Waarom uien kunnen doorschieten en wat je daaraan kunt doen, hoe je ze kunt redden en of ze geplukt moeten worden.

Om te begrijpen waarom uien kunnen doorschieten en wat u eraan kunt doen, moet u de specifieke kenmerken van de teelt van dit gewas begrijpen. De oorzaken hangen vaak samen met een verkeerde selectie en slechte opslag van plantmateriaal. Het risico op problemen neemt ook toe als de plantdata niet worden gehaald. Tijdig ingrijpen is essentieel om een ​​overvloedige en gezonde oogst te garanderen.

Wat zijn de risico's van het planten van uien met een hoge opbrengst?

De stengel die aan de groentestruik ontstaat, vormt een bloeiwijze met zaden. De bloemstengel wordt gebruikt voor verdere vermeerdering van de plant.

Als uien doorschieten, hebben de gevolgen invloed op de kwaliteit van de oogst:

• Ervaren tuiniers hebben opgemerkt dat wanneer de uienstengel verschijnt, de kop van de ui klein van formaat is.
• Naast de kleine opbrengst is het ook niet lang houdbaar en begint het binnen een maand te rotten.

Om het risico op doorschieten te verkleinen of dit proces helemaal uit te sluiten, moet u zich bij het telen van groenten aan bepaalde regels houden.

Waarom schiet een ui zaad?

Ongunstige factoren die het risico vergroten dat een groente doorschiet:

• het gebruiken van een grote bolkop, groter dan 3,5 cm, als plantmateriaal;
• het niet naleven van de opslagvoorwaarden voor zaden of sets;
• het vroegtijdig planten van bollen, wanneer de grond nog niet is opgewarmd;
• onjuiste verzorging van groentebedden.

Er is een vrij grote kans dat uien doorschieten als gevolg van slechte weersomstandigheden, slechte bodemkwaliteit en een gebrek aan micronutriënten.

Zaadopslag

Het is aan te raden uienzaad te bewaren bij een temperatuur van 1-3 graden Celsius. Als de temperatuur onder het vriespunt zakt, heeft dit geen invloed op de kwaliteit van de toekomstige oogst. Uien zijn goed bestand tegen kou en vorst. Een warme ruimte is veel gevaarlijker voor het plantmateriaal, omdat het dan gaat groeien en rotten.

Tegen het einde van de zomer rijpen de zaden van de nigella in de bloeiwijzen. De zaden die klaar zijn om te zaaien, worden gedroogd en in een doek of papieren zak gedaan. De groentezaden worden aanvankelijk gekweekt als kleine setjes van 2-3 cm.

De geoogste plantuien worden in een goed geventileerde ruimte opgeslagen met behulp van een koude, warme of gemengde methode:

• Bij het bewaren van uien in een warme omgeving (bijvoorbeeld in een kast in een appartement) moet de luchtvochtigheid 68% zijn en de temperatuur op 21 °C (70 °F) worden gehouden. Deze methode verhoogt het risico op uitdroging van de plantuien.
• De beste bewaarlocatie is een kelder. Bij koude opslag moet de kamertemperatuur tussen -1 en -3 graden Celsius liggen, met een luchtvochtigheid van 82%.
• Bij een gemengde opslagoptie is het aan te raden om in de winter de koude methode te kiezen en in de lente en herfst de warme methode. Het belangrijkste is om plotselinge temperatuurschommelingen te vermijden.

Vijfentwintig dagen voor het planten worden de plantuien op een warme plek gezet om het kiemproces te versnellen. Aan het einde van het groeiseizoen groeien er grote plantuien.

Grootte van het plantmateriaal

Voor de teelt van deze pittige raapgroente zijn alleen kleine bollen (zogenaamde plantuitjes) geschikt. Het plantmateriaal moet tussen de 2,5 en 3 cm groot zijn. Grotere plantuitjes worden alleen gebruikt om te koken.

De grootte van de uienbollen bepaalt het verdere gebruik van het geoogste gewas:

• koolrapen zijn ideaal voor de teelt van rapen, de koppen zijn 1,4 tot 2,3 cm groot en vormen zelden pijlen;
• Als de diameter van de bloemhoofdjes 2,2 tot 2,6 cm bedraagt, zijn ze geschikt als bladgroente; als ze in het voorjaar geplant worden, kunnen ze omhoog schieten;
• uiengrootte van 2,6 tot 3,2 cm suggereert dat u ze in het voorjaar kunt planten voor bladgroenten en in de herfst voor de oogst van rapen;
• Vaak worden grote koppen groter dan 3,3 cm op de veer geplaatst.

Te klein plantmateriaal, minder dan 1 cm, is geschikt voor najaarsbeplanting. Als het in het voorjaar wordt geplant, hebben de uienkoppen geen tijd om tot een groot formaat te groeien.

