50 beste broccolivariëteiten met namen en beschrijvingen

Exotische groenten zijn onlangs in onze schappen verschenen. Een daarvan is broccoli. De gunstige eigenschappen en uitstekende smaak hebben tuinders geïnspireerd om het in hun eigen tuin te kweken. Binnenlandse veredelaars helpen de eigenschappen te verbeteren en nieuwe rassen te creëren. Dankzij hun inspanningen kunnen tuinders nu van deze exotische groente genieten op hun eigen erf.

De beste variëteiten voor de middenzone

De klimatologische omstandigheden in de Centrale Belt maken het mogelijk om koudebestendige variëteiten te telen die bestand zijn tegen schommelingen in de dag- en nachttemperatuur.Vroege koolsoorten rijpen prachtig in het centrale deel van het land. Het planten van zaailingen versnelt het proces; de eerste kool wordt dan op de 38e dag geoogst. Zo kan de kool rijpen vóór de herfstkou. Ook het volledige assortiment hybriden, zo'n 200 stuks, is geschikt.

Broccoli reageert slecht op droogte en kou en begint dan te bloeien. Let daarom bij het kiezen op de bloeibestendigheid.

Voordelen van het kweken van broccoli

Broccoli is goed voor de gezondheid dankzij de veelzijdige chemische samenstelling. Dit zijn echter niet alle voordelen van deze exotische groente. Kool heeft de volgende voordelen wanneer het gekweekt wordt:

1. Geschikt voor de teelt in de regio's Moskou, Leningrad, Tver en Yaroslavl.
2. Regenachtig weer is niet schadelijk. Kool verdraagt ​​een constant hoge luchtvochtigheid en vochtige grond.
3. De groente kan goed tegen droogte.
4. Broccoli is niet bang voor vorst in de lente of kou in de herfst.
5. De methoden voor het kweken in de tuin, met of zonder zaailingen, zijn geschikt voor alle regio's.
6. Eén enkele struik produceert meerdere oogsten. Kool heeft het vermogen om na het snijden bloeiwijzen te vormen en nieuwe kroppen te produceren.

Broccoli is een dieetproduct omdat het weinig calorieën bevat. Het bevat veel nuttige micronutriënten en vitamines.

Waar u op moet letten bij het kiezen van een zaadsoort en producent

Bij de keuze van broccoli laten groentetelers zich leiden door de volgende factoren:

• variëteiten worden in aanmerking genomen op basis van de tijd van vroege rijpheid;
• productopbrengst;
• vorstbestendigheid;
• weerstand tegen droogte, ziekten, plagen, bloei;
• reputatie van de fabrikant;
• gewicht van de foetus.

Consumenten letten vooral op de variëteit die in hun regio wordt verbouwd.

De beste broccolirassen met beschrijvingen en kenmerken

Veredelaars zijn voortdurend bezig de eigenschappen van broccoli te verbeteren. Het enige wat nu nog rest, is een naam kiezen voor het juiste product.

Vroeg rijpende variëteiten

Vroege kool is na 60-90 dagen rijp. De opbrengst wordt meestal per vierkante meter gemeten.

Toon

Tonus is ontwikkeld in de regio Moskou. Daarom wordt het in heel Rusland geteeld. Het rijpt in 60-90 dagen. De eerste kool weegt 200 gram. Na de oogst vormen zich nieuwe koolkroppen, elk met een gewicht van 70 gram. Deze kroppen moeten snel worden afgesneden. De opbrengst bedraagt ​​2 kilo als de struiken in een raster van 50x50 cm worden geplant. De kroppen zijn donkergroen en hebben een aangename smaak.

Linda

Linda rijpt in 85-95 dagen vanaf de ontkieming. De hoofdkop groeit tot 0,3-0,4 kilogram. Na de oogst worden er volgende koppen gevormd, elk met een gewicht van 70 gram. De oogst vindt wekelijks plaats. De opbrengst is 4 kilogram. Voor een vroege oogst worden zaailingen opgekweekt.

Batavia F1

De hybride wordt op twee manieren gekweekt. Het gewicht van een enkele bloeiwijze varieert van 1 tot 1,5 kilogram. Volgende kroppen wegen een kwart daarvan. Batavia is droogtebestendig en bestand tegen vorst en ziekten. De kroppen zijn compact en laten zich gemakkelijk los. Ze worden zowel vers als voor winterconserven gebruikt. De opbrengst is 2,5 kilogram.

