Het kweken, planten en verzorgen van Margilan-radijs in de volle grond

Groene radijs, of Margilan-radijs, vereist het kweken en verzorgen van de plant, samen met de nodige kennis die tuinders nodig hebben om een ​​waardige oogst van deze vitaminerijke groente te garanderen. De plant is gemakkelijk te kweken; onder normale weersomstandigheden kunnen vroegrijpe wortelgroenten meerdere keren worden geplant en geoogst. Het gewas vereist geen speciale verzorging, maar de basisprincipes voor het planten en kweken moeten met volledige verantwoordelijkheid en aandacht worden gevolgd.

Beschrijving van de variëteit

Het groene, heerlijke vruchtvlees van deze wortelgroente met donkere nerven is een ware smaakmaker voor elke salade. Afhankelijk van de variëteit en de rijpingstijd is de plant binnen 2-3 maanden klaar voor de oogst. De buitenkant kan smaragdgroen, melkachtig of in verschillende tinten rood zijn.

De bladeren van de plant zijn, ongeacht de variëteit en de kleur van de binnenkant, altijd diepgroen. Het vruchtvlees is knapperig en vrij van de bitterheid die veel radijssoorten kenmerken. De wortels zijn cilindrisch of rond van vorm. De maximale lengte van de wortels is 160 millimeter en de diameter varieert van 70 tot 100 millimeter.

Het gewicht van 1 wortelgroente kan oplopen tot 1000 gram, maar een groene radijs weegt gemiddeld 300-400 gram.

Voordelen en nadelen

Margilan-radijs is niet zo vitaminerijk als andere wortelgroenten. Het vruchtvlees bevat echter wel meer nuttige mineralen en metalen. Het licht verteerbare ijzer, magnesium en mangaan, in combinatie met het lage caloriegehalte, maken de radijs geschikt voor dieetbehoeften, maag-darmklachten en obesitas.

Het eten van radijs helpt de nier- en leverfunctie te normaliseren en reinigt de darmen op milde wijze bij vergiftiging en constipatie. Mineralen en multivitaminen helpen de eetlust te vergroten, het immuunsysteem te normaliseren en de stofwisseling te stimuleren. Radijssap, in welke vorm dan ook, helpt bij keelpijn.

Het is niet aan te raden dit soort wortelgroenten te eten voor mensen met chronische maag-darmziekten of als hun lichaam een ​​individuele intolerantie voor het product heeft.

Belangrijk! Het sappige, niet-bittere vruchtvlees van de Margilan-radijs maakt hem geschikt voor de behandeling van kinderen: ze drinken het sap graag met honing als ze verkouden zijn.

Voorbereidende werkzaamheden

Groene radijzen kweken Het is mogelijk om in vrijwel elke grondsoort en onder omstandigheden met weinig licht te kweken. Om een ​​behoorlijke oogst te behalen, moet de tuinier echter een aantal voorbereidende stappen ondernemen en de planten gunstige omstandigheden bieden voor wortelgroei en -ontwikkeling.
Zaadvoorbereiding

De kiemkracht en de opbrengst van groenten hangen hiervan af. Let bij de aankoop van zaden op de houdbaarheidsdatum en de kwaliteit van de zaden. Vermijd het gebruik van gerimpelde, gedroogde of beschadigde zaden. Week de zaden voor het screenen en voorbereiden in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat met een groeistimulator.

Verwijder drijvende zaden en week de gezonde zaden 24 uur in een oplossing van voedingsstoffen en ontsmettingsmiddel. Gedurende deze tijd zullen de zaden ontkiemen en kunnen ze buiten worden geplant.

Belangrijk! Het belangrijkste seizoen voor het planten van radijsjes is de lente, maar als het te vroeg te warm wordt, kan de plant bloemstengels produceren en kan de wortelgroente stoppen met groeien. Dergelijke aanplant moet worden verwijderd en de zaden opnieuw worden gezaaid. Radijsjes kunnen vóór de eerste vorst worden geoogst.

Een locatie kiezen voor het kweken van Margilan-radijs

Kies voor het planten een bed met een licht zure of neutrale pH. Bij zeer zure grond is bij gebruik van organische meststoffen 200 gram ongebluste kalk per vierkante meter nodig.