Plantdata

De planttijd voor deze pittige groente verschilt per regio en hangt voornamelijk af van de weersomstandigheden. Ook de rijpingstijd van de geselecteerde variëteit speelt een rol.

Als u uien in het voorjaar plant, moet u wachten tot het warmer wordt en de grondtemperatuur 12 graden Celsius (55 graden Fahrenheit) bereikt. Deze periode valt samen met de laatste tien dagen van april en de eerste dagen van mei. Als u uien te vroeg plant, in koude grond, is er een groot risico op doorschieten. Als u de plantdeadline mist, hebben hitte en vochtgebrek ook een negatieve invloed op de verdere ontwikkeling van de ui.

In de herfst is half oktober de beste tijd om te beginnen met planten. Plant de uienbollen in voorbereide grond. Maak de grond los, bemest, wied en ontsmet deze van tevoren. Als u de groente in oktober plant, hebben de bollen de tijd om te wortelen voordat de vorst invalt.

Naar een goede bol kweken, moet je een plek kiezen met veel zonlicht. Uien groeien goed in losse, zachte en vruchtbare grond. Na het planten regelmatig wieden en minstens drie keer bemesten.

Plant de uienbollen met een tussenruimte van 8-10 cm en een diepte van 2,1 cm. Druk elke bol licht aan, bedek met een dun laagje aarde en geef water. Het is aan te raden om in het begin om de drie dagen water te geven. Stop 20 dagen voor de oogst met water geven.

Hoe voorkom je dat uien doorschieten?

Om te voorkomen dat er pijlen ontstaan, moet u een aantal eenvoudige regels volgen:

• Voordat de zaden in de voorbereide bedden worden geplant, moeten ze eerst 20 dagen goed worden opgewarmd;
• kies kleine, dichte uiensets;
• In het voorjaar worden de bollen, voordat ze in de grond worden geplant, behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat;
• U moet rassen kiezen die bestand zijn tegen schieten;
• Het is aan te raden om meerdere soorten groenten te planten.

Houd bij het kiezen van een uienras rekening met de groeiomstandigheden, de bodemgesteldheid en het klimaat in uw regio. Denk bij het planten aan de juiste locatie, het tijdig en correct toedienen van meststoffen en het aanhouden van vruchtwisseling.

De ui is in een pijlvorm veranderd, wat moet ik doen?

Als uien bloemstengels hebben ontwikkeld, moeten deze direct worden afgesneden. Het beste is om ze zo laag mogelijk af te snijden (aan de basis van de nek). Als uien gevoelig zijn voor bloemstengels, kunnen deze na het snoeien weer verschijnen. Het is daarom belangrijk om de perken regelmatig te inspecteren. Hoe eerder de bloemstengel wordt afgesneden, hoe groter de bloemkop zal zijn.

De bol waaruit de pijl is verwijderd, kan niet worden geselecteerd voor verdere aanplant; deze wordt alleen als voedsel gebruikt.

Regels die helpen om de vorming van pijlen te voorkomen of te verminderen:

• Uien moeten alleen in goed verwarmde grond geplant worden;
• Kies bij het planten voor dichte, onbeschadigde koppen;
• de diameter van de bollen moet gemiddeld zijn;
• Uien mogen alleen met warm, stilstaand water worden bewaterd. Het is belangrijk om een ​​vast bewateringsregime te hanteren.

Veel tuinders adviseren om uien die doorgeschoten zijn, te gebruiken voor de stengels. Volgend jaar is een zorgvuldigere selectie van plantmateriaal aan te raden.

Om het risico op doorschieten te verkleinen, gebruiken tuinders twee uiensoorten. Als de ene geschikt is voor de productie van veerbollen, zal de andere zeker een goede oogst opleveren.

Advies van een ervaren tuinier

Ervaren tuinders geven advies over het voorkomen van doorschietende uien:

• U moet niet op de markt vertrouwen, dus het is beter om de uienplantjes zelf te kweken;
• De pijlen op de ui moeten direct na ontdekking worden verwijderd;
• De geplukte scheuten van de groente kunnen worden gebruikt bij het koken of worden toegevoegd aan bodembemestingsmengsels;
• Wanneer de raap begint te schieten en er een volwaardige bloeiwijze is gevormd, is het beter om zo'n ui uit te graven;
• Voor het planten moeten de zaden en stekken worden opgewarmd, ontsmet en behandeld met groeistimulerende oplossingen;
• Groenten moeten op zijn vroegst begin mei in de open grond worden geplant. Tegen die tijd is de grond namelijk al flink opgewarmd.

Uien die geoogst zijn zonder door te schieten, zijn lang houdbaar en zeer smaakvol en voedzaam. Daarom is het belangrijk om deze aanbevelingen op te volgen om doorschieten te voorkomen.