Heer F1

Zodra de zaailingen in de tuin zijn geplant, kan de eerste oogst van Lord binnen 55 dagen worden binnengehaald. De krop is klaar om te snijden wanneer hij 1-1,5 kilo weegt. Hij heeft een rijke, grasachtige groene kleur. Volgende kroppen wegen 200 gram. De opbrengst is 3-4 kilo.

Agassi F1

De Agassi-hybride rijpt in 75 dagen na aanplant. De kroppen groeien tot 700 gram per stuk. Bij regelmatig gebruik vult dit product vitamine- en micronutriëntentekorten aan. De Agassi-hybride is stressbestendig. Om de vruchtperiode te verlengen, raden tuinders aan om de zaailingen met tussenpozen van 12 dagen te planten. De opbrengst is 2,8 kilo.

Middenseizoenvariëteiten

Broccolikool uit het middenseizoen rijpt 105-130 dagen na ontkieming.

Ironman F1

De Ironman F1-hybride rijpt 64-81 dagen na het planten. Hij is goed te bewaren in het veld. Voor consumptie wordt broccoli enkele minuten gekookt om de voedingswaarde te behouden. Opbrengst: 4 kilo.

Ironman heeft geen last van kale bloemen en is niet bang voor ziekten of plagen.

Dwerg

De Gnome-variëteit produceert fijnkorrelige, middelgrote kroppen. De hoofdkrop is middelzwaar en weegt 300-400 gram. De zijscheuten wegen 70 gram. De secundaire bloeiwijzen zijn zo delicaat van smaak dat ze zonder koken gegeten kunnen worden. Opbrengst: 2-4 kilo.

Laat rijpende variëteiten en hybriden van broccoli

Laatrijpe kool rijpt in 130-145 dagen en wordt gebruikt voor winterbewaring.

Marathon F1

De Marathon F1-hybride is ontwikkeld door Japanse veredelaars. Deze kool is populair om zijn smaak: een stevige, malse textuur. Elke kool weegt 800 gram. De kleur is lichtgroen. Opbrengst: 3,2 kilogram.

Gelukkig

Lucky-kroppen wegen 900 gram. Lucky is resistent tegen meeldauw en ongedierte. De kleur is lichtgroen. De plant wordt gekweekt met en zonder zaailingen, zowel buiten als binnen.

Continentaal

De kroppen zijn rijk, grasachtig groen. Ze hebben een uitstekende smaak. De stengel is rijp bij een gewicht van 600 gram. Opbrengst: 2,2 kilo.

Groenland

Een Grinia-stengel weegt 300 gram. Hij kan vers of ingevroren gegeten worden. Het eiwit in broccoli vervangt dierlijke eiwitten. De opbrengst is 2 kilo.

De gewassen met de grootste vruchten en de meeste productie

Een kool die meer dan 600 gram weegt, wordt als grootvruchtig beschouwd.

Tabel met grote koolsoorten.

Naam van de variëteit	Hoofdgewicht, in gram	Opbrengst, in kilogram per vierkante meter
Gelukkig	900	1.8
Batavia F1	700-800	2.6
Marathon	800	3.2
Monterey	600-1200	3.6
Feest	800-1500	1,6-3,0
Beaumont F1	900-1800	3.6
Parthenon	600-900	3.6
Oranten	600-1500	2.4-3.6

Groene Magie F1

De stengel bereikt een hoogte van 25 centimeter. De eerste krop weegt 600-700 gram. De secundaire bloeiwijzen zijn enkele ordes van grootte kleiner. De oogst heeft een aangename smaak. Kool is resistent tegen schimmelinfecties. Opbrengst: 2,8 kilogram.

Arcadia F1 hybride

De bol weegt 600-700 gram. De bladeren zijn groen. Hij wordt op twee manieren gekweekt. Vanwege zijn verhoogde immuniteit en vorstbestendigheid wordt hij in Siberië gekweekt.

Bloeibestendige variëteiten

Ongunstige omstandigheden, voedingstekorten, te laat snoeien en temperatuurschommelingen kunnen bloemkool doen bloeien. Geef de kool op warme dagen water en schaduw. Geef de kool tijdens de vruchtzetting micronutriënten zoals molybdeen, magnesium en fluor.

