te worden;
• de topdressing moet volgens schema worden uitgevoerd, waarbij de aanbevolen doseringen in acht moeten worden genomen;
• snoeien is noodzakelijk.

Als alle landbouwmethoden worden gevolgd, zal de druivensoort Purple Early elk jaar een overvloedige oogst aan zoete bessen produceren.