Het is niet aan te raden om de plant te planten in een bed met constante noordenwind of op schaduwrijke plekken. In deze gebieden lopen de radijzen aanzienlijk achter in ontwikkeling en zal de opbrengst laag zijn.

Belangrijk! Houd bij het kiezen van een plantlocatie rekening met een gebied waar voorheen uien, knoflook, tomaten en allerlei soorten peulvruchten hebben gestaan. Het is niet aan te raden om Margilan-radijs te telen op plekken waar voorheen kruisbloemige planten hebben gestaan.

Landing

Het planten van zaden in de volle grond is de belangrijkste methode voor het vermeerderen van radijs. Dit proces verloopt in verschillende fasen.

Bodem

Het bed wordt in de voorwinterperiode klaargemaakt:

• Organische en minerale meststoffen worden gelijkmatig over het gehele oppervlak van het bed verspreid in een verhouding van 5-6 kilogram mest of compost, 200 gram superfosfaat, tot 40 gram magnesium en 200-300 gram houtas per vierkante meter;
• ze graven de grond om met een bajonet en verwijderen alle wortels van het onkruid en de onderste scheuten van bomen en struiken;
• Radijsjes worden het best gekweekt in verhoogde bedden met planken. De grond wordt 100-150 millimeter verhoogd en het volledige oppervlak van het bed wordt bedekt met een voedingsoplossing van organische en minerale meststoffen.
• Voeg vlak voor het planten geen meststof toe aan de grond. Verse mest kan de smaak van het wortelgewas verminderen en de houdbaarheid verkorten.

Plantdata

De hoofdplanting van wortelgewassen vindt plaats in het voorjaar. De timing hangt af van de vroege rijpheid van de groenten, de kenmerken van het ras en de klimaatzone. Wanneer de temperatuur stabiel is en minimaal 18 °C bedraagt. de planten groeien actief, maar de zaden komen uit bij een bodemtemperatuur van 4 Als de lente vroeg komt en de hitte begint voordat de wortels goed vastzitten, zal de radijs aanzienlijk kleiner worden en moet hij in de zomer geplant worden.

Het wordt uitgevoerd bij een gemiddelde dagelijkse temperatuur van 25-27 graden Celsius. In noordelijke streken is de beste tijd om radijsjes te planten eind juli of begin augustus. Naarmate de hitte geleidelijk afneemt, hebben tuinders tijd om sappige Margilan-radijsjes in te slaan voordat de vorst invalt.

Instapprocedure

De werkzaamheden worden in verschillende fasen uitgevoerd:

• Bevochtig bij vroege aanplant de grond met een gieter en dek deze enkele dagen van tevoren af ​​met zwart plastic of afdekmateriaal. Zo kan de grond snel opwarmen tot een aangename temperatuur.
• De grond wordt losgemaakt en er worden voren gemaakt met een schoffel. De diepte is 20-30 millimeter. De afstand tussen de rijen is minimaal 300 millimeter.
• Plaats een paar zaadjes in de groef op een afstand van 100-150 millimeter. Selecteer vervolgens een sterke zaailing en verwijder de tweede of verplant deze ergens anders;

• Als de zaden worden geplant met behulp van de "vierkante-nest"-methode, worden de gaten met de zaden gerangschikt als op een schaakbord, en worden in elk gat meerdere zaden gelegd;
• de zaden worden bedekt met losse, lichte grond, de grond wordt bewaterd met een "regen" uit een gieter en bedekt met een laag zaagsel of turf om het bed te mulchen;
• Om een ​​microklimaat te creëren, wordt aangeraden om het bed af te dekken met folie. Verwijder de folie 4-5 dagen nadat de eerste scheuten zijn ontstaan.

Belangrijk! De minimale zaadconsumptie voor vroege rassen bedraagt ​​maximaal 2 gram per vierkante meter en voor laat rijpende radijzen 0,6 gram per vierkante meter.

Zorg

Onderhoud kost niet veel tijd en moeite, maar deze handelingen moeten wel met volledige verantwoordelijkheid worden uitgevoerd.