Veredelaars ontwikkelen hybriden die resistent zijn tegen bladval. Deze variëteiten zijn onder andere Green Magic, Marathon, Comanche en Corvette.

We bepalen de variëteiten afhankelijk van de teeltregio

Goede rassen en hybriden voor de middenzone zijn vroeg rijpende, koudebestendige gewassen:

• Lazarus;
• Broccoli F1;
• Comanche;
• Toon;
• Linda;
• Keizer;
• Batavia F1;
• Heer;
• Agassi.

Wanneer ze uit zaailingen worden gekweekt, worden de zaailingen in april buiten geplant. De volledige voorbereidingsfase duurt zeven weken. Zaailingen die langer worden bewaard, produceren kleinere koppen.

De beste variëteiten voor de regio Moskou

Vroege kool (70-80 dagen):

1. Keizer. De individuele bloemen en de vork zijn kegelvormig. De trossen bloeiwijzen groeien spiraalvormig. De kegelvormige knoppen hebben een diameter van 12 centimeter. De bladeren zijn lichtgroen.
2. Corvette. Middelgrote plant. Grijsgroene bladeren. Bloeiwijzen wegen 0,3 kilogram. Opbrengst: 0,7-1,0 kilogram. Vers consumeren. Snel invriezen voor bewaring.
3. Agassi.
4. Krullende bloemhoofdjes. Grote vruchtvormige bloeiwijze – 0,6 kilogram. Opbrengst – 2,4 kilogram.
5. Comanche. Kool is groot, groen en stevig. Deze variëteit is bestand tegen temperatuurschommelingen.
6. Vyarus is ontwikkeld door Poolse fokkers. De kop is blauwgroen. Elke kop weegt 120 gram. De opbrengst bedraagt ​​2,9 kilogram per vierkante meter.
7. Vitaminerijk. Het bloemgewicht varieert van 150 tot 300 gram. De bloeiwijze is donkergroen. De bloem is dicht en aangenaam van smaak. De rozet is 30-50 centimeter lang.
8. Toon.

Middenseizoenkool (90-100 dagen):

• Dwerg;
• Formule 1 van Monterey.

Laat rijpende kool (130-145 dagen):

• Gelukkig;
• Continentaal;
• Marathon F1.

Selectie van rassen voor Siberië

Vroeg rijpe kool:

• Fiesta. De bladeren zijn groen. De stengels zijn dicht en er zijn geen zijscheuten;
• Groene Magische Hybride;
• Laser F1;
• Linda;
• Vyarus;
• Toon.

Zaailingen worden als een grote hulp beschouwd. Hoewel het werk arbeidsintensief is, is de oogst sneller. Ze moeten in de laatste maand van de lente worden geplant.

Middenseizoen:

• Calabrese. Wees voorbereid om tegelijkertijd te oogsten, want de rijping verloopt gelijkmatig. De kroppen zijn middelhard en donkergroen. Elke kroppen wegen 400 gram. Nadat de hoofdkroppen zijn afgesneden, vormen zich kroppen van 100 gram. Als u eenmaal per week oogst, groeien er nog eens 7 kroppen.
• Monterey;
• Arcadia F1.

Laat rijpende broccoli kan in Siberië worden verkregen door zaailingen in kassen te planten: Marathon F1, Continental, Lucky F1.

De beste variëteiten in de Oeral

Vroeg rijpende broccoli:

• Feest;
• Groene Magie F1;
• Linda;
• Toon;
• Macho. De stengel wordt tot 70 centimeter lang. De hoofdstengel weegt 160-200 gram. Opbrengst: 4 kilogram. Tijdig snoeien van de toppen helpt het aantal herhalingstoppen te vergroten. Volgende toppen zijn lichter dan de eerste snede.
• Vyarus;
• Laser F1;

De zaailingen worden in de tweede tien dagen van mei in de volle grond geplant.

Middenseizoen:

• Calabrees;
• Arcadia F1;
• Monterey.

In kassen worden laat rijpende broccoli geteeld: Marathon F1, Continental, Lucky F1.

Oblast Leningrad

1. Vroege broccoli: Brogan, Batavia, Tonu, Kermit F1.
2. Middenseizoen: Gnome, Fiesta F1.
3. Laat rijpend: Lucky, Continental, Marathon F1.