Bij de keuze van plantmateriaal laten tuinders zich leiden door criteria zoals opbrengst en bewaarbaarheid. De beste keuze is de Hercules-ui; de rasbeschrijving spreekt over een hoge opbrengst en lange houdbaarheid. Deze hybride is speciaal veredeld voor bewaring gedurende de winter en is daarmee een kwaliteitsstandaard onder de uien. soorten uienBovendien smaakt de groente uitstekend.
Beschrijving en kenmerken
Deze middelvroege variëteit rijpt in maximaal 80 dagen vanaf het planten tot volledige rijpheid. Hercules is al lang genoeg op de markt om zijn positieve eigenschappen in de loop der tijd te bewijzen en populair te worden bij iedereen die hem heeft geplant. Grote telers kiezen Hercules vanwege de constant hoge opbrengst en de mogelijkheid om de groente tot het volgende seizoen te verkopen.

Belangrijkste kenmerken:
- planthoogte 35 cm;
- het gewicht van elke bol bedraagt 120-160 g;
- de schil is dicht, 3-4 droge schubben;
- hoge opbrengst;
- ziekteresistentie;
- uitstekende houdbaarheid;
- de smaak is zoet en pittig, zonder bitterheid.
De opbrengst van dit ras is verbluffend: Hercules produceert tot wel 8 kg per vierkante meter. Hij draagt betrouwbaar fruit, zelfs in droge gebieden. Ziekten en plagen hebben er geen last van. Het fruit rijpt 100% na de oogst.

Het belangrijkste voordeel van uien is hun uitstekende bewaarbaarheid. Nederlandse veredelaars hebben hier bij de ontwikkeling van dit ras bijzondere aandacht aan besteed. Als de bollen goed worden gedroogd, zijn ze gemakkelijk houdbaar tot het volgende seizoen. Bovendien behoudt de groente zijn voedingswaarde en smaak tijdens de bewaring.
Deze soort is vrij warmteminnend; je kunt hem in de volle grond planten zodra de temperatuur stabiel is (10 °C). Hij heeft sterke wortels, waardoor hij vocht en mineralen uit de onderste grondlaag kan opnemen. Hij hoeft niet vaak water te krijgen.

De Hercules-ui is een hybride en de zaden zijn niet geschikt voor verdere zaai. Plantmateriaal van de fabrikant is vrij duur in vergelijking met andere rassen. Dit is het enige nadeel van het ras; verder krijgen Hercules-uien positieve recensies.
Groeiend
Deze variëteit kan zowel in het voorjaar als in de herfst (voor de winter) geplant worden. Voor de winterbeplanting kiest u kleine sets, terwijl u in het voorjaar grotere sets gebruikt. Door het verschil in groeiperiode leveren beide aanplantingen in de zomer een goede oogst van grote bollen op. De herfstbeplanting moet drie weken voor de vorst plaatsvinden. Zo kunnen de uien wortelen, maar nog niet uitlopen. Stro, gedroogde fruitbladeren of sparrentakken kunnen worden gebruikt om de bedden tegen vorst te beschermen.

Het planten van plantuien in het voorjaar vindt plaats in april-mei, afhankelijk van de weersomstandigheden. Geschikte plantuien voor het voorjaar zijn 1,5-2,5 cm groot, geplant op een diepte van 3-5 cm en met een plantafstand van 8 tot 10 cm tussen de bollen. Voor grote plantuien is een rijafstand van 20-30 cm aan te raden.
Het planten en verzorgen van deze variëteit kost niet veel tijd en moeite. De belangrijkste regel bij het kweken van Hercules is tijdig wieden. Om onkruid te verminderen, kan de ruimte tussen de rijen worden afgedekt met stro of zaagsel. Omdat deze variëteit een hybride is, schiet de plant zelden door.

De plek waar de uien zullen groeien, moet goed verlicht en vlak zijn. Het is niet aan te raden om ze op een laaggelegen plek te planten, omdat dit kan leiden tot overmatige vochtophoping. Het is het beste om de grond van tevoren voor te bereiden door deze los te maken en onkruid te verwijderen.
Leemgrond wordt bemest met een mengsel van:
- humus - 4 kg;
- superfosfaat - 1 el;
- turf - 5 kg;
- ureum - 1 theelepel
Deze hoeveelheid mengsel is voldoende voor 1 m² tuin. Voor zeer zandige grond heeft u 1 emmer humus en 1 emmer turf, 2 emmers kleigrond, 1 eetlepel superfosfaat en ureum nodig.

Bedek de grond na het bemesten 5 dagen lang met plasticfolie. Zodra de grond is opgewarmd en de meststof heeft opgenomen, kunt u de uien planten. Bemest vervolgens meerdere keren per zomer minerale meststoffen.
Het is aan te raden om 2-3 weken voor de oogst de bovenkant van de bol te openen. Dit versnelt niet alleen het rijpingsproces van de groente, maar zorgt ook voor extra droging.
Oogsten en bewaren
De uien worden geoogst wanneer de stengels geel zijn geworden en naar de grond buigen. Graaf de uien uit met een hooivork om beschadiging van de groente te voorkomen. Pluk de stengels niet direct na de oogst. Ze bevatten een aanzienlijke hoeveelheid voedingsstoffen en dragen deze bij aan de uien.

Hercules-uien kunnen tot 8 maanden bewaard worden als ze goed gedroogd zijn. Dit kan in de tuin door plasticfolie uit te spreiden en de gerooide uien in één laag te leggen. Een afdakje is aan te raden. Zonnig weer is essentieel voor een goede droging.
Bewaar de oogst op een droge plaats om rotting van de bollen te voorkomen. De optimale temperatuur voor langdurige bewaring ligt tussen 15°C en 20°C. Bij goede ventilatie en een minimale luchtvochtigheid kan de oogst bewaard worden bij 5°C.