Uitdunnen

Dit is een belangrijke procedure, omdat dichte beplanting leidt tot doorschieten en een kleinere wortelgrootte. Als de beplanting te dicht is, zijn 2-3 uitdunningen per seizoen nodig, waardoor alleen de sterkste zaailingen overblijven:

1. Wanneer de eerste twee bladerenparen aan de struiken verschijnen, trek je de zwakke planten eruit, waarbij je een minimale afstand van maximaal 150 millimeter laat. Sterke struiken kunnen met de kluit worden verplant naar een nieuwe plek, maar zo'n zaailing zal achterblijven in ontwikkeling.
2. Radijsjes beginnen te groeien. Zwakke scheuten en planten met verkleurd blad moeten worden verwijderd.
3. De wortelgewassen zijn gegroeid tot een grootte van 5 millimeter. Alle overtollige planten zijn verwijderd, waardoor er een rijafstand van 200 millimeter overblijft.

Tip! Verwijder grote, vergeelde bladeren om te voorkomen dat ze het sap opzuigen dat nodig is voor de groei van radijsjes.

Water geven

De plant houdt niet van overmatig water, maar heeft behoefte aan een constante, vochtige en losse grond onder de struiken. Om dit waterprobleem aan te pakken, is het raadzaam om een ​​druppelirrigatiesysteem te installeren, de mulchlaag regelmatig aan te vullen en de grond na elke waterbeurt los te maken.

Geef tijdens droge periodes vaker water, maar behoud hetzelfde volume. Beperk tijdens regenachtige zomers de watergift tot een minimum.

Belangrijk! Overmatig vocht kan schimmelziekten veroorzaken. Een plant die rot is, groeit langzamer, wat de opbrengst van radijs vermindert.

Topdressing

Tijdens de groeiperiode van het gewas wordt het gewas minimaal twee keer gevoed:

1. Na de eerste uitdunning is het tijd om de planten te bemesten. Mogelijk zijn de wortels beschadigd tijdens het verplanten, waardoor de plant achterblijft in groei. Breng een laag gezeefde houtas aan met een dosering van 200-200 gram per vierkante meter.
2. De tweede procedure wordt uitgevoerd wanneer de radijsbeginsels beginnen te groeien. Dit is het moment om een ​​kant-en-klare oplossing met kalium-fosformeststof te gebruiken.

Preventie van ziekten en ongedierteschade

Onder de plagen moeten we de koolvlo en slakken noemen. Om ze te bestrijden, zijn preventieve behandelingen met tabaksbladeren of bestuiving met houtas noodzakelijk. Als preventieve maatregel is het aan te raden om goudsbloemen tussen de rijen te planten; hun aroma stoot koolvliegen en aardvlooien af.

Om slakken te bestrijden, kunt u vangbanden tussen de rijen gebruiken. Graaf een diepe sleuf rond de radijsrij en vul deze met as en kalk. Deze barrière voorkomt dat slakken de slakken kunnen passeren. Maak de grond natuurlijk ook regelmatig los en vang de slakken op.

De enige ziekte die opvalt, is grauwe schimmel, die ontstaat door overmatig water geven. Ernstig aangetaste planten worden behandeld met een fungicide oplossing en de hoeveelheid water wordt verminderd.

Oogsten en bewaren

De minimale rijpingstijd voor Margilan-radijs is 60 dagen. Oogsten kan het beste in de warmere maanden, wanneer de grond is uitgedroogd. Zeven tot acht dagen voor de oogst worden de toppen met de voeten aangedrukt om ervoor te zorgen dat de radijs meer voedingsstoffen krijgt. In zware grond moeten de wortels met een schop worden uitgegraven; in lichte grond groeien ze vrij met hun toppen mee.

Belangrijk! Het is niet aan te raden om de oogst van radijsjes uit te stellen. Overrijpe wortels worden taai en hebben droog vruchtvlees.

De geoogste oogst wordt enkele uren in de tuin gelaten om te drogen. Gedurende deze tijd worden de radijzen gesorteerd, worden de beschadigde wortels apart gehouden voor consumptie en worden de hele radijzen in bulk in een kelder of souterrain bewaard. De wortels kunnen in plastic zakken met de hals iets open worden bewaard. De luchtvochtigheid in de ruimte of zak moet 80% zijn.

Conclusie

Het voorbereiden, planten en verzorgen van Margilan-radijs kost tuinders niet veel tijd en moeite. Maar een oogst van sappige en voedzame wortels helpt bij het bestrijden van wintervitaminetekorten en houdt kinderen en dierbaren gezond tijdens verkoudheid en keelpijn. En heerlijke en gezonde radijssalades met hun kleurrijke vruchtvlees fleuren elke feesttafel op.